2013.01.09康熙來了完整版 美食家吃私房味也勾心鬥角？

[@loveclinique]

胡天兰说大众被误导说吃东西什么都要“Q”才好吃，有此会导致诸如硼砂的食品问题越来越多，真的是太对了！对胡天兰立即敬仰起来~

[@tt901901]

我個人覺得胡天蘭才是真正能讓人信服的美食家
說話實在不誇張，又有研究，被主持人消遣表現EQ也頗高。

[@陳渣男-t5g]

真的，就像如果還沒發達就買18K,發達之後不知道該買什麼，說話之前應該要量力而為，不要完全沒離婚準備，也搞不清楚對方是否喜歡三人行，在那邊亂講話，還要別人坐你旁邊，整天靠妹妹亂套消息，要保訓會介入處理喔？會不會太搞工，顯得你這個人沒什麼本事。

[@陳渣男-t5g]

還喜歡咬別人做問卷，別人不喜歡不行喔！整天照你的角度做事，學姐們如果不是跟你睡很久，得到很多利益，沒有人會主動想去找這種人。

[@caressofhyde]

感覺梁幼群一味只會吃昂貴高級的食材
胡天蘭倒是真的很會吃 民間小食道地料理都很有涉獵
而且脾氣好好

[@demonslayer1162]

美食家要只爱美食不讲是非，胡老师说的真好

[@陳渣男-t5g]

嘿啊！家事還要找保訓會快笑死，應該找地方法院裁判吧？

[@linguahg8126]

@@陳渣男-t5g 誰?

[@leann7236]

胡天蘭給人的感覺最舒服

[@Eternal199709]

德高望重

[@R2born]

雅漾

[@meiqi1218]

谈吐非常的有涵养

[@karenl3613]

而且觉得看她吃什么都好像香哦

[@kungweiwu3332]

真的！

[@a139515]

我覺得康熙邀了那麼多各式各樣的評審
還是胡天蘭老師最棒

[@罗方婧]

而且Joanna真的素质很高，她心里肯定知道吴恩文不懂，但是什么也没说。超喜欢胡天兰老师～～～

[@han5018]

很少人会当面吐槽别人吧😅

[@Vic1089]

贊同！Joanna真的很有氣質跟修養

[@Lforliulian]

胡老師：就算我們交情再好，我還是會講真話。
這種朋友很值得交啊~

[@陳渣男-t5g]

只不過現實朋友只會嫌你挑三撿四，要說他最漂亮啦！自己還不是說別人腿很短，不像有160，你敢說我都不敢聽耶~

[@陳渣男-t5g]

還公開罵人，很厲害哦！這種人才應該公審啦！

[@venomistvive7201]

@@陳渣男-t5g 真的，那个披萨看起来就很好吃啊😋

[@julienwong4540]

Joanna: 小小的Kick (辣) -> 字幕: 小小的蛋糕
康熙字幕組永遠盡力又可愛 😊

[@jackykoo1312]

37:05 Joanna 在講解雞翅的辣味的時候其實是說 “kick” 不是 cake. 意指會有一個後勁的感覺。

[@leeangier]

胡天蘭推薦的東西都是走平民路線的美食
不像有人拿了一碗500塊大飯店煮的牛肉麵

[@jingyihuang5223]

胡天兰老师讲到喜欢宁波人的蟹 好亲切 想念家乡的红膏炝蟹

[@karlshih2261]

肉魯跟本就只是個路人啊！

[@intele1]

看完節目好想三餐跟蹤胡天蘭...

