Yurt Dışında Yaşayan Türklerin Bırakamadığı Alışkanlıklar (+49 - B11)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лип 2024
  • Yurt Dışında Yaşayan Türklerin Bırakamadığı Alışkanlıklar (+49 - B11)
    11’inci bölümdeyiz🥳 Bu bölümde yurt dışında yaşayan Türklerin bırakamadığı alışkanlıkları konuşuyoruz😊 Almanya deneyimleri içeren +49’u yıllardır burada yaşayan, bilgi birikimine, deneyimlerine çok güvendiğim, enfes bir hikaye anlatıcı Safiye ablamızla birlikte kaydediyoruz😊 Bu seriyi beğendiyseniz kanalımıza abone olarak takip edebilirsiniz😊
    TransferGo para transferi uygulamasına ücretsiz ve kolayca şu linkten kaydolabilirsiniz:
    ► ⁠ transfergo.sjv.io/1rLvdz
    Beni ilk kez bu video ile keşfettiyseniz ben Serkan Beyde. UA-cam kanalımda 4 yıldır Almanya'da yaşam üzerine deneyimlerimi paylaşıyorum😊
    Almanya’daki Şehir Kıyaslamaları, Almanya’da Meslekler, Nasıl Geldiler, Almanya’nın İnsanları gibi özgün içeriklerimi kaçırmamak için abone olun
    ► / @serkanbeyde
    Destek olmak için bize KATILabilirsiniz
    ► / @serkanbeyde
    İşinize Yarayacak Bazı Linkler:
    Almanya Profesyonel Göç Mentörlüğü
    ► almanyadanismanlik.com/randev...
    Almanya-Türkiye Az Masraflı Para Transferi Uygulaması
    ► rb.gy/emy7o
    Almanya’da Banka Hesabı Açmak İçin Referans Linkim
    ► n26.com/r/serkanb9602
    Almanya Sağlık Sigortası Linkim
    ► signupbarmer.de/?...
    Bloke Hesap Linkim
    ► www.expatrio.com/?p=serkanbeyde
    İlginizi çektiyse göz atmak isteyebileceğiniz diğer içeriklerim:
    “Almanya’da Ne Kadar Kazanıyoruz”
    ► • ALMANYA’DA NE KADAR KA...
    “Almanya’ya Göç Etmeye Değdi Mi?”
    ► • ALMANYA'YA GÖÇ ETMEYE ...
    “Almanya’daki Bazı Türkler Yeni Gelenleri Neden Sevmiyor”
    ► • ALMANYA'DAKİ BAZI TÜRK...
    “Bu Almanya’nın Neresi Kötü”
    ► • "BU ALMANYA'NIN NERESİ...
    “Almanya’da Sıfırdan Hayat Kurmak”
    ► • ALMANYA'YA GELMEK İÇİN...
    ► #11. Bölümün İçeriği:
    00:00-00:30 Yeni bölüm başlıyor🥳
    00:30-04:23 Intro
    04:23-08:35 Çay olmadan olmuyor
    08:35-10:43 Almanlar çaycı mıdır kahveci mi?
    10:43-15:52 Pişi-bişi tartışması
    15:52-18:34 Türkiye’deki döner mi Almanya’daki döner mi?
    18:34-24:36 Almanya’da değişmesi gereken alışkanlıklar
    24:36-26:47 Kraliçe Elizabeth’in kuğusunun başına gelenler
    26:47-29:13 Apartmanda koyun tüylerini yıkayan kadın
    29:13-29:54 Bahçesindeki ağacı kestiği için ceza alan Türk
    29:54-32:54 Safiye ablanın balkonuna giren ağaç
    32:54-33:54 Final
    Sosyal Medya Hesaplarım:
    / serkanbeyde
    / serkanbeyde
    / serkanbeydecom
    / almanyayagoc
    -
    Tüm Videolar ► / enred
    İletişim: merhaba@almanyayagoc.com

КОМЕНТАРІ • 307

  • @serkanbeyde
    @serkanbeyde  6 місяців тому +11

    Videoyu izleyenler konuyu biliyor😎 Pişi mi, bişi mi? 😊

    • @msra3024
      @msra3024 6 місяців тому +1

      Pişi 😂😂

    • @sukrancingoz9334
      @sukrancingoz9334 6 місяців тому +1

      Pişi...

    • @nesrinmumcu
      @nesrinmumcu 6 місяців тому +2

      Ben pişi diye biliyorum, Karadeniz'de bişi deniyor ve lokma kesinlikle tatlı olan hamur kızartması. Hatta önce kızartılıp sonra şerbete atılır. İkisinin hamuru az farkla benzer yapılıyor olmalı.

