Langkah demi langkah membuat tahu

Proses Pembuatan tahu
Secara Garis Besar Proses Pembuatan
bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat tahu diantaranya:
Kacang kedelai,
1 gram batu tahu (Kalsium Sulfat atau CaSO4) atau 3 ml asam cuka atau air perasaan lemon
Air secukupnya
Peralatan Untuk Membuat Tahu
Alat-alat yang dibutuhkan :
Bak atau tong besar atau baskom, , pisau, kain tipis, saringan, dan loyang untuk mencetak tahu.
Tampah (nyiru)
Tungku atau kompor
Alat penghancur atau mesin giling atau blender
Kain pengaduk
Cetakan tahu
Keranjang
Wajan
Kain sebagai saring juga menggunakan kain bekas karung tepung
Langkah Membuat Tahu
Setelah bahan-bahan serta peralatan tempur membuat tahu siap sedia, kini kita masuk ke proses pembuatan tahu :
Lakukan proses pemilihan bahan baku tahu usahakan yang memiliki kualitas bagus. Proses penyortiran biasanya dilakukan menggunakan Tampi/tampah.
Kedelai selanjutnya dicuci, kemudian dan direndam dalam air hangat kurang lebih selama 6 sampai 12 jam. Hal ini dilakukan sampai tekstur kedelai mudah diolah. Usahakan seluruh kedelai tenggelam. Dalam proses perendaman ini kedelai akan mengembang.
Selesai direndam kacang kedelai dibersihkan dengan cara dicuci berkali kali. Usahakan kedelai ini sebersih mungkin untuk menghindari kedelai cepat masam.
Untuk selanjutnya dihancurkan sampai halus. biasanya menggunakan gilingan atau kalau yang dibuat sedikit bisa juga menggunakan blender. tambahkan air sedikit-demi sedikit sehingga kedelainya berbentuk bubur.
Sari kedelai disaring sedikit demi sedikit sampai ampas kedelai tidak tersisa lagi. Proses ini biasanya dilakukan berkali-kali agar air kedelai dapat dibuat menjadi tahu yang halus.
bubur kedelai dimasak pada suhu 70-80 derajat (biasanya ditandai dengan gelembung kecil yang muncul pada kedelai yang dimasak). Ingat untuk menjaga agar kedelai jangan sampai mengental.
Kemudian, tunggu sampai uap panasnya menghilang. Saring bubur kedelai tersebut, sambil diaduk secara perlahan. Tambahkan bahan pembuat tahu (batu tahu atau asam cukup) dan aduk rata. Proses ini akan menghasilkan endapan tahu (gumpalan). Endapan siap untuk di press..
Selanjutnya adonan tahu dalam cetakan dikempa/dipress agar air yang terkandung di dalam adonan tahu tersebut dapat terperas habis tak tersisa untuk menekan ampas supaya kandungan airnya benar-benar habis.
Setelah itu adonan tahu tersebut sudah dapat dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan
Dan tahupun sudah jadi dan siap untuk dipasarkan.
Langkah Terakhir setelah proses selesai adalah pemasaran tahu, tahu umumnya di jual di pasar pasar, di warung dan pedagang keliling.
nah mungkin itu saja, saya terbuka untuk koreksi jika ada kesalahan dan jika ada yang kurang silahkan bisa di tambahkan dikolom komentar di bawah. Semoga bermanfaat

[@JSStudioBky]

mantap, informasi yang sangat berharga...

[@gorgeousendah685]

makasih sharing video nya bro

[@syifaifa3435]

wah ternyata gitu cara buat tahu tuh, mantap, tahu lover hehehe

[@nengwiwiofficial9698]

Ide bisnis yg luar biasa,, jd tau cara bikin tahu

[@agustinuslbngaol5266]

Terima kasih sudah berbagi,sangat bermanfaat ilmunya

[@sukamakan3183]

Bagus nih lengkap prosesnya dari awal

[@rangerbtc7798]

Mantap ya prosesnya pembuatan tahunya

[@deniwar]

Ok Mksih kak 🙏 🙏🙏

[@yunusibrahim9864]

Tehnik yg mantaabbb

[@pisangemas2030]

Good job. Jadi begitu ya cara pembuatan tahu terimakasih ya sudah berbagi

[@Twin_Twin361]

Woooww begini ya caranya memproses pembuatan tahu, makasih atas ilmunya ya bang,salam sukses selalu

[@kuntuluwuk]

cara membuat tahu sangat bersih

[@evaadong7498]

info yg bagus tu buat peminat industri home

[@sakhisabilillah103]

ooo bgtuuu, jd tahuu cara pembuatan tahu.. kereeenn

[@mamingsanmiardjojunior3114]

Wah jadi tau ya proses pembuatan tahu, barangkali next time bisa jadi ide usaha dikampung.trmksh sdh berbagi ilmu,salam sukses.

