ASI ES LA COMIDA CALLEJERA EN CARACAS VENEZUELA/ Antonella caruci

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 389

  • @MaryuriMoreno-wl3di
    @MaryuriMoreno-wl3di Рік тому +33

    las cachapas son de toda venezuela, pero viene del llano venezolano

  • @davidrubin6455
    @davidrubin6455 Рік тому +28

    Las cachapas no son de barquisimeto las cachapas provienen del llano en realidad pero son de toda Venezuela

    • @jota4033
      @jota4033 Рік тому +3

      No sé de dónde saca que son de Barquisimeto y lo dice súper pedante.

  • @angelocastillo5408
    @angelocastillo5408 Рік тому +12

    Me gusta la comida venezolana porque respeta su sazón y sabores en PERÚ. 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪

  • @stivenzon.bolivar
    @stivenzon.bolivar Рік тому +22

    Las arepas, los tequeños, la chicha, son lo mejor, además de los perros y las hamburguesas venezolanas 🇻🇪💯❤

    • @ursaones4757
      @ursaones4757 Рік тому +1

      Lo mejor es el jamón iberico de España 😂😂😂😂

    • @freddyolaya551
      @freddyolaya551 Рік тому +1

      Y no venden comida variada como en Perú esos platos grandes y varatos!..Y s v q es tan ricos!👍

    • @elcid5919
      @elcid5919 Рік тому +3

      En mi primera visita a Caracas, ya sé que iré a Caracas Burger a probar esas combinaciones. Se ve bueno

    • @elvissanchez1330
      @elvissanchez1330 Рік тому +1

      Soy de Perú una pregunta xq le dicen perro 🐕 caliente tengo curiosidad

    • @elcid5919
      @elcid5919 Рік тому +2

      @@elvissanchez1330 por Dios amigo.....Nosotros los Peruanos lo decimos igual, pero en Inglés:... "Hot Dog = perro caliente".

  • @OS-fk5uk
    @OS-fk5uk Рік тому +12

    Bonitos videos amigos !! Sigan asi y que les vaya siempre bien en Venezuela. Saludos desde Peru.😊

  • @efrainlindo9521
    @efrainlindo9521 Рік тому +10

    Algun dia ire a Venezuela; todos lo chamos aca en Peru me habla maravillas de su tierra

    • @elloboenyoutube2774
      @elloboenyoutube2774 Рік тому

      Bienvenido bro 🔥

    • @ManuelParedes22_026
      @ManuelParedes22_026 Рік тому

      Los peruanos se ubican en Santa Rosa cerca del Colegio de Ingenieros en la avenida Libertador y venden todo tipo de comida

  • @normahidalgo404
    @normahidalgo404 Рік тому +10

    Hola¡¡ Antonella y Lobo, que rica la comida, buen refuerzo, los muchachos que comen mucho, que riiicoooo y lobo esta en lo que mas les gusta y disfruta, Comer, aqui en Caracas hay muchos lugares de comida rápida.

  • @joaohidraulico3804
    @joaohidraulico3804 Рік тому +17

    En caracas en zona cementerio venden comida peruana creo zona peruana donde venden ropa comida postres como dicen en cada pais siempre hay zona peruana

    • @TakittyLove
      @TakittyLove Рік тому +5

      Los Peruanos desde los años 1980 estamos repartidos, desperdigados por todo el Mundo 😅 literal ! hasta en Japón, la India, Finlandia encuentras comunidad peruana, por eso también venden comida peruana. Saludos !

    • @joaohidraulico3804
      @joaohidraulico3804 Рік тому +3

      @@TakittyLove ami me gusta la arepa los perros calientes su salsa tartara y otro que eh probado su antojos de paso que venden en el peru seguire probando otras cosas diferentes de apoco

    • @erikespinoza2463
      @erikespinoza2463 Рік тому +2

      En el mercado las Hormigas en el cementerio hay muchos comercios de Peruanos, Ecuatorianos y Bolivianos que venden ropa para vertir de todas clases y buenos zapatos

  • @gabrielquintero-vf4mm
    @gabrielquintero-vf4mm Рік тому +1

    Excelente como todos sus vídeos Antonella y lobo con mucho respeto acuerdense que Caracas es Caracas papá y más na me encantó el de comida Peruana allá en su estado lara en cabudare se ve rica esa cómida en cualquier momento si Dios Melo permite visitó ese citio sigan adelante así es que se construye un país trabajando con honradez como lo sabemos hacer los venezolanos aquí y en el mundo éxitos que Dios les bendiga un abrazo desde aquí mi bella capital Caracas Venezuela.

  • @jesusmontoya7349
    @jesusmontoya7349 Рік тому +18

    Que tacaños cualquiera le invita uno completo al sobrino y no mordido, se pasan ustedes.

    • @joshuapch7
      @joshuapch7 Рік тому

      Sales porque lo hacen por el billete, se les esta acabando ya no pueden gastar como en lima,ahora estan en venezuela y la comida es Cara.

    • @albmontruiz8444
      @albmontruiz8444 Рік тому +2

      Le dieron las sobras

    • @ibethcf7856
      @ibethcf7856 Рік тому +1

      Al meno dividirlo en 3 siendo tan grande el perro caliente, no darle las sobras.

  • @erikacarlotamayangacastill8699

    Que rico!! Felicidades pareja, seguis siendo estupendos, con personas como vosotros donde vayáis os irá estupendo😘!

  • @rodrigorequena8057
    @rodrigorequena8057 Рік тому +5

    Que rico muchachos se me aguo la boca con todo Dios los bendiga y sigan haciendo esos vídeos que están muy buenos
    Saludos desde Brasil

  • @mgamperu
    @mgamperu Рік тому +37

    MEJOR ESTA
    EL LOMO SALTADO CON CHAUFA
    DEL CHIFA REY FUSION A 3 DOLARES,
    En Barquisimeto,
    Creo que sí pondría su puesto al lado de ese de Shawarma le quita todos sus clientes
    jejeje 😂🇵🇪👍🏽

    • @Bastian-lg6sp
      @Bastian-lg6sp Рік тому +3

      Es una tradición muy de las grandes ciudades de Venezuela la comida Burger.
      Claro con su respectivo estilo y sabores particulares!!

