Genc zeytin agaclarimiz var gecen yil yesil zeytin yaptım bu yil siyah hava o kadar sicakdi ki, zeytinler eylulun başında artik siyahlasmisti, ben de mecbur siyah zeytin kurdum. Şimdi actim tadi cok aci. Yikadim kurumaya biraktim. Bakalim ne olacak ❤❤❤ tesekurler
Merhaba yeni komşu oldum kolay gelsin çok emek var afiyet olsun size bizler satın alıyoruz ama güzelini haklı olarak sizler tüketin 💯🎁 bizede bekliyom hoşçakalın 🖐🏻
Bu izlediğim ikinci video sıfırdan alıpta zeytinin acısının çıkması için ilk neler yapılması gerekiyor doğru dürüst anlatanı görmedim. Olmuş zeytin tarif ediliyor. Onu bende biliyorum.
@@aydinalatas8790 ben 5 kiloluk bidona 1 su bardak tuz 1 su bardak şeker yarım su bardak sıvı yağ koyuyorum ara sıra sallıyorum o şekil oluyor bir de sirkeli yapıyorum yani iki çeşit yapıyorum
Ben siyah zeytin yapıyorum ve 3 haftada hazır oluyor yemek için .5 kiloluk yağ bidonuna siyah zeytinlere 2 çizik atıyor ve dolduruyorum bidonu üstüne su dolduruyorum her gün 2 haftaya kadar suyunu günlük değiştiriyorum 2 hafta sonra suyunu boşaltıp bir tepsiye koyuyorum üstüne 1 bardak turşuluk tuzu karıştırıyorum güneşe koyup 3 kere karıştırıyorum ta ki buruşup suyunu çekene kadar 3 gün sonra biraz çiçek yağ döküyorum ,çiçek yağ küflenmeyi önlüyor 2 gün de yağ ile güneşte pişiriyorum yemeğe hazır cam kavanozuna koyup buzdolabın ister dip frizede saklan çok güzel oluyor afiyet olsun .
Ya ben 3 ay önce yaptım yeni açtım bidonu çok acı ve ben acı suyunuda döktüm yıkadım iyice bir günde güneşte beklettim ama hala çok acı ne yapmam gerekiyor
Çokk teşekkür ederim altun hanım sağolasiniz kusura bakmayın ben yalnız çektiğim için videolarımı birde köy hayati kolay değil geç cevap yazıyorum inşallah vidrolarima sık yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
Hsyirli akşamlar Çiğdem hanim hoşgeldiniz o zeytinler eminim çok lezzetlidir ancak biz marketlerden azar azsr aliyoruz ellerinize sağlik afiyet olsun inanin o kadar guzel görunuyoki afiyet olsun
Ellerinize sağlık kardeşim.Güzel oldu.Afşyetle tüketiniz.Pazardan bende siyah Gemlik zeytini alıp , bir çay bardağı kaya tuzu ile harmanlayıp , üç ay boyunca yuvarladım.Bir iki sefer kapağını açıp acı suyunu döktüm.Üç ay sonunda tatlanmıştır düşüncesi ile çıkardım.Malesef hiç tatlanmamış.Zeytinleri bir kaç yerinden çatsllayıp suya koydum.Günde suyunu değiştirdim.Sonuç yine aynı zeytin acı ve biz acı zeytini paşa paşa tüketeceğiz.😶Ne yapmam gerekiyordu ? Neyi yapmayı atladım acaba ???