[@1127hsieh]

真的，如果要漢典能夠分析和評價食物，在他的日常生活中一定要開始去吃美食、花一點時間特別去嘗不同的食物，對美食沒興趣根本不可能講出甚麼印象深刻的話，從美食著手訓練口才，自己去嘗試從食物中體會不同的感受，漢典在其他方面的口才也會慢慢進步的，從美食著手實在是很好的一個點。

[@iiiivykaiqing]

其实小s和康永哥真的很照顾汉典
每一道好菜都会叫汉典来试吃
叫他说感想是想让他多学一点主持的技巧！

[@MiyaSurplus]

我喜欢 胡天兰

[@tarotkidz]

如果梁的自称老师，那姓胡的被称为博士也当之无愧！

[@s85822968]

梁先生怎麼有一種一定要大家接受他的想法的感覺?好像只有他的說法才是對的一樣

[@ganymedeyan]

看了幾集有胡天蘭的節目，我覺得小S好愛鬧她。不過都是那種覺得雙方都很可愛的鬧法。

[@ywang5701]

喜欢胡天兰 梁和吴倒胃口。

[@陳渣男-t5g]

實習完突然又有實習津貼了，頗呵！讓人白忙一場，又沒救濟程序，還不能錄音耶!笑死，沒看過你們這種喜歡挖苦別人，又限制東限制西，變來變去的瘋子集團。自以為是的正義，自己好好存錢養爸媽吧！我沒意見，瘋的徹底。

[@李昱承-l2o]

市場ㄜ

[@jingtan7803]

我喜歡胡天蘭說的吃食物的原味

[@onecapybara]

最後小S讓康永吃調羹超好笑的哈哈哈哈！

[@liberte1136]

果然胡天蘭口碑這麼好不是沒原因的
他介紹的東西也不是什麼花大錢名貴飯店才有的
基本上也是其他人都覺得好吃(尤其我覺得這集康永和S的評論比較客觀)
吃別人東西的時候又不會亂批評 又不會亂走一個自爽的路線

[@且行-e8n]

不知道為什麼 我很喜歡這一段
小s在圓場打得很好

[@Nat.net2023]

康永超好耶，一直給機會漢典練習評論美食

[@mei904]

那个什么梁幼祥好烦。。。他又不是主持人，呱呱呱地讲，对别人推荐的也都指指点点

[@且行-e8n]

我反覆看了這一段，忽然領悟了!!!!!!!如果食材本身極有味道，那整體注重層次感，如果食材本身沒有什麽味道，那注重地就內外合一?!!!!!!!

[@HenryLee2022]

胡老师和梁老师对美食是有自己的逻辑和完整的认识体系，但胡老师比梁老师的情怀情节更重，才让人更喜欢。梁老师绝对是个好老师，很有耐心

[@daisy3682]

个人更赞赏胡天兰老师和Joanna的品味，胡老师讲究原汁原味的食材和简单烹饪出的好味道

[@jackyfai]

胡天蘭帶的食物最好阿
梁幼祥都只是以最高級最貴價取勝
根本沒打算叫我們吃

[@ymtrina]

梁幼祥老師的屬性，像一位國中很愛約談學生的班導師，他的角度看不過去的事，他會念你要你改進。所以發言時間，他會自願講最多。
胡天蘭老師，我覺得她內心有個善察人心的小宇宙，她會講出她自認的中道之言，有幾分就講幾分。
吳恩文，我沒意見，不過他感覺很想證明自己。
肉魯，不熟，不過他的臉看起來就是啥小吃都能吃的平民美食作家。

[@xiaolinlilyyang5474]

對拉 就是我們雲南的破酥包！ 裏面還有一種是 白糖＋火腿 的餡料！非常非常好吃！ 歡迎大家來品嚐！！ 真的很特別！
然後 醉蟹 也是 寧波的特產！ 雖然會有 怪味 ，但喜歡的人真的會超愛！
不行了，台灣的美食 實在太多太好吃！
完全是 讓人根本無法拒絕的啊！
無論是 很高級的餐廳 或者是 一般的 小地方 ，感覺東西都很好吃！！！

[@windyyw]

Xiaolin Lily Yang 糖腿包

[@Sean-mi6ob]

好想吃破酥包!!

