Làm KHỔ QUA HẦM CHAY, NHÂN Bên Trong DAI NGON, Không Cần HẤP / Món Chay Ngon Tại Nhà Ngọc Duyên
Вставка
- Опубліковано 17 лип 2021
- Làm KHỔ QUA HẦM CHAY THƠM NGON Không Cần Hấp , NHÂN Bên Trong Dai Ngon / Món Chay Ngon Tại Nhà Ngọc Duyên
Khổ Qua Hầm có rất nhiều cách làm , trong video này Duyên sẽ chia sẻ đến cả nhà cách hầm khổ qua chay đơn giản thơm ngon mà không cần phải hấp !!!
Nguyên liệu gồm có :
Khổ qua
Đậu hủ trắng
Nấm mèo
Bún tào dai
Hành
Tỏi
Tiêu
Dầu ăn
Hạt nêm chay
Muối
( nếu chúng ta ăn thuần chay kiêng ăn ngũ vị tân thì mình có thể dùng ngò rí để thay thế hành , tỏi , lúc nhồi nhân đậu hủ mình có thể cho ngò rí cắt mịn vào và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và một ít tiêu , nêm hạt nêm chay và muối cho vừa ăn , sau đó nhồi đến khi đậu hủ kết dính lại thành một khối , nhồi đến khi đậu hủ dẻo dai là mình ngưng , lúc này chúng ta có thể cho nhân vào khổ qua và làm theo công thức Duyên đã hướng dẫn trong video, chỉ thay thế hành tỏi bằng ngò rí thôi )
Duyên kính chúc cả nhà mình thành công với món khổ qua hầm chay thơm ngon nhé !!!
( nếu chúng ta ăn thuần chay thì mình có thể dùng ngò rí để thay thế hành , tỏi , lúc nhồi nhân đậu hủ mình có thể cho ngò rí cắt mịn vào và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và một ít tiêu , nêm hạt nêm chay và muối cho vừa ăn , sau đó nhồi đến khi đậu hủ kết dính lại thành một khối , nhồi đến khi đậu hủ dẻo dai là mình ngưng , lúc này chúng ta có thể cho nhân vào khổ qua và làm theo công thức Duyên đã hướng dẫn trong video, chỉ thay thế hành tỏi bằng ngò rí thôi )
Lúc nhồi nhân khổ qua Duyên không có đeo bao tay lý do là vì khi đeo bao tay vào rất khó nhồi ! Duyên không cảm nhận được độ dẻo của nhân , vì thế nên Duyên không có đeo bao tay , cả nhà thông cảm cho Duyên nha !!! nhưng trước khi nhồi nhân khổ qua Duyên có rửa tay sạch bằng xà phòng rồi ạ , nên cả nhà mình an tâm nha !! Lần sau Duyên sẽ đeo bao tay vào !!!
Cả nhà lưu ý dùm Duyên khi lựa chọn bún tàu mình sẽ tìm mua loại bún dai thì mình làm sẽ rất dễ thành công, vì bún tàu có 2 loại , 1 loại bún tàu khi nấu chín sẽ rất mềm , loại bún tàu đó không thể làm nhân khổ qua được, vì khi cho vào trong nước bún tàu sẽ tan rã ra hết , nên loại bún tàu mềm mình không sử dụng làm nhân khổ qua được !
Còn loại thứ 2 là bún tàu dai , loại này khi nấu chín bún tàu sẽ rất dai và không bị tan rả trong nước , loại bún tàu dai này mình làm nhân khổ qua rất ngon , hoặc chúng ta cũng có thể tìm mua loại bún tàu đậu xanh, loại bún tàu đậu xanh khi sử dụng làm nhân khổ qua sẽ rất ngon !! Khi ngâm bún tàu mình đừng ngâm lâu quá , chúng ta chỉ ngâm khoảng 5 phút cho bún tàu vừa mềm là mình chắc nước ra liền !!