Bizde bir zeytin aldık zeytin çok güzel fakat kötü bir kokusu var çok kötü bu neden kaynaklanır bilginiz varsa paylaşırmısınız birde bu kokuyu gidermenin yolu var mı iki kere tuzlu suya koyduk değiştirdik fakat etkili olmadı
Çidem Hanım Bende Pazar'dan Aldım Çok Büyüktür Kırma dan Geçirldi 3Kilo Aldım Çünkü Çok Pahalıdır Yımademiştir Bir Çay Bardağı kaya Tuzu Koyun Bende Öyle Yaptım 2Aftadan Sonra Bir Çay Bardağı Zeytin Yayı Koydum Bir Çay Bardağı Üzüm Sirkesi Koydum Bir Çay Bardağı Şeker Koydum Sulanmıştır .aldığın Sahibine Sordur Yıka Demiştir Suyunu Süzün Biraz Zeytin Yayı Koyun Demiştir ,Geçengün Bir Tane Datım Nedense Biraz Tuzunu Kaçırmıştım ,Kırma Yapıldığı İçin Ykanırmı Tuzunun Gidermesi İçin Sizden Bilği İstiyorum
Naciye hanım öncelikle kanalıma hosgeldiniz benim yapma seklimle sizinkisi çokk farklı tuzunu azaltmak için suda bekletmeniz gerekiyor akşamdan ıslatın yiyeceğiniz kadar tabi hepsini ıslatırsaniz bozulur
Sana da hayırlı ramazanlar kardeşim sağ olasın Allah razı olsun Amin inşallah Ve Aleykümselam Sen de selamlar sevgiler gönderiyorum İyi ki varsın İyi ki tanımışım seni
@@cigdeminkoyyasam7312 sadece tuz ile kurdum ablam anlamadım bende 7 ay oldu yıkadım tuzunu agzını acınca geri şişeye koydum şimdi sürekli sallıyorum ama hala acı😒
Selamlar kolay gelsin ellerinize kollarınıza emeklerinize anlatımınıza sağlık çok güzel bir paylaşım yapmışsınız kutluyorum sizi zeytini sevmeyen yoktur sanırım hele de böyle doğal olunca ,afiyetle sağlıkla tüketin inşallah ailecek, Allah ağzınızın tadını hiç bozmasın inşallah sağlıcakla kalın hoşça kalın mutlu günler hayırlı kandiller sevgiler 🤲🙋❤️❤️🌹❤️🎁😘🧿
Aleykümselam Tülay hanım çokk teşekkür ederim sağolasiniz kusura bakmayın biraz geç cevap verdim yeni gördüm koyde olduğum için ancak yetisebiliyorum desteğiniz vede güzel yorumunuz için Allah razı olsun inşallah devamlı yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
acı suyunu dök ama iki parmak kadar bırak dibinde sirke dök ay cicegi yagi dök salla kapagini acik biakinca tatlanir o agzi acik asidi ciksin ama kurduktan 6 ay gecmesi lazim
Bizimde 4 ay oldu hala acı ve tuzlu bi kısmını çıkarıp suda beklettim acısı gitsin diye gitmedide yanlış bir şey yapmakta istemiyorum bir yol gösterseniz
Kesinlikle acı suyunu dökmeyin zeytini o acı suyu besliyor tatlanması 6 ayı bulur ben Balıkesir Akçaydayım her sene 6 bidon yaparım bu sene yaptığım zeytini seneye yerim çok güzel olur inanın yemeye doyamazsımız herkezin eline emeğine sağlık
Yeşil zeytin aynı şekilde yapılmış bizde 3 aydır sallıyorduk bugün açtık ama hâlâ acı yenilecek gibi değil ne yapmak lazım siyah değil yeşil bizim kurulmuş olan
Yeşil zeytin sallanmaz siyah zeytin gibi şişeye Yeşil zeytini koyup üzerine musluk suyu konur gün hergun veya 2gunde bir suyunu değiştirip tekrar su koymak gerekiyor acısı tamamen çıkana kadar bu işlemi yapmanız gerekiyor acısı çıktıktan sonra bi kabın içerisine biraz su iri tuz biraz da limon tuzu hepsini karıştırıp eriyene kadar sonra bu suyu zeytine ilave edeceksiniz yirkende zeytin yağıyla yaglayip tuketeceksiniz afiyet olsun
Salamura zeytin aldım. 4 gün içinde Birkaç kez suyunu değiştirdim ve tuzu gider gibi oldu.Ne kadar suda bekletmem gerekiyor? Acisini almak için sizin gibi yapmam lazım?
Bende yaptım, tuzluydu. Şimdi sizden öğrendim. Suya koyup içersine patates atacam. Birde, Önce yağ sonra limon sıkmanız gerekmiyormu. Yoksa fark etmezmi diyorsunuz.
Bilgi icin tesekkurler ancak benim öğrenmek öğrenmek istedigim sey pazardan satin zeytin aliyorum veya marketten ya tuzlu ya bol sirkeli gibi bir tadı var zeytinleri ılık veya sıcak suda bekletiyorum bol bol soğuk suyla yıkıyorum ama tadında bir değişiklik olmuyor bunlara bir çözüm öneriniz varmi
Şebnem hanım ben de sizin gibi tuzlu ve sirkeli zeytin sevmiyorum. Zeytin videosu yayınlayan bir hanım efendiden yararlanıp 3 yıldan beri az tuzlu zeytin yapıyorum. 3 kg. Zeytin 5 kg. Su şişesine(ped) doldurulup üzerine klasik 100 gr.lık çay bardağı ile bir çay bardağı tam dolu olmayacak.yarım parmak kadar eksik salamura tuzunu ilave edip ağzını sıkıca kapatıp güzelce sallayayacaksınız. hergün aklınıza geldikçe tekerleyeceksiniz. günde en az bir kere. Bir daha Ağziını açmayacaksınız. Suyunu dönmeyeceksiniz. Acısının çıkması biraz uzun sürüyor ama iri etli hafif kıvırcığı andıran zeytinler oluyor. 6 aydan sonra açıp tadarak kontrol edebilirsiniz ama suyunu asla dökmeyin. En güzel hali 1 yıldan sonra oluyor. Yani esasında bu sene yapıp seneye yemek en güzeli. Olduktan sonra da ihtiyacım kadar çıkarıp ılık suyla yıkayıp kurutarak yağ ve limonlayıp kavanoza koyuyorum. Çıkarırken kabın içine suyundan gelirse geriye boşaltıyorum. Suyu içinde olduğu için hiç birşey olmuyor. 2 sene dursa birşey olmaz diyorlar. Ben şu an geçen sene Kasım sonunda yaptığım zeytinleri yiyorum.
