Хоть как изощряйся, но при таком способе, поток жидкости пробивает себе дорожку в любой степени утрамбовки. Течёт только по проторенному, и в процессе абсорбции участвует малая толика угля, которая из-за этого быстро теряет способность в таковой абсорбции. Раньше циклично гонял через колбу с углём и угольный постфильтр пробовал для этого, но всё не то - эффективность быстро падает. Даже вибрировал колонну/постфильтр маленьким моторчиком с эксцентриком. Сейчас использую метод перемешивания или вихревое углевание - гарантировано задействуется весь уголь в процессе. Как ни странно, при использовании кокосового угля образуется больше ацетальдегида, чем при использовании БАУ-А - смотрите лабораторные таблицы, их есть в сети много. Поэтому в кокосовом смысла не вижу - первоначально только кокосовый и использовал. Уходят все высшие спирты /сивуха при углевании, но при контакте с углём образуется ацетальдегид, который прекрасно убирается с головами при второй перегонке. Поэтому углевание между первой и второй перегонками. Но и время контакта СС с углём не больше 10-15 минут, что достаточно при вихревом углевании. Отправленные для лабораторного анализа образцы были приняты за магазинную водку. И самое главное в моём опыте - если хоть чуток мельчайшей угольной пыли останется, то после второй перегонки всё равно будет присутствовать "водочная жёсткость" в конечном продукте. Для удаления пыли использую цикличную (своего рода диализ) прогонку СС через 10S картридж на 0,5 микрон (не 5 микрон - даже 1 микрона не достаточно ) используя пищевой (как на видео я пробовал, но резиновый привкус сразу вылез) мембранный насосик с алиэкспресс. Это всё для дистиллята - ароматика остаётся. От ректификата отошёл - не нравится вкус рафинированного продукта. ПыСы: - сначала углевал разбавляя до 20-ти, но попробовал с 40 процентным и разницы не увидел при вихревом углевании.
Углеванием никогда не занимался(готового продукта), но заинтересовала тема промеж. очистки сырца перед ректификацией. Все пишут про разбавление до 20 сырца для ослабления молек.связей.вопрос-если колонну забить углем(ну пол метра) и произвести дистиляцию через уголь(пар через уголь). Как думаете есть в этом смысл? -молекулярные связи слабые... Принцип противогаза.
Так я ж не сразу пью, а потом перегоняю. Это раз. Во вторых, при очистке гоняю по кругу не 40%, а всего 10% -15% спирта. А сильно разбавленный спирт имеет меньшие свойства растворителя пластмассы. Ну в аквариуме, там же тоже рыбные фекалии как не концентрированные растворители. И насос гарантирует, что рыбки не сдохнут. В третьих, там же уголь, который если даже и произойдёт вымывание пластика, адсорбирует его. В противном случае, нашо он нужен такой уголь. Он в противогазе, уголь же не пропускает даже зарин и зоман, не то что какие-то там микрочастички пластика. Да и уголь я использую самый, что ни на есть лучший и дорогой - кокосовый. В четвёртых, а у Вас в колонне, там что пластика нет? Это и угольный контейнер, и механический фильтр, сам фильтр механический, насос из чёрной пластмассы, шланги, соединители - всё из пластмассы. И при этом вы рекомендуете перед употреблением прогнать сорока процентную сортировку через колонну. Я то хоть повторно перегоняю, а у Вас сразу пить. У меня после просмотра ролика сразу на этот счёт возник вопрос. Ведь насос используемый в колонне не предназначался для спиртовых целей. Это он после стал там использоваться, а истинное его предназначение для агрегата осмотической очистки воды. Следовательно и пластик там рассчитывали для воды а не спирта. А вообще, спасибо что откликнулись и у нас возникла дискуссия. А то я написал по поводу скороварки для пастеризации спирта, а возражений не последовало. Не понятно, то ли вы согласились с тем что это имеет место быть, то ли просто на захотели отвечать.
Есть сертифицированное оборудование и несертифицированное. Вот и вся разница))) Я ведь не спорю - можно придумать еще десять способов углевания. Я говорю лишь то, что как производитель, допускаю в серию только полностью проверенные и гарантированные варианты оборудования. Поэтому бюджетный насос, используемый в системе автономного охлаждения, не ставлю в систему углевания. И не только готового продукта, но и сырца...
