Delivery de açaí em casa.Veja como é simples!

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  • Опубліковано 11 жов 2024
  • Olá seja bem vindo ao canal biografia do negócio!
    Veja neste vídeo como é possível montar uma operação para vender açaí ou qualquer outro produto através de delivery na sua própria casa!

КОМЕНТАРІ • 98

  • @adriazambuja
    @adriazambuja 4 роки тому +10

    Legal👍 Faz um vídeo sobre o custo inicial pra montar o negócio

  • @AnaCristina-rg3xw
    @AnaCristina-rg3xw Рік тому

    Boa nt Heloísa!!!!
    Vc num tá fazendo mais vídeos,amoo seus vídeos ❤

  • @madalena2377
    @madalena2377 2 роки тому +1

    Parabéns

  • @leonardomontenegro5785
    @leonardomontenegro5785 3 роки тому +2

    Sensacional seu canal, estou iniciando uma acaíteria com bem pouco dinheiro e pretendo investir bastante em delivery 🙏🏼

  • @soraidebritocastro8919
    @soraidebritocastro8919 3 роки тому +2

    Parabéns muito bem organizado

  • @flaviavaleriapereiradesouz4386
    @flaviavaleriapereiradesouz4386 5 місяців тому

    Olá! Como está seu espaço hoje?
    Será que prateleiras num espaço pequeno daria certo?

  • @elizanascimento6848
    @elizanascimento6848 4 роки тому +2

    Faz um vídeo fazendo um pedido

  • @joaolucasmichael8958
    @joaolucasmichael8958 3 роки тому +2

    qual sistema vc usa para abrir loja tipo abrir caixa para lançar pedidos/

  • @denismariarochalima3891
    @denismariarochalima3891 3 роки тому +2

    Olá tudo bem com vc ?
    Estou sentindo falta do seus vídeos ele tem me ajudado bastante. Eu iniciei vendendo o açaí no ponto fixo em SP. Mas devido a pandemia caiu bastante a vendas. E agora quero iniciar o delivery. Por isso sempre assisto o seus vídeos. Obrigada.
    E quero fazer um pedido. Quais matériais ( ex sacola kraft sacola plástica ) são necessários para iniciar?. Ou melhor os matérias para embalar e entregar pelo o delivery?
    Obrigado e sucesso

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому +1

      Oii tudo bem? Q bom te ter aqui no canal. Hoje eu já estou em uma cozinha comercial e quando acabar a pandemia pretendo atender clientes aqui tbm. Vou gravar o vídeo mostrado a mudança, bjs

  • @aparecida6868
    @aparecida6868 3 роки тому +3

    Gostaria de saber aonde vc compra as caixas de açaí.. vc tem um fornecedor ? Parabéns pelo seu trabalho tudo de bom.. 🙏🙌

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому +4

      Oiee sim hoje tenho um fornecedor fixo! No começo eu comprava no atacadão mas ai depois pesquisei distribuidor que é mais barato que no atacadão.

    • @ailtonjunior8272
      @ailtonjunior8272 3 роки тому +1

      boa noite.. esse açaí que você compra do fornecedor precisa bater no liquidificador com xarope de guaraná e voltar ao congelador para vender ..ou já vem pronto só descongelar um pouco e já pode vender assim mesmo montando nos copos?

  • @atake4751
    @atake4751 2 роки тому +2

    Olá
    Minha dúvida é quanto tempo posso deixar a caixa de açai fora do freezer?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  2 роки тому +1

      Oiiie! a partir de 15 minutos você confirma se o açaí já estará cremoso. Depende muito do calor e da qualidade do açaí. Bjs

  • @annamedeiros1350
    @annamedeiros1350 3 роки тому +3

    Seu lucro (seu salário bruto) da mais que um salário mínimo no mês ?
    Quero muito investir no meu delivery mas tenho medo de não conseguir pagar minhas contas,odeio trabalhar para os outros e ganhar salário mínimo tenho sonho de ter meu próprio negócio

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  2 роки тому +1

      Oii Anna!! dá sim. Inicia o negócio e concilia com o seu trabalho atual. Assim que seu negócio escalar, ai você sai do trabalho. Faça tudo calculado para não se enrolar. Bjs

  • @camposfaustino2294
    @camposfaustino2294 3 роки тому +1

    Boa noite quanto presiso pra comprar tudo

  • @talitafelix_35
    @talitafelix_35 3 роки тому +1

    Parabéns pelo trabalho. No início você começou sozinha?

