Pastrama de rata afumata reteta traditionala, atat de frageda ca se topeste-n gura

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лют 2025
  • Pastrama de rata afumata reteta traditionala facuta doar din carne si condimente, pastrama din piept si pulpe de rata, gaina, curcan, gasca, bibilica. Cum se face pastrama de rata?
    Reteta scrisa amanuntit, cu toate secretele, aici: pofta-buna.com...
    Peste 120 de retete de afumaturi si preparate din carne si peste explicate amanuntit, cu totul cantarit la gram, gasiti aici: pofta-buna.com...
    Facebook: / poftabunacom
    Twitter: / poftabuna2
    Instagram: / bradeagina
    UA-cam: / @poftabunacuginabradea
    Pinterest: / gbradea

КОМЕНТАРІ • 106

  • @valentinasirbu6163
    @valentinasirbu6163 2 роки тому +1

    Sunteți TARE stimată doamnă va felicit din toată inima și în plus asa va simt eu: aveți o mare doză de omenie( ce n as da sa mi facă cei care au asemenea obiecte de preparat pastrama. Felicitări!

    • @valentinasirbu6163
      @valentinasirbu6163 2 роки тому

      O. admir pe această doamnă peste care întâmplător am găsit-o pe internet; cred după timbrul vocii ca este o fire calma și a explicat f clar reteta , Ma simt f încântată de gestul dea fi premiata. Se spune ca e o adevărată comoara sa te bucuri de lucruri mărunte, mici ,eu sunt încântată TARE mult.. Va multumesc!

  • @OvidiuGheorghe-y2f
    @OvidiuGheorghe-y2f Місяць тому

    Am fost fff multumit de rețetele dumneavoastra .va urez un an nou fericit

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 4 роки тому +4

    Seară Frumoasă! D-na Gina! Foarte frumos și gustos,, mulțumesc frumos! Vă doresc o seară frumoasă și binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag! ❤️🤗😘🌹🌹🌹🏡💥

  • @constantaantonie8428
    @constantaantonie8428 4 роки тому +6

    Sunteți o gospodină desăvârșită și aveți o gospodărie frumoasă și îngrijită! Munciți mult, dar se merită! Sărbători binecuvântate! 🎆🎄🎇🎁🎊🎉💝💯

  • @mariusluciancostache8841
    @mariusluciancostache8841 4 роки тому +5

    Vă mulțumesc pentru rețetă! Le ascult cu drag și le încerc cu plăcere. Multă sănătate vă doresc!

  • @pyto.82
    @pyto.82 4 роки тому +3

    Felicitări!Arată nemaipomenit de pofticioase aceste bunătăți!
    Felicitari pentru priveliștea minunată, florile și iarba verde ce ne încântă privirile.
    Multumim frumos pentru toate rețelele ce ni le dăruiți cu mult drag.
    Multa sănătate și putere de muncă!
    Dumnezeu să vă binecuvânteze 🙏

  • @robertbujor564
    @robertbujor564 3 роки тому +2

    Mulțumesc mult pentru rețetă sigur am să încerc multumesc 👍👍👍🙏👌😘

  • @adinahogas4723
    @adinahogas4723 2 роки тому +1

    Multumesc mult Gina, cautam o rețetă iar a ta mi-a plăcut mult asa ca o sa o prepar la toamnă:) . Ce mi-a placut cel mai mult e afumatoarea pentru ca ideea e foarte simpla si usir de construit acasa. Toste cele bune !

  • @getaionita8459
    @getaionita8459 4 роки тому +2

    Buna seara.Multumesc frumos pentru reteta ! Arata super ! Felicitari. O seara frumoasa va doresc !

  • @piersicutavesela1720
    @piersicutavesela1720 4 роки тому +1

    Doamneeee cat de bine arara. Si cred ca este suuuper gustoasa!

  • @paraschivablanaru9281
    @paraschivablanaru9281 4 роки тому +3

    Multumesc pt reteta , este super aratoasa , sunteti super brava ! 👌👌💖

  • @ionel3613
    @ionel3613 3 місяці тому

    A-mi.place foarte mult ce faceti

  • @alinamaldea8365
    @alinamaldea8365 4 роки тому +2

    Ce superb arată 😊😊. Mulțumesc pentru rețetă.

  • @HdShjrx
    @HdShjrx Рік тому +1

    Felicitări !