Çok güzel bir paylaşım oldu elinize sağlık 💐🤗💐 like 40 :DD
Teşekkür ederim kardeşim sağolasın
Çok güzel anlattınız ağzınıza sağlık videonuzu sonuna kadar izledim❤️de bıraktım bende sizi beklerim
Teşekkür ederim sağolasiniz inşallah gelmeye çalışırım
@@cigdeminkoyyasam7312 inşallah beklerim komşum. Gelirseniz sevinirim❤️🙏🏻
Merhaba arkadaşım çok güzel oldu zeytinin afiyet olsun
Çokk teşekkür ederim arkadaşım sağolasın hayırlı akşamlar 💜💜💜
22 🎁🌸🎁 canım bende böyle yapacağım 🌸 teşekkür ederim 🌸 banada ugrarsanız sevınırım 🌸
Çokk teşekkür ederim arkadaşım sagolasin ilk fırsatta gelicem inşallah 🥰😍
Bizde aynen öyle yapıyorum kimsenin zeytinini beğenmem güzel görünüyor ellerine sağlık afiyet le yiyin balikesir merkez selam olsun
Çokk teşekkür ederim Hatice hanım uşaktan da Balıkesire selâmlar sevgiler gönderiyorum 💕💕💕
Eline sağlık canım çok güzel görünüyor afiyet olsun
Çokk teşekkür ederim Türkan hanımcım sağolasiniz desteğiniz için Allah razı olsun canım benim 💕💕💕💕
Genc zeytin agaclarimiz var gecen yil yesil zeytin yaptım bu yil siyah hava o kadar sicakdi ki, zeytinler eylulun başında artik siyahlasmisti, ben de mecbur siyah zeytin kurdum. Şimdi actim tadi cok aci. Yikadim kurumaya biraktim. Bakalim ne olacak ❤❤❤ tesekurler
Elleriniz sağlik bede yaptım zeytın ilk defa sizin yaptığınız gibi harika oldu daha acisini cikmasinı bekliyorum
Çokk teşekkür ederim adalet hanımcım sağolasiniz beğenmenize sevindim Allah ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin inşallah
Merhaba yeni komşu oldum kolay gelsin çok emek var afiyet olsun size bizler satın alıyoruz ama güzelini haklı olarak sizler tüketin 💯🎁 bizede bekliyom hoşçakalın 🖐🏻
Günaydın arkadaşım beni unutma seni bekliyorum
48 layk bende canım eline sağlık güzel olmuş canım afiyet olsun ful izledim çiğdemcim
Çokk teşekkür ederim ablacım Allah razı olsun 🥰😍🤗😊
@@cigdeminkoyyasam7312 selâm güzelim kolay gelsin
Bu izlediğim ikinci video sıfırdan alıpta zeytinin acısının çıkması için ilk neler yapılması gerekiyor doğru dürüst anlatanı görmedim. Olmuş zeytin tarif ediliyor. Onu bende biliyorum.
