Puffs "NAPOLEON" cook TWO portions at once
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- Thanks for watching! MORE VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
• RECIPES in English
***********************************
Recipe:
Dough:
Butter 250 g
Kefir 2.5% 250 ml.
Baking powder 10 g
Flour 500 g
Salt 3 pinches
For the second part:
Flour 120 g
Sugar 150 g
Vanilla sugar
Butter 150 g
***********************************
SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
Привет! Вот вкусный рецепт тортика: Нежнейший Торт "Наполеон" с Заварным Кремом ( Он Просто Тает Во Рту )
ua-cam.com/video/EbwND-2c_es/v-deo.html
Мне ожирение не грозит)
Спасибо дорогая.
Ольга Матвей можно использовать маргарин для выпечки ?
А мне плохо даже от слова ваниль,еле посмотрела до конца,а там опять про ваниль!!!!!Будто от неё зависит вкус изделия.
Оленька !!! Какая ты приятная девочка !!! Как благостно тебя видеть и слушать . Пусть Господь тебе и твоим близким даст здоровья , любви и удачи . Будь счастлива и любима !!!
Сколько в этой девочке любви ,доброты и позитива смотреть и слушать одно удовольствие. Спасибо большое дорогая
Большое удовольствие слушать ведущую и смотреть на нее! Такая Лапочка! Улыбчивая, приятная во всех отношениях! Все детально, доходчиво объяснила и показала. Благодарю!
Народ,вы почему такие злые все, не нравится,не смотрите и не готовьте, человек старается для вас, а то что масло, да в слоеном тесте много масло, но его все любят и все едят, те же круассаны, торт наполеон, слойки с разной начинкой и т.д.
Как будто никто жареного не ест, тоже много масло.
Оленька, вы умничка, я много рецептов пересмотрела и взяла на заметку,спасибо за ваши труды,все красиво сделано,а главное с душой, чисто,аккуратно,красиво, вкусно. Особенно сырники ,и творожник👍🤭🤭🤭
Те,кто пишет гадости, не обращайте внимания, пропитанные ядом,злые,несчастные люди, им ли ж бы свое недовольство выплеснуть, гадюки-одним словом😁😁хороших людей больше.
Спасибо вам за ваш труд!😘😘😘🤭
Именно по совету этой девочки я уже годы делаю это печенье- ПРЕКРАСНО! Спасибо! ❤❤❤
Олечка, зайка, даже не читаю негатив! Рецепты супер!!!!!! Такое не каждый сделает, вот и завидуют, а сделают только те, кто еще и щепотку любви и добра добавит! Это полезно и вкусно! Никаких Е-шек! Еще и с пылу-с-жару!!!!
Умница😘
Ольга, здравствуйте! Благодарю за чудесный рецепт, за позитивное исполнение. Ваш звонкий, приятный голосок улучшает настроение. Люблю смотреть ваши рецепты, потому что вы естественная, настоящая, творческая и талантливая.
Олечка! Сделала такие слойки - это что то!!! Правда, настолько вкусные, что не передать словами. Дети мои просто в восторге были от них!
КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ.ВМЕ ХОРОШО РАССКАЗЫВАЕТЕ И ВСЕ БЛЮДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ.
Привет всем кто смотрит и не готовит .Хочу поддержать Ольгу и сказать что я много чего готовила по её рецептам и это всегда было очень вкусно.♥️
Молодчина! Все как всегда понятно! Быстро! Мои все довольные! Деткам здоровья! Всей красивой сладкой семье!
Славная, милейшая, очаровательная хозяйка! Апплодисменты ей и ее пирожным!
Слойки удались на славу. Масло заменила маргарином. Получилось и вкусно и бюджетненько. Спасибо за рецепт.
На днях Мама приготовила слоеной наполеон по вашему рецепту было ооочень вкусно. Вы молодец!
Мне сейчас 46,а моя мама готовила их нам в детстве Добовляла вместо кефира,Сметану грецкие орехи и сверху пудру сахарную.Называла Кята или Гята Это армянские или татарская выпечка.Спасибо за воспоминания иду готовить.Олечка ты просто супер перестала смотреть других блогеров .Только Ты наше солнышко.
Мне понравилась Олечка!!! Чудесная девочка!!! Прямо любо слушать и смотреть. А слойки обязательно приготовлю. Очень люблю подобную выпечку!!! Благодарю солнце мое!!! Боже как хорошо что в этом мире есть такие светлые люди!!!
Добрый вечер, Залина! Большое спасибо за добрые слова и за поддержку. И вам всего самого доброго!