[@norman8218]

以前資訊不廣泛 會覺得美食家很厲害
難怪現在2020 沒人敢稱自己是美食家
回來看就只是一群人硬要吹毛求疵
大家都說好吃 什麼麵粉皮再薄一點點
拜託 人又不是機器 我就不相信gordon 或任何大廚每次皮厚薄度都一樣
只有胡天蘭現在回來看還是很實在 不會過份追求

[@wing0310ful]

又綿密

[@joyli5370]

看美食节目就是特别幸福的感觉。大家就不要吵啦。

[@workaphile]

梁幼祥先生應該謹記一句話 "只要有心 人人都可以是食神"!!!

[@sss3061515]

漢典沒吃過吃吃看 照這是個很特別的東西 看的出來 康永 跟小s 真的對他很好

[@paramezium]

26:36 小s把沒有喝完的湯放回碗裡面！！！！！！！！！！！！！！！

[@Mengicat]

我今天看也发现了。

[@尼维-p6e]

+Mengicat 看到了

[@MrBOBbaber]

酒沒在客氣的 ，奇怪他不是喜歡嗎

[@鴨鴨-d3m]

對啊嚇死 我一開始還以為他是要再撈湯咧🤢

[@ivylu3672]

我也看到了 有惊到

[@bonniekao2000]

這集滿好看的!! 介紹很多好吃的東西!

[@Sean-mi6ob]

這集是漢典吃過最多食物的一集了吧!!

[@alisonyang8953]

胡老师很中肯懂吃 梁幼祥不能光用价钱和顶级食材压人啊...很局限诶

[@egary1756]

我也是這麼覺得!!!
我覺得有幾位的以為的美食是用金錢所堆砌的....
胡老師真的比較像美食家

[@alisonyang8953]

E Gary 平淡见真章嘛：）

[@mylike520]

很喜歡胡天蘭~很有度量

[@芳心纵火犯儿]

胡天兰真的有修养！

[@elisachu3441]

吳恩文所說的...喜歡吃東西的人要洗碗洗衣服，有誰不用洗衣服，有誰沒有洗過碗...

[@Luci1975fer]

很多人一輩子沒洗過碗跟衣服唷！

[@chubbynatalia3773]

有 我有碰過
一個朋友 她真的不會做家事😅
她不是不要 是家裡不讓做
所以住宿期間 她整個一直請益
但很可愛 那時候才發現真的一樣米養百樣人😂😅

[@Brigitteda]

毒澱粉事件讓人回想起胡天蘭老師說的，不要被誤導Q才是好吃，民眾就是被誤導了，才有人要製造非天然的化學製品滿足大眾的嘴，但是卻殘害了大眾的身體健康

[@windyyw]

Daisy Lee 對

[@おてがわ]

老實說味精就是欸，味精其實比市面上的調味料都單純，卻被謠言污名化導致一堆人覺得吃了味精就會馬上身體不舒服……凡士林也是被污名化說會讓皮膚不好，都正好是極便宜又單純的東西，而且都有專家背書，但民眾還是被騙得不行哈哈

[@zengjun2249]

@@おてがわ但是味精真的不OK，只要你一段时间不吃味精，再去吃味精，你会发现自己又渴又不舒服。

[@KE.1996]

我以為美食家是評論、分享美食
而不是評論、教導廚師

[@你過來呀]

柯蕭 .............評論 評論

[@tucheng-z7c]

+王世楷 哈哈哈打脸

[@橫岡]

@@你過來呀 一個是評論美食一個是評論廚師

[@npc6094]

26:30 小S是不是把喝過的湯倒回去了

[@workaphile]

我也相信他有底子 只是他的態度令人難接受 仗勢欺壓晚輩的樣子。再厲害 如果待人不懂誠懇寬厚 也得不到他人的尊重

[@Sil-YT1]

好想吃胡老師推薦的薑母鵝。以前熱愛三重的薑母鴨，愛它的湯。不過出國工作幾年後，可能因為都自己煮，回台灣吃一些外食會讓我頭暈，讓我懷疑我可能也會覺得市面上薑母鴨太多藥味。
那個薑母鵝的湯看起來會是現在的我喜歡的❤️❤️❤️

