রুই মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল রান্নার রেসিপি। macher matha diye munger dal recipe।ARS cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2024
  • Welcome to ARS cooking channel! Join us as we share the recipe for "Macher Matha Die Moong Dal," a traditional Bengali dish that combines fish head with lentils. I will guide you through each step, ensuring a delicious outcome. Subscribe now to ARS cooking channel for authentic Bengali recipes and cooking tips!
    Thanks.
    Macher Matha Die Moong Dal
    ২০০ গ্রাম মুগ ডাল / 200g Moong Dal
    জল / Water
    মাছের মাথা / Fish Head
    ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
    স্বাদমত নুন / Salt to Taste
    ৩ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 4 ea Medium Size Onion
    ২ চা চামচ আদা / 2 tsp Ginger
    ২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা / 2 tsp Green Chilli
    ৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 Medium Size Tomato
    ২ চা চামচ রসুনের কোয়া / 2 tsp Garlic Cloves
    ৫০ মিলি সরষের তেল / 50 ml Mustard Oil
    ৪৫০ মিলি জল / 450 ml Water
    স্বাদমত নুন / Salt to Taste
    ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
    ১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin Seeds
    ৩ টি গোটা শুকনো লঙ্কা / 3 ea Whole Red Chilli
    ২ চা চামচ রসুন কুচি / 2 tsp Chopped Garlic
    ২ চা চামচ আদা কুচি / 2 tsp Chopped Ginger
    ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1/2 tsp Coriander Powder
    ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
    ১/৩ চা চামচ গরম মশলা / 1/3 tsp Garam Masala
    ১ চা চামচ ঘি / 1 tsp Ghee
    ধনেপাতা / Coriander Leaf
    কাচা লঙ্কা / Green Chilli
    #machermathadiyemoongdal #moongdal #moongdal#ARS cooking channel 👈👈

КОМЕНТАРІ • 4

  • @Jonmoni.123
    @Jonmoni.123 Місяць тому

    Anek sondor hoyese

    • @Sumaiyasumu132
      @Sumaiyasumu132  Місяць тому

      @@Jonmoni.123 ধন্যবাদ❤️❤️❤️

  • @hqcoy6721
    @hqcoy6721 Місяць тому

    অসাধারণ রান্নার দক্ষতা আপনার❤

    • @Sumaiyasumu132
      @Sumaiyasumu132  Місяць тому

      @@hqcoy6721 ধন্যবাদ ❤️