  • @rayonaradantas9056
    @rayonaradantas9056 3 роки тому +2

    Boa tarde, quando vc mesma fazia as entregas, era de moto, bicicleta?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому +1

      Oie! era de moto, aqui na minha cidade tem muita subida, bike seria inviável atrasaria demais.

  • @leticiaalmeida1574
    @leticiaalmeida1574 3 роки тому +1

    Você já tinha esse freezer ou teve que comprar? Usou o dinheiro do investimento para comprar ele, ou saiu do próprio bolso?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому

      Oie !! Esse freezer eu ganhei da minha mãe, graças a Deus pq não ia ter esse dinheiro kk minha geladeira é antiga n cabe a cxa de açaí. Após as vendas eu comprei outro freezers horizontal agora são 2 aqui em casa!

  • @carmemlucia2103
    @carmemlucia2103 3 роки тому +3

    Faz um video so mostrando todos os complementos pfvvvvr

  • @devastashoping8256
    @devastashoping8256 3 роки тому +1

    Q região VC é? Parabéns pelo trabalho

  • @AnaCristina-rg3xw
    @AnaCristina-rg3xw 2 роки тому +1

    Creme de avelã,vc raleia ele,pra por no vidro!?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  2 роки тому

      Oiii Ana!! eu não altero o creme avelã, fiz o teste e ficou super fraco. Por isso desisti!

  • @domingaslinhares5483
    @domingaslinhares5483 3 роки тому +1

    Oi me informe por favor se pra vender açaí em delivery precisa se cadastrar no mei.?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  2 роки тому

      Oiii!! para cadastrar no ifood precisa do MEI. Agora se você for vender fora dos aplicativos dá pra iniciar tranquilo sem CNPJ. Ai conforme crescer você faz, bjs!!

  • @renatadark
    @renatadark 2 роки тому +1

    Precisou de alvará sanitário?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  2 роки тому

      Oiie! para iniciar não precisou de alvará. logo após com crescimento do faturamento e consolidação do negócio ai precisei tirar o alvará. Bjos

  • @mariajoseneidepaulino7841
    @mariajoseneidepaulino7841 2 роки тому +1

    Oi Heloisa que lugar vc é?

  • @patricianunes3564
    @patricianunes3564 3 роки тому +2

    Oi...to amando seus videos r dicas. Me tire uma duvida, por favor, qual a marca do seu açai, ele tem sabor de banana?
    Depois que vc tira da geladeira, o que sobra vc congela novamente e nao cria gelo ?
    Te agradeço demais se ke responder...🤗😘🤗

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому +1

      Oi, eu uso aqui somente o tradicional, mas tem sim açaí com banana e morango. Porém nunca usei na loja. Sobre criar gelo, vc tem que ter caixas para revezar qndo sentir q tá derretendo trocar por outra assim evita perder o açaí.

    • @elainefreitas9169
      @elainefreitas9169 3 роки тому

      @@biografiadonegocio3002 vc falou de ter duas caixas pra reversar quando o açai começar a derreter! Porem vou começar com 5 litros! Posso tirar a metade do açai da caixa original e botar em uma vasilia plastica?

    • @elainefreitas9169
      @elainefreitas9169 3 роки тому

      @@biografiadonegocio3002 meu freezer é igual ao seu da consul vertical! Vc deixa ele em qual temperatura? Minimo, médio ou màximo?

  • @jeandelfino5996
    @jeandelfino5996 2 роки тому +1

    Tem q ter computador? Pode começar com Cell?

  • @ezequielnascimento6112
    @ezequielnascimento6112 2 роки тому +2

    Precisa tirar licença para abrir em casa

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  2 роки тому

      Oiii !! Então por ser um pequeno negócio você inicia como MEI para ter validação se der tudo certo e crescer ai você terá que resolver a documentação. Alvará de funcionamento, pagamento dos impostos, alvará sanitário e tudo mais!

