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まじ競りの声とhouse musicの相性良すぎて草
お気づきで嬉しいです！
今年の４月に海鮮工房(羅臼漁協直営店)の塩水うに、買いました。値は張るけど、とてもおいしかった。ささっと置かれる札の中に海鮮工房というのを見つけて、ああ、こうやって仕入れてるんだな、と思いました。おもしろかったです。ありがとう。
コメントありがとうございます😊
代々仲買人一家ですが、競りとは名ばかりでいくらで買っても、買値以上で売るのでプラスは確定。だからといって単価上げて買いすぎると利益率が低下するし、同じ仲間の利益を奪うことになるので控える。大事なのは、仲買人を増やさずに”決まった人たちだけで利益を分配”すること。
貴重なコメントありがとうございます！！
それ持続可能なビジネスじゃないよな どっかのでかい資本が入ってきた瞬間全て潰れそう
@@ジャムシェドプル入ってくるよ。よくこんな挑発的な動画を上げたなと思うわ。
簡単に言うと「漁師に我慢させ消費者がギリ納得できる値段」それが分かっている人達だけで流通に寄生している。
@@soleil-rk2bi 組合で利権化してるようだから、裏側っぽいの見せると反発招くと思う。
偏見だけど漁師より仲買のがリスク少なく儲かりそう漁師ってほんと報われなささうな仕事だよな
🥹
ほんとその通りですよどこの漁師町も漁師より仲買の方が儲けてます
羅臼の鮮魚セリは実際見た事ありましたがウニのセリはこの動画で初めて拝見しました。貴重な動画ありがとうございます。
コメントありがとうございます😊お楽しみ頂けて光栄です！
これこそ既得権益❗️
🥺
利権ですね❗️農業と一緒ですね❗️
😣
漁業権とかね
見た目で二倍近く値段違うなら安いの2個欲しいなぁ😂
その気持ちは分かります🥹
実家の法事で聞いた浄土真宗流れてる気分になる
わかります
大体の商品は製造元が価格決めるのに、野菜にしろ魚介にしろ他人が決めるのかな？ 漁師側の漁獲量に対してかかった経費プラス人件費と儲けが最低価格とかで競りって始まるんですか？
独禁法グレーな営みよな
利権を偉そうに語ってるけど注目されたらどうなるか考えてないんやな
ラップきいてるかと思うぐらいリズム併せてくるの草
聞いてて心地良いですよね😁
採って仲買人に行くまで2日か、、、、大手資本が入れば翌日出荷までスピード勝負出来るんだろうな、、、利権動画すぎた
綺麗に同じような容器に入ってるのですがプラスチック容器詰めるのはそれぞれの漁師の家がやってるのでしょうか。
加工場のような工場でやってます！
サロマ湖だと家でやってるよ
競りってマジでギャンブルだなw雲丹の値段が爆上がりしたのは昨今の寿司屋ブームのせいかね…
最前線で頑張る皆様、かっこいいですね…😭
テレビではあんまやらないから面白いね。テレビでやらないのは色々不都合な真実があるからなのかな？
セリの言葉 何回聞いても聞き取れないw
みんなそうだと思います笑
仲買人の新規参入がないのは仲買人に都合良すぎでしょw大人しくしてる漁師もどうかと思うが
はぁ・・・美味そう。。
最高級品です！
貴重な動画。初めてみた。高級鮨屋だと一貫数千円だから、なかなかの値段。
コメントありがとうございます😊羅臼産はお高いですが、最高お味です！
先日ホッケの開きを注文して美味しく頂きました。大き過ぎて頭と尻尾を切らないと家庭用のガスコンロには収まりませんw幅はなんとかギリギリでした😅また注文しますね！ニシンの開きは販売する予定ありますでしょうか？
ご注文ありがとうございます！！！入荷次第ではありますが、販売する可能性は高いです🙆
@ ありがとうございます！以前羅臼の道の駅で買ったニシンの開きが大きくてめちゃくちゃ脂乗ってて、また食べたいと思い探してたのですが何処も小さかったりパサパサだったりで諦めてましたが、先日のホッケで北の町からさんならと思いコメントしました！次は干物セットを頼む予定なので、食べた後にまたコメントしますね😊
@@shohei-0307 お待ちしています！！
ねー こうして間 間に人関わるから 本当に大変な苦労なさってる方々の収入は二足三文
聞き慣れてない人からすると、お経に聞こえますね(-∧-)合掌・・・
こだわりポイントです😄
ウニは産地なんよね見た目良くても某国産とかだとクレヨンみたいな食感のやつあるからね甘みも旨みも何にも無くて捨てたやつあるわ
羅臼産は超絶美味です🤤
痛風持ちです…
あらら、、😣
