INNOECOFOOD is the first European Horizon Project of our University (MAKU)

Burdur Mehmet Akif Ersoy University (MAKU), under the leadership of Dr. Seyit Yuzuak, a faculty member of the Department of Molecular Biology and Genetics, has won the largest international stakeholder and the largest budget project fund in the history of the European Horizon program, which includes the highest budget project calls of the European Union Commission, with the project called "INNOECOFOOD" covering 10 different countries in total. This project will be implemented in Kenya, Uganda, Ghana, Namibia, Kenya, Uganda, Ghana, Namibia and Namibia, where drought, wars, economic problems and hunger and famine, which peaked with the Covid-19 pandemic in the last 3 years, threaten a significant part of the population, The project aims to establish ECOHUB farms in six African countries, including Tanzania and Egypt, where sustainable cultured fish, Spirulina (a green-blue algae) and insects will be produced using innovative artificial intelligence technologies and climate-friendly renewable local energy sources, with optimized production-processing-operation-marketing. This project will also lead to the employment and training of local people with low socio-economic status in these ECOHUB farms, enabling them to sustainably continue the production chain and cycle in the ECOHUB farms, and to produce and process certified, marketable food and industrial products from these innovative farms, thus providing the potential for sustainable social impact.
(Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ), Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümü öğretim üyelerinden Dr. Seyit Yüzüak`ın yürütücülüğünde Avrupa Birliği Komisyonu`nun en yüksek bütçeli proje çağrılarını içeren Avrupa Horizon (Ufuk) proğramı kapsamında “INNOECOFOOD” adlı projeyle toplamda 10 ayrı ülkeyi kapsayan tarihinin en geniş uluslararası paydaşlı ve en büyük bütçeli proje fonunu kazandı. Bu proje, özellikle kuraklığın, savaşların, ekonomik problemlerin ve son 3 yılda yaşadığımız Covid-19 pandemisiyle zirveye çıkan açlık ve kıtlığın nüfusun önemli bir kısmını tehdit ettiği, Kenya, Uganda, Gana, Namibya, Tanzanya ve Mısır`ın yer aldığı altı ayrı Afrika ülkesinde yenilikçi yapay zeka teknolojilerini ve iklim dostu yenilenebilir yerel enerji kaynaklarını kullanan, optimize edilmiş üretim-işleme-işletme-pazarlama niteliğine sahip, sürdürülebilir kültür balığı, Sprirulina (yesil-mavi renkli bir alg) ve böcek üretiminin yapılacağı ECOHUB çiftliklerinin kurulmasını hedeflemektedir. Bu proje ayrıca, sosyo-ekonomik durumu düşük olan yerli halkın bu ECOHUB çiftliklerinde istihdam edilmesini ve eğitilmesini sağlayarak, yerel halkın kurulacak ECOHUB çiftliklerindeki üretim zincirini ve döngüsünü sürdürülebilir bir şekilde devam ettirmelerini, ve bu inovatif çiftliklerden sertifikali, pazarlanabilen gıda ve endüstriyel ürünleri üretmelerinde ve işlemelerinde de öncülük edecek, ve böylece sürdürülebilir bir toplumsal etki potansiyeli de sağlayacaktır.)