@@woozer6154 Was verstehen Sie unter Landwirtschaft? Diese verindustrialisierten Betriebe, in denen so vieles per Satellit überwacht und gesteuert wird und der "Landwirt" nur noch Maschinen / Computer bedient, am Schreibtisch Papierkram erledigt, bei den Banken völlig verschuldet und somit total abhängig ist und weder zu seinen Tieren, noch zu seinem Land einen echten Bezug mehr hat? Auch wenn der in dem Film gezeigte Landwirt sicher nicht das große Geld verdient, er liebt sein Land, seine Tiere, seinen Beruf und hat noch einen Bezug zur Natur. Und ich finde nichts Schlimmes daran, wenn er ein Wirtshaus betreibt, um sich über Wasser zu halten. Die Menschen sind gerne dort, das nenne ich Gemeinschaft.
@@woozer6154 ... ich wünsche mir auch, daß mehr Menschen direkt beim Bauern einkaufen, anstatt im Supermarkt.Ich mach's jede Woche. In Wohnortnähe gibt es einige Direktvermarkter und es gibt eine Ortschaft, in der derzeit 5 Hofläden aktiv sind, die Landwirte / Hersteller ihre Produkte direkt im Ort verkaufen und das ist echt klasse ...frisch, regional und zigmal besser als das Zeug aus dem Supermarkt und keineswegs teuerer. Allerdings läßt sich das für den im Film gezeigten Hof schwer verwirklichen, da dieser ziemlich abgelegen liegt. Das ist kein leichtes Leben aber die Familie hält zusammen und das ist sehr wichtig. Klar wäre es wünschenswert, daß es derartigen Landwirten finanziell besser geht. Aber mehrere Standbeine sind auch insofern gut, weil Ernten auch mal schlecht ausfallen können oder der Milchpreis mal wieder in den Keller sinkt, mit Vielfalt sind halt die Überlebenschancen besser. M. E. muß sich in der Landwirtschaft eh einiges grundsätzlich ändern, so wie bisher kann es nicht weitergehen, Tierquälerei und der Grund und Boden wird dieses Mißwirtschafterei auf Dauer nicht mitmachen, die Böden gehen kaputt.
Aus BC Kanada. Als ehemaliger Schweizer kenne ich die Gegend ein ganz klein wenig. Diese Familie mit allen dieser Arbeiten, aber auch die unmissverstaedlich Liebe und zusammegehoerigkeit kann einem jede Menge von inspiration geben. So sollte es sein. Weiterhin viel Glueck und Erfolg.
Eine glückliche zufriedene Familie ❤ die zusammenhält einfach schön zu sehen das es dies noch gibt wenn auch selten leider . Es sollte mehr solche Landwirte und Familien ❤ geben .ich wünsche der Familie Doll alles liebe und gute und Gottes segen ❤❤❤. Danke SWR für die Sendung ❤❤❤
...ich bin auch ein kleiner Bio-Bergbauer, habe ein paar Kühe, Schafe, Ziegen, Hühner, Enten und Gänse und noch das Hobby Brieftauben (aber ohne Flugwettkampf). Die Milch von den Kühen, Schafen und Ziegen verarbeiten wir selbst zu Käse, Joghurt & Co., die Wolle verspinnen wir auch selbst und ich (wir) können nicht klagen. Wir haben absolut alles selbst, außer Salz und Gewürzen und im Garten wächst sogar Szechuan-Pfeffer, von dem man die Blätter als Gewürz in den Salat oder in die Knödel machen kann, die Pfeffer-Beeren werden geröstet und gemahlen. Kurz - wir sind der Hof, wo der Pfeffer wächst... Dann haben wir noch (saisonal) Ferien auf dem Bauernhof und können zwar keine Millionen scheffeln, aber wir sind rundum zufrieden...! Ich frage mich, weshalb diese Leute um ihren Hof "kämpfen"...? Aber - die wissen anscheinend gar nicht, wie gut sie es dort haben...