Kashur Anchar | Kashmiri Achar | Mixed Vegetable pickle | Authentic Kashmiri Mixed Vegetable pickle

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 173

  • @sadafsadaf9245
    @sadafsadaf9245 6 місяців тому +2

    Koshur anchar so delicious... the best in anchar category ....👍👍

  • @marziehzahra
    @marziehzahra 11 місяців тому +2

    Aap bohat acha banati hai mai aap ki receips follow karti hu... Jo jo mje nahi pata Woh aap ki video daikh k bana laeti hu... Thank you

  • @aminasehru2247
    @aminasehru2247 7 місяців тому +3

    Amazing Recipie

  • @AsifDarUkVlogs
    @AsifDarUkVlogs Рік тому +3

    Mashahallah, i love this achar . send me some my dear sister ❤fully enjoyed

  • @meherhafiez9911
    @meherhafiez9911 Рік тому +35

    Asalamu alaikum.. I've tried your each and every recipe.. Your recipe never ever failed me...This is sadke jaria ... Plz upload wallnut fudge recipe of moonlight srinagar as soon as possible.

  • @jaannasreen9462
    @jaannasreen9462 Рік тому +6

    Mam i m ur fan...😍I watch all ur recipes😋 and love them....

  • @mahadev2351
    @mahadev2351 Місяць тому

    I JUST LOVE❤❤❤ KASHMIRI ACHAAR

  • @mushtaqah5531
    @mushtaqah5531 Рік тому +2

    Thanks! Bohot acha laga aap ka achar banane ka tareeka

  • @saimawani9240
    @saimawani9240 Рік тому +1

    Asalamualikum ......mai aap k vedios dekhti hou bohat time sai ....mujah cooking bilkul be nhi aati thii laikin aap k vedios dekh ker mai be seekh he gaye....thankyou so much

  • @sania-javaid
    @sania-javaid Рік тому +6

    I was wating for this recipe since you posted on insta

  • @The78609
    @The78609 2 дні тому

    Can I keep the anchar in the fridge during fermentation? I have wrapped the walls so light cannot penetrate.

  • @SS-gh6jy
    @SS-gh6jy 19 днів тому +1

    ❤👌

  • @ghulamqadirdar929
    @ghulamqadirdar929 11 місяців тому +2

    Mashallah zabardast

  • @coeditx
    @coeditx 7 місяців тому

    Mam big fan aghr black masted seed na ho tho chla gya kyhh

  • @shahidhussainshahidhussain6851
    @shahidhussainshahidhussain6851 11 місяців тому +1

    Zaber dust
    Ma b yah kaam karta ho
    Mgr dosti style ma ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Aaj sakha ap say
    Thanxx

  • @sahibajaan2248
    @sahibajaan2248 Рік тому +1

    Mashaallah... Plzz dee muja bolye main kaha se cooking sekhu gii

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  Рік тому

      UA-cam

    • @sahibajaan2248
      @sahibajaan2248 Рік тому

      Tast kaise acha aayenga... Agar kehi pe cooking ka course karwaye hai to plzzz muja bolye... Meri shadi hone wali hai woh b downtown sgr main

    • @kamran1551
      @kamran1551 Рік тому

      @@sahibajaan2248 you should follow her recipes and can also follow other youtube channels. Bytheway the practice makes man perfect. Congrats for your marriage.

  • @AS-md7vv
    @AS-md7vv 9 місяців тому +1

    I was looking for original kadam archaar ! Have found it 👍👍

  • @FarooqAhmed-w1l
    @FarooqAhmed-w1l 9 місяців тому

    Masha Allah u r voice is so sweet maim

  • @marziehzahra
    @marziehzahra 11 місяців тому +1

    Asalamu Alykum mam...
    Quantity bata dae kitnay material mai kitna masala dalay

  • @strongsoul.2333
    @strongsoul.2333 Рік тому

    Mam kya mai aisa hi acha market mai bech sakti hu ya preservatives ki zarurat hai.. plz mam reply.i m your regular follower.