[@Geniebaby-h8j]

s頭髮用這樣好可愛>

[@西索-m1d]

肉魯就一個白目的路人
吳摁文長得偉鎖又有一點碧池的氣息
梁幼祥有一種過度驕傲的自大感
天藍跟喬安娜我比較喜歡

[@mOfa_stO]

除了胡和Joanna稱得上專業 另外兩個省省吧

[@yayun771123]

這集主要是在美食家的勾心鬥角上 還蠻好笑的 .....

[@daw11]

康熙所有的美食篇 請胡天蘭就夠了 其他的好煩 幸好這集沒有米兒

[@batista6361]

胡天藍老師好大氣 都不會生氣

[@akaneramma2289]

胡天兰和Joanna 介绍的美食都很让人动心

[@takoyakieveryday]

胡天蘭老師❤❤❤❤

[@文慶-o3y]

介绍高级餐厅的食物 谁会觉得不好吃~ 随便一个人都能介绍
胡老师介绍的才是懂吃的人会介绍的

[@Jin9198]

这一集好好看噢！以前看开康熙美食的本身就很喜欢胡天兰和Joanna～

[@me121128]

對joanna介紹的比較有興趣,蠻特別的~~

[@joykuoviolin]

好喜歡胡老師哦

[@yulisa1119]

胡天蘭

[@jamilcheng]

1:26 晚輩得有點禮貌, 不同意也得知道一些"說話之道"!
02:26😂😂😂噹噹噹噹噹噹噹噹的好！！！
17:42 🤣🤣🤣
17:59 🤣🤣🤣
18:03 還頂嘴？🥴🥴🥴
21:55 同意！

[@張-y4q]

畫面好看但是收音一直收到"嚼嚼嚼嚼"真的很可怕wwwwww(尤其是戴著耳機

[@jsonlee1180]

Joanna是讲 会有小小的kick 不是cake蛋糕 哈哈

[@Goddog_030]

好喜歡這集小s的照型

[@demonslayer1162]

37分钟字幕组把kick翻译成蛋糕，应该是听成cake了吧

[@bonie2007]

厲害~

[@danniBBRR]

她发音也有问题吧

[@TheACCBCC]

吳恩文講美食真沒說服力...........................
一副想表現自己很會的樣子罷了
還是胡天蘭跟梁幼祥老師可愛多了 專業又謙虛

[@manhinkung5020]

梁幼祥謙虛?????

[@ZeepingQ]

梁幼祥謙虛?????

[@jojonick9795]

梁哪里谦虚了，，，根本就爱抢风头
厨师怎样做就应该怎样吃，一直去自以为是的教人家怎样做

[@jejedidi520]

梁幼祥遭檢舉販賣過期海鮮，台北地檢署調查後認定，梁幼祥除幫好友陳幼祥的水產進口公司「祥而盛」竄改多項海產有效期限等標示，幫好友賺黑心錢450萬元，也私下購買一批過期鮑魚罐頭，指示員工改標擬轉售牟利，所幸還沒賣出就被查獲。台北地檢署今分依詐欺、偽造文書等罪將梁幼祥、陳幼祥一併起訴。

[@SwetPotato]

强烈赞同~！

[@とぅるん-g3c]

每次推荐到特别好吃或者很特别的东西 康永哥和小s都会叫汉典试吃耶

[@jianiyang5370]

“爱美食，不讲是非。”

[@dh5573]

小s的侧面特写真美啊。。

[@中国的罪人]

小s这一集超美

[@wmygrace]

喜欢胡天兰

[@a205089]

梁幼祥還說他帶來的巧克力是正統藍帶廚師做的 意思是要JOANA閉嘴 她有藍帶但不純正 他也沒JOANA懂甜點 所以先封住她的嘴!!