(!?), oder ist das wieder so ein TV-Aufmacher "die Bauern müssen kämpfen"...? Der kranke Vater, der in der Familie bleibt, ist für mich auch selbstverständlich - bei uns ist auch keiner in ein Pflegeheim gekommen, weder meine Urgroßeltern, noch meine Großeltern und auch meine Eltern durften zuhause sterben und alle sind sehr alt geworden. Ich bin jetzt auch schon älter und bisher habe ich von unseren jungen Leuten (Familienmitglieder) die Zusage, dass auch ich zuhause sterben darf, selbiges gilt auch für meine Frau, die allerdings jünger ist als ich...! Bauernfamilien halten halt noch zusammen...!!! Der Umgang mit dem Vieh, beim Verladen, lässt allerdings zu wünschen übrig - das geht auf jeden Fall BESSER...!!! Wir gehen z. B. auch im Winter mit unseren Tieren vor die Tür, so verlieren sie nicht den Umgangskontakt zu uns nicht, als wenn sie uns nur noch zur Fütterung sehen... Die Städter, bei denen das Geld zum Herrgott geworden ist, sehen immer nur die "Wirtschaftlichkeit" im Geld bemessen und merken gar nicht, wie arm und erbärmlich das ist...!!! Ich möchte mit keinem in der Stadt tauschen...!!!
Ich glaube das Problem bei vielen Bauern/sonst. landwirtschaftlichen Tätigkeiten ist auch oft das es ein Betriebskonto gibt und von dem wird alles bezahlt, am Ende des Jahres liegen bspw. noch 5000€ drauf und die werden dann als Gewinn/Gehalt gesehen und das man von der andren Kohle ein ganzes Jahr gelebt hat sieht keiner mehr. Zusätzlich bleibt bei sehr vielen irgendwann die Zeit stehen und dann geht es auch nur mehr bergab. Und man bedenke, die Städter verdienen auch keine Unmengen, in Handwerksberufen sind es meist
@@keindressierterhundwenn das alles ist, was sie aus diesem Beitrag ziehen. Völlig in Ordnung und der Bauer wird wissen was er tut. Das Fleisch, welches ich täglich konsumiere hat zu Lebzeiten deutlich mehr gelitten.
Habe gerade diese schöne Reportage gesehen,am Ende hiess es,er sei gestorben...Ich bin geschockt.... Er war doch das blühende leben.... Warum so plötzlich verstorben?
Alle Achtung vor dieser Familie, denn die Pflege zu Hause ist in dieser Zeit keine Selbstverständlichkeit. Auch meine Schwiegereltern wurden zu Hause gepflegt, doch wir hatten den Vorteil das eine unserer Töchter Medizinerin ist und dadurch die Pflege optimiert wurde, so das sie Infusionen verabreichen um eine Dehydrierung zu vermeiden, sowie Katheter setzen konnte. Aber alles in allem sollten sich die älteren Menschen welche hilfsbedürftig sind nicht als Last der anderen , sondern im Kreise der Familie wohlfühlen können , denn sie haben es wahrhaftig verdient.
Liebes SWR Team immer wieder schau ich mir die Doku an und frag mich wie es der Familie Doll die letzten Jahre ergangen ist Wie wäre es mit einer weiteren Folge über einen der letzten voll Erwerbslandwirte im Nordschwarzwald❤❤
Sehr schöne Reportage! Die Familie ist super, da ist auch noch Lebensharmonie, aber man muss für´s Landleben geschaffen sein, nach 2 Wochen hätte ich genug, da wäre mir ein kleines Apartment in Manhatten lieber, aber die Straußenwirtschaft würde ich gerne mal besuchen und einige ordentliche Schnäpse kippen, und super ist auch, wie sie sich um den Vater kümmern!
insgesammt gut gemacht, nur etwas möchte ich anmerken was mir aufgefallen ist: ein Häcksler macht keine Pellets sondern Schnitzel (mit denen kann man auch heizen!)