    • @Lorenita1111
      @Lorenita1111 8 місяців тому

      🤡🙄 ellos están comiendo otra cosa, no eso

  • @TakittyLove
    @TakittyLove Рік тому +5

    En Perú también se come mucho Huevito de Codorniz en los puestitos callejeros. Muy buenos !😊 Tuve en casa a Inquilinos Chamos y nos invitaban varias veces Arepas, aunque me sabe algo grasoso ya que la freían en aceite... una vez nos invitaron Cachapas y... ME ENCANTÓ ! Me gustaron MUCHO MÁS que las arepas... son como dulce con salado tal vez por eso me gustaron mucho 😊 SIN DUDA CREO QUE LAS CACHAPAS SON MEJOR QUE LAS AREPAS VENEZOLANAS. Saludos Anto y Lobito desde Perú 😊❤️

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому +2

      LA AREPA ES COLOMBIANO. parcero . De La gran Colombia . 😎

    • @TakittyLove
      @TakittyLove Рік тому +1

      @@CarlosRojas-ye3ig Sí ! también he probado la Arepa Colombiana y sí es agradable, no es tan grasosa como la venezolana. Por cierto Dios tenga en Su Gloria a Joe Arroyo y Larga Vida al Grupo Niche ! ❤️

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому

      Acompañado de pony malta o Postobom rojo😎

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому

      Que viva el gran Tongo y grupo 5 😎

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому +1

      Y se llama Perú Que huela a PERÚ y porsupuesto que me sepa a PERÚ... Y en Barranquilla me quedo 😎

  • @jandymejia4127
    @jandymejia4127 Рік тому +3

    Por el colégio de ingenieros -los domingos hay feria de comidas peruana está por la Iglesia Santa Rosa ❤❤

  • @davidrubin6455
    @davidrubin6455 Рік тому +3

    Origen indígena de la cachapa
    Los orígenes de la cachapa pueden rastrearse a la época de los indígenas en la región central del actual territorio venezolano, específicamente en el llamado estado Miranda, donde la versatilidad del maíz era aprovechada en diversos alimentos y bebidas, siendo la cachapa uno de los alimentos más importantes.
    El vocablo “Cachapa”, ha sido reconocido como vocablos de los indígenas “Chaimas”, quienes utilizaban la voz “Kachapa” o “Tetekua”, para designar a este alimento que conseguían al desgranar la mazorca y elaborar una masa que luego sería cocida a la plancha. Igualmente, en el Archivo General de Indias, en la ciudad española de Sevilla, donde descansan las memorias de los antiguos conquistadores que reseñaron muchos episodios de nuestro pasado aborigen; se puede identificar la mención a este alimento en las tribus Chaimas, por parte de uno de los colonizadores de la parte oriental de Venezuela, señalando lo antigua de su preparación y los vocablos indicados para denominarla.

    • @cholitadelosandes
      @cholitadelosandes Рік тому

      Excelente información, me encantó. Me fascina conocer los orígenes indígenas d ela comida y la cultura d e los países latinoamericanos.

  • @juliopolita-ck5mv
    @juliopolita-ck5mv Рік тому +5

    Comelona comelona comelona 😂😂😘😘😘💞😚😍😏😊😝😋

  • @rosariosuarez152
    @rosariosuarez152 Рік тому +7

    El lobo es el mas feliz cuando hay comida

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому +1

      Ahí están jugando ala comidita 😢 pobre lobo. Ya no come su Tina de seco de cabrito 😌 lobo acéptalo yaaa😌

  • @giovanapingus4176
    @giovanapingus4176 Рік тому

    Hola 👋 Antonella Caruci !!!
    Porsupuesto que me gusta este vídeo. Y que bien se come un perro caliente Big.
    Algún día comeré una riquísima arepa. Saluditos !!! 🤗

  • @yuditsalcedo1605
    @yuditsalcedo1605 Рік тому +1

    Espectacular tus vídeos amiga bendiciones para ti y tu familia ❤

  • @JoseMorales-nw6br
    @JoseMorales-nw6br 6 місяців тому +1

    Los mejores perros caracaqueños están en las Mercedes.. Rulo.. Yohao.. Y el resuelve... Saludos y bendiciones

  • @edgarazavache
    @edgarazavache Рік тому +15

    Quien le habrá dicho a ella que las cachapas son de Barquisimeto 😂😂 yo de apure y mi gente de Guárico oyendo su comentario 🤡🤡

  • @juliopolita-ck5mv
    @juliopolita-ck5mv Рік тому +4

    Me parece deliciosa su tizana que es muy nutritiva y saludable porque contiene muchísimas frutas y su chicha venezolana con hielito y galletitas en pedacitos uyyyy se me hace agua la boca me comía como cuatro vasos 2 de cada uno cuando veía carritos vendiendo por las calles en verano Asu full saludable aquí los peruanos hablamos mucho de los triglicéridos y el colesterol porque está de moda aquí mucho se comia a lo loco pero ahora se come más frutas y todo saludable jijijijjijij los tiempos cambian pero una vez al mes un antojito no es malo después vajandolo con un litro de te y menta calientito 😋 😬😬😬😍😝✌️

  • @andartb.b7845
    @andartb.b7845 Рік тому +8

    No sé cuál es el problema de q si la cachapa es de Barquisimeto o de no se dónde como si estás en otro país por ser caracas, creo q debes dejar todos esos complejos en casa y ver a vzla como una sola.

    • @alejandramontano5130
      @alejandramontano5130 Рік тому

      Exacto xd es loco escucharla así xd? VENEZUELA ES UNAAAAAAAAAAA!!!!

  • @antoniogonzalez6763
    @antoniogonzalez6763 Рік тому +2

    Esto son los videos q me gustan

  • @williamcaldera1900
    @williamcaldera1900 Рік тому +3

    Faltó decir que también los shawarmas son de Barquisimeto jajaja

  • @LuisreaOmar-jx1iq
    @LuisreaOmar-jx1iq Рік тому +6

    La cachapa es un plato de la región central de Venezuela, soy de Carabobo, y si más no recuerdo es en Miranda los pioneros con la cachapa de Lara si son los Pepitos pero la cachapa No.

