【豆芽煎餅】今天分享簡單營養的豆芽煎餅，外皮酥脆，裡面豆芽多汁爽口，豆芽營養又便宜

阿肌師廚房730【豆芽煎餅】
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今天分享簡單營養的豆芽煎餅，外皮酥脆，裡面豆芽多汁爽口，豆芽營養又便宜
所需食材：
豆芽200克
紅蘿蔔絲少許
麵粉1湯杓
雞蛋2顆
鹽巴2小匙
黑胡椒少許
海苔香鬆少許
低卡沙拉醬少許
製作方式：
1、豆芽+鹽巴、黑胡椒、麵粉、雞蛋，拌勻，讓豆芽均勻沾裹麵糊
2、平底鍋，抹少許油，放入豆芽麵糊，稍微整型後，蓋上鍋蓋，再開小火悶煎至定型
3、翻面再煎至熟透即可
5、起鍋盛盤，撒點香鬆、淋點沙拉醬
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哇哇哇，，超喜歡吃豆芽菜的，感謝老師的分享喔！！