    • @gerokseyyahe
      @gerokseyyahe 6 місяців тому +1

      Pişi olarak biliyorum

    • @nursenhalil9213
      @nursenhalil9213 6 місяців тому +1

      Pişi😅😅😅

  • @a.henriksson
    @a.henriksson 6 місяців тому +25

    +49 konseptinin dışında Safiye abla ile göç hikayesini de cekebilirseniz mükemmel olur. Almanya'ya gitme nedeni, gittiğinde yaşadıkları, sisteme entegre olma süreci, dil öğrenme dönemi, yaptığı işler... Onu daha çok tanıma fırsatı verirseniz bize çok sevinirim. Yeni dönem göç yolcularına da örnek olabilecek bir hayat hikayesi çıkabilir

  • @simgedev3457
    @simgedev3457 6 місяців тому +10

    Ben bu ablayla almanyaya gittiğimde komşu olmak istiyorum ya. Sanki onunla komşu olursan sırtım yere gelmez hissiyatı geliyor🥰 bi güven veriyor insana. Sohbeti çok güzel🌼

  • @NairaKa
    @NairaKa 6 місяців тому +7

    Çay için destan yazan tek insan değilmişim 😆
    Çay içmediğim günü yaşanmamış sayıyorum ☕️

  • @lejuldesign3677
    @lejuldesign3677 6 місяців тому +31

    22 yıldır Amerika'da yaşıyorum vazgeçemediğim tek şey tarhanadır ... her sonbahar yapar terasımda kuruturum. kışa hazırlık en az 2-3 kilo yaparım

  • @user-iy4sk4te5u
    @user-iy4sk4te5u 6 місяців тому +2

    Lütfen ekranı bölmeyin sanki mesafeli gibi görünüyor nacizane fikrim videoları niz çok güzel. Ablaya selamlar lar

  • @senguelkaya6589
    @senguelkaya6589 6 місяців тому +4

    Lokma yuvarlak olur genelde ölmüslerimizin ruhuna dökülür ..piŝi evlerde yapılır..egede..herkesin kendonden bir parça bulduğu muhtesem bir sohbet

  • @Nelani86
    @Nelani86 6 місяців тому +3

    Lokma, (mayali)piṣi hatta yoghurt ve kabartma tozlu olana hizli piṣi diyoruz.Hepsi ayrı. Lokma deyince herkezin aklina serbetli kucuk yapilidonut gibi yada findik lokma gelir. Piṣi deyince mayali hamuru evde kizarttigimiz lokmadan buyuk boyuttaki daha tuzlu hamur gelir.

  • @ada-ada--
    @ada-ada-- 6 місяців тому +2

    Balıkesirli ve Manisa ve Izmirde yasamis biri olarak lokma yagda yapilir ve sokaklarda dagitilir yuvarlak olur. Pişi ise daha farkli genis yapilir. Sekli farkli birde lokma tatli, tuzlu her ikis ekildde de tuketilebilir ama Pisi tuzludur.

  • @MuratBagc-mv7yr
    @MuratBagc-mv7yr 6 місяців тому +8

    Ben kesinlikle Türk döneri diyorum. Alman dönerinin içinde etten çok salata ve sos koyuyorlar. O sebeple etin tadını alamıyorsun bile. Belki porsiyon olarak yenirse evet güzel olabilir. Ama Türk dönerinin önüne geçemeyeceğini düşünüyorum.

  • @cananay2582
    @cananay2582 6 місяців тому +3

    Lokma şerbetli olur. Pişi tuzlu hamur kızartması. Pişi Afyon da büyük yapılır. Regaip kandilinde bir sürü yapılır komşulara dağıtılır. Rahmetli babaannem erkenden kalkar çörekotlu pişi hamuru yoğururdu. Kokusu çıksın herkes yesin derdi. Hala kokusu burnumda❤

  • @zehrademirtas6623
    @zehrademirtas6623 6 місяців тому +4

    Sizleri bazen yemek yerken bazen de uyurken yiyorum. Yemek yerken yemeğim daha lezzetli geliyor. Uyurken dinlersem çabucak uykuya dalıyorum ve video bitene kadar devam ediyor. Ben de her defasında kaldığım yerden tekrar devam ederek, Aynı videoyu defalarca izliyorum 😂

  • @mustafaklcarslan1286
    @mustafaklcarslan1286 6 місяців тому +2

    Safiye abla, kanalı sırtlayıp dört nala gidiyor MaşaAllah Serkan bey'deyi Safiye abla öncesi ve sonrası diye bölmek istiyorum. 👏👏👏 16:36

  • @youtuberxea
    @youtuberxea 6 місяців тому +4

    Döner kısmına katılıyorum, Berlindeki meşhur dönerciden yediğim döner en lezzetli döner olabilir