Cả nhà lưu ý dùm Duyên khi thả khổ qua vào chúng ta luôn giữ cho nhiệt độ nước ở khoảng 100 độ C nha, lúc nước sôi bùn lên thì mình hạ lửa nhỏ xuống rồi mình mới nhẹ nhàng cho khổ qua vào , khi cho khổ qua vào được khoảng 4 - 5 khúc khổ qua , thì lúc này nhiệt độ nước sẽ bị giảm xuống, lúc này chúng ta sẽ mở lửa vừa để nhiệt độ nước tăng lên lại , mình cứ giữ cho nước trong nồi sôi nhẹ là được , mãi cho đến khi mình cho hết tất cả khổ qua vào , rồi lúc này chúng ta sẽ hạ lửa nhỏ xuống , mình cứ giữ cho nước sôi nhẹ mãi cho đến khi khổ qua chín luôn nha !!
Duyên chia sẻ tận tình để cả nhà mình làm thành công !!!
Duyên kính chúc cả nhà mình có thật nhiều sức khỏe và thành công trong cuộc sống ạ!!!
Chúc Duyên dồi dào sức khỏe và thành công trên mọi lĩnh vực !
Ứ
197
Oooooooooo9ooo
Bạn bị ảnh hưởng tư tưởng của TQ.Vì hành,hẹ, tỏi,nén nó cũng là thực vật! TQ đã đô hộ nước ta một ngàn năm nên khó mà thay đổi được.
Day la bi quyet nau hu hoa. Qua ngon. Cam on nhieu. NGOC Duyen
Dạ em cảm ơn ạ !! 🥰🥰🥰
Món KHỔ QUA HẦM CHAY, NHÂN Bên Trong DAI NGON, Không Cần HẤP của bạn chia sẻ rất tuyệt vời. Món này phù hợp hầu hết với tất cả mọi người, mọi lứa tuổi. Mình cũng rất nghiền món này nhưng cũng hiếm khi được ăn vì chế biến cần thời gian và cũng có đôi chút kỹ năng nữa. Cám ơn bạn hiền đã chia sẻ. Luôn ủng hộ và đồng hành cùng bạn. Mến chúc bạn một buổi tối an lành và vui vẻ nha.
Dạ em cảm ơn ạ !! 🥰🥰🥰
Quá ngon luôn. Ăn chay là từ bi, ăn chay giúp trường thọ, mạnh khỏe. Ăn chay xoay chuyển giúp cuộc đời tươi sáng. Mình tin tuyệt đối
Dạ em cảm ơn chị !! Em chúc chị luôn an lạc ạ!!! 🥰🥰🥰
Dạ cảm ơn chủ kênh ạ. Mình đang theo con đường của đạo từ bi. Có nhiều nhiệm màu đến với mình nên mình rất tin ạ
@@tytylenlen Dạ !! 🥰🥰🥰
Đúng vậy, ăn chay sống lương thiện, phước duyên sẽ đến
Chúc bạn và gia đình bạn luôn được bình an và hạnh phúc
@@lamngoclamngoc2553 dạ em cảm ơn ạ !!em cũng chúc chị cùng gia đình luôn an lạc và hạnh phúc ạ !! 🥰🥰🥰
Cô hay quá con mới 16 muốn ăn chay mà chẳng có ai làm cũng nhờ có cô Duyên đây mà con tự làm ăn đc
Cô cảm ơn con !! 🥰 Con mới 16 tuổi mà đã biết ăn chay ,thật đáng quý vô cùng, cô chúc con luôn vui vẻ và mọi điều tốt đẹp sẽ đến bên con !! 🥰🥰🥰
Cảm ơn Em chia sẻ Cách hầm hủqua ngon
Cả nhà ơi nhìn noi khổ qua ham ngon qua cả. Nhà ơi mình cầu mong sao nhiều người làm nhiều món chay hơn nữa để cho cả nhà tham Khao và cùng ăn chay để nuôi lòng từ bi nam mo a di da phat
Dạ con cảm ơn cô ạ !!! 🥰🥰🥰
Món khô qua hầm chay thật tuyệt vời, Duyên làm hay quá.
Dạ em cảm ơn ạ!!! 😊🌺🌷🌹🌸
Nấm mèo mà ngâm nước nóng thì sinh ra độc tố bạn ơi
Bui Cat dạ Duyên cảm ơn bạn đã góp ý cho Duyên !! Lần sau Duyên sẽ rút kinh nghiệm lại ạ !!! Duyên chúc bạn luôn an lạc ạ! !! 😊❤️🌺🌷
B
Giọng nói của ban ấm áp và hay quá
Dạ em cảm ơn ạ !!