24:39 die hat doch nur die Schnauze getroffen, nicht den Kopf damit die ''weg'' sind. Da hätte man das verbessern müssen und nicht ''gut so''. Oder sehe ich das als Laie falsch? Der Fisch hat doch nur gedacht: WTF und weiter gelebt. Hoffentlich wird der Fisch dann nicht lebend zubereitet
meiner Oma war auch Doll Sie war Hutnerin , wokriegt man familein stam baum es is t als ob sie es nicht wollen das leute wissen das ich und meinen bruder existerien warum.
Erstes muss er mal das Geld und der Platz hab und zweitens hab der ja kein groß Härte und drittens die Kühe auf der Alm haben es tausend mal besser wir im anderen Betrieben
@@gerd.r6081 Wenn ich Geld und Platz nicht habe, halte ich eben keine Rinder! Hat mit Platz allerdings nichts zu tun, ob die Tiere frei im Stall laufen oder an Ketten stehen. Er müßte nur ein wenig umbauen.
Oh man, die armen Rinder stehen den ganzen Winter angebunden im Stall, der Hund zieht das Bobbycar am Halsband, der Bulle bekommt Schläge auf den Kopf, es werden massenhaft Fische getötet....aber die Familie ist sehr tierlieb.
Ich bin mir nicht sicher ob sie überhaupt eine Ahnung haben was die Landwirte für die Landschaftspflege in diesen Regionen Leisten. Ohne sie wären die Almen voller Unkraut und Gestrüpp. Eine andere Haltungsform ist im Winter nicht möglich bzw durch die immensen Kosten eines Neubaus und der Fraglichen Genehmigung kaum Realisierbar und schon gar nicht Rentabel.
Mehr spannende Dokus & Reportagen in der Mediathek: bit.ly/SWRDoku
Ich ziehe meinen Hut vor dieser Familie und ihrer Leistung. Haltet durch! Ganz liebe Grüße!
Schliesse mich mit gleichen Worten an. Eine sehr sympathische Familie !
Möchte mich der Meinung sehr gerne anschließen.
R3é
Das nenne ich mal Landwirtschaft und Bauernhof. Schön daß es sowas noch gibt, das ist Heimat.
@@woozer6154 Was verstehen Sie unter Landwirtschaft? Diese verindustrialisierten Betriebe, in denen so vieles per Satellit überwacht und gesteuert wird und der "Landwirt" nur noch Maschinen / Computer bedient, am Schreibtisch Papierkram erledigt, bei den Banken völlig verschuldet und somit total abhängig ist und weder zu seinen Tieren, noch zu seinem Land einen echten Bezug mehr hat? Auch wenn der in dem Film gezeigte Landwirt sicher nicht das große Geld verdient, er liebt sein Land, seine Tiere, seinen Beruf und hat noch einen Bezug zur Natur. Und ich finde nichts Schlimmes daran, wenn er ein Wirtshaus betreibt, um sich über Wasser zu halten. Die Menschen sind gerne dort, das nenne ich Gemeinschaft.
@@woozer6154 ... ich wünsche mir auch, daß mehr Menschen direkt beim Bauern einkaufen, anstatt im Supermarkt.Ich mach's jede Woche. In Wohnortnähe gibt es einige Direktvermarkter und es gibt eine Ortschaft, in der derzeit 5 Hofläden aktiv sind, die Landwirte / Hersteller ihre Produkte direkt im Ort verkaufen und das ist echt klasse ...frisch, regional und zigmal besser als das Zeug aus dem Supermarkt und keineswegs teuerer. Allerdings läßt sich das für den im Film gezeigten Hof schwer verwirklichen, da dieser ziemlich abgelegen liegt. Das ist kein leichtes Leben aber die Familie hält zusammen und das ist sehr wichtig. Klar wäre es wünschenswert, daß es derartigen Landwirten finanziell besser geht. Aber mehrere Standbeine sind auch insofern gut, weil Ernten auch mal schlecht ausfallen können oder der Milchpreis mal wieder in den Keller sinkt, mit Vielfalt sind halt die Überlebenschancen besser. M. E. muß sich in der Landwirtschaft eh einiges grundsätzlich ändern, so wie bisher kann es nicht weitergehen, Tierquälerei und der Grund und Boden wird dieses Mißwirtschafterei auf Dauer nicht mitmachen, die Böden gehen kaputt.