@@vkysnueveschi Благо Дарю Солнце мое!!!
Сколько позитива приносит красавицца
Олечка смотриш и прям сейчас сию же минуту хочется готовить
Такие видео хороши коментариями. Почитала, поржала и жить хорошо.
Всё ,что готовиться своими руками вкусно и безвредно. Спасибо Оленька!!!!!!!🌹🇩🇪🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Оля ви молодець і печиво ваше прпрекрасне і людина ви видно добра.
А кто это интересно ставит дизлайки? По-моему все классно и понятно ,особенно понравилось как стругать масло,это класс. Я по другому делала. Спасибо огромное, век живи и век учись. Это про меня. С меня лайк и подписка. С наступающим новым годом. Привет из Финляндии!
Вчера приготовила, понравилось семье👍👌 А то, что пишут здесь,в комментах, много масла в составе...так никто не заставляет слопать все печенюги в одно лицо. Вкусно, очень вкусно😋 Спасибо Оля за очередную вкуснятину.
Дуже вдалий рецепт. Дякую,смакота !!!
Я сегодня сделала ! Изумительно ! Вкуснотища ! Оля, спасибо Вам большое !!!
Олечка солнечный Ассалом алейкум из солнечного Узбекистана😊 город Самарканд! Я Зебо Хасановна учительница😊 по кулинарии вы мой кумир😉 ща у нас карантин, я сижу дома 😯 и зашла ваш канал и начинала готовить. Но эти слойки такие вкусняшки получились, прямо сегодня всё это случилось, а мои детки восторге и они новое название придумали "Печенье Наполеончики" 😃. Сразу улетели со стола😄. Олечка, спасибо вам и Диму. Дай вам бог здоровья и счастья. Двенадцать слоя не хватало 😁😁😁😁.
я очень люблю рецепты именно от таких опытных хозяек, которые всё делают сами. и без склеек)
рецепты, проверенные временем плюс опыт плюс позитив- результат замечательный❤. при том из такого упрошённого слоёного теста можно делать и классический наполеон. тоже будет чудесно )
Оля! ДЯКУЮ!!!! Наслаждаюсь Вашими блюдами и сладкостями! Вы - мое спасение в Чехии! Успехов Вам и наслаждения!
Здравствуйте, Оля. Спасибо Вам за рецепт. Только что слопали печеньки. Сделала половину от рецепта. Подумала вдруг не понравится ещё, а нет , супер оказалось на вкус. Всем советую 🤤👍 А тем кто пишет что вредно скажу, это же не каждый день будете есть, в год пару раз ничего страшного не случится))
Большое спасибо за рецепт. Господа, вы едите магазинные краусаны ? В них полкило маргарина на основе пальмового масла.
именно! Адекватный рецепт
Мы кушаем свое овсяное печенье и др.
нет,не едим
Круасаны! И не едим мы их. Лариса съумничала не в тему.
Мы их не едим!
Мне тоже нравится , как ты, Оля, ясно и понятно рассказываешь и показываешь. Спасибо тебе, дорогая, за вкусную выпечку и чудесную подачу. Мне очень понравился и этот рецепт. Обязательно приготовлю! Удачи тебе, Оленька, счастья и здоровья!♥️♥️♥️👍👍👍😉
Спасибо Оленька.Какая вы простая добрая и хорошая.Очень интересно слушать и смотреть ваши рецепты.привет из Азербайджана.
Желаем вам всего хорошего
Спасибо Ольга!у вас все вкусно и из хороших продуктов !!я вас уважаю и всегда смотрю Успехов вам здоровья счастья !!процветайте! !
Спасибо большое что смотрите
Почитала комментарии... Сколько "умников"!!! А рецепт классный! И ролик классный!
Мне нравиться,что все презентуют:''так простоооо!"
целый день долбиться надо и нюансов куча.
@@Nnnny4hl9ly8b невежливо
Если руки не из плеч, то целый день. Рецепт реально проще некуда
Зачем же так грубо, да и котик здесь не причём, зачем выставляться под фоткой невинного животного если сама невежа, СТЫДНО
Великолепно! Как вовремя я дошла до этого рецепта! Пойду готовить, ведь торт Наполеон - это вкус моего детства!
Ольга,спасибо огромное за рецепт!!!Сегодня приготовила.Получилось очень вкусно.Нежное,рассыпчатое.Прямо во рту тает.Разошлось на УРА!!!
Большое спасибо Оленька! Вы просто прелесть, обаятельная, объясняете все понятно, я вас просто так могу слушать и смотреть. Все ваши рецепты не просто записываю(так удобно), но и пеку по вашим рецептам. Всем нравиться и мне приятно. Желаю дальнейших успехов.