Это как компьютеры, есть брэндовый компьютер, а есть не брэнд. Но в итоге результат один и тот же. Отличие в цене. Я кстати пишу вам на не лицензионной винде. И ничего, вы можете читать мою писанину. Попутно хочу отметить, что мне очень понравился данный способ получения алкоголя. А именно, углевать вначале СС, а не готовый продукт. То что я получил сейчас - более мягок, чем то, что я получал ранее (СС => хим очистка => ректификация => разбавление). Так что теперь буду придерживаться этой технологии. Не важно каким аппаратом - своим не лицензионным или вашим лицензионным. Если появятся лишние деньжата, то вашим.
Игорь здраствуйте поделитесь пожалуйста скажите я так понял на вашей колонке насос как он работает, если ему нужно определенное давление и как он работает непойму заранее спосибо
Как вы относитесь к тому что углевание первого перегона уллем не приводит к положительным результатам, ведь уголь не чистит примеси металла, а как всем известно как раз в первом перегоне его очень много
Никак не отношусь. За 12 лет моей практики вы первый винокур, которого заботят примеси(?!) металлов (??!!) В сконденсированном спиртовом паре. Я допускаю, что куб у вас сделан из такого металла, который испаряется вместе со пиртом и водою, но помочь мне нечем - я в таком раскладе не обладаю компетенцией.
Какая неделя! Не более 40 мин настаивают на том же кокосовом угле. Я наверное десятый спрашиваю про насос, что за секрет не пойму!? Нахрена выкладывать ролик, если людям не понятно ничего?
Господин Шульман очень вкусно это всё рассказывает. Пойду заказывать насос для углевания.
Хоть как изощряйся, но при таком способе, поток жидкости пробивает себе дорожку в любой степени утрамбовки. Течёт только по проторенному, и в процессе абсорбции участвует малая толика угля, которая из-за этого быстро теряет способность в таковой абсорбции. Раньше циклично гонял через колбу с углём и угольный постфильтр пробовал для этого, но всё не то - эффективность быстро падает. Даже вибрировал колонну/постфильтр маленьким моторчиком с эксцентриком. Сейчас использую метод перемешивания или вихревое углевание - гарантировано задействуется весь уголь в процессе. Как ни странно, при использовании кокосового угля образуется больше ацетальдегида, чем при использовании БАУ-А - смотрите лабораторные таблицы, их есть в сети много. Поэтому в кокосовом смысла не вижу - первоначально только кокосовый и использовал. Уходят все высшие спирты /сивуха при углевании, но при контакте с углём образуется ацетальдегид, который прекрасно убирается с головами при второй перегонке. Поэтому углевание между первой и второй перегонками. Но и время контакта СС с углём не больше 10-15 минут, что достаточно при вихревом углевании. Отправленные для лабораторного анализа образцы были приняты за магазинную водку. И самое главное в моём опыте - если хоть чуток мельчайшей угольной пыли останется, то после второй перегонки всё равно будет присутствовать "водочная жёсткость" в конечном продукте. Для удаления пыли использую цикличную (своего рода диализ) прогонку СС через 10S картридж на 0,5 микрон (не 5 микрон - даже 1 микрона не достаточно ) используя пищевой (как на видео я пробовал, но резиновый привкус сразу вылез) мембранный насосик с алиэкспресс. Это всё для дистиллята - ароматика остаётся. От ректификата отошёл - не нравится вкус рафинированного продукта. ПыСы: - сначала углевал разбавляя до 20-ти, но попробовал с 40 процентным и разницы не увидел при вихревом углевании.
Не правильно соединил фильтра.
5 по 50, супруга к верху лапками😃
Углеванием никогда не занимался(готового продукта), но заинтересовала тема промеж. очистки сырца перед ректификацией. Все пишут про разбавление до 20 сырца для ослабления молек.связей.вопрос-если колонну забить углем(ну пол метра) и произвести дистиляцию через уголь(пар через уголь). Как думаете есть в этом смысл? -молекулярные связи слабые... Принцип противогаза.
Я думаю, что нужно попробовать)) и решить - подходит или нет вам такой вариант
Финишное углевание проводят после приготовление продукта, а вот углевание сырца - это другая тема совершенно.
Все бы хорошо, но токо насос не пищевой.