  • @marianaratiu92
    @marianaratiu92 4 роки тому +2

    Arata foarte bine felicitari Doamna Gina prt reteta

  • @steveurkel7676
    @steveurkel7676 3 роки тому +1

    Foarte frumos. Saluteri.

  • @mariachiturlea6568
    @mariachiturlea6568 4 роки тому +2

    Foarte buna reteta,odelicatesa.Multumim!

  • @jacobfried3455
    @jacobfried3455 4 роки тому +5

    Hello my dear friend.i like your recipes.God bless you and your family.

  • @virginiacretu2426
    @virginiacretu2426 4 роки тому +2

    Sinteti geniala va pup si va iubesc

  • @dorinastolnicu6124
    @dorinastolnicu6124 4 роки тому +1

    Mulțumesc frumos pentru rețeta Este super

  • @nutibostenaru339
    @nutibostenaru339 4 роки тому +2

    Excelenta!Va multumim!

  • @kamykamy3251
    @kamykamy3251 4 роки тому +2

    Bravo dam Gina felicitari pentru cea ce faceteti !

  • @dinamicodin8304
    @dinamicodin8304 4 роки тому +1

    Multumesc pentru rețetă.

  • @ivanire3826
    @ivanire3826 3 місяці тому

    Bravo.

  • @Happy2222-v
    @Happy2222-v 4 роки тому +2

    O retetă super 🤤🤤🥰Mulțumim 🤗

  • @mihaihulujean7760
    @mihaihulujean7760 4 роки тому +1

    Foarte frumos felicitări

  • @mioaramoraru1311
    @mioaramoraru1311 2 місяці тому

    Bravo... ❤❤❤

  • @liamneeson9157
    @liamneeson9157 4 роки тому +1

    Super clip.. Profesional 🔥

  • @priscuaaurelia3855
    @priscuaaurelia3855 4 роки тому +2

    Myltumim pt reteta

  • @varvaraaparaschivei5953
    @varvaraaparaschivei5953 4 роки тому +1

    Multumesc doamna Gina 😘😘😘

  • @carmenvioletabotnaru7292
    @carmenvioletabotnaru7292 4 роки тому +2

    Arată super!Felicitări 🥰

  • @dumitrucoraci638
    @dumitrucoraci638 4 роки тому +1

    Minunata reteta,am rate (mute)si afumatoare,asa ca voi face,pastrama de rata!Multumesc,sunteti minunata!

  • @iuliubutoarca8480
    @iuliubutoarca8480 4 роки тому

    Buna ziua doamna Bradea, va urmaresc cu interes si va multumesc pentru impartasirea experientei dvs catre publicul larg! Va rog sa imi spuneti daca pentru o rata intreaga, eviscerata si curatata bine, se poate aplica aceeasi reteta, sau exista altceva mai potrivit. Cu stima,

  • @sandadana9749
    @sandadana9749 4 роки тому +1

    Minunata reteta! Multumim frumos! 🤗

  • @ernestvalea647
    @ernestvalea647 4 роки тому

    Buna ziua si multumesc pt retete. Intre saramura si afumat se tine la zvantat? Dar intre afumare si fierbere la abur? Cat timp? Multumesc.

  • @deliaparaschiv304
    @deliaparaschiv304 2 місяці тому

    Bună ziua ce temperatura ați avut la fumul cald din afumatoare?

  • @elenasaulea6694
    @elenasaulea6694 4 роки тому +2

    Mulțumesc prietenă pentru rețetă. Se acoperă afumatoarea, nu? Parcă așa I-mi amintesc dela bunici. Și cei dela țară și cei dela oraș aveau un fel de dulap cu ușă. Cei de la țară :făcut din zid, cei dela oraș din coli metalice. Si unul și altul, aveau un micuț horn. Îmi amintesc bine? Nu fac confuzii? O seară bună. Elena

  • @mariamoise3709
    @mariamoise3709 Рік тому

    Am o rugăminte, de. Unde ați procurat oala pentru fiert la aburi? Apreciez foarte mult rețetele dvs, mulțumesc, multa sănătate va doresc

  • @nicoletapurice
    @nicoletapurice 4 роки тому +2

    Rico ,Ricoooo....!

  • @gurcafeluta9534
    @gurcafeluta9534 3 роки тому

    Bună Seara Doamna Gina vâ rog frumos să-mi spuneți rețeta de jambonul Afumat Multumesc frumos

  • @simonamaria2240
    @simonamaria2240 Рік тому

    Buna ziua. Oala in care fierbeti din ce material este? Aluminiu sau inox?