[@bandung52]

mselamat berjuang semoga + sukses

[@karyapertiwi6636]

Ternyata.....bikin tahu susah2 gampang..

[@rizazerilnahnurisazerilnah8590]

Semangat kerjanya masyallah cara pros tahu dimasak dulu terus dicetak

[@faiqaljabar6802]

Wah mantap baru tau saya cara pembuatan tahu ,makasih kak

[@roziojik9844]

wah panjang jg proses bikin tahu,, semangat kk..

[@herotech1891]

Baru tau pembuatan tahu seperti ini. Sangat mantap sukses terus 👍🏻

[@worldviral9821]

Begini caranya tutorial pembuatan tahu ya kak
Makasih ilmunya ya

[@tumpang2670]

jadi tahu cara buatnya kawan thnaks for share video

[@nakligasngaprak410]

Terimakasih sudah berbagi ilmunya

[@aamirhamzah7706]

Tempat persekitarannya bersih, Itu paling memuaskan,

[@wiekhithafamz6398]

ooh, jadi begitu buat tahu.. asli baru tauu.. makasih infonya

[@alqamarana5735]

Good work very nice connected greet video

[@Rahma-yy9lx]

Wow proses yg luar biasa ,semangat bos que

[@rioandayani2079]

Thanks for sharing,semangat berkarya dan sukses buat usaha tahunya ya kak..

[@kikinursari1908]

Good info brothers semangat beraktivitas

[@erpanesia8999]

Pertama kali lihat cara pembuatan tahu 😍

[@IRFANKHAN-tm8fw]

Wow that's great work awesome this video 👍👌

[@wongtegal667]

Jadi begtu ya proses pembuatan tahunya jadi tau ilmunya..

[@husnakamila8662]

Nyimak cara membuat tahu dari awal sampe akhir, jadi tahu cara bikin tahu

[@istiyaningrum9713]

Trimakasih buat vidionya ..jadi tau gmn cara mbuat tahu 🙏🙏

[@aminahmaulana6635]

jadi tau proses pengolahan tahu nih cakep

[@Garudochannel123]

wow tutorial yang sangat bermanfaat cara bikin tahu

[@bella7468]

Terimakasih banyak atas resepnya buat tahu ini aku sukaa

[@saridud7948]

wah aku baru tahu caranya begitu pembuatannya ya ka , thank yu infonya

[@agoahmadmc6701]

Makanan sehat bergizi tinggi kaya kandungan protein nabati... saya suka masakan dg berbagai varian untuk tahu ini...

[@ilungthree8901]

mahaAllaah kk sukses terus yaa

[@bluerose5299]

wow cantik bingit tahunya,putih muluz

[@nellysagita638]

Setelah nonton Vidio ini,jd tahu proses pembuatan tahu

[@racingpinya8851]

tahu sumedang makanan favorite..,

[@drabdulwahab9718]

Great work keep it up absolutely good

[@choiriyah3949]

Tempatnya ok pembuatan tahu yang rumit juga ya kalo belum ahlinya

[@AimmatinKhalilah]

Tahu makanan yang enak, begini ya pembuatannya

[@wjraharjo]

Makasih bang sudah membuka wawasan tentang cara membuat tahu, moga manfaat....

[@RizqiMoenandir]

wah ternyata gitu ya cara bikin tahu

[@cherrychannel1922]

Baru kali ini bisa lihat proses pembuatan tahu

[@sintaayu403]

Baru tau bikin tau kyax ini mantap kak

[@raniechannel1052]

Duh jadi kngn tahu.. apalgi tagu cibuntu .ataw tahu sumedang yummy

[@tarafa1468]

Cakep bg sukses selalu

[@radickzchannel976]

Terima kasih telah berbagi tentang cara membuat tahu

[@deniwar]

Ok sama" kak,mksh🙏🙏

[@sitifatimahfatimah8115]

Ini sngat bermanfaat.mkasih kk

[@yiyounghan7187]

thankyou udah sharing..