Nhìn ngon khéo quá cám ơn em
Món khổ qua hầm chay rất thích đồng hành cùng anh chị
Nhìn nồi khổ qua chị hầm hấp dẫn quá. Năm nay nhà em khổ qua trồng trái không lớn j hết. Không có mà hầm ăn luôn
Cám ơn em đã chia sẽ kinh nghiệm làm nhân nhồi khỗ qua không bời rời.
Cảm ơn cháu chia sẽ rất tân tình món chay này ai cũng thích
Dạ con cảm ơn cô chú ! Con chúc cô chú thành công với món chay này ạ !! 🥰🥰🥰
Cảm ơn bạn chia sẻ cánh hầm hủ quả
bạn. hấp ổ qua lên rồi hầm sẽ ngon lắm
Dạ!!
Mình cũng có duyên nên thấy cách chia sẻ này của bạn .cám ơn
Dạ Duyên cảm ơn bạn rất nhiều !!! Duyên kính chúc bạn cùng gia đình luôn an lạc ạ!!🥰🥰🥰
duyên chia sẽ rất tận tình và giọng nói rất có duyên chúc duyên luôn vui khỏe và hạnh phúc và luôn thành công trong cuộc sống Chào duyên
Dạ em cảm ơn chị !! Em kính chúc chị cùng gia đình được nhiều sức khỏe ạ !! 🥰🌸🌷
Cảm ơn em đã chia sẽ món ăn đơn giản ngon Thanh đạm
Nam mô A Di Đà Phật
A DI ĐÀ PHẬT Dạ em cảm ơn chị . Em kính chúc chị cùng gia đình luôn an lạc và hạnh phúc ạ !!! 🥰🥰🥰
Cám ơn cháu Duyên đã chia sẻ món khổ qua hầm chay.Trông ngon quá !
Dạ con cảm ơn cô !! Con kính chúc Cô cùng gia đình luôn an lạc ạ!!🥰🥰🥰
Cảm ơn Em chia sẻ cách hâp hủ qua
Dạ em cảm ơn anh ,em chúc anh cùng gia đình luôn an lạc ạ!! 🥰
Khổ hoa chat hầm ngon quá à em thích
感恩老师教我们这个苦瓜做法👍👍👍🙏🙏🙏
Cám ơn món hủ qua hâm chay của kênh của ngọc
Tuyệt vời. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Dạ em chúc chị ngon miệng ạ !! 🥰
Cảm ơn chia sẽ của Em rất nhiều.
Dạ em cảm ơn ạ !! 🥰🥰🥰
Adidaphat , cảm ơn Duyên nhiều lắm ngon quá .
Dạ em chúc anh chị ngon miệng ạ !!
MINH CAM ON BAN DA CHIA SE
Dạ Duyên cảm ơn bạn !! Chúc bạn cùng gia đình luôn an lạc ạ!! 🥰🥰🥰
Khổ qua hầm bằng nước dừa sẽ mềm và ngọt nước rất ngon! Có nấm rơm, cải đỏ và ít củ cải trắng nồi canh hầm rất ngọt và thơm. Phần nhân làm thêm lá hủ ky sẽ ngon hơn đậu hủ không.
Dạ em cảm ơn ạ!!🥰🥰🥰
Muốn Tu Tập được giải thoát, không
còn Sanh Tử Luân Hồi, thành Bồ Tát, thành Phật, chúng ta phải cố gắng chăm chỉ rèn luyện Niệm Phật vào Định mỗi ngày. Niệm theo Niệm Phật Vô Định và Niệm Phật Vô Lượng Định (chậm hoặc nhanh), tâm Định thì trí tuệ phát thành giỏi.
Tốt nhất nên thiền định tập Trung giữa Trung tim chân mày. Ý trí ở đỉnh đầu. Để khai mở. Trở về bổn tánh. Được chuyển nghiệp nhanh hơn. Dừa chuyển nghiệp vừa cứu độ được những vô hình .như thú đã mất xác hồn chưa được giải thoát mình cần cứu độ họ để lập công Đức. Giờ chỉ có con đường này nhanh nhất. Lời bạn rất hay.
cảm ơn bạn chia sẻ cách làm khổ qua ngon nha
Dạ Duyên chúc bạn và gia đình luôn an lạc ạ !!