  • @nuticanuti684
    @nuticanuti684 4 роки тому +2

    💐😘❤️

  • @dalenamag09
    @dalenamag09 4 роки тому

    O intrebare.Dupa afumat se fierbe numai in aburi.? Aproximativ 40 minute?Multumesc.Va admir mult.

  • @scripcaruionbogdan116
    @scripcaruionbogdan116 4 роки тому

    Dacă folosesc lemne de salcâm îi va schimba gustul?... mulțumesc.

  • @constantinbaiculescu5146
    @constantinbaiculescu5146 4 роки тому +1

    Mulțumesc mult💯⚘
    "De ac și ață ce-mi poți spune❓🤩"

  • @simonamaria2240
    @simonamaria2240 Рік тому

    Buna ziua. Am o intrebare. Pulpele de la pasari de curte ies fragede sau tari si teioase? Va rog un raspuns

    • @simonamaria2240
      @simonamaria2240 Рік тому

      Nu va mai stresati ca nu va raspunde nimeni,am pus multe intrebari la retetele dnei Gina si niciodata nu am primit raspuns.

  • @florentinaflori1019
    @florentinaflori1019 4 роки тому +1

    Delicios ......!!!!!!!!
    👍🌹🌹🌹

  • @costelhusdup7008
    @costelhusdup7008 3 роки тому

    Bună ziua cîte zile se lasă în baiț

  • @nicuvoda1979
    @nicuvoda1979 3 роки тому

    Rog frumos sa i-mi spuneți unde gasesc sfoara alimentara și acu mam tot uitat și nu găsesc.Vă doresc numai bine.

  • @iuliuscirtog7162
    @iuliuscirtog7162 Рік тому

    Sărut mâna.
    Unde găsesc acul special?

    • @poftabunacuginabradea
      @poftabunacuginabradea  Рік тому

      Folositi un ac simplu de cusut, pentru lana - are urechile mari si intra sfoara.

  • @dinamicodin8304
    @dinamicodin8304 3 роки тому

    Gâscă întreaga ,cum se afumată.
    Vă rog frumos ,sa ne spuneți reteta .

  • @fluturasha06
    @fluturasha06 4 роки тому +1

    Doar vroiam sa va spun ca nu a apărut in recomandări. Dacă nu vedeam postarea pe Instagram, nu știam ca ați postat.

  • @mariaalkdhsba7694
    @mariaalkdhsba7694 4 роки тому +1

    👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @valentinat9106
    @valentinat9106 2 роки тому

    Aveti retete cu mezeluri din iepure?

  • @florinneaga3192
    @florinneaga3192 3 роки тому

    Cum ar fi rețeta, dacă nu le-am mai fierbe,sa fie doar afumate?

  • @auraaura4682
    @auraaura4682 4 роки тому

    Doamna Gina va ros spunetimi ca nu inteleg un lucru dupa ce se afuma carnea se fierbe si dupa o punem la uscat 24 ore?

  • @OvidiuGheorghe-y2f
    @OvidiuGheorghe-y2f Місяць тому

    Ce putem servi linga pastrama de rată

  • @capablerain3285
    @capablerain3285 Рік тому

    Afumatoarea nu are capac, nu? Puneti ceva deasupra in timpul afumatului sau o lasati descoperita? Vreau sa fac si eu. Multumesc!

    • @poftabunacuginabradea
      @poftabunacuginabradea  Рік тому

      Are capac, altfel nu se afuma.

    • @capablerain3285
      @capablerain3285 Рік тому

      ​@@poftabunacuginabradeaMultumesc mult! Imi Voi face si eu iarna asta:) Nu pare asa complicat. 😊

  • @ellyzaluca9005
    @ellyzaluca9005 4 роки тому +1

    Mie îmi este poftă....

  • @claudiusavin226
    @claudiusavin226 3 роки тому

    Bună seara distinsă gospodină....daca imi puteti spune vă rog frumos...la fiert se pune doar cu apă simplă....
    â

  • @iuliuscirtog7162
    @iuliuscirtog7162 Рік тому +1

    Am căutat pe la toate magazinele,am căutat și pe net,fără rezultate...

  • @valiulucu7920
    @valiulucu7920 Рік тому

    M

  • @-69akadika
    @-69akadika 4 роки тому

    Daca afla sotul meu unde tineti pastrama de rata, merge cu sacul ca un vulpoi si-o fura ,si-o aduce acasa, iar pe mine ma pune sa fac o varza calita.....))😂😂