仕手株みたいだw
一言で既得権益だとか色々好き勝手言ってるアカウントいるみたいだけど、結局は中身よ。互いの絶妙なバランスによって成り立っているからね。
競の音ビートに乗せてて笑った
よくぞお気づきで！
誇張抜きでセリの進行がお経にしか聞こえない
ですよね！
競り業界は信じない😂 談合なんて当たり前。 この人若いから「お前行け！」だよな。 お疲れ
軍艦でも丼でもいいからありったけ食いてええ
北海道に来ましょう！
相場師だな
😃
組合がダメって言ったら入れないのは独占法に違反していない？
ご視聴ありがとうございます！
買参権の取得に買参権所持者の所属組合が口出すのは問題ありそうですね。
マジでくだらんけどサムネ一瞬「うんこセリ」って見えて興味MAXになって動画押したらウニのセリやった
😆
市場にだすは、売れない、自分で、だから、市場
日本、利権、多すぎ。
🥹🥹🥹
利権嫌いだわぁ
仲買増えないとウニの値段上げずらくなって漁師きつくなって反対されんのかな
どうなんですかね、、
雲丹だろうが魚介類、肉類、野菜にいたるまで食い物なのに見た目だけが値段に反映されるこのシステムをそろそろ考え直すべきでは‥
コメントありがとうございます！
本当に味を求める人は金で買わない。自分で取りに行く。自分で販路を開拓する。消費社会になってから、そこまでして労力を割くことを躊躇うようになったから、せめてもの情報として見た目やらラベルやらいい文句で値段が反映されるシステムになる。消費者と言われる人たちの大半が「現地のものを買いたい」から「現地で買いたい」に移行していけば、安くなるだろうね。そんな理想郷はあと100年は見られない。
味はどれもいい事が前提で見た目に値段が付いてるんだからいいんじゃない？こんなの使うのは一流店なんだからそりゃ見た目は大切な要素のひとつでしょ
食い物は見た目で値段が変わるべきではないという意見の前提として、食い物があるかないかだけでは値段の差が出ないことを喜んでいいのかもしれません。
ウニすごい大好きですがミョウバン漬けされてるウニは食べません絶対に。
塩水が1番ですよね☝️
量の問題だよ大体どれも入ってるつか入れんと保たん
高いくせに不味い食いもん代表
そんな🙈
まじ競りの声とhouse musicの相性良すぎて草
お気づきで嬉しいです！
今年の４月に海鮮工房(羅臼漁協直営店)の塩水うに、買いました。値は張るけど、とてもおいしかった。
ささっと置かれる札の中に海鮮工房というのを見つけて、ああ、こうやって仕入れてるんだな、と思いました。おもしろかったです。ありがとう。
コメントありがとうございます😊
代々仲買人一家ですが、競りとは名ばかりでいくらで買っても、買値以上で売るのでプラスは確定。
だからといって単価上げて買いすぎると利益率が低下するし、同じ仲間の利益を奪うことになるので控える。
大事なのは、仲買人を増やさずに”決まった人たちだけで利益を分配”すること。
貴重なコメントありがとうございます！！
それ持続可能なビジネスじゃないよな どっかのでかい資本が入ってきた瞬間全て潰れそう
@@ジャムシェドプル
入ってくるよ。
よくこんな挑発的な動画を上げたなと思うわ。
簡単に言うと「漁師に我慢させ消費者がギリ納得できる値段」それが分かっている人達だけで流通に寄生している。
@@soleil-rk2bi
組合で利権化してるようだから、裏側っぽいの見せると反発招くと思う。
偏見だけど漁師より仲買のがリスク少なく儲かりそう
漁師ってほんと報われなささうな仕事だよな
🥹
ほんとその通りですよ
どこの漁師町も漁師より仲買の方が儲けてます
羅臼の鮮魚セリは実際見た事ありましたがウニのセリはこの動画で初めて拝見しました。
貴重な動画ありがとうございます。
コメントありがとうございます😊
お楽しみ頂けて光栄です！
これこそ既得権益❗️
🥺
利権ですね❗️
農業と一緒ですね❗️
😣
漁業権とかね
見た目で二倍近く値段違うなら安いの2個欲しいなぁ😂
その気持ちは分かります🥹
実家の法事で聞いた浄土真宗流れてる気分になる
わかります
大体の商品は製造元が価格決めるのに、野菜にしろ魚介にしろ他人が決めるのかな？ 漁師側の漁獲量に対してかかった経費プラス人件費と儲けが最低価格とかで競りって始まるんですか？
🥺
独禁法グレーな営みよな
🥹
利権を偉そうに語ってるけど注目されたらどうなるか考えてないんやな
ラップきいてるかと思うぐらいリズム併せてくるの草
聞いてて心地良いですよね😁
採って仲買人に行くまで2日か、、、、