Cảm ơn bài chia sẻ của Duyên nha !
Dạ em cảm ơn ạ !!🥰🥰
Nhìn thấy ngon mà đơn giản cám ơn Duyên 👍
Dạ em cảm ơn chị !! Em chúc chị ngon miệng ạ !! 🥰
Cảm ơn bạn ❤
Ngon quá, cảm ơn em
Dạ em chúc chị ngon miệng ạ !! 🥰🥰
A Di Đà Phật🙏Cảm ơn chương trình đã cống hiến cách làm món chay cao cấp tuyệt vời❤
A Di Đà Phật dạ con cảm ơn Cô !! Con kính chúc Cô cùng gia đình luôn an lạc ạ!! A Di Đà Phật 🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Chào
@@monchayngocduyen😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Kính chúc bũa com an lạc đến mỗi nhà ,🙏🙏🙏 ,
Dạ Duyên xin cảm ơn ạ !! Duyên kính chúc liên hữu cùng gia đình luôn an lạc ạ !!!🙏🙏🙏
Khổ qua chay ngon quá bạn ạ.Món này ăn tốt cho sức khỏe.Chúc Duyên mạnh khỏe nhé và cố gắng chia sẻ nhiều món chay ngon hơn nữa.Cảm ơn Duyên.
Dạ em cảm ơn chị !! Em sẽ cố gắng chia sẻ thật nhiều món chay ngon đến với cả nhà mình ạ !! Em kính chúc chị cùng gia đình có thật nhiều sức khỏe và luôn được bình an hạnh phúc ạ!! 🥰
@@monchayngocduyen Chị cũng chúc gđ em được an lạc hạnh phúc.Chị mong sau mọi người biết đến ăn chay để giữ gìn sức khỏe yêu động vật bảo vệ môi trường được tốt đẹp hơn .❣
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ạ!! Tấm lòng của chị thật cao đẹp biết bao !!! Em cũng mong ước như chị nữa ạ !!! em sẽ cố gắng sáng tạo ra thật nhiều món chay ngon để mọi người ăn chay luôn được ngon miệng !!! Em cảm ơn chị đã cho em những lời động viên để em có thêm sức mạnh ạ !! 🥰
Khéo quá! Tks Duyên!🙏🙏🙏❤❤❤
Dạ Duyên xin cảm ơn ạ!! Duyên kính chúc liên hữu luôn an lạc ạ !!🙏🙏🙏🥰
Cháu ơi làm khéo lắm ngon lắm.thấy thèm. Chúc cháu luôn khỏe để làm nhiều món nữa nhé
Dạ cháu cảm ơn chú !! Cháu kính chúc chú và gia đình được dồi dào sức khỏe và luôn an lạc ạ !!! 🥰🥰🥰
Nhìn ngon quá học được món thích
Dạ em chúc anh chị dùng ngon miệng ạ !! 🥰🥰🥰
Hello bạn chia sẻ ngón nhân chặt Cảm ơn ok😊
Các con nên chia sẻ nhá.cám và
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon
Dạ không có chi ạ , Duyên chúc bạn và gia đình luôn an lạc ạ !!! 🥰🥰🥰
Nhìn ngon quá bạn ơi.cảm ơn bạn nhiều nha.
Dạ em cảm ơn ạ !!
CẢM ƠN CHI ĐÃ CHIA SẺ
Dạ em cảm ơn ạ!!🥰🥰🥰
Ăn chay tạo bước duyên lành.
Dạ !! 🥰🥰🥰
Nhìn thấy ngon quá mình sẽ thử
Dạ em cảm ơn chị , em chúc chị thành công ạ !! 🥰🥰
Cám ơn ban đả chia sẻ ban nên rút ngắn phần hướng dẫn lai đừng chi tiết quá cũng dể hiểu mà
Dạ em cảm ơn chị đã góp ý cho em ạ !! 🥰🥰🥰
Cách nhồi cho kho qua ko bi nát,khi luộc la một kỹ thuật cảm ơn ban nha
Dạ em cảm ơn ạ!!🥰🥰🥰
Cảm ơn bạn.