Aus BC Kanada.
Als ehemaliger Schweizer kenne ich die Gegend ein ganz klein wenig.
Diese Familie mit allen dieser Arbeiten, aber auch die unmissverstaedlich Liebe und zusammegehoerigkeit kann einem jede Menge von inspiration geben.
So sollte es sein.
Weiterhin viel Glueck und Erfolg.
Eine glückliche zufriedene Familie ❤ die zusammenhält einfach schön zu sehen das es dies noch gibt wenn auch selten leider . Es sollte mehr solche Landwirte und Familien ❤ geben .ich wünsche der Familie Doll alles liebe und gute und Gottes segen ❤❤❤. Danke SWR für die Sendung ❤❤❤
Respekt vor der Organisation, der Liebe zur Natur und untereinander.
Eine durch und durch tolle Familie.
Besser können Kinder nicht aufwachsen.
Respekt für solche Landwirte und die Besten Grüsse aus Tirol.
Alle Achtung ,von nicht kommt nichts und es ist keine leichte Arbeit,ich wünsche der ganzen Familie das Sie Gesund Bleiben.
Top Trieber debieh. Da geht mir das Herz auf. Ein Hoch auf das BadnerLand!!!
...ich bin auch ein kleiner Bio-Bergbauer, habe ein paar Kühe, Schafe, Ziegen, Hühner, Enten und Gänse und noch das Hobby Brieftauben (aber ohne Flugwettkampf).
Die Milch von den Kühen, Schafen und Ziegen verarbeiten wir selbst zu Käse, Joghurt & Co., die Wolle verspinnen wir auch selbst und ich (wir) können nicht klagen.
Wir haben absolut alles selbst, außer Salz und Gewürzen und im Garten wächst sogar Szechuan-Pfeffer, von dem man die Blätter als Gewürz in den Salat oder in die Knödel machen kann, die Pfeffer-Beeren werden geröstet und gemahlen.
Kurz - wir sind der Hof, wo der Pfeffer wächst...
Dann haben wir noch (saisonal) Ferien auf dem Bauernhof und können zwar keine Millionen scheffeln,
aber wir sind rundum zufrieden...!
Ich frage mich, weshalb diese Leute um ihren Hof "kämpfen"...?
Aber - die wissen anscheinend gar nicht, wie gut sie es dort haben...(!?),
oder ist das wieder so ein TV-Aufmacher "die Bauern müssen kämpfen"...?
Der kranke Vater, der in der Familie bleibt, ist für mich auch selbstverständlich - bei uns ist auch keiner in ein Pflegeheim gekommen, weder meine Urgroßeltern, noch meine Großeltern und auch meine Eltern durften zuhause sterben und alle sind sehr alt geworden.
Ich bin jetzt auch schon älter und bisher habe ich von unseren jungen Leuten (Familienmitglieder) die Zusage,
dass auch ich zuhause sterben darf, selbiges gilt auch für meine Frau, die allerdings jünger ist als ich...!
Bauernfamilien halten halt noch zusammen...!!!
Der Umgang mit dem Vieh, beim Verladen, lässt allerdings zu wünschen übrig - das geht auf jeden Fall BESSER...!!!
Wir gehen z. B. auch im Winter mit unseren Tieren vor die Tür, so verlieren sie nicht den Umgangskontakt zu uns nicht, als wenn sie uns nur noch zur Fütterung sehen...
Die Städter, bei denen das Geld zum Herrgott geworden ist, sehen immer nur die "Wirtschaftlichkeit" im Geld bemessen und merken gar nicht, wie arm und erbärmlich das ist...!!!
Ich möchte mit keinem in der Stadt tauschen...!!!
Danke! Richtiger Kommentar - inklusive der Kritik an der Verladung.
@@Zimtig DANKE...!!!