Eski vidrolaroma bakarsanız tam açıklamalı anlattım
Bende size katılıyorum acılık nasıl giderilir çözümü yok maalesef
Canım çok beğendim tarif için tşk ederim
Ben teşekkür ederim Hatice hanım beğenmenize sevindim inşallah öbür videolarimida izleyip yorum yazarsaniz 170 tane videom var
Acısı çıkınca mis gibi oh üstünede zeytin yağı👏
Ben
😊😊😊
Elinize sağlık çok güzel oldu ben de böyle yapıyorum siyah zeytinlerimi
benim zeytinlerim çürüdü neden olabilir acaba
@@aydinalatas8790 ben yıllardır yapıyorum hiç çürümez sizin tuzumu eksik oldu acaba
@@kymetinhunerleri9244 dedikleri gibi yaptım ama olmadı
@@aydinalatas8790 ben 5 kiloluk bidona 1 su bardak tuz 1 su bardak şeker yarım su bardak sıvı yağ koyuyorum ara sıra sallıyorum o şekil oluyor bir de sirkeli yapıyorum yani iki çeşit yapıyorum
@@kymetinhunerleri9244 teşekkür ederim
Hayırlı akşamlar bizde bu sene aynı yaptık siyah zeytin yuvarlama satışa bile çıkardım kilosu yirmiden veriyorum
Sizede hayırlı akşamlar arkadaşım iyi yapmışsın arkadaşım çokta pahalı değil aslında hazır zeytinin yanında
Çigdemim en iyisi en dogalikendi yaptigin aslinda ama istesfiyet sifa olsun sana zeytinicok severim
Çokk teşekkür ederim arkadaşım sağolasın canım 😍🥰
Ben siyah zeytin yapıyorum ve 3 haftada hazır oluyor yemek için .5 kiloluk yağ bidonuna siyah zeytinlere 2 çizik atıyor ve dolduruyorum bidonu üstüne su dolduruyorum her gün 2 haftaya kadar suyunu günlük değiştiriyorum 2 hafta sonra suyunu boşaltıp bir tepsiye koyuyorum üstüne 1 bardak turşuluk tuzu karıştırıyorum güneşe koyup 3 kere karıştırıyorum ta ki buruşup suyunu çekene kadar 3 gün sonra biraz çiçek yağ döküyorum ,çiçek yağ küflenmeyi önlüyor 2 gün de yağ ile güneşte pişiriyorum yemeğe hazır cam kavanozuna koyup buzdolabın ister dip frizede saklan çok güzel oluyor afiyet olsun .
Degisik bir yöntem güzel oluyorsa bende yapim
Halgeldiz ciydem kardeşim kolay gelsin elinize sağlık hiç yimedim yapma zehrin size afiyet olsun
Hosbuldum vedat abi çokk teşekkür ederim sağolasiniz gercektende tadı hazır zeytinlere benzemez çokk lezzetlidir
Komşum eline emeğine sağlık banada beklerim✋
Teşekkür ederim komşum inşallah gelirim tabiki
Zeytinin rengi çok güzel
Teşekkür ederim serpil hanım
80 hediyemi bıraktım ful. elinize emeğinize sağlık harika tarif oldu. yeni yılınız kutlu olsun. zil açık lütfen siz de aynı şekilde açın👍❤️🔔
Zeytin yapımında şimdiye kadar doğru tarifi duymadım.
Olabilir
Elinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun ağız tadıyla tüketin insallah 👌👍👈
47.👍👈
Güzel 👍
Eline sağlık arkadaşım afiyet olsun
Teşekkür ederim arkadaşım sağolasın
Ellerinize sağlık Güle güle tüketin. Hârika oldu.
Çokk teşekkür ederim cennet hanım sağolasiniz
Ellerinize sağlık değerli ablam çok güzel görünüyor
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bende yaptım içinde acı olanlar var ne yapmam lazım
Rukiye hanim tek tük benimkilerdede var arada yumuşak olan zeytinler aci suyunu içine alıyor galiba o yüzden oluyor 🥰😍🤗
Ellerine sağlık 👏💯
En sağlıklı zeytin 💯 doğal
Eline emeğine sağlık sayın ablam
Çok beğendim acı suyunu sallarken dökmüyormusun
Teşekkür ederim bir iki ay sonra birazını döküyorum birazı şişede kalıyor
Ben çatallamadım 3 aydır tatlanmadı bidonda acı suyunu geç süzdüm nasıl tatlandırırım rica ederim bilgi verin
Hergün sallamaya devam edin lütfen