Ни кого не слушайте,плохие коменты от зависти. Оленька,Вы молодец!
А я ем с Олей. Наслаждаюсь. Спасибо за труд ,
Испекла и правда вкусные , мягкие, все сразу скушали) спасибо вам!
Оленька дорогая ты что творишь вот вечером наткнулась на этот рецепт и что пошла готовить, Класс , класс ,класс бесподобные штучки здоровья тебе солнышко и благодарность твоим золотым ручкам
Ох,Олюшка,ох хозяюшка!Как же повезло всем вашим домочадцам!
Много каналов с замечательными кулинарами и поварами ,смотришь и думаешь ну,чем еще удивят,вроде уж всё что можно понаготовили,ан нет обязательно находится,что то чего еще не видил,ну и не пробовал!
Всем спасибо!!
Олечка благодарю Вас за вкусную и биструю випечку Ви молодец
Оля молодец все вкусно, я готовлю по ее рецептам всегда вкусно.
*Оленька, выпечка невероятно вкусная, мы уже попробовали и оценили))*
Олечка Вы супер,вы просто молодец.Дай Бог вам здоровья и,чтобы вы всегда нас радовали вашими прекрасными рецептами.Удачи вам.
Спасибо большое
Замечательный рецепт, который проверен не одним десятилетием!!! 👏
Молодец, как приятно смотреть и слушать, все чётко и понятно!
ОДНИМ СЛОВОМ *****ХОЗЯЮШКА!***** И КРАСИВЕНЬКАЯ, И ТАЛАНТЛИВАЯ, И ГОЛОСОЧЕК ПРИЯТНЫЙ! ЛЮБО- ДОРОГО И УШАМ, И ГЛАЗАМ! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!*****
Молодец Оля. Ваша выпечка мне очень нравиться. Благодарю!
Ольга, ты просто молодчина 👍
Таджикистан приветствует тебя.
Ты просто супер, дорогая 👏👏👏
Уже отзыв мой есть, но не могу удержаться... Оленька, слойки делаю только твои, я прям подсела сама и подсадила всех. В интернете рецептов тьма-тьмущая но этот самый вкуснятный и самый лучший и удачный... Олька, всего тебе самого наилучшего, поскорее оправиться после всех бед, и мирного неба над головой!!!!❤❤❤❤
Дивлюсь і готую!!! Оля,ви чудо. Дякую вам за такі чудові рецепти!!!!!!!!!!
В классическом наполеоне тоже много масла: 250гр в тесте,180гр в креме,но когда такой торт приготовишь он исчезает мгновенно, и никого не интересует,сколько там масла,настолько он вкусный,да и не каждый же день его пекут и едят,больше по праздникам
Галина, если не сложно, дайте рецепт масляного крема на Наполеон. Спасибо.
Валюшка Неваляшка варим заварной крем: молоко-500млл, сахар-150гр,яйца-2шт,крахмал кукурузный-40гр,ванильный сахар-1 чайная ложка.Сливочное масло 180гр комнатной температуры взбиваем до пышноси и по одной столовой ложке добавляем заварной крем,продолжая взбивать. Заварной крем и сливочное масло должны быть одной температуры, это обязательно иначе крем расслоится
@@ВалентинаВасилькова-т4у крем сливочный со сгущенным молоком.
Размягченное масло выбить добела, затем продолжая выбивать, прибавить сгущенное молоко . В крем добавить ванилин или ликер, для получения шоколадного крема добавляют 3 ч л какао. На 200 г масла -
300 г сгущенного молока , 1/4 порошка ванилина или 2-3 ст л ликера.
Но этот крем -когда коржи наполеона не сладкие
масло же делает тесто вкусним и слоенним , иначе как? рецепт хорош и не надо придераться👍👍👍👍☝☝
А я в заварной крем не кладу столько масла, слишком жирно и сладко. Ну где-то грамм 50 или вообще без масла. Торт всегда улетает и еще хочется.
Ещё не пекла, но попробую! Выглядит супер, думаю что вкусно. Спасибо
Посмотрите печенье Гята 'намного лучше и аккуратнее
Вы прекрасны,как и ваши рецепты!!! Это не может быть не вкусно!!! Супер,наши родители всегда готовили на сливочном масле,оно стоило 3.50!!! Спасибо вам большое, Оленька!!!
Пошла я готовить слойки....спасибо за рецепт!