[@tlprizvimbdin5277]

Sukses sll ya produksi tahunya,

[@NurjanahNurjanah-jb1cq]

Sy mau coba ah ,thank infonya

[@nafa4151]

Mksih bang pengetahuannya

[@GERHANAiNDAHReal]

Wah proses nya rumit juga ya tp bs dikerjakan sendiri luar biasa banget mas

[@sangsutradara1775]

Bagus tutorialnya

[@lynlyn8857]

bagus, sukses buat usaha tahunya

[@Coronavirus-kp9ol]

Salah 1 makanan favori nih.

[@windahclip7932]

Keren, bermanfaat sekali

[@anafebri3522]

Terimakasih tutorialnya

[@liapratiwi8827]

Tahu makanan favoritkuuu

[@LifeMattersUK]

good sharing, keep sharing good content

[@neeluhhariyani3442]

Pekerjaan ku Dulu bikin tahu, kalau musim mau puasa &, lebaran rame
Saya bangga meskipun sekarang tidak produlsi tapi Mantan karyawan saya semua buka & sukses, Dulu cuma Q yang bikin tahu di kampungku

[@reviewdankesehatan]

Nyimak step by stepnya kawan yg salam sukses 🙏😊

[@jacknaspad7143]

Semenjak saya nonton vidio ini saya jadi lebih tau cara pembuatan tahu ternyata mudah yaaa

[@khairaychannel]

Oh cara nya begitu toh buat tahu baru tahu saya

[@PRIYOARDIANTO]

Keren nih bikin tahunya,,top banget👍👍👍

[@deniwar]

Makasih🙏🙏🙏

[@moiraalyssa743]

Terima kasih ilmunya

[@bangmuss4601]

tahu makanan favorite ku..

[@mnoumantv4645]

Sukses sll ya produksi tahunya, laris di pasaran amin... 🙏🏻

[@ahmaddanielaidestinaahmad2527]

Keras banget klo ngasih cuka

[@AangKurniawan2001]

Wah, ini yg ane cari buat awal usaha. Thanks infonya, brother

[@BundaKenzie]

Mkch kang ternyat begini cara proses pembuatan tahu baru tau

[@larksz6313]

Oh gini ternyata proses pembuatan tahu..

[@yanilow3869]

thanks for sharing bro...

[@michaelanthonius8325]

jadi tahu nih cara pembuatan tahu

[@raheelrehman4257]

good information shared step by step

[@bucengrobyong412]

Semoga usahanya sukses terus

[@sandhy2396]

Jadi tau bang proses pembuatan tahu.

[@indobang9582]

Jadi tahu aku cara buat tahu nya

[@dafafirman6113]

Wah mantap slur😋

[@channelcooking7583]

Tahu adalah makanan kesukaanku

[@malikjitv1674]

Sukses sll ya produksi tahunya, laris di pasaran amin

[@sahidunsahidun2540]

Wah mudah juga yah Ka Buat Tahunya

[@jawadzargham1068]

Excellent sharing keep it up

[@tkisaudiarabiah9420]

tahu yg mantap, salam silaturahmi aja smga sukses dan amanah

[@ayublingbling9191]

Pasnya buat peternak sehat"

[@mdcmlcrew7657]

Makasih infonya bang

[@rizauchiha7525]

Dari dulu sering makan TAHU
Tadinya mau liat prosesnya di pabrik TAHU
Sekarang saya sudah TAHU
Terima kasih sudah diberi TAHU
Jadi mau makan TAHU
Lagi lagi TAHU
🙂😸

[@ricardomika5749]

mantap kaka,dlu tempatku jg sblhnya pabrik tahu n caranya hampir sm gini

[@adsid8466]

Jadi tambah tahu hehehe, makasih emuach!

[@epanevan1518]

Makanan favorit nih tahu

[@naciosilvia9042]

Hadir ban semangat rejekinlancar🙏🏻🙏🏻

[@jinggalampung7270]

Makanan kesukaan ku

[@sahaliyanula2160]

sukses ya mas bisnis tahunya

[@SubarDhiny]

Lumayan lama juga ta proses pembuatan tahu nya