    • @solporras-fe8vl
      @solporras-fe8vl Рік тому

      Per què

    • @LuisreaOmar-jx1iq
      @LuisreaOmar-jx1iq Рік тому +1

      Bueno te diré el POR QUE. El vídeo se habla y se dice con firmeza que la cachapa viene del estado Lara, y que Caracas tiene una versión de la misma. No se puede afirmar algo que tiene sus primeros orígenes en otro lugar del país, aunque todos sabemos que pertenece a la gastronomía venezolana y por amor patrio es de todos.

    • @solporras-fe8vl
      @solporras-fe8vl Рік тому

      @@LuisreaOmar-jx1iq bhjjjbi

    • @solporras-fe8vl
      @solporras-fe8vl Рік тому

      🙂🙂😭😡❤️😭😡😡🙂🙂😰

  • @imoginesnoopy8214
    @imoginesnoopy8214 Рік тому +4

    Quisiera probar la cachapa. Vivo en Lima pero no se donde comprarla. Se ve que es rica.

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому

      Budare barranco

    • @elloboenyoutube2774
      @elloboenyoutube2774 Рік тому

      Busca este restaurante Muriel esta cerca de la canada la victoria

    • @BlancaJosefina
      @BlancaJosefina Рік тому +1

      407 bistro en miraflores vende unas muy buenas. La otra opción es Budare, en Barranco, son divinas

    • @r.r2703
      @r.r2703 Рік тому

      Te recomiendo Muriel restaurante son buenísima y también Ajicero eso dos por excelencia

  • @Adictosalterrorperu
    @Adictosalterrorperu Рік тому +1

    Buena onda el lobo :) jajajaja exitos chicos

  • @gregoriorodriguez2531
    @gregoriorodriguez2531 Рік тому +4

    Buen Video Carucci.
    Te felicito.

  • @solsolecito8675
    @solsolecito8675 Рік тому +3

    No hay como mi Pais!! VENEZUELA! digan lo que digan y asi estemos jodidos!, ya tocamos fondo! Solo nos queda subiirr!!!!! 🙏👍🇻🇪🤗💯🇻🇪

  • @cintiacorecori2302
    @cintiacorecori2302 4 місяці тому

    Awww se me ha antojado cachapa! Me encanta el queso!

  • @elcid5919
    @elcid5919 Рік тому +2

    De todas mangas iré a Caracas Burger...cuando vaya a Caracas por primera vez...Dios mediante lo haré este mismo año.
    Saludos Anto.

  • @jm91.
    @jm91. Рік тому +2

    Todo se ve muy rico saludos antonella desde Italia bendiciones

  • @Hanz_Stuka
    @Hanz_Stuka Рік тому +9

    Próximo video: "en búsqueda de la tia veneno venezolana" 😄. Se ve buenaza esa comida callejera caraqueña, bien taypa (bien servido) aunque karito pero se nota que esa arepa es la auténtica del que siempre me han hablado, y esa cachapa francamente me ha provocado 😋. Además confío en el paladar de Lobo, si dice que está bueno, está bueno. La próxima que vea un puesto de comida rapida venezolana aqui en Lima no dudaré en probarla.

  • @jandymejia4127
    @jandymejia4127 Рік тому

    Em la chancelaria hay una cachaperia por los alrededores dela Plaza la candelaria muy buenas

  • @josebustamante5724
    @josebustamante5724 Рік тому +1

    Hola Antonella visita por la plaza candelaria por ahí hay locales muy bonitos y limpios una cachapa con queso de mano cuesta 4$

  • @MegaPulpito
    @MegaPulpito Рік тому

    Gran video muy linda la ciudad de caracas.

  • @heiverjosesuarezbermudez4462
    @heiverjosesuarezbermudez4462 Рік тому +5

    Has un video de la calle del hambre de barquisimeto o de la calle del hambre de la 60 de Barquisimeto quedaría mejor

  • @mayuryfarias8431
    @mayuryfarias8431 Рік тому +2

    En plaza Venezuela esta Caracas burguer la mejor

  • @josealbertocanalesdelacruz5853
    @josealbertocanalesdelacruz5853 Рік тому +12

    NO HAY NADA MEJOR QUE MI PERÚ, POTENCIA GASTRONÓMICA

    • @Bastian-lg6sp
      @Bastian-lg6sp Рік тому +12

      Es lógico que siendo peruano considere todo lo de su país como lo mejor.
      Pero hay q entender que cada pais tiene su cultura gastronómica

    • @cholitadelosandes
      @cholitadelosandes Рік тому +4

      Se nota que has recorrido el mundo para que digas eso.. Soy peruana y he viajado mucho y todo país tiene comida rica y paisajes bellísimos. La comida árabe, específicamente de Marruecos me fascinó. No podría decir que el Perú es el único bueno en gastronomía, tenemos variedad si, pero de ahí a decir que somos lo Mejor de lo mejor.. Realmente no me atrevería.

    • @victorlopez2620
      @victorlopez2620 Рік тому

      jajajajajajjajaajjaajajajaj comiendo paloma

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому +1

      VENEZUELA ES UNICA,NOTIENE DOS.

    • @alejandramontano5130
      @alejandramontano5130 Рік тому

      Sal de Perú amigo. Hay muchas mas comidas que son mejores que las de Perú mil veces xd... no digo que no sea buena, pero decir que es la mejor? es mucho nacionalismo de tu parte y hay veces es mejor ser humilde y no caer en la ARROGANCIA xq ciertamente todo país tiene sus RICAS GASTRONOMIAS!!!.