  • @hamicivak
    @hamicivak 6 місяців тому +4

    Kurban kesimi denince acaba kesme konusu mu dedim ama devamında anladım ki orda ete ulaşım bu kadar kolayken başla yerde kesmek mantıklı bu doğru katılıyorum ki dinen de doğru dağıtım ihtiyaç sahibine. Ben TR de çevremde dağıtılacak yok diye Afrika'ya gönderiyorum 😊

  • @aydandomac7084
    @aydandomac7084 6 місяців тому +2

    Kurban konusun da cok haklisiniz, ben de bu cağda böyle bir seye cok karsiyim.

  • @sibelbatmaz4513
    @sibelbatmaz4513 5 місяців тому

    Lokma yuvarlak ve tatlı olur. Yaygın olarak böyledir. Safiye Hanım'ın söylediğini hiç duymadım. Ve evet hayır olarak yapılıp dağıtılır. Pişi ise evde şekersiz olarak kızartılır ve ev halkının çay saatinde sofralara gelir, güzel sohbet olmuş 💐🙋‍♀️

  • @tuba4680
    @tuba4680 6 місяців тому +4

    Serkan bey çok beyefendi birisiniz maşallah.Kendini geliştirmiş olgun birisiniz.O yüzden videolarınızı izliyorum

  • @user-zz2zw9yc8u
    @user-zz2zw9yc8u 6 місяців тому +1

    Yarım ay şeklinde yapılır adı işidir yağda kızarır. Misket lokması denir. Lokma yuvarlak halka şeklinde olur bunlar. Pişi içine kıyma ve peynirlide olur. Arife günleri bilhassa börek yapılır içine birde kıymalı soğanlı oluyor

  • @muratsanatci4833
    @muratsanatci4833 6 місяців тому

    Hanım efendi kendisini güzel geliştirmiş çay sevgisi harika❤Latin america seyhati sallama çay mükemmeldi❤

  • @ademkavlak5315
    @ademkavlak5315 6 місяців тому +8

    +49 programı gayet güzel👍 Serkan, bu ve benzeri konseptlerdeki programların devam eder umarım. Safiye Ablanın da çok güzel enerjisi var. Emeğinize sağlık

  • @Mamamia-pe3ix
    @Mamamia-pe3ix 5 місяців тому

    İzmir de en sevdiğim şey sokakta dağıtılan lokmadır.Türkiye den gelen misafirlerimiz Almanya dönerini çok seviyorlar.

  • @semrecoskun9227
    @semrecoskun9227 6 місяців тому +3

    İzmirli olarak tatlı olmayan mayalı hamurdan özellikle arefe kandil günleri yağda kızartıp komşulara dağıtırız. İzmir lokması ortası delik olarak yağda kızartılır ve şerbetlenir ve sıcak dağıtılır özellikle kırk lokması 52 lokması dökülür ölmüşlerimizin hayrına. Kemeraltı çarşısında ara sokaklarda özellikle cuma günü mutlaka hayır lokması dökülür gidecekler cuma günü giderse aç kalmaz 😊. Sayfiye hanım eşim ve ben de kahvaltıda ve akşamları mutlaka çay içeriz çok değil aslında toplam 4 fincan ama içmeyince inanın başım ağrıyor desem yeri. Bir de kahvaltıda mutlaka az da olsa ekmek olacak. Boyoz moyoz kesmez. Roma Sicilya viyana Prag Budapeşte gittiğim yerlerde çay vardı sallama olarak ve güzeldi. Bu samimi sohbetler artık haftalık program gibi oldu iyi ki böyle bir düşünce aklınıza gelmiş. Sponsora da teşekkür ederiz ayrıca teşviklerinden dolayı. Emeğinize sağlık çok çok selamlar

  • @Serpil..
    @Serpil.. 6 місяців тому +1

    Safiye ablanın dediği doğru manisada lokma dökülür ama şuruba batırılmaz tuzlu olur isteyen üstüne pudra şekeri döker isteyen peynirle tüketir tat pişi ile aynı

  • @MacTah
    @MacTah 6 місяців тому +3

    İzmirde lokma şerbetli olur hayır için dağıtılır sokakta. Pişi evde anneler teyzeler yapıp, konu komşuya dağıtır hayır için. İçine peynir, patates vs konularak da hamur kızartması da denir. Ayy canım çekti 😂

  • @ayseozari9347
    @ayseozari9347 6 місяців тому +1

    Izmir de lokma dagitilir. Hayr yapilir ölmüslerimize
    Pisi daha genis v tuzlu olur cok severim