  • @asimakhan4212
    @asimakhan4212 Рік тому +2

    Thanks for sharing ❤️Dee❤️

  • @ganieaejaz
    @ganieaejaz Рік тому +3

    Thanks for sharing

  • @sheikhsanam946
    @sheikhsanam946 2 місяці тому +1

    Hm to dhoop ma rkhty ha

  • @bhatsyima9230
    @bhatsyima9230 Рік тому

    Mainy try kia.. But tell me ye jar kisi b dhaank k rkhna hai ki aisy he rkhna hai, aur ye b bolo ki kitny din bnnd rkhy ye????

  • @Lskgamer216
    @Lskgamer216 3 дні тому

    I see ist tym using of turmeric in pickle

  • @mirsahab8720
    @mirsahab8720 18 днів тому +1

    Shop kaha pr hai

  • @puneetg.mishra9281
    @puneetg.mishra9281 2 місяці тому +1

    Delicious 😋😋

  • @mudasirahmad7947
    @mudasirahmad7947 11 місяців тому

    Madam please tell me how make market achaar and what they added for fragrance

  • @fatimanusaibasszara1613
    @fatimanusaibasszara1613 Рік тому +1

    Thanks a lot....(I love muj chot also and hope you will show us In shaa Allah ❤️❤️❤️

  • @Inshafarhat-
    @Inshafarhat- Рік тому +11

    Ma sha Allah
    Thank you soooo much
    Definitely i will try this anchar📌
    And i also make harisa,i am soooo much thankful to you..i got wonderful comments from my in-laws and from my husband which means a lot for me❤️ but i am thankful to you my dea😘😘😘 your art of explaining are amazing ❤️🤲May Allah bless you

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  Рік тому +2

      Thank you ♥️

    • @roohi8724
      @roohi8724 10 місяців тому

      Mam hum achar mai haldi nahi dalty hai aur mustard oil kach hi dalty hai.

  • @inshaimtiyaz7816
    @inshaimtiyaz7816 10 місяців тому +1

    Plz mujha b Bana k Dai I'll buy that plz I'll pray for you a lot

  • @shahidhussainshahidhussain6851
    @shahidhussainshahidhussain6851 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤
    Brilent brilent brilent

  • @rabianaqash958
    @rabianaqash958 10 місяців тому +2

    My mom use always raw oil...that also works well.she never use vinegar or lemon

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  10 місяців тому

      Everyone has their own recipe of a pickle. Hope you enjoy yours. I am happy with mine

  • @nadiyaashraf7635
    @nadiyaashraf7635 Рік тому

    Asalamu alaikum apki jo receipe hai kashmiri achaar ki waisy he hmny banaya after 15 days achaar to acha hua but khataas km hai
    Reason kya hai iska

  • @sakibakhursheed9227
    @sakibakhursheed9227 7 місяців тому +1

    After how many days we need to open n check?

  • @ZoyawaniWani
    @ZoyawaniWani 11 місяців тому +1

    Perfect 👍

  • @shaziyashaziya5510
    @shaziyashaziya5510 10 місяців тому +1

    Ka hum copper ka vessel use karsakhtay hai.

  • @JavidSheikh-u6d
    @JavidSheikh-u6d 11 місяців тому +1

    Didi garm pani mia khe daltay hia plz batadi

  • @mirmaheen6605
    @mirmaheen6605 Рік тому +1

    Blanket mai b rakhte haina kch.... Uss se naram hoga phr ya crunchy ya blanket ki need nhi hai?

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  Рік тому +1

      Blanket se toh garmi milegi toh soft banega. Kisi almari mein thandi jagah rakhay jaha heat na ho zyada

    • @mirmaheen6605
      @mirmaheen6605 Рік тому

      @@kashmirfoodfusion okay thanks for rply❣️❣️❣️

  • @humblesoul8685
    @humblesoul8685 Рік тому +1

    Asalaamu alaykum. Could do a recipe of game bird (paechin) ppl used to Cook it in my childhood but not anymore.

  • @tazeemhassan844
    @tazeemhassan844 Рік тому +1

    Thanx for the recepie

  • @rafiyamajeed8177
    @rafiyamajeed8177 Рік тому +1

    Mouth watering 😋 tasiya di mujhe bolo ye mirror bottles kahan se layai hai apni 🤣

  • @shaziajan1035
    @shaziajan1035 Рік тому

    Plastic bottle ma bar sakhti hai..ka

  • @RahibKhan-wo7mt
    @RahibKhan-wo7mt 6 місяців тому

    Delicious😂❤

  • @raziafarooq2172
    @raziafarooq2172 Рік тому +1

    Assalamualaikum mam ,ye anchar kitne dino k baad kholna hai...

