[Full] 극한직업 - 가을 산의 대물! 석청과 버섯
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- Опубліковано 6 вер 2024
- 가을 산이 주는 선물, 석청과 버섯! 바위틈에 숨겨진 석청을 찾기 위해 하루에도 몇 번씩 위 목숨을 걸고 절벽에 매달리는 사람부터 각종 버섯을 찾기 위해 높은 산을 오르내리는 이들까지. 가을 산에 숨겨진 보물을 찾기 위해 고군분투하는 사람들을 만나본다.
아찔한 절벽 위에서 찾은 귀한 보물, 석청!
이 시기가 되면 석청을 찾기 위해 험악한 산을 오르는 부부가 있다. 석청은 바위나 절벽에 집을 지어 사는 석벌들이 모아 놓은 꿀을 말하는 것으로 예로부터 약으로 쓰일 정도로 귀하고 좋은 꿀로 알려졌다. 하지만 주로 사람의 손이 닿지 않는 높은 산에 있어 종일 산을 돌아다녀도 발견하는 것조차 쉽지 않다. 어렵게 발견했다 하더라도 대부분의 벌집이 가파른 절벽 가운데 위치해 외줄 하나에 매달린 채 석청을 채취하는 고된 작업이다. 게다가 작업하는 내내 성난 수천 마리의 벌들이 공격해 와 아찔하고 위험한 상황이 계속된다. 하지만 힘들게 채취한 만큼 기쁨도 크다는 석청. 산에서 내려오자마자 쉴 틈도 없이, 곧바로 꿀을 내리기가 시작한다. 벌집을 일일이 절구로 빻은 다음, 거름망으로 걸러주는데, 이렇게 채취한 석청은 총 4년간의 숙성을 거쳐야지만 비로소 맛볼 수 있다고 한다. 가을 산의 귀한 보물을 찾기 위해 위험을 무릅쓰고 석청을 채취하는 사람들을 만나본다.
해발 고도 900m, 가을 버섯을 찾기 위한 험난한 여정!
한편 또 다른 곳에서도 대물을 찾기 위해 산행을 하는 사람들이 있었으니, 이들의 목적은 바로 가을 버섯! 계절이 가을로 바뀌는 산에는 맛도 좋고 영양이 풍부한 버섯이 곳곳에서 자란다. 그래서 언제 어디서 귀중한 버섯을 발견할지 몰라 큰 배낭을 메고 산을 오르는 사람들. 하지만 버섯을 찾기 위해서는 하루에도 몇 번씩 산을 오르내리는 일이 다반사. 하루 평균 10시간 이상 산행을 하는 경우도 많아 여간 힘든 일이 아니란다. 한참을 헤맨 끝에 드디어 발견한 싸리버섯! 싸리빗자루와 비슷한 생김새이지만 맛과 영양이 풍부해서 인기다. 그리고 까만 생김새와 다르게 특유의 식감과 맛으로 사랑받는다는 까치버섯도 이 시기에 만날 수 있는 귀한 버섯. 정신없이 버섯을 채취하던 그때! 갑자기 맹독을 가진 까치살모사가 나타나는데. 과연 이들은 무사히 버섯 채취를 마칠 수 있을까?
가을 산이 주는 대물 석청과 버섯을 찾기 위해서 험한 산도 마다하지 않고 오르는 사람들을 극한직업에서 만나본다.
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석청따시는 두어르신..나이 속이신거 아닙니까?저 연세에 산을 저리 산행을 하시고 바위를 타시다니....정말 대단하십니다..
자연 보전 해야지 미래 😢없다
벌 먹을 꿀이...넘 적어보이네유..
담엔 좀 더 남겨놔주세요^^
1:37 벌 시체까지 같이 빻아서 내장물도 다 들어가네;;; 이게 꿀이야 시쳇물이야
굿
꿀잘들 먹으면서 왜 석청벌만 아끼자할까, 벌집을 통째로 멸망시키는 말벌처럼 하는것도아닌데
귀한 석청과 싱싱한 버섯
맛보고 싶구만요^^👍👍
저렇게 다 따면 토종벌들은 괜찮은건가요.
넵 괜찮아요 😅😅😅
산속에는 엄청많은 토종벌군체가 퍼져있답니다😅😅😅
니가 잡아 먹는 닭고기는 괞찬나요?
@@user-uv3iw8vy5u 왜 그래....
그런 뜻으로 하는 말이 아니잖어... 모태ㅂㅅ티내지 말고 제발...
안괜찮죠 90% 이상을 다 떼버렸는데 타격이 있죠.. 욕심이 과한듯 ㅡㅡ; 돈에 눈알 돌은듯
모르니까 물어보신거잖아요. 석청꾼 목청꾼들은 절대 다 떼어가지않습니다. 10%정도는 남겨두는이유가 다음에와서 또 따야되기때문이에요. 저기 좌표는 이미 몇년째 따던곳일겁니다. 꾼 들만 아는 좌표죠.