  • @cankirsehirli
    @cankirsehirli 6 місяців тому +1

    Ben yurt dışına çıkalı 20 yılı geçti. Bunun ilk 15 yılı Türk çayı içmeden geçti. Sonra bir gün çaydanlık aldık eve. Demlemeye başladım yeniden. Artık bir hafta sonu ritüeli oldu. Cumartesi pazar sabahları demliyorum evde.
    Ayrıca belirtmem gerekiyor Türk çayı derken Türk çay markalarından söz etmiyorum. Türk usulü ile demlenen çay. Ama Türk markaları kullanmıyorum çünkü çok çabuk acıyor ve bayatlıyor. Bazı yabancı earl grey çaylar sabahtan akşama kadar kaynat kaynat iç hiç acımıyor.

  • @simalsugurel4976
    @simalsugurel4976 6 місяців тому +1

    Lokma şerbetli tatlı olur, hamuru pişiden cıvıl olur derin yağda kızarır şerbete atılır. Hayrına verilir. Pişi, mayalı sert hamurdan yapılır. Afiyet olsun efenim😋😋😋

  • @satkonukseven8429
    @satkonukseven8429 6 місяців тому +1

    Pİşinin hamuruyla lokmanın hamuru hemen hemen aynı. Mayalı hamur.pişiyi lokmalık yağda tombik tombik pişirip üzerine tarçınlı şerbet dökülürse lokma olur. İzmirde sokak aralarında Cami önlerinde lokma arabalarında pişirilir dağıtılır hayır için. Hatta uzun kuyruklar olur. Safiye hanım çayımı içerek😅 izliyorum ❤️. Serkan oğluma Safiye hanıma İzmirden sevgiler saygılar selamlar gönderiyorum. Hoşça kalın sağlıkla kalın.

  • @Darnelurl
    @Darnelurl 6 місяців тому +2

    Eşimin işi nedeniyle 9 yıl almanyada yaşadım. Serkan beyi ilk yıllarından beri takdirle takip ediyorum. Ayrıca +49 yayınlarını ve hanımefendiyi de keyifle izliyorum. Almanya yıllarımda tanıştığım insanları ve o yıllardaki kendi gurbet duygularımı hiç unutamıyorum. Sevgiler ikinize de ❤❤

  • @berkayesen9495
    @berkayesen9495 6 місяців тому +2

    Pişi ve lokma aslında benzer ama tam anlamıyla aynısı değil. Lokma ortası delik ve küçük oluyor. Pişi ise deliksiz ve daha büyük oluyor. İzmir lokmasını şerbetli yapıyorlar. Manisa'da ise mesela tuzlu oluyor üstüne pudra şekeri dökülüyor :)

  • @sevimsevimli7697
    @sevimsevimli7697 6 місяців тому +2

    Safiye abla çay konusunda aynı ben , birebir aynı 😍🤍🤍

  • @MacTah
    @MacTah 6 місяців тому +2

    Ben de kesinlikle çaycıyım❤ Aynı Safiye hanım gibi özellikle kışın işten çıkınca evdekileri arayıp çay demler misiniz diyorum😊 Ama Safiye hanımın tercih ettiği çay markasını çok merak ettim denemek isterdim

    • @safiye23
      @safiye23 6 місяців тому +2

      SLM
      Mevlana yada Alice cayi😊

  • @meryemmertoglu7922
    @meryemmertoglu7922 6 місяців тому +2

    Öncelikle sunu belirtmek isterim ki sosyal medyadaki icerik ureticileri icin etkileşimin ne kadar kıymetli oldufu konusuna vakıf olmamadigim icin bir mudddet sizi kesfetime düştüğü için takip etmeden izledim bunun icin gerçekten üzgünüm. İcerikleriniz çok keyifli samimi ve ufuk açıcı o sebeple keyifle izliyorum. Konu basligi cok güzel olmus Safiye hanıma katılıyorum her birey goc ile beraber yanında kültürünü de taşır bu bir noktada guzel o kültürü devam etttirmek ama bunun cok hassas bir cizgidi var senin keyfi bir uygulaman baska bir kisinin vundelik yaşantısını sekteye uğratıyor ise cok da ısrarcı olmamak gerek esasında ama biz toplum olarak bu hoşgörü de biraz uzağız. Ben İstanbul da yasiyorum ve merkezi bir noktadayim ve her sonbahar kaldırımlarda yün yikandigini gorunce dogru bulmazdim neticeee metropol insanlarin geçiş alani vs ama Avrupa da bile yapılıyorsa artik gerçekten söylenecek kelime bulamıyorum. Avrupa yani muhakkak yun yorgan satin alınabilecek yerler vardır bu tarz seyler kirsal hayatin getirisiydi artik o zamanlarda kalmalı. 😊 Hic yurtdışına cikmadim ama zannediyorum ki buzim insanımız en cok o kendi icindeki oz saygi oz kontrolü saglama konusunda problem yaşıyor oralarda insanlar kurallara ve birazda etige güveniyorlar bunlar cooook yabanci olduğumuz seyler kuğu örneğinden anlaşılacağı üzere. Sevgiyle kalın ❤❤