  • @11.sumayahossainbela15
    @11.sumayahossainbela15 Рік тому

    Can I fermented it in freeze?😶

  • @jaanmahi1515
    @jaanmahi1515 Рік тому +1

    My favorite😍😍😍😍

  • @saimaji3315
    @saimaji3315 Рік тому +1

    Masha allah❤

  • @deep6884
    @deep6884 Рік тому +1

    Very Nice Recipe 👍👍👍

  • @Syedrazia-bk6bg
    @Syedrazia-bk6bg 8 місяців тому +1

    Hum ziyada deair tak pickle kise rakh sakhtai hai jisai wo kharab na ho …. Matlab jab wo tayar hojayai phir … bagareth pateh khetpeat rozeh warihas tymas thk pickle ….

  • @gousiyafarooq3898
    @gousiyafarooq3898 11 місяців тому +1

    Asalamualaikum,
    Maine anchar ko check kia after 7 days but mujai laga oil Kam hogaya hai...
    Ab kya karsakte hai
    ..koi way out hai ...

  • @alottirnadassarma1675
    @alottirnadassarma1675 Рік тому

    Achha kashmiri saag ye palak hain na?

  • @tawseefreshi8561
    @tawseefreshi8561 10 місяців тому

    Is 200ml vinegar enough for 6kg pickling..

  • @khanabrish7220
    @khanabrish7220 Рік тому +1

    Mashallah

  • @sartajmajeed4588
    @sartajmajeed4588 Рік тому +1

    Assalamualaikum
    Die Nishant paa akk vedio banavo plxxx
    U r best

  • @IqraHamid-b5q
    @IqraHamid-b5q 9 місяців тому

    ❤❤

  • @bilalmir6299
    @bilalmir6299 Рік тому

    Masahalla mom

  • @aminasehru2247
    @aminasehru2247 7 місяців тому +2

    Mam from which district u r from

  • @farheenasajad4029
    @farheenasajad4029 Рік тому +1

    😋😋😋😋
    My favorite

  • @zainabmaqbool8604
    @zainabmaqbool8604 Рік тому +1

    but dear main thing to be shown in this vefio was ,cutting of vegetables,thats what we need to learn ..hope in next vedio u will teach .rest ❤

  • @falakfalak245
    @falakfalak245 Рік тому

    Aaslam alaikum didi
    Mom bolo rhi hai kitnay day k bad hm kha saktey hai

    • @Vin_tage_aesth09
      @Vin_tage_aesth09 10 місяців тому

      After 20 days...but make sure not to put wet spoon in it..

  • @rahilazubair3574
    @rahilazubair3574 Рік тому

    😋😋😋😋😋anchar iz my favorite😍😍😍

  • @basirajavaidrather3606
    @basirajavaidrather3606 Рік тому +1

    perfect recipe

  • @misbajan9758
    @misbajan9758 11 місяців тому +2

    Thanku mam❤

  • @gousiayousuf3614
    @gousiayousuf3614 11 місяців тому

    Delicious😋❤

  • @rifatzargar2429
    @rifatzargar2429 9 місяців тому

    May to kacha oil use karty hoon,no smell r hum surkh ya limbo k bagair kartay hai,