Приготовила, получилось очень вкусно - спасибо за чудесный рецепт!!! разрыхлитель заменила содой, масло с мукой перетирала в измельчители
и вместе с крошкой добавляла дробленые грецкие орешки:)
Рецепт простой. Ближе к Новому году надеюсь испечь.Спасибо за рецепт и видео. Тамара.
Очень похоже на армянскую Гата , а начинка на хорис . Это очень вкусно ! Кто на диете не смотрите , будете ещё злее . Оленька спасибо 🙏❤️
Гата всегда была Азербайджанская!
Восхитительно, класс, ммммммм, обьяденье.
Оля, огромнейшее тебе спасиииииибо, даа а если
в готовую выпечку между слойками добавить нежнейшего
вкусного крема торт наполеон отдыхает, восхитительная вкусняшка.
Этот рецепт увидела на другом канале.Пекла несколько раз,семья в восторге.В первое тесто стала дожить маргарин,масло очень дорого.Стало больше слоёное.Однажды не было разрыхлителя,положила 1 чайную ложку с горкой,погасила содой.В начинку добавляю перетертые ещё орехи.Это очень вкусно,очень советую.А насчёт ванили.Я очень люблю ваниль,но именно эти слойки всем больше нравятся без ванили.Готовлю сразу три порции,посадила на эти слойки соседей.Спасибо за рецепт !
Извините,соду уксусом погасила
Ольга дорогая Вы мне вспомнили детство.Это чудесно.Моя мамочка когда то так пекла.
Благодарю.Милая хозяюшка.
Молодец девочка. ,приятно смотреть и рецепты простые и очень интересные .Спасибо.
Пончики
Обожаю смотреть тебя Оля! !!
Классный рецепт. Моим домашним и мне точно понравится. Оля, спасибо!
Здравствуйте. Сегодня приготовила слойки. Получились очень вкусные . Спасибо.
Уже на просторах интернета встречала этот рецепт. Кулинары списывают рецепты друг у друга. Но Олю всегда приятно слушать.
Обожаю такие рецепты "на кефире"😂 Возьмите стаканчик кефира и пол тонны масла🤔
Дарья Мироненко 👍😁😁
😁😁😁😁😁😁
Да, что-то очень много масла 😯
😂😂😂
И испеките сразу 2 нормы. 😁
Спасибо, ничто не сравнится с домашней выпечкой!!!
Класс 👍в зиму надо кушать масло и сальце 🙏 все💃испекла 👍 вкуснотищеее!
Ой так смачно, со вкусом рассказываете, аж слюнки бегут на вас смотреть
Спасибо. Смотрю, пробую. Вы. Талант. Удачи. Здоровья и счастья семье.
Надо попробовать. Многие Ваши, Олечка, рецепты вживаются на моей кухне. Попробую и этот рецепт, На мой взгляд, с ним возни будет не так много. Благодарю за рецепт.
Привет всем.Очень многими рецептоми пользуюсь,что бы не делала всё шикарно получаеться.Спасибо тебе Оленька за твой труд.Так держать.
А негативные коменты это от желчи,не обращай внимания🥰
Здравствуйте! Спасибо, что смотрите
Красавица ты наша .БРАВО💋❤💝😘
Обаятельно, с настроением, красиво...Ольга ,Вы, точно приворожили....
Оля добрый вечер я прочитала комментарии о вас необижайтесь на них ,для меня вы просто умничка, прелесть а они пусть завидую вам белой завистью!Вы просто супер!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Очень хороший рецепт.я по этому рецепту делаю гату, только без разрыхлителя
Спасибо за рецепт! я приготовила получилось очень вкусно 😋😋😋
я знаю этот рецепт и всегда готовлю на 1 литр кефира. Готовьте, правда очень вкусно
ТАНЮША ТЫ СУПЕР, И ТВОИ РЕЦЕПТЫ СЕЙЧАС ПОСТАВИЛА ТВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗАПОХ ДОМО БОЖЕСТВЕННЫЙ🔥🔥🔥👍✌
Спасибо большое за рецепт ) Оленька хорошая хозяйка ,много для себя взяла рецептов на заметку у неё, иногда повторяю составляющие ингредиенты не на все 100% но результат суперский . Спасибо вашему каналу и вам лично от нашей семьи за ваш труд ) Мы вас любим ))))
Здравствуйте, Виктория. Спасибо за добрый отзыв и за то, что смотрите нас.
Мням мням 😋😋😋Я просто болдею от всего этого(в хорош.смысле)вы прям такая умнечка .😘😘😘попробую вечером
Рецепт очень интернсный, надо попробовать. Только на наполнон это тесто ведь не подойдет. Здесь песочное тесто, а для наполеона нужна слойка.