  • @arcanjooadriano
    @arcanjooadriano 4 роки тому +2

    Qual o horário de funcionamento? e qual o horário de mais vendas?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  4 роки тому +6

      O ifood recomenda que eu abra das 11 as 22h. Eu funciono das 12 as 00h. Os melhores horários são das 12h as 17h e depois das 20h as 00h. Lembrando que isso pode variar de região para região!

    • @miranda9691
      @miranda9691 3 роки тому +1

      @@biografiadonegocio3002 aqui também é assim

    • @miranda9691
      @miranda9691 3 роки тому +2

      @@biografiadonegocio3002 faz mais vídeos depois, estou com 2 meses e já estou tendo dificuldade de dar conta de tudo

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому

      @@miranda9691 Te entendo e só vai crescer mais!! Me fala o que vc ta enfrentando aí ? quem sabe eu ja passei por tal situação ai eu faço o vídeo 😎

    • @miranda9691
      @miranda9691 3 роки тому

      @@biografiadonegocio3002 eu tô fazendo um pouco diferente, eu já deixo os complementos prontos nós saquinhos de chupcchup e mando pro cliente colocar, aí isso salva bastante o tempo, o foda e quando as entregas são mt longe uma das outras aí eu fico agarrado

  • @tatianeferreira8956
    @tatianeferreira8956 4 роки тому +1

    Você usa o liquidificador industrial ou acha que a princípio posso usar o normal de casa msm?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  4 роки тому +4

      Oi Tatiane! O açaí que eu uso já vem pronto para consumo ele já é bem cremoso. não há necessidade de bater do liquidificador. 😁

  • @phzin523
    @phzin523 3 роки тому +1

    Comecei vender agora e nao to vendo lucro sera que to fazendo algo errado ou bo começo e assim mesmo me ajuda vendo bolo no pote bebidas pasteis açai hot dog

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому +1

      Oi, acho melhor vc escolher só 1 nicho e focar nele. Muitas coisas ao mesmo tempo só atrapalha.

  • @sandrasales4775
    @sandrasales4775 2 роки тому

    Vc comprou o açaí na onde?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  Рік тому

      Oii no inicio comprei no atacadão, depois vários fornecedores entraram em contato comigo para vender mais baratos e com bons prazos para pagamento.

  • @camillesantos7582
    @camillesantos7582 4 роки тому +1

    Pode conservar o açaí no congelador? Não tenho freezer

  • @dheysedomonte8223
    @dheysedomonte8223 3 роки тому +1

    Qual valor vc vende?

  • @aguiarimoveis6969
    @aguiarimoveis6969 3 роки тому +1

    eu não tenho frezer, posso usar minha geladeria mesmo? e se puder, tenho que colocar no congelador ou na geladeira normal?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому +3

      Oi boa tard! Você coloca no congelador mesmo. Ai uns 20min antes de abrir pra vendas vc tira pra ele ficar mais cremoso e fácil de montar os copos.

  • @pollyaneoliveirateodoro2829
    @pollyaneoliveirateodoro2829 3 роки тому +1

    Oi vc mesma q faz e entrega? estou querendo tb fazer isso pode me responder obg 😘

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому +2

      Oiê ! No início da loja foi entregador ifood 27%. Porém eu me vi sem dinheiro pra girar a loja durante os 30 dias até o primeiro pagamento. Então eu mudei pro plano 12% onde eu mesmo fazia as entregas e comecei a receber em dinheiro e cartão com isso as vendas triplicaram aí precisei de motoboy pra me ajudar... Hoje eu n faço mais entregas e conto com 3 motoboys. Estou com 6 meses de loja, conquistei super restaurante e faturamento de 25mil. Meu objetivo hoje é focar na gestão que eu considero a parte mais desafiadora. Estou estudando pra trazer boas informações aqui no canal 😊

    • @pollyaneoliveirateodoro2829
      @pollyaneoliveirateodoro2829 3 роки тому +1

      @@biografiadonegocio3002 linda obg por me responder ,vou começar essa semana tb com delivery em casa 👏👏😍😚

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому

      @@pollyaneoliveirateodoro2829 arrasa!! Aproveita que loja nova o ifood promove bem.. ai vc aproveita pra surpreender seus clientes 💕🤗