Ich glaube das Problem bei vielen Bauern/sonst. landwirtschaftlichen Tätigkeiten ist auch oft das es ein Betriebskonto gibt und von dem wird alles bezahlt, am Ende des Jahres liegen bspw. noch 5000€ drauf und die werden dann als Gewinn/Gehalt gesehen und das man von der andren Kohle ein ganzes Jahr gelebt hat sieht keiner mehr. Zusätzlich bleibt bei sehr vielen irgendwann die Zeit stehen und dann geht es auch nur mehr bergab. Und man bedenke, die Städter verdienen auch keine Unmengen, in Handwerksberufen sind es meist
Ich muss mir das nochmals anschauen - einfach eine tolle Familie.
Du hast eine tolle Familie, und noch bessere Freunde die dir helfen.
Super dein Video.
Danke da für.
Lieben Gruß
Schöne Doku. Als Stadtlebender Mensch ist das Landleben Seelenbalsam :-)
Das finde ich sehr schön,so eine tolle Familie,die zusammen halten!!
Schöne Doku...Danke SWR :-)
Grüßle aus Hohenlohe :-)
Toll, daß es so was noch gibt 😍😍😍😍
einfach tolle Doku! bitte mehr sowas
Ganz tolle Doku und super sympathische Familie.
Richtig tolle Folge. Eine sehr sympathische Familie und wunderbare Bilder und Musik. Danke dafür ♡.
Vielen Dank Frank. Wir freuen uns immer über positives Feedback! Das SWR Team.
Ja wunderbare Bilder.... besonders die, von den im Stall angebundenen Kühen :-) ! Kann man doch nur schön findeen :-( !
@@keindressierterhundwenn das alles ist, was sie aus diesem Beitrag ziehen. Völlig in Ordnung und der Bauer wird wissen was er tut. Das Fleisch, welches ich täglich konsumiere hat zu Lebzeiten deutlich mehr gelitten.
@@frankcastle4115 Na sicher weiss der Bauer, was er tut. Leider ! Guten Appetit!
Habe gerade diese schöne Reportage gesehen,am Ende hiess es,er sei gestorben...Ich bin geschockt....
Er war doch das blühende leben....
Warum so plötzlich verstorben?
Neue Doku, wie es der Familie heute geht u was sie machen, wäre klasse
Einfach toll! Hoffe dem Vater geht's noch gut. Lieben Gruß
Alle Achtung vor dieser Familie, denn die Pflege zu Hause ist in dieser Zeit keine Selbstverständlichkeit. Auch meine Schwiegereltern wurden zu Hause gepflegt, doch wir hatten den Vorteil das eine unserer Töchter Medizinerin ist und dadurch die Pflege optimiert wurde, so das sie Infusionen verabreichen um eine Dehydrierung zu vermeiden, sowie Katheter setzen konnte. Aber alles in allem sollten sich die älteren Menschen welche hilfsbedürftig sind nicht als Last der anderen , sondern im Kreise der Familie wohlfühlen können , denn sie haben es wahrhaftig verdient.
Echt ein ganz toll familie 👍👍
Bitte mehr von der Familie Doll
Schön das es sowas noch gibt ! 👍🏻🤗
Wir sind gerade von dort gekommen. Feine Forelle und auch das andere Essen, sehr guter Kirschwein. Am 20.Oktober ist wieder Viehabtrieb :-)
Weltklasse
Das ist das leben auf dem Land in einem Dorf, oder? Das passt mir gut. Vielen Dank
Liebes SWR Team immer wieder schau ich mir die Doku an und frag mich wie es der Familie Doll die letzten Jahre ergangen ist
Wie wäre es mit einer weiteren Folge über einen der letzten voll Erwerbslandwirte im Nordschwarzwald❤❤
Sehr schöne Reportage! Die Familie ist super, da ist auch noch Lebensharmonie, aber man muss für´s Landleben geschaffen sein, nach 2 Wochen hätte ich genug, da wäre mir ein kleines Apartment in Manhatten lieber, aber die Straußenwirtschaft würde ich gerne mal besuchen und einige ordentliche Schnäpse kippen, und super ist auch, wie sie sich um den Vater kümmern!