  • @gilbertomeza1119
    @gilbertomeza1119 Рік тому +2

    Se come rico soy de mx

  • @gonzalorivero5299
    @gonzalorivero5299 Рік тому +2

    Historia de la Cachapa
    Escrito por Mageflón
    ¿Cuánto conoces sobre la comida venezolana?
    Hoy nos adentramos en la historia de la gastronomía venezolana, en especial en un plato muy típico de nuestro país. ¡Hablamos de la CACHAPA!
    ¡Una comida que seguro nos fascina a todos los venezolanos, y que cuando podemos comerla no lo pensamos dos veces!
    Así como su sabor es increíble, su historia lo es también. Tenemos que retroceder muchos años para ver dónde nace. Se cuenta que su origen es en la región central venezolana, cuando los indígenas que habitaban las tierras mirandinas cultivaban el maíz.
    Desde el primer momento este cereal fue adorado, además de ser de gran uso en muchas comidas y bebidas para la época.
    Por último, te mencionamos un dato muy curioso en relación a esta historia: la palabra Cachapa ha sido reconocido como vocablos de los indígenas “Chaimas”, quienes usaban “Kachapa” o “Tetekua” para referirse a ella.
    Ahora que conoces el origen de esta exquisitez venezolan.

  • @davidrubin6455
    @davidrubin6455 Рік тому +1

    Bueno referente al perro caliente lo vi muy caro en otras zonas de Caracas puedes comprar hasta dos perros calientes por $1 Claro así como ese no pero en chacaito y en la Candelaria venden perro caliente mucho más económicos y son muy buenos

  • @paulochambergo2605
    @paulochambergo2605 Рік тому +1

    ASU Antonella te has adelgazado bastante , todo lo que subistes en 5 años en perú en solo 2 meses en Venezuela no más asuuu 😮

  • @marinelmorin1277
    @marinelmorin1277 Рік тому +2

    18:10 Estás más regionalista que los maracuchos, contigo me enteré que las cachapas vienen de Barquisimeto. Para mí era comida venezolana y ya.

  • @MiquelangelFranco
    @MiquelangelFranco Рік тому +1

    Hola en colegio de ingerio Caracas hay un restauran de comida peruana

  • @isidrocardenasjurado6074
    @isidrocardenasjurado6074 Рік тому +4

    Que rica comida chatarra callejera viva Caracas saludos

  • @milimilagros77
    @milimilagros77 Рік тому +9

    no entiendo porque Antonella reclama que Caracas se apropiò de las cachapas de su Barquisimiento, que los Pepitos tambièn etc, no es un mismo paìs?

    • @joseperez-ss3fj
      @joseperez-ss3fj Рік тому +2

      Claro esa chama está desequilibrada esos son nombres de casi todo el país y los preparan distinto en cada región,pero están en todas partes

  • @mariadelosangelescerezoros5387

    Hola Antonella, gracias por hacernos estos recorridos y así estar un poco más cerca de nuestras tierras lo único en que difiero en esta oportunidad contigo es que la cachapa es de toda Venezuela en especial de los llanos Venezolanos que siempre ha sido por excelencia donde se cosecha la mayor cantidad de maíz, entiendo que ames a tu Barquisimeto pero no todo es de allá ( jajajajajajja) de verdad en lo personal valoro tu contenido. Gracias por todo lo que haces, éxito y muchas bendiciones.

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому

      S ILA CACHAPA ES NACIONAL EL PEPITOSI ES DE BARQUISIMETO.

  • @nayesotoaleman1281
    @nayesotoaleman1281 Рік тому +5

    La cachapa no es de barquisimeto 😂 no se por qué dices eso, la cachapa la puedes hacer en toda Venezuela pero su origen fue en el estado Miranda está hasta en Google 😊

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому

      ES LLANERA NO LA HARINAS DE MAIZ , ES DIFERENTE A LA DE TRIGO USUAL EN LOS ANDES VENEZOLANOS.MERIDEÑA,

  • @tradingjl1932
    @tradingjl1932 Рік тому

    Saoudos muy buen video

  • @EscriboRir
    @EscriboRir Рік тому +10

    La comida callejera tiene la caracteristica de ser barata, 6 dolares son 20 soles peruanos, con menos en Perú te comes 1/4 de pollo con sus papotas, ensalada y cremas.

    • @rosegarden593
      @rosegarden593 Рік тому

      Sobre todo la ensalada que ayuda a bajar la grasita de las papas,es más balanceado.

    • @conversioesperu
      @conversioesperu Рік тому

      No son 1
      6 dólares .son 16 a 20 dolare a ve bien el video

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому

      LOQUE ENCARECE ES LA CANTIDAD DE INGREDIENTES Y LOS QUESIUS DE MANO Y GUAYANES QUE SON DE EXPORTACIOIN.

  • @johannacastillo3784
    @johannacastillo3784 Рік тому +4

    En Plaza Venezuela si hay carritos de perros calientes por 1$, Antonella

    • @TakittyLove
      @TakittyLove Рік тому

      también se les puede decir Hot-dogs ? o solo les dicen perros calientes ? por cierto, se ven deliciosos 😮

    • @johannacastillo3784
      @johannacastillo3784 Рік тому +1

      @@TakittyLove Hot dogs aqui en Venezuela se le dicen a los q se compran en el cine, ya q son mas sencillos es la diferencia

    • @claudyalc1685
      @claudyalc1685 Рік тому

      @@TakittyLove es lo mismo inglés :hot dog traducción :perro caliente

  • @jesusmontoya7349
    @jesusmontoya7349 Рік тому +4

    Harto Colesterol con esa comida 😂😂😂

  • @30mcpaco
    @30mcpaco 2 місяці тому

    veo que hay diversidad de comida callejera y lagente puede comprar esa comida a esos precios entonces ya estan bien .