Dạ Duyên chúc bạn luôn an lạc ạ!! 🥰🥰🥰
Cảm ơn bạn đã chia sẻ một món ăn ngon miệng cho ai trườn chay nhé 💥
Dạ !! Duyên chúc bạn và gia đình được nhiều sức khỏe ạ !! 🥰🌷🌺
Sau có người làm phải hấp chín .sau đó nấu nước lèo rau củ cho ngọt nước .rồi mới để khổ quá hấp chín vào .mỗi người có cách riêng .nhưng cách của Duyên kg hấp trước để tủ lạnh.nhưng thấy cũng ngon
Dạ em chúc anh chị và gia đình luôn an lạc ạ !! 🥰🥰🥰
Ngin qa bạn ơi, cảm ơn , bn nhé
Dạ không có chi ạ , Duyên chúc bạn luôn thành công và hạnh phúc ,may mắn nhé bạn !!! 🥰
Cảm ơn 👍👍👍
Dạ con cảm ơn Cô !! Con kính chúc Cô có thật nhiều sức khỏe và luôn an lạc ạ!! 🥰🥰🥰
Đẹp quá chị
Chị cảm ơn em !! 🥰🌷
Cảm ơn Duyên nhé rất ngon ♥️
Dạ Duyên cảm ơn ạ!! 🥰🥰🥰
Ngon quá cảm ơn Duyên nhiều nhé ăn canh khổ qua chay ngon quá 👍👍👍❤️❤️❤️💪💪🙏
Dạ em cảm ơn chị!! Em chúc chị ngon miệng ạ!! 🥰🥰❤️❤️🌷🌹
Cam on em da chi dan tan tinh.❤
Dạ không có chi ạ , em kính chúc anh cùng gia đình luôn an lạc hạnh phúc ạ !!
Nam mô A di đà Phật.
Ngon quá e thk e ❤
Dạ em cảm ơn chị ạ !! 🥰🥰🥰
Hấp dẫn quá.
Dạ em cảm ơn chị, em chúc chị ngày mới an lành ạ!! 🥰🥰
Khổ qua mấy trái sắc khoanh ,
Nhàu nhàu mấy thứ thả nhanh vào lòng ,
Khổ qua giờ đã chín xong ,
Tiêu xay rắc rắc lại trong thả hành ,,,,,,,,,,đoc thêm ,
Bữa cơm giờ đã dọn nhanh ,
Khổ qua ,mấy chén cơm canh ngon nhiều ,
Cuộc đời tươi đẹp bấy nhiêu ,
Chay lòng thanh tịnh duyên nhiều phước sanh ,🦜🦜 ,
Duyên cảm ơn liên hữu vì bài thơ rất hay rất ý nghĩa ạ!!!🙏🙏🙏🥰
Thank you
🥰❤️🌺
Thank you so much ❤😊
🥰🥰🥰
Ngon quá đi thôi mình sẽ làm thủ
Dạ em cảm ơn chị !! Em chúc chị thành công ạ !!! 🥰🥰🥰
Số một
Cám ơn em đã hướng dẫn tận tình. Nhân khổ qua khó kết dính lắm. Theo cách của em, chắc nhân sẽ dính, dẻo và ngon lắm nhỉ.
Dạ em cảm ơn chị !! Em đã làm rất nhiều công thức , nhưng cuối cùng công thức này cho ra kết quả ngon nhất ạ , nhân khổ qua rất dai và ngon lắm ạ , quan trọng nhất là mình phải luột đậu hủ và để nguội sau đó vắt cho khô nước và nhồi đến khi đậu hủ dẻo và kết dính lại là khi mình hầm lên nhân khổ qua sẽ rất ngon !! Em chúc chị thành công ạ !! 🥰
Khi ăn cho một muỗng tương ớt vào nước, sẽ nghe vị cay và hơi chua , rất ngon .
Dạ em cảm ơn ạ !! 🥰🥰🥰
Cam on Chau cchia xe
Dạ cháu kính chúc Cô thật nhiều sức khỏe ạ !!! 🥰🥰🥰
Em gái ơi.cảm ơn em đã chia sẻ.. và cô nhắc em , là mình gọi là trái khổ qua.
Dạ em cảm ơn Cô ạ !!! 🥰🥰🥰
Ngoc Duyen gioi qua xa ...