  • @ArshBhutt-l7j
    @ArshBhutt-l7j 18 днів тому +1

    U put lot of spices into it

  • @Learnwithmehak786
    @Learnwithmehak786 Рік тому

    Baking powder ko kashmiri mai kya bolte hain

  • @SyedMasrat-fu8iz
    @SyedMasrat-fu8iz 10 місяців тому +1

    Mjy sb kch aana chayea ku k susraal jana ha ❤❤❤❤❤

    • @Janmuzu
      @Janmuzu 9 місяців тому

      Same 😂

  • @gaznavii
    @gaznavii 11 місяців тому +1

    Kashir path wan

  • @saumyaranjanmohanty2854
    @saumyaranjanmohanty2854 Рік тому +2

    Mam please Loded SHAB DEG Recipe

  • @rifatmuzaffar5861
    @rifatmuzaffar5861 8 місяців тому

    Thankyou

  • @35sab79
    @35sab79 Рік тому +1

    Mashallah dii great

  • @shaziajan1035
    @shaziajan1035 Рік тому

    Nice

  • @meherhafiez9911
    @meherhafiez9911 Рік тому +2

    Asalamu alaikum

  • @iqrabashir674
    @iqrabashir674 Рік тому +1

    ❣️

  • @arjmandnisar169
    @arjmandnisar169 Рік тому +1

    Good Good Good 👍 👌

  • @asifansari77
    @asifansari77 Рік тому +1

    👌👌😋😋

  • @strongsoul.2333
    @strongsoul.2333 Рік тому

    Mam ratio batayen

  • @periperidi5319
    @periperidi5319 Рік тому +1

    Blessed diedu😘😘😘

  • @afshanfathima864
    @afshanfathima864 8 місяців тому

    Name of the leaves in English, can anyone tell

  • @Love_Doraemon
    @Love_Doraemon Рік тому

    Nadru kya hai?

    • @Vin_tage_aesth09
      @Vin_tage_aesth09 10 місяців тому

      It is a vegetable in indian kashmir.. grows underwater in lakes...you can ask any local of kashmir...i dont think its found anywhere else....drumsticks in english

  • @RavikumarRevo
    @RavikumarRevo Рік тому +1

    🙏 Aap ka mix veg anchar banany ka treka achaa hay magar ise may kuche Kashmiri tareky say galat hay. 1. Achar banatay waketh ya usee kay bad ise may hath nahi lagna chahya.
    2. Hum log kissi be achar may garlic ya sirkha nahi daltay hay.
    May khud Srinagar may gar kay leay har sal Kai kasem kay achar banata hun. Mix Veg, Nolkhul/Monge, Garlic, Marchi, Mushroom etc.

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  Рік тому

      Thanks for your feedback.
      Every household has their own way of preparation. I have heard this ist time that garlic and vinegar is not added.
      You can please make from your own recipe and I will continue making my own

  • @Asma-ul-husna116
    @Asma-ul-husna116 Рік тому +1

    Soo yummy 😋😋

  • @salmabhatt4937
    @salmabhatt4937 10 місяців тому

    Maine vinegar dala hai anchar mai lakin usmai sugar jaisa hai 😢

  • @javidshola177
    @javidshola177 27 днів тому

    Using Vinegar destroyed its purpose. Its not fermented Achar because you used vinger in it.. What is the purpose of using other ingredients then.

  • @ArshBhutt-l7j
    @ArshBhutt-l7j 18 днів тому +1

    Why u translate in multiple languages it sounds very bad

  • @Beautifulexposure
    @Beautifulexposure 11 місяців тому +1

    Jab main sabzi kamre mein rakhti Hun vah Sukh jaati hai Aisa kyon aapki sabji to Hari Hari hai

  • @Lovewins0
    @Lovewins0 5 місяців тому

    "Cling wrap " not clean wrap 👍

  • @hadiyajanjan1918
    @hadiyajanjan1918 10 місяців тому

    Ager achar botal ma adaa he racha gaya too

  • @mirmuzamil9924
    @mirmuzamil9924 10 місяців тому

    Over use spices,termeric use makes it a bitter taste

  • @Theislamicvidio12
    @Theislamicvidio12 Рік тому

    Sister sabko English samajh mein nahin aati hai Urdu mein bolati to bahut meherbani Hogi aapki

  • @bhatbasit8614
    @bhatbasit8614 10 місяців тому +1

    Itna Ajwain kon daalta hai madam,banda mar jayega yeh buhat garam hota hai

    • @Mua22az
      @Mua22az Місяць тому

      Isne 3 chamcha bola na ki sara

  • @RahibKhan-wo7mt
    @RahibKhan-wo7mt 6 місяців тому

    Delicious😂❤

  • @sumyraakther1571
    @sumyraakther1571 Рік тому +1

    Can we add oil without boiling