  • @christianbriceno4471
    @christianbriceno4471 Рік тому +1

    El hecho de que los Pepitos "sean de Barquisimeto", según tú, no quiere decir que en el resto del país no se consuman. Cabe destacar que las Cachapas no son larenses; son típicas de la región oriental del país. He aquí la importancia de realizar investigaciones y estar bien documentados para no alimentar la ignorancia. 😊

  • @haroldt.c.477
    @haroldt.c.477 Рік тому +4

    Es muy explosiva. Es algo que también se da en otros países como Colombia, y desde antes en EEUU. Por ejemplo: Tienes la salchipapa que de pronto le ponen capas y capas, en cada capa luego de la papa, el hotdog, chorizo, tocino y más, le ponen queso parmesano, el queso naranja que es qumico,, y cremas, estás cremas se diferencian de las de Perú porque son más espesas y abundantes.
    Cuando una crema es espesa usa más aceite o grasa animal. También tienes hotdogs a los que les ponen capas de cremas, distintos quesos, incluso tocino, y de nuevo cremas espesas que son del grueso de un dedo. Estos tipos de comidas dejan de ser saludables y pasan a ser como medicamentos o mezclas químicas.
    Es algo que tiene sentido, cuando la comida tradicional incluye porciones importantes de carnes, sean de cerdo, res o abundantes embutidos y estos se vuelven menos accesibles por las crisis o porque no hay tiempo para prepararlos, estos se reemplazan con comida de los ambulantes que pasan el límite de lo excesivo. Por eso los hotdogs aparecieron en EEUU luego de la Gran Depresión.
    Justamente es por eso que las mujeres de los países dónde se consume más este tipo de alimentos o muchas carnes, son mujeres que tienen un cuerpo más desarrollado debido a que sus huesos y grasa es mayor, incluso podría haber inflamación más que contextura.
    En el caso del Perú, normalmente las carnes se presentan en tiras o piezas de carne delgadas, salvo que sean cerdo u otra carne que se compensan con ensaladas, papa, cholo u otros. Y las cremas son ligeras y las boquillas de los dispensadores de cremas son pequeños.
    Aparte que las cremas pueden ser con bases de queso, y se incluye verduras, papa o algún otro producto natural que llene el vacío de la presentación. La regla de la comida saludable y de calidad es: Menos es mejor.

    • @juanc.mireli598
      @juanc.mireli598 Рік тому +3

      Amigo estás en lo Cierto soy Venezolano y esa comida sobretodo en Caracas uufff le eleva el colesterol a cualquiera , he trabajado acá en Lima por 4 años en un restaurante y las cremas son más ligeras porque la ligamos con un poco de agua para que se suelte y salga más fácil del Dispensador y aparte para Rendirlas el truquito de toda esta gente que vende comida , he tenido amigos peruanos que me dicen no mano eso es mucha grasa y van y se mente una alita broster con bastante papás fritas y yo quedo como que 🤷🏼‍♂️ jejeje pero ambas comidas callejeras son ricas pero para nada saludables, saludos

    • @haroldt.c.477
      @haroldt.c.477 Рік тому +1

      @@juanc.mireli598 La comida del Perú es saludable, incluso las ambulantes. Puedes comer a diario un pollo a la brasa y alitas o pollo Broaster, sin problemas. Una salchipapa tiene papá, hotdog, ensalada mayonesa casera ligera, salsa de tomate casera y mostaza, aparte de cremas de huancaína y otras. Ahora en la calle de Lima hay panes con huevo y espinaca, con huevo y hotdog, de atún con cebolla, de lomo saltado, de jamón con ensalada, ...
      Es raro que en el Perú encuentres gente obesa, quienes normalmente tienen que comer demasiado o tienen problemas con las tiroides. Y finalmente existe variedad, puedes comer ceviches, arroz con pollo, caldo de gallina u otras sopas, brochetas o anticuchos, choclo con queso, papitas con huevo, y la lista es enorme, no te ponen un trozo de manteca en la boca y lo llaman comida, por eso aquí se llama comida callejera, ni la tía veneno te vende algo que te haga daño. No dudo que esas mezclas tengan buen sabor, pero un cocinero debe cuidar a su comensales, no mandarlos con San Pedro. Saludos.

    • @victorlopez2620
      @victorlopez2620 Рік тому +1

      Joder pero un testamento escribiste alli

    • @haroldt.c.477
      @haroldt.c.477 Рік тому

      @@victorlopez2620 No lo leas.

    • @Lorenita1111
      @Lorenita1111 8 місяців тому

      Y quién les pregunto🙄. Si por eso nada del Perú es autóctono incluso el ceviche es del Japón y lomo Salteado de Alemania... Eso realmente es de otros países no del Perú

  • @a.luna8889
    @a.luna8889 Рік тому

    Lo mejor caracas burguer, y las hamburguesas super buenas

  • @gianreyes8516
    @gianreyes8516 Рік тому +5

    Pues si esta caro, como dice Lobo, para sacar a la familia comer minimo 50 $

    • @Bastian-lg6sp
      @Bastian-lg6sp Рік тому

      Es ilógico y hasta peligroso comer todos los días estas comidas.
      Por eso aca decimos; un gusto al año no hace daño😁

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому

      50DOLARES COMO EN UN RESTAURANTE, EN LA CANDELARIA PARA CUATRO CINCO PERSONAS Y BIEN RESUELTO.

  • @javiertirado1318
    @javiertirado1318 6 місяців тому

    En el centro de Barquisimeto venden 2 perros calientes x 1 $

  • @AliciaBucan-m9u
    @AliciaBucan-m9u 7 місяців тому

    Amiga. Hola las cachapas no son de Barquisimeto infórmate y. Me dice todo lo que comités me gusta. Saludos desde Venezuela.

  • @dennisrojas7846
    @dennisrojas7846 Рік тому +12

    Hagan ese mismo video en barquisimeto para que orwaditox se le revuelva la bilis

  • @CarlosRojas-ye3ig
    @CarlosRojas-ye3ig Рік тому +6

    Lobo está rakitico, telaaa😱 la ropa le baila

    • @elloboenyoutube2774
      @elloboenyoutube2774 Рік тому +2

      Amigo mándame un yape tengo hambreeeeeee 😢

    • @XXL-jh9ff
      @XXL-jh9ff Рік тому +1

      ah ok, el mismo comentario repetido en todos los videos XDDDDDD

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому +2

      Cuando stabas en Perú te mandaba yape. aquí no puedo mandar los captures para la pruebas😎

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому

      El ivala.sunat me vigila , parcero respete 😄

    • @gabialarcon431
      @gabialarcon431 Рік тому +2

      A Antonella no le gusta que su lobo sea gordo. Desde cuando estaba en Lima; Lobo ya se estaba cuidando. Tienes que ver mas de sus videos

  • @Antonio_Ene_2024
    @Antonio_Ene_2024 Рік тому

    Están más caros que en el Central, Porque?