Dạ em cảm ơn ạ!!! Em còn non kém lắm , em cần phải học hỏi nhiều hơn nữa ạ !!! 😊🌸🌷🌺🌹
Cảm ơn Ngọc Duyên đã gửi cái clip này cho tôi , tôi cũng thường hay làm món canh khổ qua này nhưng bây giờ học được cách luộc đậu hũ để cho nó dẻo, bóp thật lâu bóp càng lâu càng dẻo nhưng thường thường tôi muốn làm tôi phải làm trước một đêm bỏ trong tủ lạnh cho ráo nước và tất cả muốn để vô chung cũng làm sẵn hết để trong tủ lạnh. Chỉ có một chỗ quan trọng nhất là phải luộc đậu hũ , quá hay ! thì mình cũng chỉ để Ngò rí thôi bởi vì mình không có ăn củ hành tỏi gì hết , mình thì ở Mỹ Ăn chay đã 30 năm rồi, không biết Ngọc Duyên ở đâu ? có thể chỉ vài món khác nữa được không? cảm ơn từ bi của bạn nhiều lắm nhé
Dạ Cô (Chú ) ăn chay được 30 năm thật quí hóa quá ạ !! thật là hoan hỷ !!! Hiện tại con đang sống ở Việt Nam, con sẽ cố gắng chia sẻ thêm nhiều món chay ngon nữa để gửi đến quí cô chú anh chị cùng các bạn ăn chay trên khắp mọi miền đất nước,hy vọng những món chay của con có thể góp phần làm cho bữa cơm gia đình mình thêm ngon miệng và phong phú hơn ạ !!! Con kính chúc Cô( Chú ) có thật nhiều sức khỏe và luôn an lạc ạ!!! 🥰🥰🥰🥰
Cảm ơn Duyên rất nhiều ! hôm nay mình nấu canh khổ qua cho tết nữa nè, làm y chang như vậy không đeo bao tay , mình rửa tay sạch là được rồi.
.a
l
Chay không thuần chay có hành hả..
Nhung cũng khéo tay .
Mon ngon thich
🥰❤️
Duyên giỏi quá ❤❤❤
Dạ Duyên cảm ơn ạ !! Duyên chúc bạn luôn an lạc ạ !!! 🥰🥰🥰
Giọng người ta nghe sau dễ thương mát tai , còn giọng tui sau như đàn ông vậy.
Kô dùng hạt nêm thì phải có nước dùng từ rau củ quả cho nước canh. Tàu hủ nhồi có thể dùng bột nấm thuần, dùng nutrional yeast thay vì hạt bột nêm, hoặc giảm lượng bột nêm hóa chất đó lại.
Dạ con dùng là hạt nêm chay chiết xuất từ nấm hương ạ !! 🥰
Em cho củ cải đỏ vào nước sẽ ngọt và nhìn nồi cánh hấp dẫn hơn
Dạ !! 🥰
@@ThanhTruong-rl5bkHầm bằng nước dừa, có nấm rơm càng ngon hơn nữa. Phần nhân nếu cho ít đậu phộng rang giã thật mịn và lá hủ ky cắt nhuyễn thì ruột khổ qua sẽ ngọt ăn tưởng là khổ qua mặn.
Lồng tiếng đờn nghe không hay gì hết để tự nhiên hay hơn em ơi chúc em được nhiều sức khỏe ❤
Dạ em cảm chị , em kính chúc chị cùng gia đình luôn được an lạc ạ!!! 🥰
Cho đậu hũ vào một cái khăn vải mộc sô mỏng. Chiều ngang 0.70p thì sẽ nhanh và vệ Sinh hơn nhé bạn.
Cô Cảm ơn cháu duyên !
Dạ con cảm ơn Cô đã góp ý cho con ạ !! 🥰🥰🥰
Cám ơn em nhiều lắm
Dạ em chúc chị nhiều sức khỏe ạ !!!
@@monchayngocduyen em hướng dẫn dễ hiểu và dễ tập làm theo nè
Dạ em cảm ơn chị ạ !!! 🥰
Cảm ơn em gái nồi khổ qua hằm chay ngon quá! Có điều nếu nấu lửa nhỏ thì nước có đục không em?
Dạ nước không đục chị ơi!!
