Mình ngâm đuoc 1 ngày nước bi đục lềnh lềnh và miếng cải bị nhớt nhớt vậy có phải cải bị hư k bạn . Lúc mình trụng nước nóng roi với ra ngân vào thao nước đá lạnh roi mới vớt ra muối vậy chắc bi hư roi k
khi trụng là nước chín rồi không nên ngâm với nước đá vì làm cải dễ hư , nếu lở bị nhớt chuẩn bị thau nước chín để nguội hoàn toàn rửa lại sạch rồi nấu nước mới ngâm lại nha bạn
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 cải với kieu cũng rất dễ làm nhưng tại sao mình làm khi hen khi xui nó mềm bực ghê vừa làm xong chua ngon nước vẫn k bị hư nhưng mềm ghét ghê giục hỏng ăn
![[Eng sub] Cách muối dưa chưa của người miền bắc theo cách cổ truyền .The North of Vietnamese Kimchi](http://i.ytimg.com/vi/O_Vqa4RAu8k/mqdefault.jpg)
![[Eng sub] Cách muối dưa chưa của người miền bắc theo cách cổ truyền .The North of Vietnamese Kimchi](/img/tr.png)
Cám ơn bạn chia sẻ món dưa cải ngon quá, like. Chúc bạn buổi tối vui vẻ nhe.
Cám ơn chị hướng dẫn rất tỉ mĩ dể hieu
Dưa cải muối ngon và đẹp quá chúc em luôn vui khỏe để làm nhiều món nửa nha
Cảm ơn Em chia sẻ rất tận tình . Chúc Em thật nhiều niềm vui trong cuộc sống 😍😋.
Nhìn dưa cải muối chua vàng ươm ngon và đẹp mắt quá. Cảm ơn em nhiều nhé, chúc an lành!
Em cảm ơn chị ❤️❤️❤️
Thank you em, nhìn hấp dẫn quá!
Mình ko có đường giống bạn, dùng đường thốt nốt đc ko ạ?
được nhưng đường thốt nốt màu ko đẹp
Ngon quá
Cảm ơn chị đã chia sẻ ct và cách làm. Xin cho hỏi nếu muối tiếp lần 2 thì tỷ lệ muối và đường là bao nhiêu ạh!
Caki phoi nang an dai lam , trun nuoc soi .an gion .
4ky cải thì 2 muỗng muối 4 muỗng đường cát trắng hả em
Ngon quá bạn ơi
Chị làm dưa món kiệu chua đi chị
Mình ngâm đuoc 1 ngày nước bi đục lềnh lềnh và miếng cải bị nhớt nhớt vậy có phải cải bị hư k bạn . Lúc mình trụng nước nóng roi với ra ngân vào thao nước đá lạnh roi mới vớt ra muối vậy chắc bi hư roi k
khi trụng là nước chín rồi không nên ngâm với nước đá vì làm cải dễ hư , nếu lở bị nhớt chuẩn bị thau nước chín để nguội hoàn toàn rửa lại sạch rồi nấu nước mới ngâm lại nha bạn
Không bỏ tủ lạnh thì để ăn được bao lâu ạ
không tủ lạnh thì ăn được từ 10 ngày trở lại nha em
Cho thêm gừng đc k ạ
thêm được tùy theo mình thích thôi em
thay them em oi
Nên để nguyên lá rủa nhanh hơn rồi cắt
Thank you so much 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Không co mươi hát co lam được không?
ko muối hạt dùng muối bọt củng được nha chị
Rau. Muỗng. Thì. Muối. Làm. Sao. Bạn. Ôi
50g muối với 150g đường là bao nhiêu muỗng ăn cơm vậy chị
50g muối khoảng 2 muỗng canh đầy còn 150g đường là 7 muỗng canh
👍👍👍
Sao mình ngâm 1 ngày thì nước nó bị đục lềnh lềnh vay có bi hư k
nước đục không bị nhớt là bình thường vì lên men chua tự nhiên là vậy đó
@@mon.ngon.tu.nhien.2018nước bị nhớt là nguyên nhân gì v b
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 cải với kieu cũng rất dễ làm nhưng tại sao mình làm khi hen khi xui nó mềm bực ghê vừa làm xong chua ngon nước vẫn k bị hư nhưng mềm ghét ghê giục hỏng ăn
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 có người chỉ để cải sống vậy nấu nước đường muối để nguội xong chế vô k phơi k chun nước nóng
Too much sugar like desert
Nói dài quá