    • @serkanbeyde
      @serkanbeyde  6 місяців тому

      Çok teşekkür ederim desteğiniz için 🙏🏼

    • @meryemmertoglu7922
      @meryemmertoglu7922 6 місяців тому

      @@serkanbeyde Bilmukabele ✨☘️

  • @Kemerli64
    @Kemerli64 5 місяців тому +1

    Uşaklıyım bizim burdada yapılıyor pişi hamurundan daha cıvık hamurdan tatlı lokmadan dana büyük biz lokumda deri lokmada tuzlu

  • @sedefimcancan3238
    @sedefimcancan3238 6 місяців тому +2

    Merhaba,Karadeniz'de bişi,Ege'de pişi😊deniyor.Her hafta keyifle dinliyorum iyiki varsınız.

    • @sedefimcancan3238
      @sedefimcancan3238 6 місяців тому

      Bu arada Safiye hanımın içtiği çayın adını merak ettim.Biz Ahmad Tee(Spezial Bland) içiyoruz.

  • @gurcan8304
    @gurcan8304 5 місяців тому

    Safiye hanım üniverite mezunu bir uzman kadar bilgili ve konuṣması çok düzgün

  •  6 місяців тому +1

    Teyze Türkiye'den çok uzaklaşmışsın lokma ve pişi farklı şeyler lokma şerbetli tatlı

  • @sebnemsimsek589
    @sebnemsimsek589 6 місяців тому +1

    Cok tatlisiniz.Pişi tuzlu yuvarlak, lokma ise kucuk toplar gibi şerbetli olur.Sevgiler

  • @zerrinerol6745
    @zerrinerol6745 6 місяців тому +2

    Harikasınız ❤🎉 video gelmiş teşekkür ederim👏👏

  • @celenatagul796
    @celenatagul796 6 місяців тому +1

    Sohbetlerinizi keyifle izliyoruz😊

  • @ssedasen
    @ssedasen 6 місяців тому +2

    Daha sık olsun istiyoruzzz :) keyifle izliyoruz,sevgiler !

  • @hazaltekin8351
    @hazaltekin8351 6 місяців тому +2

    Türkiye’nin en iyi döneri Hatay’da yapılır.İskenderun ilçesinde yapılan et dönere et,soğan,maydanoz,domates ve özel hazırlanmış salçalı sos girer,ekmeği iyice kızartılır.Antakya ilçesinde ise tavuk döner meşhurdur,ince lavaş iyice kızartılır içine tavuk,turşu,marul,şavırma sosu(sarımsaklı mayonez) ve patates kızartması girer.Esnaf kaliteli malzeme kullanır,uygun fiyatlandırır.Bu yüzden Hataylı bir insanın başka şehrin ya da ülkenin dönerini beğenmesi pek mümkün değildir.Hataylı olmayanlar ise Hatay dönerini fazla soslu olmakla suçlar.Yine de Türkiye’de en yaygın olarak “Hatay usulü döner” bulunur.

  • @nesrinmumcu
    @nesrinmumcu 6 місяців тому +4

    Bu gün sizin bir önceki videonuza rastladım, tesadüf, en yenisi de bu güne rastladı. Meraktan bir iki video da arada izledim ve bu son videonuzda muhabbetinize birden çok alıştığımı hissettim. Çok doğal bir ikilisiniz👏👏👏👏 haftaya görüşürüz🥰🥰

  • @dilsadkarasert8755
    @dilsadkarasert8755 6 місяців тому +1

    Kralice Elizabet oldügunde Türkiye'de bulunan bir İngiliz lokma döktürüp dağıtmıştı.Haberlerde gormüstüm.

  • @Semakyn-yk3xl
    @Semakyn-yk3xl 6 місяців тому +1

    Evet Kuğu degilde ben ordek diye okumustum .Ingiliz kralice Elizabeth e aitmis ördekler

  • @taylanmeral
    @taylanmeral 6 місяців тому +1

    Teşekkürler Safiye Abla :)

  • @tunacen
    @tunacen 6 місяців тому +2

    Konuşan abla çok tatlı.

