Evde Çok Pratik Tavuk Döner Tarifi | Ev Yapımı Lavaş, Döner Sosu, Süzme Mercimek Çorbası |

Instagram: @rumeysamutfakta
Süzme mercimek çorbası
1 tane soğan
1 tane havuç
1 patates
Yarım su bardağı kırmızı mercimek
1 litre su
Bir miktar et suyu
Tuz, kimyon
Tereyağı, nane, kırmızı toz biber
Tavuk Döner
400 gr tavuk göğsü (başka bir yeri de olur)
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, kırmızı toz biber, pul biber, kekik, tavuk çeşnisi
Lavaş
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
5- 5 buçuk su bardağı un
Döner Sosu
Biraz zeytinyağı
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Arzuya göre 1 tatlı kaşığı ev yapımı acı sos
1 su bardağı domates püresi (yazdan yaptığımız konservelerden kullandım)
Tuz, kırmızı toz biber, kekik, karabiber
Dürümün içinde kullanmak için;
1 tane mor soğan +Bir avuç maydonoz + biraz sumak
1 domates
3-4 kornişon turşu
Patates kızartması
Mayonez