안녕하세요. 오늘은 심해에 사는 귀한어종인 메로의 뽈살을 가지고 칠리메로를 한번 만들어보았습니다. 맛이 어떨지 굉장히 궁금하시죠. 제가 소개해드릴께요.^^ Track : Paesaggio Italiano Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch : • [브금대통령] (잔잔한/좋은/Acoust...
치프님! 그 동안 잘 지내셨죠?!💏 의리파 모녀 놀러왔어요~❤️ 후덥찌근한 날씨가 온거 알고 어쩜 이리 눈과 미각을 사로잡는 타이밍 쥑이는 음식을 보여주는지!👍 메로를 이렇게 한입감으로 먹기 좋게 보여주는 간편&아이디어& 비주얼까지 3종세트 요리 찢.었.따!💯 바쁜 생활에 자주 못 오지만 언제나 마음은 함께입니당!🙏 아프지 말구 항상 건강하기!🤞❤️
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
치프님! 그 동안 잘 지내셨죠?!💏
의리파 모녀 놀러왔어요~❤️
후덥찌근한 날씨가 온거 알고
어쩜 이리 눈과 미각을 사로잡는
타이밍 쥑이는 음식을 보여주는지!👍
메로를 이렇게 한입감으로 먹기
좋게 보여주는 간편&아이디어&
비주얼까지 3종세트 요리 찢.었.따!💯
바쁜 생활에 자주 못 오지만
언제나 마음은 함께입니당!🙏
아프지 말구 항상 건강하기!🤞❤️
메로는 구이만 먹어봤는데 강정느낌도 나고..
칠리소스와 뽈살의 쫄깃한 식감이
색다른 풍미가 느껴질것 같네요
접시에 담겨진걸 보면 분식집요린가? 중국집 요린가? 하겠어요~ㅋ
접시가 참 친근감 있죠? ㅎㅎ
그릇도매집에 가서 샀는데 은근히 비쌌던 기억이 있어요. 추억소환의 힘때문에 결국 샀지만 말이에요. 날씨가 정말 화창하네요.
즐거운 하루 보내세요. 새강자님.😀
접시가 정겹네요 ㅋㅋ
80년대 추억의 중국집 접시죠.ㅎㅎ
예~~~~~ lol
메로의 본모습은 첨보네요
볼살 양이 많은걸 보니 메로가 크긴 큰가봐요
헌데 튀김반죽에 식용유를 넣는 이유는 뭔가요?
메로는 거의 참치사이즈만하다고 봐야죠.ㅎ
반죽에 식용유를 넣으면 튀겨지면서 식용유가 빠져나오는데 그게 반죽의 공기층을 형성해요.
그래서 튀김이 더 바삭해지는 원리랍니다.^^
청명한 하늘이 빛을 발하는 오월의 시작이네요.
항상 행복한 하루되세요~술국님.😀