Polat Usulü İçli Köfte | Sevcan'la Lezzet Yolunda

Sevcan'la Lezzet Yolunda 25. Bölümünde; Anadolu'nun farklı yerlerinde farklı şekillerde yapılan içli köftenin Doğanşehir usulü yapımı ekrana geldi. Malzemeler
Dışı için
750 g orta bulgur
350 g yağsız kıyma
1'er yemek kaşığı karabiber kimyon pulbiber ve tuz
İçi için
2-3 adet soğan
350 g kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kaşık karabiber
Halk müziğinin sevilen, beğenilen, güçlü kadın sesi Sevcan Orhan, Anadolu'nun lezzet haritasını çıkarıyor. "Sevcan'la Lezzet Yolunda", Edirne'den Kars'a, Trabzon'dan Hatay'a Türkiye'nin her köşesini adım adım dolaşıyor, yöre insanlarının evine konuk olup onların hikayelerini dinliyor.
Bu lezzet yolculuğunda halk müziğinin başarılı ismi Sevcan Orhan, yurdumuzun eşsiz lezzetlerini keşfederken, büyüleyici sesiyle yorumladığı türküleri de sizlerle buluşturacak.
#ShowTV
#SevcanlaLezzetYolunda

[@nursenyaz8817]

Ellerinize sağlık

[@nurankarakas4244]

Ellerinize sağlık 👍

[@nursenyaz8817]

Eşime yaptırırım bana eşim iyi olmamış derse ona yaptırır ben yerim. En iyi aşçılar erkeklerden çıkar

[@nurankarakas4244]

Çekim yapılan yer neresi