Sos Bolognese Vegan cu Legume și Ciuperci Ingrediente: 350 g spaghete integrale 1 ceapă 1 morcov 3-4 căței de usturoi nucșoară 1 linguriță sare de Himalaya 15 ml ulei de măsline extra virgin 400 g ciuperci 900 g roșii tocate 100 g porumb 250 g conservă fasole roșie 1 linguriță ierburi de Provence 1 linguriță busuioc 1 linguriță oregano Mod de preparare: 1. Spaghetele se pun la fiert cu un pic de sare. După ce fierb, se scurg de apă și se adaugă foarte puțin ulei de măsline pentru a nu se lipi între ele. 2. Ceapa, usturoiul și morcovul se toacă în bucăți mai mici și se pun la foc împreună cu ulei și 100 ml apă. 3. Curățăm și tocam ciupercile și le punem peste legumele puse pe foc. 4. Când ciupercile sunt făcute, adăugăm măslinele tăiate felii. 5. Roșiile se adaugă când legumele și ciupercile sunt făcute. 6. La sfârșit, se pun condimentele și porumbul, le lăsăm să fiarbă aproximativ 10 minute și apoi adăugăm conserva de fasole roșie. 7. Când compoziția este gata, vom asambla platoul pentru servire, primul strat vor fi pastele și deasupra sosul pregătit în prealabil. 8. Se servește lângă o salată bogată de legume.
Bună ziua, dl. doctor, Este o mare bucurie, că v-am descoperit pe UA-cam, cu rețeta, Budincă de ovăz. Eu sunt vegana, de mulți ani și cautam rețete vegane, fără zahăr, ouă, etc. Sunt foarte încântată de rețetele dumneavoastră.,sunt pe gustul meu. Vă aștept pe UA-cam, iar Facebook - ul nu-l agreez. Vă mulțumesc mult!
Sos Bolognese Vegan cu Legume și Ciuperci
Ingrediente:
350 g spaghete integrale
1 ceapă
1 morcov
3-4 căței de usturoi
nucșoară
1 linguriță sare de Himalaya
15 ml ulei de măsline extra virgin
400 g ciuperci
900 g roșii tocate
100 g porumb
250 g conservă fasole roșie
1 linguriță ierburi de Provence
1 linguriță busuioc
1 linguriță oregano
Mod de preparare:
1. Spaghetele se pun la fiert cu un pic de sare. După ce fierb, se scurg de apă și se adaugă foarte puțin ulei de măsline pentru a nu se lipi între ele.
2. Ceapa, usturoiul și morcovul se toacă în bucăți mai mici și se pun la foc împreună cu ulei și 100 ml apă.
3. Curățăm și tocam ciupercile și le punem peste legumele puse pe foc.
4. Când ciupercile sunt făcute, adăugăm măslinele tăiate felii.
5. Roșiile se adaugă când legumele și ciupercile sunt făcute.
6. La sfârșit, se pun condimentele și porumbul, le lăsăm să fiarbă aproximativ 10 minute și apoi adăugăm conserva de fasole roșie.
7. Când compoziția este gata, vom asambla platoul pentru servire, primul strat vor fi pastele și deasupra sosul pregătit în prealabil.
8. Se servește lângă o salată bogată de legume.
Bună ziua, dl. doctor,
Este o mare bucurie, că v-am descoperit pe UA-cam, cu rețeta, Budincă de ovăz. Eu sunt vegana, de mulți ani și cautam rețete vegane, fără zahăr, ouă, etc. Sunt foarte încântată de rețetele dumneavoastră.,sunt pe gustul meu.
Vă aștept pe UA-cam, iar Facebook - ul nu-l agreez. Vă mulțumesc mult!
Iar explicațiile dumneavoastră, sunt deosebit de pertinente!
Mulțumim pentru rețetă. Foarte bine prezentat ! Domnul să vă binecuvânteze !
Multumesc❤
Multumim❤
Mulțumesc
Am făcut sosul. Arată mai frumos cu legumele tăiate mai mari. A ieșit foarte bun. Am înlocuit ciupercile dvs cu hribii😉
Multumim pt rețeta
Genial
Rationamentul cu stresul oxidativ combatut de antioxidanti ,este o informatie care rezolva multe boli.
❤
Foarte bun, dar merge mai bine mixat sosul !
Interesanta ideea....