  • @30mcpaco
    @30mcpaco 2 місяці тому

    aqui en peru ek dolar esta casi 4 soles al cambio deloa peecios alla es carisimo. en comida callejera a comparacion de aqui. entonces no me hase pensar que venezuela ya se arreglo.

  • @pedrocastillo7547
    @pedrocastillo7547 Рік тому

    Esta mejor la comida que la del Restaurant Central de Lima...Virgilio si ve esa comida se arrodilla

    • @Antonellaylobo
      @Antonellaylobo  Рік тому +1

      No se está hablando aquí de comida peruana

  • @dcegarra07
    @dcegarra07 Рік тому +6

    Buenas noches jovencita, referente a su afirmaciones sobre la cachapa que dices que es de Barquisimeto déjame decirte que eso es falso, para hacer contenido en redes se debe investigar primero sobre el tema a grabar, la historia y los investigadores culinarios afirman que la cachapa nace en el estado central de Miranda, fue creada por los indígenas ya que esa fue el primer estado en producir maiz en esa época...
    Con respecto a lo que comieron les digo que efectivamente el Pepito si es originario de Barquisimeto, nació en los años 91, para ese entonces el mejor Pepito lo tenía un carrito de comida rápida que estaba en la avenida Venezuela con Morán además tenía la mejor salsa creada por ellos, para ese entonces habrían como 3 carritos que vendían Pepitos...
    Referente a la cachapa comiste en un sitio que no figura entre los buenos de cachapa... Referente a la arepa que comiste igual, hay muchísimos sitios en Caracas que hacen mejores arepas más completas y grandes que la que comiste, esa zona no es de arepas... El perro caliente lo comiste en el mejor sitio de comida rápida de ese estilo, ellos tienen 4 sitios en toda Caracas y son los mejores indiscutiblemente, claro está no comiste lo mejor de ellos... El sitio del chawarma es uno de los mejores de ese estilo y muy variado por sus combinaciones....
    Recuerda investigar antes de decir cosas que no son...

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому

      LA AREPA ES DE LA.GRAN COLOMBIA 😎 parcero

    • @dcegarra07
      @dcegarra07 Рік тому +4

      @@CarlosRojas-ye3ig la arepa es 100% Venezolana, Colombia la adoptó después... La arepa nace antes de que Cristobal Colón llegara a Venezuela, cuando llego los indios Cumanagotos ya hacían la arepa y la llamaban "erepa"

    • @alejandramontano5130
      @alejandramontano5130 Рік тому +1

      @@CarlosRojas-ye3ig La AREPA ES 100% VENEZOLANA y ustedes los de COLOMBIAN IMITAN y se copian de todo de lo de VENEZUELA no tienen originalidad xd!!!!

    • @CarlosRojas-ye3ig
      @CarlosRojas-ye3ig Рік тому

      Esto ta chimba😎👌LA GRAN COLOMBIA POR SIEMPRE desde panamá, Venezuela,Colombia y ecuador) hasta presidente le damos a Venezuela ( NICOLAS MADURO ES CUCUTEÑO COLOMBIANO 100%) somos parceros de cálida buena gente pa' lo que necesiten pues...😎🫓

    • @alejandramontano5130
      @alejandramontano5130 Рік тому +1

      @@CarlosRojas-ye3ig Bueno entonces dejen de decir reverenda estupidez xq así como fuimos los creadores de la Gran Colombia, también de LA AREPA que ustedes lo hayan seguido eso es otra cosa xd, hasta nuestros colores de la bandera fue x Venezolanos entiendes? y si éramos uno, pero cae demasiado mal que digan esas estupideces que la misma historia los pone en su lugar xd.. somos hermanos, pero respeten las cosas como son!!!, que nosotros no es que decimos eso son ustedes los que dicen eso!!!!? y nos obligan a decirles sus verdades y después salen dolidos x la verdad xd!!!!

  • @celiatacalo6864
    @celiatacalo6864 Рік тому +5

    Seis dólares por un perro caliente no es barato, este es inmenso algo difícil de comer.

    • @jenna7691
      @jenna7691 Рік тому

      No es cualquier perro caliente..tiene mucho toppings y se necesita un tenedor…jejeje

  • @Christian_Cbperu8705
    @Christian_Cbperu8705 Рік тому

    Asquerosito
    Jjjj así lo llaman por aya
    Saludos desde Japón 🇰🇷

  • @jaimeivanrodriguez4326
    @jaimeivanrodriguez4326 Рік тому +12

    NO hay comida como la de PERU

    • @yeseniaespinozacastro1789
      @yeseniaespinozacastro1789 Рік тому +4

      Pura chatarra en Venezuela

    • @TakittyLove
      @TakittyLove Рік тому +1

      ​@@yeseniaespinozacastro1789Ya y ? COMIDA LA DE LIMA.. Quién michi conoce la comida del resto del Perú ? un juane a las justas se conoce o el cuy... EL RESTO ES FULL COMIDA LIMEÑA o de la Costa o el cuy. Duela a quien le duela.

    • @yeseniaespinozacastro1789
      @yeseniaespinozacastro1789 Рік тому +1

      ​@@TakittyLove tu paisanos cayeron en tentación y se enamoraron de la comida envidiana sana nomas de ustedes no te preocupes

    • @TakittyLove
      @TakittyLove Рік тому

      @@yeseniaespinozacastro1789 mis paisanos son limeños, deja de llorar. Es que seguro no conoces Lima. Casi toda la comida Peruana QUE EL MUNDO CONOCE nace en Lima...Lomo Saltado, Ají de Gallina, Anticuchos, Picarones.. EL 95% de gastronomía Peruana ADMIRADA EN EL MUNDO es Limeña...slo el cuy que es de la Sierra, más nada. Así que Chamo/a deja de quejarte.