위험을 무릅쓰고 따셨는데 그래도 조심하세요
와 맛있겠다^.고생 조심들 하세요들
근데 있을때 불법산채채취 사람들한테 고통 많이 받았는데… 새롭네..
지금은 개체수가 부족한데 제벌 저런건 보존했으면좋겠다~~
엄격히따지면 두분은 꿀 도독놈이내요 ㅋㅋㅋ 벌들이 열심히 일하여 저장한 꿀들을 자연에서 누구 마음대로 도독질하는지 ???
님도 자연에서 나온거 잡은 물고기 치킨 소 다 사서 쳐 드시잖아요ㅋㅋ
어휴 진짜
석청 삽니다. 사고 싶네유
토종벌 멸종위기인데 저런 채취 금지 시켰으면 좋겠네요
석청이 산삼가격은 아닐거고 저 정도 노력이면 다른일을 하면 더 돈을 벌지 않을까 싶네요
석청은 일반 양봉꿀과는 다릅니다. 석청은 kg당 40~50만원에 거래됩니다. 영상에서는 20kg이상 채취했으니 한번에 800~1000만원 이상 번 셈입니다.
ㅎㅎㅎㅎ 양봉입니다 토봉은 꿀이 잇어도 일하는데 양봉은 꿀이 잇음 일은 안하고 그걸 처먹는다고 하더군요 ~~~
보물찾기😂
암한자 석청먹고 살았다 얘기 들었어요
가격 엄청 비싸다 합니다
한봉 하는사람들 석청따고 벌 집에 가져와 키운다 합니다
저렇게 많이 다해수 해버리네 벌은 모먹고 사냐 도독놈이 따로없네 ㅜㅜ
아져씨 로프좀 타시네요 혹시 특전사였는지 궁굼합니다!! 단결^^
석청살수있나요
For those who are diligent, the Lord provides for them. An excellent harvesting for honey seekers and the mushroom finders. Thanks to the Lord "Ha Na Yim"!
어느 정도는 남겨놔야지 다 쓸어가네요 벌들은 뭘 먹을지
토종 꿀도. 꿀 이지만. 독사 도 조심. 해야지
남겨진 꿀이 없어 벌들이 겨울날때 굶어죽을것같네요..
산주 허락없으면 다 도동넘들 아닌가
저런거 찾으러 다닐때 드론으로 찾으면 편하겄네
다른 걸로 먹이도 좀 줘야지. 그래야 분봉해서 개체수가 늘어나지.
저래 벌이 많은데 석청꿀 많이 가져가면 뭐먹고 사나.
계속 토종벌이 장소 옮기게 하지말고 넉넉히 다른 먹이와 교환하고 가심이 더 좋을 듯. 먹이가 부족하면 개체수가 줄어들고 점차 토종꿀량도 줄어들 듯.
석청 팔아서 세금 내야겠네 굴러 떨어져서 다치면
119 부를꺼 아녀
허가를 받지를 않고서는 버섯등을 채취하지 못한다고 하던데 저부부는 해마다 석청따러 다니던데
석청 아줌마가 말이 많네...
댓글 나이 지긋하신분들 ㅈㄴ 역겹네ㅋㅋㅋ
꿀다가져가면 벌들은 뭐먹고 사노... 영감 욕심도 많네.
어찌고 저찌고 말 드럽게 많네 그럼 낚시도 금지시키자고 떠들고다녀라
저래 집 다박살내놓으면 쟤네는 올해를 어떻게 넘기나
도둑놈들 감옥가고싶나 적당히좀해라
천벌받아라
이런거 다니는놈들 절대 산주인 동의안얻고 그냥 다님 전부 불법이라는거
니 산있나? 니산있음 니산이나 지켜라
나도내산 여러사람이와도 베풀며산다 이놈아 멀그리 꼬였냐
@@user-ci6fw4oc6x 내가 니산가서 산소쓰고 농사지어도 되냐
자막에 산 소유주에 허가를받고 한다는내용운 안보나..
아저씨는 젊잔으신데 아줌만 좀 시끄럽네요 갸들이 왜 높은곳에 있는지 산행하세요
자연을회손하는거 인간입니다 적당히 해야하는데 욕심이 끝이없어 더불어 살자고오 요즘은 저런거하는사람들 너무많아 낙시꾼도그렇고 산이고 바다고 남아나는게없어요
훼손이다
기후변화로 감소한 거 맞나 너무 많이 따가서 없는 거 아님?
기후변화맞음
그리고 수년전부터 벌 전염병이돌아서 90프로이상 토종벌이죽어버렸다함
벌이 굶어 죽는이유 싹슬어버림 중국 욕할게 못됨
우리나라에도석청이있구나....
칠점사.뱀을왜죽이지않나요.사람물니면어쪌야구요.죽이세요.죽이세요.독사는