    • @pollyaneoliveirateodoro2829
      @pollyaneoliveirateodoro2829 3 роки тому

      @@biografiadonegocio3002 ifood 😔

    • @pollyaneoliveirateodoro2829
      @pollyaneoliveirateodoro2829 3 роки тому

      @@biografiadonegocio3002 aqui não tem vou vender nas redes sociais mesmo sou do interior do Paraná 😘

  • @123matheusfelipe
    @123matheusfelipe 4 роки тому +5

    Vejo que muita gente opta por vender apenas no zap, você acha que compensa? ou melhor começar apenas no ifood?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  4 роки тому +3

      Oi Matheus! Se você for capaz de vender muito bem sem o ifood ou outra plataforma será excelente é um sonho perfeito 😍 porém o ifood tá com marketing no UA-cam, na tv, nas redes sociais e isso deixa ele muito forte e por isso compensa pra gente que começa com pouco.. eu acho que todos os canais de vendas são válidos mas inciar pelo ifood é mais fácil de ser visto pelos clientes. Por exemplo aqui na minha cidade são 609mil habitantes eu jamais conseguiria atingir essas pessoas sozinha 😊

    • @123matheusfelipe
      @123matheusfelipe 4 роки тому +1

      @@biografiadonegocio3002 você fez algum curso online? Para precificação etc

    • @123matheusfelipe
      @123matheusfelipe 4 роки тому +3

      Aqui na minha cidade o motoboy tá MT caro, 70 reais com 8 entregas + 5 reais cada entrega a partir da nona entrega. Fica inviável pagar 5 reais pro Boy se ele vai levar um pedido de 15 por exemplo, meu lucro vai todo embora. Só não abri ainda pois não consigo resolver isso. Pensei em até comprar uma moto e eu mesmo entregar, pq o plano do Ifood de entregador parceiro acho que fica ruim pois não moro muito no centro e o Ifood não vai disponibilizar muita área e moto para mim

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  4 роки тому +7

      @@123matheusfelipe não fiz, porque não tinha grana. Comprei as coisas para iniciar e vi os concorrentes e fui. Hoje 3 meses após o início da loja muita coisa mudou nos meus preços kkk eu saia dando cupons e taxa grátis e aí pagava pra trabalhar 😭

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  4 роки тому +3

      @@123matheusfelipe sim meu custo maior é com motoboys. No 1 mês eu usei entregador ifood no 2 mês eu fiz as entregas sozinha e hj contratei 3 motoboys e eu fico só na cozinha e administração.

  • @ezequielcarlos9868
    @ezequielcarlos9868 4 роки тому +1

    Boa tarde
    Vc pode me passar o contato do fornecedor de açaí

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  4 роки тому

      Oi Ezequiel 😃 então eu uso e amo o açaí e cupuaçu da polpa norte são bem cremosos e excelentes para o delivery. Verifica se aí na sua cidade tem algum fornecedor que vende em atacado para reduzir ao máximo o seu custo.

  • @soraidebritocastro8919
    @soraidebritocastro8919 3 роки тому +1

    Não preciso mandar nota pro cliente?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  3 роки тому

      Oii sendo MEI vc não tem obrigação de mandar nota fiscal, pra ficar bem certinho vc pode grampear a notinha que o ifood emite e grampear no pedido, mas não é obrigatório.

  • @Eduardoabs
    @Eduardoabs 4 роки тому +1

    Oi, da pra tirar uns 1500 por mes?

    • @biografiadonegocio3002
      @biografiadonegocio3002  4 роки тому +4

      Oi boa noite! Claro que dá sim, isso você tira fácil se precificar corretamente e entregar um açaí de qualidade.

    • @brunomichelll9
      @brunomichelll9 3 роки тому

      Depende, se ela mesmo entrega, quantidade de pedidos, pq quem paga motoqueiro já e prejuízo,se pega um açaí caro pra repor e complicado, conselho que dou chama alguém da família pra ajudar e vc mesmo entrega o lucro vem bem mais!

  • @diogolopes8263
    @diogolopes8263 3 роки тому +1

    mano ela falou ate do álcool em gel kkkk

  • @diogolopes8263
    @diogolopes8263 3 роки тому +1

    por que mulher enrola tanto ?

  • @ncityrj
    @ncityrj 3 роки тому +1

    Parabéns

  • @damaryslopes4116
    @damaryslopes4116 3 роки тому +1

    Parabéns