【京都グルメ】京都ラーメン紀行１９ 地元民に愛される京都ブラック「親爺」

京都ラーメン紀行１９回
今回のお店は地元民に愛される京都ブラック、「親爺」さんです。
新福菜館との比較で味わって欲しい一品です。
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[@佐藤剛-v4z]

地元民が大好きなラーメン屋。懐かしいです。やっぱりたまに親爺のラーメンが食べたくなるな。

[@goliate1966]

親爺は麺を茹でる時に「てぼ」を使わず大鍋で泳がす様に茹でます。
そこが他のラーメン店との大きな違いですね。

[@柴田泰孝]

やっぱり京都は王道のブラックで勝負やな!色々な美味しいラーメン🍜京都有りますがね!