*Кто смотрит, но не готовит? Сколько нас?*
Да нас тут 99% таких. Готовить это значит продукты переводить. Там же масла больше чем муки и притом ща 40 минут в духовке ни капли не витекло на противень.
Я вообще по ютубовским рецептам чтоб ни сготовила - все дерьмо! Все тут лохотрон! Умеют на камеру красиво снимать. Многие жалуются, что не получается. А наивные дифирамбы поет проплаченный штат сотрудников ютуба!
@@prekrasnayazima4052, я готовлю по рецептам Оли, и очень вкусно получается. Ольга Матвей мой любимый ютубе блогер.
@@prekrasnayazima4052 Я с вами не согласна. Готовила жарен. пирожки, скумбрию в дух. и торт медовик Рыжик именно по рецептам из этого канала Ольги Матвей
@@ОльгаМ-у7л я не имею в виду Ольгу Матвей. Она труженица и молодец! Но бывает зачасту, и это не только мое мнение, на чьем-то канале выдают то, что у других не получается, и об этом они сами пишут. Всего доброго!
Спасибо большое! Выглядит очень аппетитно! Обязательно приготовлю. Вы молодец! Такая молодая, обаятельная и прекрасно готовите! Есть чему поучиться. Спасибо!
Я вчера приготовила, всем очень понравилось, спасибо за рецепт. И торт Рафаэлло только по вашему рецепту теперь готовлю, нам нравится
Спасибо! Я должна приготовить эту вкуснятину
Ооо! А как красиво!
А у кого нет денюШки на масло или здоровье прогуляли, то нечего смотреть такие каналы 🥦🥕🧄😅
Молодец. Советский рецепт Наполеона.
Подойдет и для торта,просто и классно,спасибо.
Очень вкусные слойки, сегодня пекла, только не много изменила, сделала пять слоев и кроме крошки положила, между слоями, изюм. Спасибо за рецепт.
Оленька ,ну как все у Вас вкусно ! Какая Вы умничка! Готовила и Киевский торт, по Вашему рецепту и мясной рулет все получается Огромное Вам спасибо.обязательно попробую.Всегда восхищаюсь Вами.
Оленька,благодарю Вас!
Быстро,просто,доступно.💖💖💖
Прекрасный рецепт, огромное СПАСИБО!!! 😊❤
Сделала,щас жду возле духовке,думаю щас будет вкуснотищееееее😋🤤
Ольга, благодарю за рецепт. Сегодня приготовила и это действительно очень вкусно. Мой муж редко говорит что-то, но не в этот раз, ему очень понравилось. Не понимаю тех, кто негатив пишет, на НГ пить спиртное не вредно, кушать салаты с майонезом тоже не вредно)))), а масло это конец просто🙈. Люди, будьте добрее тогда и здоровье будет крепче. 😉
Я вас обожаю и люблю смотреть ваши видео, хорошо, что не затянуто. Вы классная хозяюшка
Да умница!!!!! Все раскладывает по полочкам, приятный грамотный диалект, в общем с п а с и б о!!!!!
Как это грамотный деалект?!?
@@olhas4512 если вы этого значения слова не понимаете, объяснять не буду, долго, ну а коротко красиво говорить
Ольга Сокол , значение слова диалект понятен, а словосочетание грамотный диалект абсолютная безграмотность ))), уж извините за каламбур!
@@ИринаКалашникова-и1г ну тогда вы мне объясните, лично я так понимаю, человек правильно и грамотно разъясняет я на своём диалект того рода откуда он, не путает слова все доносчиво говорит, ну как-то так, ну а вам спасибо, что ответили
Ольга Сокол , я имела ввиду что нету словосочетания грамотный диалект, есть понятие грамотная речь- когда человек говорит правильно и не важно где он живет, т.е. на каком диалекте говорит. Но, кстати, Матвей до правильной речи очень далеко и часто у неё в речи проскальзывают местечковые слова, которые меня, тоже жителя Украины , очень сильно бьют ))) по ушам!
Хорошо, что мне кто-то ответил в комментариях, а то совсем забыла про этот рецепт. А ведь готовила эти слойки и они всем очень понравились. Сегодня вечером снова приготовлю. Ох и вкусный у Вас канал🤗
Олечка,такая вкусняшка,спасибо!!!
Спасибо за помощь всем хозяюшкам😊☝️💞и начинающим и с опытом👍👍👍👍👍👍, нет мудрее опытного 😘🌹💖