Caldo de Res
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Caldo de res al estilo de la Misi.
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Ingredientes:
-1 cda de aceite (1 tbsp oil)
-1½ libra de carne de res con hueso (1½ pound bone-in beef)
-½ taza de vino tinto (½ cup red wine)
-1 cebolla (1 onion)
-1 tallo de apio (1 celery stalk)
-1 zanahoria (1 carrot)
-1 tomate (1 tomato)
-5 dientes de ajo (5 garlic cloves)
-1 hoja de laurel (1 bay leaf)
-½ puerro (½ leek)
-1 ramita de romero (1 sprig of rosemary)
-perejil (parsley)
-1 ramita de oregano (1 sprig of oregano)
-1 cdta de pimienta en grano (1 tsp peppercorns)
-8 tazas de agua (8 cups water)
Qué rico se ve ese caldito de res👏🏻👏🏻🔥
👍🥰
🙏😮👍👏🇵🇷🌹