ТОПІНАМБУР
Вставка
- Опубліковано 20 лис 2023
- Топінамбур або земляна груша може вживатися як в сирому, так і в запеченому або смаженому вигляді. За своїм складом топінамбур дуже близький до картоплі, а ось його поживні властивості набагато вище. Топінамбур містить в собі безліч цінних для організму людини вітамінів і мінералів, тому широко використовується не тільки в кулінарії, але і в медицині і косметології.
Молодці, що вирощуєте топінамбур! Коренеплоди топінамбуру багаті на клітковину та цінні для організму речовини. Дуже корисно для діабетиків. А квітки топінамбуру немов маленькі соняхи, яскраві та ароматні і квітнуть восени. Це дуже чудово!
Wow really very nice video ❤❤
Your video is awesome
🔥👍
Я многому научился из ваших видео. Я смотрю все ваши видео регулярно. Скачивайте видео о подобных проектах каждый день
❤❤❤❤
It's good
Superb 🎉
Я на дачі цього року також посадила! Корисний,в кого підвищений цукор!
Nice channel ❤
Я из Индонезии, видео очень хорошее, сэр.
YA iz Indonezii, video ochen' khorosheye, ser.
Даже корисна рослина, дякую за відео.
Nice❤
this is an amazing and really very nice vedio an amazing 😍
this is an amazing and really very nice vedio an amazing and
This video is awesome and interesting. Nice video
Vary good
У нас в тому році дуже вродив топінамбур,він дуже корисний,один мінус розростається,для нього краще виділити окреме місце
У настеж розростається топінамбур, але ми його добросовісно поїдаємо ще й кроликам та курочкам він дуже подобається😊
Смачненький вийшов салатик
В березні перекопував ділянку де був посаджений топінамбур і познаходив ще немало коренеплодів. Вистачило і на весняний салат, і на деруни. Хочу відмітити, що зібрані на весні коренеплоди здалися мені солодшими, а от їх шкірка виявилася цупкою і довелося її зчищати. Тож гадаю, що дійсно земляну грушу можна зберігати в землі і викопувати її від осені і до весни по потребі для споживання.
В кінці лютогоі земляна груша найсоковитіша та найсмачніша
У кінці лютого земляна груша найсоковитіша та найсмачніша 😊
Як добре, що залишився до весни. У нас ще в грудні кролики та кури всі залишки вигребли та подоїдали.
А його чистити не обов'язково? Бо дуже складна ця задача.
Бачу ви так вживаєте.
Поки не загрубіла шкірка або поки не підів'януть ці корінці - споживаємо зі шкіркою або її чистимо губкою як і молоду картоплю.
Молоденькі коренеплоди можна просто добре помити, у їх шкірці як і в картоплі багато корисних мікроелементів. А після зими шкірка стає грубою і її доводиться зачищати.
Ми вимиваємо топінамбур під сильним напором води (керхером), а потім доочищуємо якщо щось залишилося в шкірці.
.
Краще топінамбур копати взимку, тоді він солодший. І не потрібно заморочуватися зі зберіганням його.
З мерзлого ґрунту, з під сугробів???
@@svetlanakoliesnik9872 Тепер такі зими, коли часто немає на снігу і земля на поверхні незамерзша. А можна копати і ранньою весною, поки ще не з`явилися нові пагони.