  • @aysenurmermertas2599
    @aysenurmermertas2599 5 місяців тому

    çok keyifli bir sohbet , deneyimlerinizi paylaşmanız son derece kıymetli... Safiye hanım da çok şirin, tatlı bir hanımefendi 😊emeğinize sağlık😍

  • @mehmetcaneray3144
    @mehmetcaneray3144 6 місяців тому +3

    Frankfurt ve civarında henüz denk gelemedim güzel dönere. Çünkü döneri sossuz tercih ediyorum ve etin karma olması bile etkiliyor. Ama dediğiniz gibi malzemesi bol. Doyuyorsunuz ete.
    Bu arada ilk defa Serkan’a hak verdim :) Pişi o pişi lokma olsa tatlı olur

  • @sezaiozdemir2857
    @sezaiozdemir2857 6 місяців тому +1

    Emeğinize sağlık çok keyifli idi. 👍👍👏

  • @huriyeaslan2878
    @huriyeaslan2878 6 місяців тому +2

    Perşembeyi iple çekiyorum sayenizde❤

  • @Mutluaykao
    @Mutluaykao 6 місяців тому +1

    Devamını bekliyorum

  • @busra8552
    @busra8552 6 місяців тому +2

    Avrupada kurban kesme konusunda fikirlerinize katılıyorum vekil seçilerek onlar adına kurban kesilebilir böylece gerçek ihtiyaç sahiplerine ulaşılabilir. Ama şunu da anlayabiliyorum orada et dağıtmak bu kültürü devam ettirmek isteyebilirler.

  • @yasemintuncel3375
    @yasemintuncel3375 6 місяців тому +1

    Bu yaz lüksemburg merkezde bir Türk restorant çaya para aldı. eyvallah dedim . Otobüse gittiğimde turu yarısında aldı yarsında almadığını öğrendim

  • @rumeysabayraktar3621
    @rumeysabayraktar3621 6 місяців тому +1

    Güzel program aynen devam😃

  • @birceisk4552
    @birceisk4552 6 місяців тому +1

    Sohbetiniz şahane👍🏻

  • @SDMRL62
    @SDMRL62 6 місяців тому +2

    Safiye abla candır ❤

  • @aliyecagl
    @aliyecagl 6 місяців тому +2

    Balıkesir’de pişi yapıyorlar lokma olarak dağıtıyorlardı bende görmüştüm ama şerbetlisini de yapıyorlardı 😊

  • @nagehangurelbayrakdar1529
    @nagehangurelbayrakdar1529 6 місяців тому +7

    Safiye hanım ın hatıralarını dinlemek çok zevkli, Safiye hanım, birazda özgeçmişinizden bahseder misiniz, orada dil kursuna ne kadar süre gittiniz, okula gittinizmi, ne iş yapıyorsunuz? Bunlar dan da bahsederseniz iyi olur 😊

  • @seyce6267
    @seyce6267 5 місяців тому +1

    16:57 Erzincan dönerini yemedim ama yıllar önce Sivastaki Mis Kebap çok güzel döner yapardı,başka yerde öylesini yememiştim, aka sonra haklarını satmışlar sanırım eski tadı olmasa da hala güzel denilebilir..

  • @gerokseyyahe
    @gerokseyyahe 6 місяців тому +3

    Farklı kültürleri seviyorum . Düşünsenize tek düze bir hayat. Herkes aynı olsa insan sıkılır ama farklı kültürler gelenekler yaşam tarzları insanların merakını uyandırır. mesela farklı kültürden olan birini görünce hemen tanımak konuşmak istiyorum. O yöreyi öğrenmek ve kendime yeni bir bilgi katmayı seviyorum. Ama o da diğerleri gibi olsa onunla konuşacak bir şey bulamam ve böyle sessiz iletişimsiz bir yaşam olur. Kültür çeşitliliği çoğu zaman güzeldir. Benim bakış açım böyle😊

  • @deryaaktas151
    @deryaaktas151 6 місяців тому +4

    Evlat videoların çok yararlı, bilgilendirici. Safiye hanıma da çok teşekkür ederiz. Sohbetleriniz muhteşem.