    • @mardelyahuanarilanchi9375
      @mardelyahuanarilanchi9375 Рік тому +2

      @@TakittyLove lo mejor de lo mejor es no ver estos videos ni comentar👌 porque ni bien haces un comentario no asus agrado te responden con el metabolismo excitado 🗯️🥴

  • @charlymera5490
    @charlymera5490 Рік тому +7

    ME PARECE QUE ES DEMASIADO MUCHAS SALSAS , E SO ES DAÑINO PARA A SALUD

  • @josemrodr
    @josemrodr 9 місяців тому

    Soy de Anzoategui, pero las mejores cachapas que he comido son de Maturin eso Monagas

  • @conversioesperu
    @conversioesperu Рік тому

    Le recomendaría de que no traten de tapar el sol con un dedo me dan y resalten lo caro qué es. Si es así en la calle cómo estará en los restaurante. Sería bueno que visiten restaurantes emblemáticos de Caracas

  • @cristiancaceres.1998
    @cristiancaceres.1998 Рік тому

    ¿Qué ciudad de Venezuela eres?

  • @albertotaglegrados4838
    @albertotaglegrados4838 Рік тому +3

    ANTONELLA GRITANDO PARA HABLAR 😂😂 CLASICO EN TODO VENEZOLANO YO DECIA POR QUE CUANDO HABLAN GRITAN ? CREO QUE SON ASI POR NATURALEZA 😂😂😂

    • @claudyalc1685
      @claudyalc1685 Рік тому

      No todos hablan así

    • @albertotaglegrados4838
      @albertotaglegrados4838 Рік тому

      @@claudyalc1685 ok será por que no me pierdo ningún capítulo del canal y se más o menos como habla, lo dije en buena onda ahh

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому

      ELLA ES CLASE MEDIA,BAJA NO ALTA NIMEDIA ALTA O JAMAS HUBIERA EMIGRADO Y MENOS PARA EL PERU LOHUBIERA HECHO PARA USA O EUROPA ATERRICEN.ADEMAS ME IMAGINO LA BUYA EN LA CALLE ES OBVIO DEBE HABLAR ALTO PARA QUE LA ESCUCHEN., NO ES LOMISMO QUE ESTAR CONVERSANDO NORMAL,

  • @luiscobos123
    @luiscobos123 Рік тому

    El primo esta en crecimiento, todo le vale! 😂

  • @erickgutierrez8297
    @erickgutierrez8297 Рік тому

    Si con ese precio es callejero no me imagino en un restaurante

  • @berthalescano7290
    @berthalescano7290 Рік тому +8

    Demasiada grasa saturada, oh no se como pueden comer de esa manera, es demasiado, en fin cada quien con sus gustos, mejor me compro mi pan con chicharron su camote frito y su salsa criolla, cuidense chicos cuidado con el colesterol

  • @rafaelsanchez1391
    @rafaelsanchez1391 Рік тому

    La cachapa es del llano, donde se produce el maiz y el queso

  • @freddyolaya551
    @freddyolaya551 Рік тому +1

    Muy caro venden alla en Caracas..las chucherias...Woow!..

  • @AccesoMeigsDPWL
    @AccesoMeigsDPWL Рік тому

    00:27 Oh My God!

  • @Carlosduranjr
    @Carlosduranjr Рік тому

    Jajaja que no le gusta a lobo jajajaja saludos Mi hermano

  • @dcegarra07
    @dcegarra07 Рік тому +2

    Joven con respecto a comida callejera de 1$ hay y mucha, solo tienes que saber dónde está... Por si no lo sabías la ciudad de Venezuela número 1 encomida callejera es Maracaibo, la mejor!! Segundo lugar Caracas, Barquisimeto está muy atrasada con respecto a comida callejera...

  • @elvissanchez1330
    @elvissanchez1330 Рік тому

    Soy de Perú una pregunta xq le dicen perro 🐕 caliente tengo curiosidad

    • @giovandrossi4748
      @giovandrossi4748 Рік тому +2

      Che me imagino que por hot dog = perro caliente, saludos pibe!!

  • @MiguelGuerra-o9b
    @MiguelGuerra-o9b Рік тому +3

    Buenos días espero que estén bien los felicito por su programa!
    Deben ir a otros estados del país ya qué observe la carta que presentaron de ese lugar llamado Caracas Burguer es caro! Con esos precios puedo comer en un restaurante! Y recordemos más vale la calidad que la cantidad!
    Pero como les digo visita otros estados ya qué por lo menos en el zulia hay una gran variedad hay una localidad llamada ciudad Ojeda donde existe un lugar que se llama Rey de Reyes que hay hamburguesas desde 1,5$ y perros desde 1,2$ y son excelentes y de buen tamaños al igual en la propia Caracas hay otros lugares excelente y con mejores precios!

  • @josefinabermudez9762
    @josefinabermudez9762 Рік тому +2

    Me da la impresión que la comida callejera de ustedes contiene mucha grasa se ve muy rica pero con un contenido de grasa grande

    • @erikespinoza2463
      @erikespinoza2463 Рік тому +3

      No importa porque todo eso se queda caminando y más el sol y calor que pega después del medio día eso se quema fácil

  • @chukon571
    @chukon571 Рік тому +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💪

  • @cesargarcia1252
    @cesargarcia1252 Рік тому +8

    La verdad yo no se como es que hacen para encontrar el sabor al hot dog cuando eso es pura salsa y dice está rico que está rico la cantidad de salsa porque no creo que le encuentre sabor al hot dog es como queda alguien le guste lo picante y le ponga cantidad de picante lo único que va a paladear es Ají quitándole el sabor a la comida balancear comida con salsa o picante es ok si no lo que pediría es no hot dog dame pura salsa y demás la calidad del hot dog no lo sé

    • @Bastian-lg6sp
      @Bastian-lg6sp Рік тому +2

      Es que en Venezuela no son simples hot dog
      Acá son perros o pepitos
      Que a diferencia del hot dog Americano tradicional ( pan ,salchicha y mostaza) se basan en los diferentes tipos de salsas 😁

    • @erikespinoza2463
      @erikespinoza2463 Рік тому +1

      Tienes que probar para que veas

    • @jos-t1b
      @jos-t1b Рік тому

      No entenderás sin probar cuando vallas y comas en Venezuela y se le dice Pepito o perro no hoy dog

  • @xtian0623
    @xtian0623 Рік тому

    Muy caro en Perú con 8 dólares comes la rica comida callejera bien taypa

  • @angelluislopezramirez6764
    @angelluislopezramirez6764 Рік тому

    Se parece aca en estados unidos ..hot dogs, hamhurguesa. Peru .. pero no hay picarones, Chonchuli, higado con yuca..como extrano

  • @dayanasantiago8570
    @dayanasantiago8570 Рік тому

    Los Caracas es un club en la Guaira.