Ya ben 3 ay önce yaptım yeni açtım bidonu çok acı ve ben acı suyunuda döktüm yıkadım iyice bir günde güneşte beklettim ama hala çok acı ne yapmam gerekiyor
Tekrar hoşgeldin ellerine sağlık izleyelim 👍
Hosbuldum canım sağolasın 🥰😍
Elinize emeğinize sağlık komşum afiyet olsun 👍👍👍🙋
Teşekkür ederim arkadaşım sağolasın 🥰😍
Kolay gelsin abla
❤💐
Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor şifa olsun inşaallah benimde siyah zeytinim nasil yapacağımı düşünüyordum
Çokk teşekkür ederim altun hanım sağolasiniz kusura bakmayın ben yalnız çektiğim için videolarımı birde köy hayati kolay değil geç cevap yazıyorum inşallah vidrolarima sık yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
ellerine sağlık canım afiyetle tüket inşallah
Çokk teşekkür ederim canım sağolasın inşallah 🥰😍🤗
Ablam ellerine sağlık ne güzel yaptın öyle eminim çok lezzetlidir
Çokk teşekkür ederim ablacım sağolasın gercektende çokk güzel oldu
Hayırlı huzurlu sağlıklı arkadaşım diliyorum herkese
Teşekkür ederim serpil hanım sağolasiniz hepimizide sağlık mutluluk dilerim 🥰😍
Ellerine sağlık çok guzel
Biz Tuz yağ sirke ile kurduk zeytinlerimizi
Her gün suyunu döktük hala yerken acı 2 ay oldu bu acısı nasıl gider? 🥰🤗
Birçok videoda bir yıl en iyisideniliyor, yani bir yıl önceden bir seneki zeytini hazırlamak gerek
Elinizesağlık
Sen güzel yaptın....bir kısa yazsan iyi olur sadece acı suyunu çıkartmayı
Teşekkür ederim sağolasiniz
Elinize sağlık
Teşekkür ederim komşum sağolasın 🥰😍
Emeklerinize sağlık sağlıkla yıyesınız sağlıklı mutlu günler dilerim 🌹❤
Çokk teşekkür ederim aysel hanım sağolasiniz kusura bakmayın biraz geç cevap verdim yeni gördüm inşallah devamlı yorum yazarsaniz sevinirim
Sağlıkla güle güle yiyin yavrum Allah sağlıklı yemenize Allah nasip etsin Eline sağlık canım
Ellerine sağlık afiyetle tüketin canım
Teşekkür ederim arkadaşım sağolasın 🥰😍
@@cigdeminkoyyasam7312 löp löp(k '9ol in
Ellerine emeğine yüreğine sağlık afiyet olsun sizlere ALLAH'a emanet olun saygılar sunarım
Çokk teşekkür ederim kardeşim sağolasın
Hsyirli akşamlar Çiğdem hanim hoşgeldiniz o zeytinler eminim çok lezzetlidir ancak biz marketlerden azar azsr aliyoruz ellerinize sağlik afiyet olsun inanin o kadar guzel görunuyoki afiyet olsun
Sizede hayırlı akşamlar ense hanım hosbuldum çokk teşekkür ederim ense hanımcım sağolasiniz desteğiniz için 💗💗💗
Çok samimi ve pırıl pırıl kalbiyle anlattınız.
💝⚘🌻⚘👏👏👏👏🙏
Ayy çokk teşekkür ederim kardeşim sağolasiniz desteğiniz içinde Allah razı olsun hayırlı sabahlar dilerim 💖💖💖
Hk h
88[o
bn 10kg zeytin aldim ablam zehir gibi limon attim yok suzduk yok cope gitmeye az kaldi bn en iyisi market zeytine devam ellerine saglim ablacigim😁😁
Kaç ay oldu ablacim acele etmeseydin bazı zeytinin acısı 6 ayda çıkıyor atma istersen yazık olmasın
Ellerine sağlık güzel oldu afiyet olsun
Çokk teşekkür ederim dilek hanım sağolasiniz
Ellerinize sağlık kardeşim.Güzel oldu.Afşyetle tüketiniz.Pazardan bende siyah Gemlik zeytini alıp , bir çay bardağı kaya tuzu ile harmanlayıp , üç ay boyunca yuvarladım.Bir iki sefer kapağını açıp acı suyunu döktüm.Üç ay sonunda tatlanmıştır düşüncesi ile çıkardım.Malesef hiç tatlanmamış.Zeytinleri bir kaç yerinden çatsllayıp suya koydum.Günde suyunu değiştirdim.Sonuç yine aynı zeytin acı ve biz acı zeytini paşa paşa tüketeceğiz.😶Ne yapmam gerekiyordu ? Neyi yapmayı atladım acaba ???
