rotolo perfetto se fai così✨

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  • Опубліковано 12 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 10

  • @nellacucinadiunre5331
    @nellacucinadiunre5331  18 днів тому +4

    Lo sai perché il rotolo si rompe sempre?
    Perché lo cuoci troppo!!!
    Fai così e non sbaglierai più☺️
    Ecco i MIEI CONSIGLI:
    ✨CUOCI 10 MIN:NON DI PIÙ PER EVITARE CHE SI SECCHI TROPPO E RISCHI DI SPEZZARSI
    (questo è molto importante)
    Ingredienti ✍️🥣:
    120 gr di farina 00
    50 gr di miele
    50 gr di zucchero
    3 uova
    1 pizzico di sale
    Procedimento ✍️:
    🥣Setaccia la farina e preriscalda il forno a 170 gradi modalità statica.
    🥣Separa le uova e monta a neve gli albumi con lo zucchero e il miele.
    🥣Aggiungi i tuorli,uno alla volta, sempre mescolando.incorpora per non smontare tutto.
    🥣Rivesti una teglia con carta forno (30 x 40 cm)versa ,livella bene e cuoci in forno preriscaldato.
    ✨ Abbiamo detto 10 MINUTI ✨
    🥣Trascorso il tempo esatto di cottura,cospargi un foglio di carta forno con zucchero a velo,capovolgi la pasta biscotto e arrotola.
    Srotola al momento di farcire!!!
    ✨Vedrai: morbido ed alto ,si prepara velocemente e non si rompe!!!
    🟤Per la versione al cioccolato metti 100 gr di farina 00 e 20 gr di cacao amaro (stesso procedimento)
    ✨🍯Un altro trucchetto è l aggiunta del miele che lo renderà morbido , elastico e profumato.
    ✨Il rotolo si conserva avvolto con pellicola in dispensa per almeno 4 giorni.
    ✨Anche in congelatore:
    fai scongelare bene prima di srotolare.
    Preparalo questo weekend per tante golose girelle, Nutella e panna , confettura 😋...

  • @cinziamorra8859
    @cinziamorra8859 16 днів тому

    Grazie millllleeeee ricetta subito a disposizione e scritta benissimo

  • @giancarlacapparuccini6091
    @giancarlacapparuccini6091 15 днів тому

    Ma la ricetta dov'è?❤ non la trovo .puoi scrivere x favore?❤ bel rotolo vorrei farlo ❤

  • @pierangelabevilacqua8811
    @pierangelabevilacqua8811 14 днів тому

    Scusa ma come faccio a trovare la ricetta, non la vedo

  • @grazialongo
    @grazialongo 4 дні тому

    Mi scusi ma ricetta non c' e