[@WQQW0]

胡天蘭我愛你XD
認真認為美食家就美食家，硬要塞個評論？
胡老師的論調，她有自己鍾愛的味道、偏好的口感，所以她是客觀地描述食物的呈現手法而非好壞。那個梁某也許有那麼幾兩重，但呵呵....知道他兩、三年前的新聞，大概就知道他的人品就值幾兩重~

[@endless0118]

梁幼祥為什麼感覺很適合演和珅這個角色

[@OhnoCute]

妈啊你形容的太精确了

[@lemoon1696]

和王刚长的有点点像

[@yih5213]

因为他确实和大陆演和珅最有名的演员王刚长得有点像

[@MissChickenSimple]

我只想知道胡天蘭推薦的那家豆腐百葉包是哪一家。。。。。。糾結

[@tt901901]

我好想吃薑母鵝、牛肉麵跟三丁破酥包！！

[@kakipea0109]

康永哥對漢典好貼心

[@鄭才軒]

整集看陳漢典模仿趙哥就快笑死了XD

[@yanjasmine6230]

小S吃东西的时候，好漂亮😍

[@ItsJune0]

小s這集好漂亮

[@babymucle]

這集很好看

[@黃子冰]

每次看到小s批評某老師的食物，心中替小s捏一把冷汗，因為某老師開直播都是直接罵人，尤其喝了酒之後，狂飆粗話，我看過一次他的直播整個傻眼……

[@ambery8517]

啊 请问是谁啊

[@賴雅倫]

只有我注意到小S把喝過的湯 倒回去碗裡嗎😂😂😂

[@意翔-g1o]

而且胡再介紹破酥包的時候
梁說 (又不貴)
= = 你有錢 您大爺~

[@lalalaoUo]

沒錯梁跟吳一直客氣的態度來包裝批評人的話
兩個人帶的東西只是厲害在貴而已😑

[@jejedidi520]

吳恩文根本不懂裝懂，故意講一堆廢話假裝自己很厲害的樣子，炸岩石明明就是傳統馬德里炸海鮮料理，裡面有各種海鮮，跟英國的炸魚薯條完全不同東西，害硬要說是英國炸魚進階版，Joana在旁邊臉的表情都僵硬了，又不好意思戳破他，心裏應該在翻白眼吧！而且人家馬德里傳統就是這樣做，還故意要建議廚師什麼片薄一點，在那邊假會⋯自曝其短⋯
然後每次介紹的都是點水樓，欣葉⋯之類 大家都知道本來就是又貴又有名的餐廳，哪還需要他介紹啊，人家本來名氣就很大了⋯😑

[@zixinhuang1709]

肉鲁感觉好没经验。。。超喜欢胡天兰

[@yoyoo7262]

吳感覺就是在故意挑後輩的刺 梁講什麼都對 好吃 這個很好吃 當舔狗 舔好舔滿 另外兩個就硬要 我覺得皮可以薄一點 有事吧?炸的東西本來就是分薄皮厚皮 我自己也比較喜歡吃薄皮阿 但我不會再吃的時候硬要說炸薄一點比較好 就只是在故意挑刺而已 就像康永講的 他也許本來就是要做厚皮的阿==
就像你吃烤甜甜圈 還硬要說 我覺得炸得比較好吃 就是不同的料理阿 不就是特色嗎 是在哈囉..

[@KKKKKKKK9527]

這集美食節目真的很屌 !!
大師級的介紹真的受益良多 !!

[@a0917373041]

每次看康熙

[@Goddog_030]

好喜歡這集小s的照型6

[@genehe3719]

梁对那个意面说的很好

[@yangguo7366]

感觉胡不错

[@qqq9921788]

美食系列好好看

[@hsuming1218]

小欸絲這個髮型好好看

[@김홍윤-i8j]

汉典好可爱耶！

[@haodali1358]

26‘33”，小s用勺子喝鹅汤的时候把没喝完的倒回碗里。。。可怕