南瓜豬肉燉飯|電鍋也能簡單做燉飯|104| Pumpkin With Pork Risotto
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- Опубліковано 29 вер 2024
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南瓜豬肉燉飯
營養概算(4人份)
熱量 2430大卡
蛋白質 101公克
脂肪 58.8公克
碳水 365公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
白米 三杯 約450公克
南瓜 約300公克
豬絞肉 約300公克
牛奶 約200c.c.
洋蔥 半顆
起司 約20公克
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總花費 約200元
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製作時間 約85分鐘(電鍋約70分鐘
很喜歡你的頻道,又健康很簡單很好上手,適合我這種懶人哈哈哈
Kevin好誠實,每次料理有點失誤都會老實告訴觀眾,真的是負責的態度,給你100個讚!
南瓜跟花椰菜,我的最愛
看起來好好吃~!
很簡單又棒的料理,感謝分享哦:)
好喜歡每次菜單研究所的分享 謝謝!
喜歡奶味的話,第二次蒸的時候可以再加牛奶進去嗎?
可以呀!多加些牛奶也會更軟爛
看起來很不錯哦,好想吃啊😋
歡迎動手試試看😍
#Z編
hi 请问如果不要用牛奶 能换成豆奶吗?
米要先泡水一小時以上,拜託
看起來好難吃喔。但是為了健康是可以吃一下看起來還蠻營養均衡
不會啦!他只是賣相差了點
感覺花椰菜有點爛, 失去營養
可以用番茄泥取代牛奶,海鮮取代豬肉,再加歐式香料,變成西班牙海鮮燉飯
我喜歡這種方式做料理
不用搞得像戰場.還可以煮的營養好吃
kevin感謝你的料理分享
謝謝你的喜歡😍
小編也覺得簡化的步驟讓大家能夠有動力以及輕鬆下廚
還能吃得健康才是最棒的!
#Z編
燉飯不就是要吃米心硬的嗎?@@然後建議青花菜用鹽水燙過,最後丟下去拌勻就好,可以保持翠綠的顏色
哈哈😄對啦,但口感還是看個人,我還是喜歡吃有透的。你青花菜的建議是好的喔,但我想說盡量簡化步驟
我超不喜歡米心硬的飯
尤其覺得歐洲米超難吃的
今天也學習了這道燉飯,好好吃呀!!我把肉換成貢丸(切小塊丁,因家裡肉類剛好現成只有貢丸),把米換成五穀米(家裡現成有的)~~好好吃,而且好香呀!!
可以請問外鍋水加幾杯,以及加幾次嗎?
請問,我一個人吃,若一次煮3杯米,冰起來後 要再吃 一樣用電鍋蒸嗎?謝謝Kevin
我照著做但我做起來好難吃喔~我弄得有點像ㄆㄨㄣ...!可能是我個人廚藝問題吧 ...
超方便的 很適合做給孩子吃 而且又很營養。
很適合媽媽的方便料理 而且又可以吃的飽
喜歡沒熟透的👍🏻
其實也不算失敗
就是做了個正宗的義式燉飯🤣
我一邊燉一邊弄玉子燒,結果忘記加起司😣
突然想到開蓋加下去,希望不要失敗😭
Kevin的廚房好大又好乾淨噢 哈哈
我做了超好吃
追蹤你真的很實用,每次教學都講的很詳細,分享的每道料理都會想讓人回家做。
「xx食材可以換成xx嗎?」
幾乎每個影片都會看到這種留言
只要你敢吃,不管換什麼食材都可以吧😂
哈哈~~真的滿多人會有這樣的疑問
不過可能是擔心每種食材煮的時間不一樣(比較快熟或比較慢)
菜單研究所還是歡迎大家一起討論互相交流
希望可以帶給大家更棒的內容哦☺️
#Z編
我喜歡簡單零失敗料理,謝謝您的分享。請問您的沾板去哪購買?
其實是炊飯
剛好最近正在想南瓜料理
這部影片來的剛剛好😂
#Z編
我也是 😂還想說要不要先打成泥勒
我想問問因為個人不能喝牛奶的關係 加少量的牛奶或不加牛奶有關係嗎?
好棒~ 希望有更多的燉飯料理分享
會喔!我發現這系列很多人喜歡
花椰菜一杯水太久了,營養會流失,建議另外川燙即可
感謝分享! 想請問一下這道料理用電子鍋可以嗎?
原來有加起司~難怪一開始看你挖的時候有點牽絲!好餓喔!找機會也來試試看!!!
沒錯~~這是讓燉飯加分的小步驟哈哈
#Z編
因為沒有很喜歡南瓜,請問南瓜有什麼替代品嗎?
地瓜可以喔
好喔謝謝~
謝謝Kevin 的分享與教學!
請問,燉飯一定要加牛奶?
若白米換成糙米,不知道口感如何?
請問若一個人吃的話一杯水那牛奶也一杯嗎?
請問大大的電鍋一鍋到底的米都需要浸泡嗎?
Arroz and zapallo ummm 😋😋👏👏👍👍
請問 沒有米酒 可以用薑末代替去腥嗎?味道會搭嗎?
音樂很吵
每次看都很受用
感恩!
簡單又好吃!
請問這適合先冷藏隔天帶便當再蒸嗎?
没有调料调味?
請問胡椒粉是黑胡椒還是白胡椒呢?
Thank you
Emm..沒啥調味,不知道味道夠不夠🤔
有芝士.有胡椒
應該不會太淡啦
沒錯哦~有加起士、牛奶還有胡椒來調味,以及南瓜與洋蔥自然的甜味,香氣跟口味都非常濃郁😍
#Z編
請問加豆漿可以嗎
也可以,但味道我不是很確定,建議使用無糖的豆漿
電鍋是大同的十人份電鍋嗎?
是大的大同電鍋,但不確定是不是你說的十人份
Very strange risotto xd
But it’s really tasty.
You can try.👍🏻
2430大卡?😐
4 人
这个是传说中的大同电锅吗
請問Kevin,可以把豬絞肉替換成雞肉(雞胸肉或者其他雞肉)嗎?可以的話,作法一樣嗎?
換成雞肉,做法一樣喔
@@menustudy 好喔!因為正在健身減重,怕豬肉比較不合適,但看您示範,又覺得這道料理健康又美味,很想自己嘗試做來吃看看!很感謝您的分享喔!😉😉