  • @erhanbedir9726
    @erhanbedir9726 6 місяців тому +3

    Safiye hanim cok güzel bir ifadeniz var biz 1963 senesinden beri burdayiz lüften devam edin.cünkü bazi seyleri Almanyadan gärmüyorlar yada görmek istimyorlar bunlar gelmis Ülkeye tesekkür edeceyi yerde yedigi tabaga diskalarini birakiyorlar. ❤😢

  • @Semakyn-yk3xl
    @Semakyn-yk3xl 6 місяців тому +1

    Oncelikle Çay siz bir dünya olmaz , ben Balıkesir'liyim çocukluğum lokma yla gecti,bizde lokma hayir icin yapilirdi ama canimiz cektiginde de Annemden isterdik.kahvaltida öğlen, kurufasulye oldugunda muhakkak olurdu.Tatli olanda güzel ama ben sonradan öğrendim tatlisini.Keskek sahane bir sey ama ne yazik ki Türkiye de bile denk gelmiyor.oda Gönen düğünlerinde olur.Tarhana ben kendim yapiyorum oda 5 6 yildir yapıyorum, tabiiki, turşu, aşureyi de yapmaya çalışıyorum. Hamur islerimiz olmazsa olmaz.Aklımıza ne gelirse.Doner benim içinde burda yapilan cok daha güzel, evet kuyma döner ama salatası ile çok doyuyucu ve ici bol olmasi harika bence.Turkiyede cimrilik yapiyorlar.Ama İstanbul'a gittigimde güzel yerler var döner yapilan . Saymakla bitmez aliskanliklarimiz ama biz buyuz ve iyiki aliskanliklarimiz bunlar, biz alikanliklarimizla variz.Kotulukler olmasin yeterki.Kurban da simdi kendi duzenini kurup kurban kesilen yerler var.Ama oda güzel bir gelenekten cok dini yonden güzel birsey diye düşünüyorum.

  • @aliyecagl
    @aliyecagl 6 місяців тому +2

    Bursa’da Uludağ kebapçısı çok ünlüdür 😊

    • @armagantikir4776
      @armagantikir4776 6 місяців тому

      Yedim,gerçekten almanya dönerinin yanından bile geçmez...ama türkiyeye göre güzeldi...

  • @sibeldas6578
    @sibeldas6578 6 місяців тому +1

    Emeğinize sağlık ❤

  • @sengulmutluer3707
    @sengulmutluer3707 6 місяців тому +2

    Benim Alman Arkadaşım "Beste Freundin " ve Ailesi benden Çaydanlık istemişlerdi ve nezaman onlara gitsem Çay demler içeriz birlikte..

  • @fevziyesevindik6954
    @fevziyesevindik6954 6 місяців тому +2

    Safiye hanim sohbetiniz dogaliginiz òz sòz bir🎉

  • @pnarylmaz6446
    @pnarylmaz6446 5 місяців тому +1

    Aydin nazill iden yazıyorum.genelde burda pişi denir genelde birisi ölünce 3.gununyapilir yada 7 günü tıklım ve tatlı değildir
    Ama lokma küçük yuvarlak ve tatlıdır...o herzaman dagilatilqbilir

  • @kemaleldek3199
    @kemaleldek3199 6 місяців тому +1

    En iyi döner doğuda yenir
    1. Ağrı başta olmak üzere
    Erzurum gelir 2. Sırada

  • @hilaltaskale2761
    @hilaltaskale2761 6 місяців тому +3

    Pişi 😂 Merhabalar, bu seri çok güzel bence bu konseptleri devam ettirin 😊 Elinize emeğinize sağlık

  • @murvettaskiran5160
    @murvettaskiran5160 6 місяців тому +1

    Seviyorum sizi çook aileden birisiniz ❤

  • @sebihayuce2203
    @sebihayuce2203 6 місяців тому +2

    15 sene falan önce ona İstanbul Maltepe civarında Ali bey Döner vardı.Herzaman kapısında sıra olurdu ve yediğim en güzel dönerdi.Abla yaa Almanya'daki döner değil dönerimsi birşey bence

  • @faziletlevent5723
    @faziletlevent5723 6 місяців тому +1

    Lokma yuvarlak küçük ve tatlı ve yoğun yoğurttan biraz daha yoğundur sıvıdır. Pişinin hamuru oklava ile açılarak yapılır kızartılır. Aşure zaten efsane zaten 😂

  • @ertugrulirgat6197
    @ertugrulirgat6197 6 місяців тому +1

    Tesekkur

  • @sahikakarabel5494
    @sahikakarabel5494 6 місяців тому +1

    Çok tatlı Safiye Hanım

  • @aylagokmen
    @aylagokmen 6 місяців тому +1

    Çok memnunuz :)

  • @raufdadashov3465
    @raufdadashov3465 6 місяців тому +1

    Sizi çok seviyorum❤

  • @SibelKahraman-ch4nb
    @SibelKahraman-ch4nb 6 місяців тому

    Çok haklısınız, “hakaret ile eleştiriyi”karıştırmamak gerekir👍🏻

  • @suzanmert1569
    @suzanmert1569 6 місяців тому +1

    Çayı bende çok severim çocuklarıma vasiyetim ben öldükten sonra hayrına çayla şu dağıtın diye

  • @BilgeOzsoyCelik
    @BilgeOzsoyCelik 6 місяців тому +1

    Bursalıyım bizim taraflarda lokma denir pişi denmez😀 Tuzlu ve yağda olur Almanya, Budapeşte tarafının lungos lezzetine eştir.