Так что вполне возможно, потихоньку будете вымытый из насосика пластификатор откладывать внутри печени)))
Так я ж не сразу пью, а потом перегоняю. Это раз.
Во вторых, при очистке гоняю по кругу не 40%, а всего 10% -15% спирта. А сильно разбавленный спирт имеет меньшие свойства растворителя пластмассы. Ну в аквариуме, там же тоже рыбные фекалии как не концентрированные растворители. И насос гарантирует, что рыбки не сдохнут.
В третьих, там же уголь, который если даже и произойдёт вымывание пластика, адсорбирует его. В противном случае, нашо он нужен такой уголь. Он в противогазе, уголь же не пропускает даже зарин и зоман, не то что какие-то там микрочастички пластика. Да и уголь я использую самый, что ни на есть лучший и дорогой - кокосовый.
В четвёртых, а у Вас в колонне, там что пластика нет? Это и угольный контейнер, и механический фильтр, сам фильтр механический, насос из чёрной пластмассы, шланги, соединители - всё из пластмассы. И при этом вы рекомендуете перед употреблением прогнать сорока процентную сортировку через колонну. Я то хоть повторно перегоняю, а у Вас сразу пить. У меня после просмотра ролика сразу на этот счёт возник вопрос. Ведь насос используемый в колонне не предназначался для спиртовых целей. Это он после стал там использоваться, а истинное его предназначение для агрегата осмотической очистки воды. Следовательно и пластик там рассчитывали для воды а не спирта.
А вообще, спасибо что откликнулись и у нас возникла дискуссия. А то я написал по поводу скороварки для пастеризации спирта, а возражений не последовало. Не понятно, то ли вы согласились с тем что это имеет место быть, то ли просто на захотели отвечать.
Есть сертифицированное оборудование и несертифицированное.
Вот и вся разница)))
Я ведь не спорю - можно придумать еще десять способов углевания. Я говорю лишь то, что как производитель, допускаю в серию только полностью проверенные и гарантированные варианты оборудования.
Поэтому бюджетный насос, используемый в системе автономного охлаждения, не ставлю в систему углевания. И не только готового продукта, но и сырца...
Это как компьютеры, есть брэндовый компьютер, а есть не брэнд. Но в итоге результат один и тот же. Отличие в цене. Я кстати пишу вам на не лицензионной винде. И ничего, вы можете читать мою писанину. Попутно хочу отметить, что мне очень понравился данный способ получения алкоголя. А именно, углевать вначале СС, а не готовый продукт. То что я получил сейчас - более мягок, чем то, что я получал ранее (СС => хим очистка => ректификация => разбавление). Так что теперь буду придерживаться этой технологии. Не важно каким аппаратом - своим не лицензионным или вашим лицензионным. Если появятся лишние деньжата, то вашим.
финишное углевание даст не аромат, а "водочную" жёсткость продукту. Углевание только между первой и второй перегонками, я считаю по опыту.
расскажите пожалуйста про этот насос прицып работы на колонне спосибо
Игорь здраствуйте поделитесь пожалуйста скажите я так понял на вашей колонке насос как он работает, если ему нужно определенное давление и как он работает непойму заранее спосибо
Как вы относитесь к тому что углевание первого перегона уллем не приводит к положительным результатам, ведь уголь не чистит примеси металла, а как всем известно как раз в первом перегоне его очень много
Никак не отношусь. За 12 лет моей практики вы первый винокур, которого заботят примеси(?!) металлов (??!!) В сконденсированном спиртовом паре.
Я допускаю, что куб у вас сделан из такого металла, который испаряется вместе со пиртом и водою, но помочь мне нечем - я в таком раскладе не обладаю компетенцией.
Про наличие примесей металла - хоть в малейшей степени существенных примесей - никому не известно, и это точно.
когда проводят углевание,до дробной дестиляции или после?
А разве чем больше тем не лучше
так и не понял от чего насос?
с сылку на носос пожалуйста
какой насос брать ?????? подскажите пожалуйста
В каталоге есть все, что показано на видео)))
"гарантированный результат" - более подошел бы термин "повторяемый результат"
Какая неделя! Не более 40 мин настаивают на том же кокосовом угле. Я наверное десятый спрашиваю про насос, что за секрет не пойму!? Нахрена выкладывать ролик, если людям не понятно ничего?
насос от систем фильтации aquapro