Hergün sallamaya dikkat ettinizmi çokk soğuk biyerde değilde ılık bi ortamda bulunması gerekiyor
Böyle daha kolay ve pratik sağolasın arkadaşım
Teşekkür ederim arkadaşım 💗💗💗
Emeğine sağlık canım benim
Çokk teşekkür ederim canım sağolasın hayırlı 💗💗💗
Çiğdem abla bende kendim yaparım çok güzel oluyor ellerinize sağlık banada beklerim 🌻🌼
Teşekkür ederim ablacım inşallah benim fazla zamanın olmadığı için gelemiyorum kusura bakmayın 🥰😍❤
@@cigdeminkoyyasam7312 zamanı yaratmak insanın kendi elinde bir emoji bile yeter
Bizde bir zeytin aldık zeytin çok güzel fakat kötü bir kokusu var çok kötü bu neden kaynaklanır bilginiz varsa paylaşırmısınız birde bu kokuyu gidermenin yolu var mı iki kere tuzlu suya koyduk değiştirdik fakat etkili olmadı
Zeytininiz çürüdümü acaba hiç böyle bir şey daha önce başıma gelmedi canım bu kötü kokuya çare olmaz diye düşünüyorum canım benim
@@cigdeminkoyyasam7312 zeytin gayet güzel fakat bir koku var yanıtladığınız için teşekkürler
Canım eline sağlık afiyetle tüketin 🤗🤗🤗❤️❤️❤️
Teşekkür ederim canım Allah razı olsun 💜💜💜
Hoşgeldin canım emeğine yüreğine sağlık 🥰 Hayırlı cumalar 🤲
Çokk teşekkür ederim canım sağolasın sizede hayırlı akşamlar 🥰😍❤
Elinize sağlık 🌹
Çokk teşekkür ederim sağolasiniz
Çidem Hanım Bende Pazar'dan Aldım Çok Büyüktür Kırma dan Geçirldi 3Kilo Aldım Çünkü Çok Pahalıdır Yımademiştir Bir Çay Bardağı kaya
Tuzu Koyun Bende Öyle Yaptım 2Aftadan Sonra Bir Çay Bardağı Zeytin Yayı Koydum Bir Çay Bardağı Üzüm Sirkesi Koydum Bir Çay Bardağı
Şeker Koydum Sulanmıştır .aldığın Sahibine Sordur Yıka Demiştir Suyunu Süzün Biraz Zeytin Yayı Koyun Demiştir ,Geçengün Bir Tane Datım
Nedense Biraz Tuzunu Kaçırmıştım ,Kırma Yapıldığı İçin Ykanırmı Tuzunun Gidermesi İçin Sizden Bilği İstiyorum
Naciye hanım öncelikle kanalıma hosgeldiniz benim yapma seklimle sizinkisi çokk farklı tuzunu azaltmak için suda bekletmeniz gerekiyor akşamdan ıslatın yiyeceğiniz kadar tabi hepsini ıslatırsaniz bozulur
Ellerinize saglık çok güzel allatıyorsunuz çigdem hanım bende yaptım sizin gibi bir buçuk ay oldu biraz yumuşak oldu acaba ne yapmalıyım
Yağdanlığında ne güzel güle güle kullan🥰
💖💖💖💖💖
Biz limon tuzu minik Kaya tuzu ve minik sirkeyle yapıyoruz ondan sonra sallama acısı cikanakadar
Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık bacım..
Cigdem hanim merhaba zeytini 3 ayi gecti acisi gecmedi ve zeytinlerin altinda 1 gram bile aci su birikmemis ne yapabilirim acaba
Merhaba adaşım yağını tuzunu koydunuzmu acaba ilk aşamada olması lazım
Doğal doğal kendi yapdığına benzermi hazırlar.
Evet yenge doğru söylüyorsun 🥰😍
Hayırlı ramazanlar kardeşim ellerine sağlık herzamanki gibi maşallah sofrana harika
Allah ağız tadıyla yimeye nasip etsin
Selamlar
Sana da hayırlı ramazanlar kardeşim sağ olasın Allah razı olsun Amin inşallah Ve Aleykümselam Sen de selamlar sevgiler gönderiyorum İyi ki varsın İyi ki tanımışım seni
Merhaba Çiğdem hanım hoş buldum
Merhaba serpil hanım hayırlı akşamlar 🤗😊🥰
Ellerine emeğine sağlık çok güzel oldu şahane çok severim bol limonlu çok beğendim 👍👍
Çokk teşekkür komşum sağolasın beğenmene sevindim gercektende
Benım zeytinim çok acı napmalıyım 6 aydır duruyordu yenı actım tuzunu yıkadım ama acı oldu
Hergün sallamaya devam edin acisuyunun birazını dökün bu zamana kadar çıkması lazımdı kurarkenmi hata yaptınız acaba
@@cigdeminkoyyasam7312 sadece tuz ile kurdum ablam anlamadım bende 7 ay oldu yıkadım tuzunu agzını acınca geri şişeye koydum şimdi sürekli sallıyorum ama hala acı😒
Eline sağlık teyzem çok faydalı video oldu😊😊😊🌹
Selamlar kolay gelsin ellerinize kollarınıza emeklerinize anlatımınıza sağlık çok güzel bir paylaşım yapmışsınız kutluyorum sizi zeytini sevmeyen yoktur sanırım hele de böyle doğal olunca ,afiyetle sağlıkla tüketin inşallah ailecek, Allah ağzınızın tadını hiç bozmasın inşallah sağlıcakla kalın hoşça kalın mutlu günler hayırlı kandiller sevgiler 🤲🙋❤️❤️🌹❤️🎁😘🧿
Aleykümselam Tülay hanım çokk teşekkür ederim sağolasiniz kusura bakmayın biraz geç cevap verdim yeni gördüm koyde olduğum için ancak yetisebiliyorum desteğiniz vede güzel yorumunuz için Allah razı olsun inşallah devamlı yorum yazarsaniz çokk mutlu olurum
Aminn inşallah güle güle sizinde ramazaniniz mübarek olsun inşallah Allaha emanet olun
İyi günler ben zeytinimi kurdum 5 kg kaba,
İçindeki tuz bitti, eridi yani.3,5 ay oldu ama hala acısı gitmedi.