大手資本が入れば翌日出荷までスピード勝負出来るんだろうな、、、
利権動画すぎた
😣
綺麗に同じような容器に入ってるのですが
プラスチック容器詰めるのはそれぞれの漁師の家がやってるのでしょうか。
加工場のような工場でやってます！
サロマ湖だと家でやってるよ
競りってマジでギャンブルだなw
雲丹の値段が爆上がりしたのは昨今の
寿司屋ブームのせいかね…
最前線で頑張る皆様、かっこいいですね…😭
テレビではあんまやらないから面白いね。
テレビでやらないのは色々不都合な真実があるからなのかな？
コメントありがとうございます😊
セリの言葉 何回聞いても聞き取れないw
みんなそうだと思います笑
仲買人の新規参入がないのは仲買人に都合良すぎでしょw
大人しくしてる漁師もどうかと思うが
🥺
はぁ・・・美味そう。。
最高級品です！
貴重な動画。初めてみた。高級鮨屋だと一貫数千円だから、なかなかの値段。
コメントありがとうございます😊
羅臼産はお高いですが、最高お味です！
先日ホッケの開きを注文して美味しく頂きました。
大き過ぎて頭と尻尾を切らないと家庭用のガスコンロには収まりませんw
幅はなんとかギリギリでした😅
また注文しますね！
ニシンの開きは販売する予定ありますでしょうか？
ご注文ありがとうございます！！！
入荷次第ではありますが、販売する可能性は高いです🙆
@ ありがとうございます！
以前羅臼の道の駅で買ったニシンの開きが大きくてめちゃくちゃ脂乗ってて、また食べたいと思い探してたのですが何処も小さかったりパサパサだったりで諦めてましたが、先日のホッケで北の町からさんならと思いコメントしました！
次は干物セットを頼む予定なので、食べた後にまたコメントしますね😊
@@shohei-0307 お待ちしています！！
ねー こうして間 間に人関わるから 本当に大変な苦労なさってる方々の
収入は二足三文
聞き慣れてない人からすると、お経に聞こえますね(-∧-)合掌・・・
こだわりポイントです😄
ウニは産地なんよね
見た目良くても某国産とかだとクレヨンみたいな食感のやつあるからね
甘みも旨みも何にも無くて捨てたやつあるわ
羅臼産は超絶美味です🤤
痛風持ちです…
あらら、、😣
仕手株みたいだw
🥺
一言で既得権益だとか色々好き勝手言ってるアカウントいるみたいだけど、結局は中身よ。
互いの絶妙なバランスによって成り立っているからね。
コメントありがとうございます😊
競の音ビートに乗せてて笑った
よくぞお気づきで！
誇張抜きでセリの進行がお経にしか聞こえない
ですよね！
競り業界は信じない😂 談合なんて当たり前。 この人若いから「お前行け！」だよな。 お疲れ
🥺
🥹
軍艦でも丼でもいいからありったけ食いてええ
北海道に来ましょう！
相場師だな
😃
組合がダメって言ったら入れないのは独占法に違反していない？
ご視聴ありがとうございます！
買参権の取得に買参権所持者の所属組合が口出すのは問題ありそうですね。
マジでくだらんけどサムネ一瞬
「うんこセリ」って見えて興味MAXになって動画押したらウニのセリやった
😆
市場にだすは、売れない、自分で、だから、市場
🥺
日本、利権、多すぎ。
🥹🥹🥹
利権嫌いだわぁ
🥺
仲買増えないと
ウニの値段上げずらくなって
漁師きつくなって反対されんのかな
どうなんですかね、、
雲丹だろうが魚介類、肉類、野菜にいたるまで食い物なのに見た目だけが値段に反映されるこのシステムをそろそろ考え直すべきでは‥
コメントありがとうございます！
🥺
本当に味を求める人は金で買わない。自分で取りに行く。自分で販路を開拓する。
消費社会になってから、そこまでして労力を割くことを躊躇うようになったから、せめてもの情報として見た目やらラベルやらいい文句で値段が反映されるシステムになる。
消費者と言われる人たちの大半が「現地のものを買いたい」から「現地で買いたい」に移行していけば、安くなるだろうね。
そんな理想郷はあと100年は見られない。
味はどれもいい事が前提で見た目に値段が付いてるんだからいいんじゃない？
こんなの使うのは一流店なんだからそりゃ見た目は大切な要素のひとつでしょ
食い物は見た目で値段が変わるべきではないという意見の前提として、食い物があるかないかだけでは値段の差が出ないことを喜んでいいのかもしれません。
ウニすごい大好きですがミョウバン漬けされてるウニは食べません絶対に。
塩水が1番ですよね☝️
量の問題だよ
大体どれも入ってる
つか入れんと保たん
高いくせに不味い食いもん代表
そんな🙈