Super schöne Doku. Habt ihr Fremdenzimmer?
schönes Video, aber die Hintergrundmusik schrecklich
Wie gerne ich da mal für 1 Monat leben würde. Einfach schön das zu sehen
Gruss di aus der Wuste von Arizona USA, tolle Doku , die Familie ist kuschelige .
Tolle Doku !
Danke für das tolle Feedback!
pflegt immer schön euren Unimog 406! gruss von einem unimog aus der Karibik
insgesammt gut gemacht, nur etwas möchte ich anmerken was mir aufgefallen ist: ein Häcksler macht keine Pellets sondern Schnitzel (mit denen kann man auch heizen!)
Die geile Prima GT am Anfang ;)
Das ist doch Landwirtschaft im Nebenverdienst, die Gaststätte ist der Hauptbetrieb.
Mia Doll,s san kämpfa
Herrlich , wie beid en lallers von SWF3 nur nicht so viel gesoffen ...
Suche einen Landwirt
Schöne Fingernägel, kaum zu glauben, daß Fr. Doll körperlich arbeitet.
♡♡♡
24:39 die hat doch nur die Schnauze getroffen, nicht den Kopf damit die ''weg'' sind. Da hätte man das verbessern müssen und nicht ''gut so''. Oder sehe ich das als Laie falsch? Der Fisch hat doch nur gedacht: WTF und weiter gelebt. Hoffentlich wird der Fisch dann nicht lebend zubereitet
meiner Oma war auch Doll Sie war Hutnerin , wokriegt man familein stam baum es is t als ob sie es nicht wollen das leute wissen das ich und meinen bruder existerien warum.
eyyyy *um himmels willen gebt dem großvater DOPE* !!!
Ja, ich denke gibt ihm vitamine D3, B complex und OPC veilliegt wird er sich besser fühlen!!
Die Anbindehaltung entsetzt leider schon sehr.
Abartig, daß die Rinder dort noch in Anbindehaltung leben müssen. :(
Erstes muss er mal das Geld und der Platz hab und zweitens hab der ja kein groß Härte und drittens die Kühe auf der Alm haben es tausend mal besser wir im anderen Betrieben
@@gerd.r6081 Wenn ich Geld und Platz nicht habe, halte ich eben keine Rinder! Hat mit Platz allerdings nichts zu tun, ob die Tiere frei im Stall laufen oder an Ketten stehen. Er müßte nur ein wenig umbauen.
@@alterfritz9604 dann fahre hin und Hilfe ihn weil hast hört das sie nicht viel Geld hab
@@gerd.r6081 Wenn ich einfach so reisen könnte, wäre ich längst schon im Schwarzwald gewesen.
@@alterfritz9604 ah ok
Oh man, die armen Rinder stehen den ganzen Winter angebunden im Stall, der Hund zieht das Bobbycar am Halsband, der Bulle bekommt Schläge auf den Kopf, es werden massenhaft Fische getötet....aber die Familie ist sehr tierlieb.
Und so spricht der Gemüsefresser
Ich bin mir nicht sicher ob sie überhaupt eine Ahnung haben was die Landwirte für die Landschaftspflege in diesen Regionen Leisten. Ohne sie wären die Almen voller Unkraut und Gestrüpp. Eine andere Haltungsform ist im Winter nicht möglich bzw durch die immensen Kosten eines Neubaus und der Fraglichen Genehmigung kaum Realisierbar und schon gar nicht Rentabel.
Solche Dummschwätzer braucht die Welt 🙈.
Ahnung von nichts aber erstmal die Klappe aufgerissen
Ich habe mehr Ahnung von Landwirtschaft und guter Tierhaltung, als die meisten von euch!
@@Hafermilch_laesst_Bauern_blubb erzählt es einem Spessatbauern.....
Es erspare sich die Luft für solch hahnebüchenes Geplapper