Masterclass "Custodi del vino" con Angelo Gaja all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Masterclass di presentazione del libro Custodi del vino - Storie di un'Italia che resiste e rinasce, Slow Food editore, 2021 con Angelo Gaja all'università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, versione integrale.
Moderatore: Giancarlo Gariglio, curatore della guida Slow Wine
Intervengono: Laura Donadoni, autrice e giornalista, Angelo Gaja, produttore dell'omonima cantina sul tema: Barbaresco, eterno fratello minore?

[@gabi7583]

Incredibile che quest'uomo abbia 81 anni,che chiarezza mamma mia!!.fantastico il video Laura.

[@TheItalianWineGirl]

Davvero! È una forza della natura!

[@stefanogalati9600]

Grazie Laura che attraverso questi video ci educhi alla bellezza del vino, ne abbiamo bisogno!

[@robertomacheda592]

italy top in the world

[@fiorenzocantalupi1920]

Grande Angelo

[@deboratesilineaviva-cucina688]

❤

[@FedericoGi]

Il suo sito dice tutto

[@matteogiudici6192]

quando parla di schioppettino si parla di bressan

[@YogaPesca70]

10000 visualizzazioni per un video del genere…. Che tristezza gli italiani….