Nhưng tàu hù ky ngon nhất
Dạ!!🥰🥰🥰
Hay quá chị em mua tàu hũ non về làm mà hư hết ko ngon gì hết ♥️👍
Em đừng dùng đậu hũ non em dùng đậu hủ trắng bình thường thôi em , em luột đậu hủ xong em để cho đậu hũ nguội hẳn rồi em vắc thật khô nước em nhồi nhân cho dai , em nhồi nhân đậu hũ không khỏi để bún tàu cũng vẫn ngon nữa em , quan trọng nhất là vắt đậu hũ cho thật ráo nước rồi nhồi cho đậu hũ dai là được !! Chị chúc em thành công nhé !! 🥰🌸🌷🌺
Nếu để bún tàu em nhớ đừng ngâm bún tàu lâu quá bún tàu sẽ bị mềm và nở ra đến lúc mình cho vào nồi nấu bún tàu sẽ bị tan ra và mềm nhũng hết , sẽ làm cho nhân khổ qua bị hỏng hết đó em . Vì thế tốt nhất là vừa rửa sạch rồi cắt bún tàu ra làm liền khỏi ngâm cũng được nữa em !!
Nấm bạn phải băm nhỏ miến cũng cắt ngắn hơn làm rễ hơn bạn ơi
Mình nghĩ băm ra nó k có độ dính như thịt nên họ để như thế đấy bạn a
Hấp cho nhanh
Dạ !!🥰🥰🥰
Nhon qua
❤❤❤❤❤
Thay vì nhồi mình dùng chày để giả có được không em?
Dạ được ạ,mình giả thì đậu hủ sẽ rất dai ,nhưng mình giả thì nấm và bún tàu sẽ bị nát hết ạ !! 🥰🥰🥰
Banl lamkho hoa nhoi chay sao ban lai cho da vi hanh foi foi ky
Dạ tại hôm ấy Duyên không có đi chợ ,ở nhà còn cái gì thì Duyên dùng cái đó ạ !! Bạn có thể thay thế hành tỏi bằng ngò rí cũng được ạ !! 🥰🥰🥰
Em muốn học và mua ít sách về kỹ thuật chế biến ạ
Chị có hướng dẫn qua video thôi em à .nếu em muốn học thêm sách dạy nấu ăn em có thể vào tiệm sách tìm mua nha em !! Chị chúc em thành công em nhé !! 🥰🥰🥰
Không có nấm mèo con thay bằng cà rốt được k cô
Được con ơi!! Cô chúc con thành công nhé !!!🥰🥰🥰
Đậu hủ cho vào cối quết lên sẽ dẻo hơn là nhồi bằng tay
Dạ con cảm ơn Cô đã góp ý cho con ạ !!🥰🥰🥰
Con thêm tàu hũ ký lá luộc lên nhồi với đậu hũ sẽ chắc và ngon hơn con nhá..
Dạ con cảm ơn cô đã góp ý cho con ạ !! Con kính chúc cô được nhiều sức khỏe ạ !! 🥰
Chịu khó đánh lưỡi đi bạn, giọng bạn ngọt lắm, clip sẽ hay hơn!
Dạ em cảm ơn ạ!! 🥰
A MI ĐA PHÂT Cam ơn e
Dạ em cảm ơn chị !! Em kính chúc chị cùng gia đình luôn an lạc ạ!!! 🥰🥰🥰
Bạn cho nước dừa nấu sẽ ngon hơn
Dạ cảm ơn bạn đã góp ý cho Duyên ạ , Duyên chúc bạn cùng gia đình luôn an lạc ạ !! 🥰🥰🥰
👍
Ăn chay mà dùng tỏi hành nhiều vậy được hả bạn. Mình cũng ăn chay mà mình không ăn các món đó.
Dạ nếu mình không có đi hộ niệm thì có thể dùng được ạ !! Khi nào chúng ta đi hộ niệm hoặc gia đình có có hữu sự thì tuyệt đối không được dùng hành ,tỏi ,hẹ ,kiệu và củ hành ạ !! 🥰🥰🥰
Mình bỏ chút bột vô nhân để kế dính được không bạn?
Dạ không cần bỏ bột đâu ạ , chỉ cần mình nhồi nhân đậu hủ cho kỹ thì nhân đậu hủ sẽ tự kết dính thôi ạ !!