Ne yapmam gerek?
Teşkkrler şimdiden
acı suyunu dök ama iki parmak kadar bırak dibinde sirke dök ay cicegi yagi dök salla kapagini acik biakinca tatlanir o agzi acik asidi ciksin ama kurduktan 6 ay gecmesi lazim
@@ilknurk2455 3.5 ay oldu 6 ay olunca mı yapayım söylediklerinizi
Bizimde 4 ay oldu hala acı ve tuzlu bi kısmını çıkarıp suda beklettim acısı gitsin diye gitmedide yanlış bir şey yapmakta istemiyorum bir yol gösterseniz
Kesinlikle acı suyunu dökmeyin zeytini o acı suyu besliyor tatlanması 6 ayı bulur ben Balıkesir Akçaydayım her sene 6 bidon yaparım bu sene yaptığım zeytini seneye yerim çok güzel olur inanın yemeye doyamazsımız herkezin eline emeğine sağlık
O kadar emek veriyorsun,keske cam kavanozda yapsN.
Okadar cam kavanozu nerden bulayım emine hanım
@@cigdeminkoyyasam7312 Size haklısınız.
Güle güle yiyin inşallah 👍🌹
Teşekkür ederim komşum sağolasın 💗💗💗
Merhaba zeytini bir ay önce tuzladım her gün salladım suyunu döktüm ama biraz acı ne yapmam gerekiyor tesekur ederim
Merhaba Suzan hanım her gün sallamaya devam edin birazcık daha zamana ihtiyaciniz var acısı çıkacaktır hoşçakalin Allaha emanet olun
@@cigdeminkoyyasam7312 merhaba içindeki suyu döktüm bir şey olurmu çok teşekkür ederim
@@suzanaras9884 hepsinimi döktünüz bekletip göreceğiz inşallah bişey olmaz
Satıyor musunuz zeytini kilosu kaç lira acısız limonlu ve yağlı hazırladığınızın
Yok satmıyorum kendimiz yiyoruz kardeşim yiyeceğim kadarını SOSLADIM
Eline emeğine yüreğine sağlık afiyet olsun 💗💗💗
Merhaba, Aydın dan zeytin getirttim,5 aydır bekliyor ama hâlâ acı ve yenmiyor ne yapmalıyım,suda değil yağlı olarak geldi bana
Tekrar hośgeldin çigdem abla
Afiyetle tüketin
Hoşbuldum ablacım sağolasın çokk teşekkür ederim 💗💗💗
Yeşil zeytin aynı şekilde yapılmış bizde 3 aydır sallıyorduk bugün açtık ama hâlâ acı yenilecek gibi değil ne yapmak lazım siyah değil yeşil bizim kurulmuş olan
Yeşil zeytin sallanmaz siyah zeytin gibi şişeye Yeşil zeytini koyup üzerine musluk suyu konur gün hergun veya 2gunde bir suyunu değiştirip tekrar su koymak gerekiyor acısı tamamen çıkana kadar bu işlemi yapmanız gerekiyor acısı çıktıktan sonra bi kabın içerisine biraz su iri tuz biraz da limon tuzu hepsini karıştırıp eriyene kadar sonra bu suyu zeytine ilave edeceksiniz yirkende zeytin yağıyla yaglayip tuketeceksiniz afiyet olsun
Ellerine sağlık cigdemcim yiyenlere şifa olsun canimbenim😍
Çokk teşekkür ederim Nurşen hanımcım güzel yorumunuz için sağolasın canım desteğin içinde Allah razı olsun 🤗😊🥰😍❤
5-6 senedir Gemlik zeytini kurarım hiç acı olmazdı,bu sene gelen yıllardı uyguladığim yöntemleri uyguladım acısı birtürlu çıkmıyor,çöp yani, bence acılık zeytinin cinsinden kaynaklanıyor.