  • @MFatihSARI
    @MFatihSARI 6 місяців тому +6

    😊Almanya ve Avusturya’daki yaprak döner kesinlikle Türkiye’den daha güzel. Çünkü hayvanların beslenme şekli belirler etin lezzetini..
    Viyana "Ferhat Döner" tartışmasız dünyanın en lezzetli yaprak döneridir👍

  • @aysekaraca4850
    @aysekaraca4850 6 місяців тому +1

    Harikasiniz.

  • @busra8552
    @busra8552 6 місяців тому +2

    İlerleyen videolarda ilk nesil gurbetçiler ve şu an ki üçüncü dördüncü nesil Avrupalı Türklerden de bahseder misiniz ? Almanyadaki gençlerin birbirine benzedikleriyle ilgili (fenotip olarak) bir video görmüştüm sonrasında bende etrafıma baktım ve evet benzerlik söz konusu. Sizin böyle bir gözleminiz oldu mu ?

  • @aylintabak2296
    @aylintabak2296 6 місяців тому +1

    Lokma yuvarlak olur ben çocukken annem yapardı ( tuzlu) namaz ekmeği günü komşulara dağıtırdık

  • @halimecanturk452
    @halimecanturk452 6 місяців тому +1

    Pişi mayalı hamur kızartması ama lokma tatlı oluyor.

  • @LalaSchamil
    @LalaSchamil 6 місяців тому +1

    Freiburgda Earl grey olmazsa olmazım,Azərbaycandada içərdim,burdada sevdiyim çay o.Güzel video olmuş təşəkkürlər

  • @tubakocaman9610
    @tubakocaman9610 6 місяців тому +2

    Sohbet gayet akici ve hoş. Emeginiz icin teşekkürler. Ancak bizler kurbani bir aliskanlik oldugu icin degil dini bir vecibeyi yerine getirme isteginden dolayi kesiyoruz.

  • @silanguvenc1968
    @silanguvenc1968 6 місяців тому +4

    Bu seriyi severek izliyorum her videoda sohbet akıcı bi şekilde ilerliyo.❤

  • @gencogurcay5970
    @gencogurcay5970 6 місяців тому +1

    Akşam akşam çay börek yaptırdınız 😊. Atina dan selamlar devamını merakla bekliyoruz

  • @afetsuer9061
    @afetsuer9061 6 місяців тому +1

    Trakya da da pisi ye lokma denir.Tatli olmaz ,aynı pişi gibi yapılır ama lokma denir.

  • @FilizGunturk
    @FilizGunturk 6 місяців тому +1

    ❤ Erzincan döneri ,😋😋😋. Süper siniz

  • @alihaydarerenler8791
    @alihaydarerenler8791 6 місяців тому +2

    Şuan gecenin bir vakti fırında çalısıyorum ve kulaklıktan sizi dınlıyorum ön onayım cıktı nıtelıklı işçi olarak da bır kac haftaya braunschweıg e gelıcem hamburgda bır bulusma ayarlarsanız bir safiye fan clup üyesi olarak koşarak gelırım 😂

    • @safiye23
      @safiye23 6 місяців тому

      Buyrun bekleriz😊

  • @zehraeminegul8476
    @zehraeminegul8476 6 місяців тому +1

    Döner nuruosmaniyede şahin doner bursa iskenderoglu kömür atesinde yapilan doner

  • @didemcelik4002
    @didemcelik4002 6 місяців тому +1

    safiye abla kurban konusunda çok haklı bence

  • @Dila.2023
    @Dila.2023 6 місяців тому +2

    Döner konusunda üzdünüz😔 dönerin orijini Hatay'dır.. Hatay özellikle döneri ve künefesi ile meşhurdur. Adana'nın kebabı, Hatay'ın döneridir. Bir Hatay'lı olarak üzüldüm döner kısmında😌

  • @ibrahiminatolyesi9833
    @ibrahiminatolyesi9833 6 місяців тому +5

    Bu seri devam etsin ❤

  • @demeter1045
    @demeter1045 6 місяців тому +6

    kaç yıldır yurtdışındayım kapı önü muhabbetleri hiç vazgeçemediğimiz şey. Yaşadığım sitede balkanlardan gelenler var onlar da aynı bizim gibi kapı önünde çekirdek çitleyip kahve içerek muhabbet ediyorlar.

  • @semrecoskun9227
    @semrecoskun9227 6 місяців тому +1

    Bu arada pişi yazmayı unutmuşum 😊