PEMULA PERLU TAHU‼️BEDA CARA MASAK SOUN DAN BIHUN

BAHAN BAHAN
400-500gr soun
rendam dengan air suhu ruang 6-7menit, lalu tiriskan
5-6 sdm kecap manis
Bumbu Halus
8 bwg merah
6 bwg putih
3 kemiri sangrai
1 sdt penuh lada butiran
2 telur dikocok lepas
3 sdm kecap ikan
3 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
minyak secukupnya
Pelengkap
10 bakso
150gr dada ayam
100gr wortel
50gr jamur kuping (rendam dulu dg air sampai mekar)
2 ikat pakcoy atau sawi hijau
4 btg daun bawang
selamat mencoba
salam masbrewok
#soun
#soungoreng
#resepsoungoreng
#idejualan
#ideusaha
#dapurmasbrewok
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare

[@user-re2lf3dt2y]

Oh iya gais, FYI ada soun warna nya agak sedikit kebiruan itu hanya khusus untuk soto/bakso (kalau di Surabaya) kalau untuk diolah pliss cari soun yg bener2 putih begini yaaa, jgn sampai salah krn nanti rasanya bedaaa banget hehehehe

[@sazara]

masakan soun dan bihun nya enak banget ,..

[@tyosurawan11]

Bikin ngiler.....

[@viki0240]

Enakkk bngt Mas Bre

[@kevinbryand3945]

Baru ngerti cara ngolah mihun,pernah gagal mengolah mihun

[@shindyva]

Makasii resepnya mas.. 🙏
Pas banget lagi mau masak bihun u/arisan 😊

[@adolfinaselfina8894]

Tks mas Bre utk resepnya.. GBU..
Denpasar Bali setia ikutan resep mas Bre yg selalu berhsl klo dicoba... 🎉

[@mimiahmadsyah]

Ini enak banget mas

[@catherinasrimuryani9908]

Soun ditumis cabe ijo enak jg

[@dapurMasBrewok]

Mantab👍

[@mamarinaklappertaart8981]

Oh gitu...tks resep nya mas Bre.👌

[@saptarini728]

Hmmm..enak semua..oseng soun , bihun goreng favorit keluarga ❤ tambahin kekehan psr prembaen 😅

[@dapurMasBrewok]

😍😍😀😀

[@Almeer1010]

klo akuh soun kaca direbus dulu masbreee

[@rahmansangke628]

Saya ndk pernah nyoba bikin pake soun takutnya lembek,,,,ternyata sounnya d rendam pake air dingin,,,,perlu d coba ini mas brew

[@dapurMasBrewok]

Iya, kalo buat soto mie bisa direndam air panas tapi sebentar aja
Tapi kalo mau diolah kaya gini, rendamnya pakai air biasa

[@rahmansangke628]

@@dapurMasBrewok 👍🙏

[@ginafuadah6252]

Ke sekian kuu Maas ❤❤❤ maaaass wajah ganteng nya mana maas😊

[@dapurMasBrewok]

Gantengan kunci 😂

[@adolfinaselfina8894]

😂

[@rizkymahardika374]

Bukannya soun buat soto sama bakso ya?? Maaf kurang paham 😂

[@ipokjuhaeriah5240]

sounya merk apa mas

[@dapurMasBrewok]

Bisa merk apa aja,
Kebetulan ini saya pakai merk pandawa

[@fiftycell8650]

Mas mohon pencerahan nya, kalo untuk prasmanan 100 porsi soun nya butuh brp kg?

[@dapurMasBrewok]

@@fiftycell8650 100porsi mika seperti ini
Atau 100porsi nasi box?

[@BundaKelinci]

Makasih resep nya bang