Yorumlara bakar saniz gercektende öyle cinsinden olabilir
İyi günler ben yaptım salama ama 5 6 ay oldu hala acı ne yapmam gerekir yazarmısınız m
Hayırlı ramazanlar dilerim bu zamana acısı çıkması lazımdı hergün salladinizmi acaba vede aci suyunun yarısını döktünüz mu
Size de hayırlı Ramazanlar ilk zamanlar saladım ama daha sonra çok salamadım su yünü da dökmedim
Çiğdem hanımcığım hediyeni bugün veya dün almadım yinede teşekkür ederim 🙏🏻👍🏻
Bende teşekkür ederim geçde olsa döndüm
@@cigdeminkoyyasam7312 hiç önemli değil canım ben seni seviyorum ❤️😘
Hayırlı akşamlar canım
Sanada hayırlı akşamlar canım
Kolay gelsinn
Teşekkür ederim sağolasiniz Ayşe Hanım 🥰😍
Salamura zeytin aldım. 4 gün içinde Birkaç kez suyunu değiştirdim ve tuzu gider gibi oldu.Ne kadar suda bekletmem gerekiyor? Acisini almak için sizin gibi yapmam lazım?
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️birincisi Çok Nazik çok güzel anlattınız teşekkürler🌺🌺🌺
Çokk teşekkür ederim sağolasiniz güzel yorumunuz için Allah razı olsun sevim hanım
Emegeine sağlık komşu oldum sizide beklerim
Bende yaptım, tuzluydu. Şimdi sizden öğrendim. Suya koyup içersine patates atacam.
Birde, Önce yağ sonra limon sıkmanız gerekmiyormu. Yoksa fark etmezmi diyorsunuz.
Aslında önce yağı koysam iyiydi ama o kadarda önemli değil sıralama kardeşim
Özledik abla çok şükür kavusturana eline emeğine sağlık afiyet olsun
Çokk teşekkür ederim ablacım bende sizleri yorumlarınızı özledim sağolasın Allah razı olsun senden 😍🥰🤗
Hayırlı akşamlar abla eşim hazir zeytin almış ama aci nasıl tatlı olabilir acil cevap verirsen çok iyi olur hiç yenmiyoe
Hayırlı akşamlar ablacım biraz siviyağ biraz iri tuz katıp bir şişeye koyun bakalım yeni zeytin yapar gibi hergün sallayın ablacım
Ellerine sağlık afiyet olsun bende eşimi zor alıştırdım kendi yaptığın daha sağlıklı ❤❤❤👍
Çokk teşekkür ederim ikramiye hanımcım sağolasiniz ben alistiramadim malesef 💜💜💜
Afiyetle yiyin canım 👍🙏🙏⭐
SÜPER
Teşekkür ederim sevinç hanım sağolasiniz
Tatlandirirken limon suyu koydunuz zamanla turşu tadı oluyor bence sadece hemen yiyeceginize koyarsanız sorun olmaz
Teşekkür ederim reyhan hanım sağolasiniz inşallah bir dahaki sefere
Emeğe saygı.
Çiğdem hanım bende sana hediyemi bıraktım umarım almışsındır canım❤️
Teşekkür ederim ablacım aldım kusura bakma biraz geç döndüm
Bilgi icin tesekkurler ancak benim öğrenmek öğrenmek istedigim sey pazardan satin zeytin aliyorum veya marketten ya tuzlu ya bol sirkeli gibi bir tadı var zeytinleri ılık veya sıcak suda bekletiyorum bol bol soğuk suyla yıkıyorum ama tadında bir değişiklik olmuyor bunlara bir çözüm öneriniz varmi
İyi akşamlar bu konuda hiç bir bilgim yok maalesef size yardımcı olmak isterdim ama maalesef üzgünüm
Şebnem hanım ben de sizin gibi tuzlu ve sirkeli zeytin sevmiyorum. Zeytin videosu yayınlayan bir hanım efendiden yararlanıp 3 yıldan beri az tuzlu zeytin yapıyorum. 3 kg. Zeytin 5 kg. Su şişesine(ped) doldurulup üzerine klasik 100 gr.lık çay bardağı ile bir çay bardağı tam dolu olmayacak.yarım parmak kadar eksik salamura tuzunu ilave edip ağzını sıkıca kapatıp güzelce sallayayacaksınız. hergün aklınıza geldikçe tekerleyeceksiniz. günde en az bir kere. Bir daha Ağziını açmayacaksınız. Suyunu dönmeyeceksiniz. Acısının çıkması biraz uzun sürüyor ama iri etli hafif kıvırcığı andıran zeytinler oluyor. 6 aydan sonra açıp tadarak kontrol edebilirsiniz ama suyunu asla dökmeyin. En güzel hali 1 yıldan sonra oluyor. Yani esasında bu sene yapıp seneye yemek en güzeli. Olduktan sonra da ihtiyacım kadar çıkarıp ılık suyla yıkayıp kurutarak yağ ve limonlayıp kavanoza koyuyorum. Çıkarırken kabın içine suyundan gelirse geriye boşaltıyorum. Suyu içinde olduğu için hiç birşey olmuyor. 2 sene dursa birşey olmaz diyorlar. Ben şu an geçen sene Kasım sonunda yaptığım zeytinleri yiyorum.