  • @andreshernandez1975
    @andreshernandez1975 9 місяців тому

    Los pepitos cc caraqueño son los mejores

  • @olgagalaxy1548
    @olgagalaxy1548 Рік тому

    Un dia puedo comer eso, pero dias seguidos noooooo.

  • @Yo.Lucho.007
    @Yo.Lucho.007 Рік тому +2

    Es una vergüenza ésos precios y todavía siendo en la calle 😂, el primer puesto ambulante tenia un precio de 120 dólares 😂 ni un americano ira a Venezuela con esos precios, parece que la inflación también es en dólares...Esa economía no creo que dure mucho tiempo, ahora entiendo porque hay una nueva oleada de venezolanos migrantes...lo digo con buenas intenciones...

    • @Bastian-lg6sp
      @Bastian-lg6sp Рік тому +1

      Por eso es que estan vacíos esos puestos 🤣🤣🤣🤣

    • @Yo.Lucho.007
      @Yo.Lucho.007 Рік тому

      @@Bastian-lg6sp
      No se trata de estar vacío los puestos, es una economía de ficción, eso va a explotar se acabe la alegría y emprendimiento del regreso...Osea es un país con precio de "ricos " y la población pobre (la mayoría) va a explotar, es por esa razón las casas estan a precio de regalo, Maduro no dejara el poder porque sabe que ira preso...

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому

      12O DOLARES Y COMEN DIEZ A 12 PERSONAS ES UN PEPITO GIGANTESCO Y TE LO PARTEN SEGUN LOS COMENSALES.

  • @jorgehuaman2518
    @jorgehuaman2518 Рік тому +2

    Saludos a uds amigos venezolanos se ve bueno la comida ,pero lobo debe cuidarse se la comida chatarra cuidado con los triglicéridos y colesterol saludos y bendiciones desde Perú

    • @josemanuelcastilloherrera2628
      @josemanuelcastilloherrera2628 Рік тому +3

      El organismo del venezolano está acostumbrado de genética a tolerar el todo tipo de cal gluten azúcar lácteos
      Tu pescadito crudo con limón simplemente es pescado crudo con limón y ya.

    • @yeseniaespinozacastro1789
      @yeseniaespinozacastro1789 Рік тому

      @@josemanuelcastilloherrera2628 ohh que descubrimiento ahora son extraterrestres que su sistema digestivo no recepciona igual que los otros valla... ! El pescadito crudo que está en los top primeros del mundo alguien habla de tu arepa? No verdaa es uno más y tenemos mejores platos miles todo menos chatarra eso no es gastronomía

  • @cristianpari6725
    @cristianpari6725 Рік тому

    Saludos Antonella me gustó como se veía el primero

  • @luisbelygreibelyn
    @luisbelygreibelyn Рік тому +1

    Nose pq siento q en los puestos de comida cuando estan grabando siento q le ponen muchas cosas solo pq estas grabando

  • @luismiguelportales2706
    @luismiguelportales2706 Рік тому +15

    Me sorprende la cantidad de salsas q le echan a esa comida. Las salsas le quitan el protagonismo y la fuerza q debe tener el ingrediente básico, principal: la hamburguesa misma o el Hot dog, ese es la estrella de cualquier plato y los aditamentos son sólo eso: se les agregan en cantidades q no hagan variar el sabor del ingrediente estrella. Allí el excesivo complemento deja al ingrediente base opacado totalmente y pasa a ser uno más de los ingredientes q deberían ser sólo sabores complementarios y nunca sabores más dominantes q el principal. Eso lo enseñan desde el inicio en cualquier escuela de aprendices de cheff.

    • @TakittyLove
      @TakittyLove Рік тому +1

      yo soy de Perú y soy de las que le echan Más cremas a la Salchipapa, Salchipollo, wantan frito, hamburguesas, etc o como mi mamá hace, echarle demasiado ají al ceviche 😅

    • @EscriboRir
      @EscriboRir Рік тому +4

      ​@@TakittyLoveen todos lados hay personas que no saben comer.

    • @Bastian-lg6sp
      @Bastian-lg6sp Рік тому +3

      Nosotros no lo consideramos así
      Acá mientras más salsas es mejor!!

    • @erikespinoza2463
      @erikespinoza2463 Рік тому +3

      Tienes que probar para que puedas dar una buena respuesta a eso jaja a

    • @milimilagros77
      @milimilagros77 Рік тому

      Una bomba de calorías , full colesterol!...provecho!🥴

  • @ceciliamedina6967
    @ceciliamedina6967 Рік тому +3

    Lo que muestran es Junk food,o los platos tipicos de Venezuela?no tienen comidas con verduras i carnes o pescado i ensaladas i arroz ,o entradas o sopas ?

    • @judithrodriguezvarillas5031
      @judithrodriguezvarillas5031 Рік тому

      No, solo comen eso, pabellón y pastas.

    • @yuyadethomas620
      @yuyadethomas620 Рік тому

      CLARO EN RESTAURANTES DEL CENTRO , Y ES BARATO TAMBIEN EN LA CANDELARIA EN RESTAURANTES SENTADOS ESTO ES COMIDA CALLEGERA,DOLE QUE VAYAN ARESTAURANTES DE LA CANDELARIA QUE SINB PARA LA CLASE MEDIA ES COMIDA MUY COMPLETA Y BARATA COMIDA FAMILIAR.