Cách Làm Bánh Lọt Kiểu Mới Bằng Bột Rau Câu Dẻo Ngon Hơn Bột Gạo
Вставка
- Опубліковано 25 кві 2024
- Nguyên liệu / ingredients
Màu trắng/ white
500 ml nước / water
5 gr bột rau câu dẻo/ jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối / a little bit of salt
Màu xanh / green
500 ml nước lá dứa / pandan leaf of juice
5 gr bột rau câu dẻo / jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối/ little bit of salt
Màu tím / purple
500 ml nuoc lá cẩm / Cam leaf of juice
5 gr bột rau câu dẻo / jelly powder
50 gr bột năng / tapioca starch
25 gr bột đậu xanh / mung bean starch
15 gr bột gạo lọc / rice starch
Tí muối / little bit of salt
Luu ý: Bánh lọt ăn liền là ngon nhất. Nếu không có bột đậu xanh ( mung bean starch ) thì thay thế 1/4 tsp bột rau câu dẻo . Không có lá cẩm thì thay màu củ dền hoặc thanh long đỏ .
Cám ơn các bạn đã xem video
Nhấn đăng ký kênh - like - share để nhận thông báo khi có video mới
Please ,
SUBSCRIBE - like - share
Bánh lọt làm xong ăn liền là ngon nhất vì độ dai vẫn còn . Vì trong đây có tinh bột nên giữ trong nước lạnh càng lâu thì bánh càng giảm độ dai và mềm hơn nha .
Cảm ơn các bạn đã xem video
Nếu chưa đăng ký kênh thì hãy nhấn đăng ký để nhận được thông báo khi có video mới .
Please , Subscribe - like and share
Hi chị, tỷ lệ nay cho bao nhiêu ly chè vậy chị?
Rất thích công thức làm bánh của Kim Oanh ! Cám ơn nhiều 🌸🌼🌺❤️
Cảm on em chia sẻ ❤bánh lot màu đep lắm công thức tuyêt vòi cam on em❤ chúc sk vui vẻ
Cách làm bánh lọt này ngộ nha. Nhìn hấp dẫn quá 😋
Cám ơn chị Oanh nhiều lắm! Chị chỉ dẫn rất chi tiết và tỉ mỉ
Làm bánh lọt kiểu mới từ rau câu hay quá chị. Nhìn ngon lắm ạ
Hấp dẫn quá chị. Em sẽ thử
Rất tuyệt vời luôn bạn ơi...chia sẻ món bánh rất tuyệt vời... mến chúc bạn luôn vui vẻ thành công nhé 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ngon quá em ơi
Thật tuyệt vời luôn chúc bạn luôn có những video hay nhé
Xuất sắc lunnnn
Ngon quá bạn
Xuất sắc😊🎉❤
Ngon và đẹp mắt❤
Ngon lam
gan cho Cua Kim Oanh co tien nao ban hay khong thang nao ho dem ra bay ban ,cam on
Hi Kim Oanh,vui long cho Co biet cho nao ban la chua de an banh xeo,Cam on Kim Oanh chi cho de mua
Chào cô, cây lá chua con thấy trong chợ Chinese mùa này 1 số chợ có trong các garden bán cây ươm sẵn. Nếu cô ở Canada có gần hoặc đi ngang Cambridge thì ghé qua nhà Oanh bứng về trồng cô nha.
Nhìn thấy ngon quá Oanh ơi, cô muốn hỏi bột rau câu dẻo hiệu nào cũng được hả con?
Dạ bột rau câu dẻo hiệu nào cũng được ạ
Hi KIm Oanh ,cam on Chau ,de chau trong di ,chi vui long chi cho Co cay la chua ban cho nao ,Co o tai Toronto,cam on tra loi cho Co biet
phố Tàu Spadina hoặc chợ Ocean Missisauga . Cô thử tìm những garden chợ Chinese gần nơi cô ở
Chi oi de wa dem co bi cung o chi ❤
Bánh lọt để qua đêm chỉ mềm hơn thôi chứ không cứng, vì có nước nên đế càng lâu thì bánh càng giảm độ dai. Làm xong ăn liền là ngon nhất
An khong het de banh lot vao tu Lạnh ,có dê Nước vao bánh khong em
Để nước ít là được rồi chị , không cần để nước nhiều
Hi Kim Oanh ,cho con co trong chinese Artichoke hay khong co the thuong luong chia cho co mot it,cam on tra loi cho biet
Dạ con không biết Chinese artichoke nên không có trồng a
Cô ơi , trên Amazon có bán hạt rau chua nha search "Sorrel seed " Cây sống mùa đông luôn nên trồng 1 lần ăn suốt đời
hi Kim Oanh la chua ten tieng anh la gi?
,cam on
Tên tiếng Anh của cây rau chua là Rumex acetosa , thường để gần mấy chậu xà lách
Oanh ơi! Chị có thể thay tinh bột đậu xanh bằng loại bột nào?
Chào chị , tinh bột đậu xanh giúp bánh lọt giòn, nếu không có thì thêm 1/4 đến 1/2 tsp bột rau câu dẻo
❤❤❤
Hi Oanh cảm ơn chia sẻ, bột đậu xanh em mua chợ nào vậy thx
Bột đậu xanh ( mung bean starch hoặc green bean starch) mua trong các chợ Chinese , Vietnamese hoặc Thái - Lào . Có nhiều hiệu khác nhau nếu không tìm thấy thì mua bột chestnut starch cũng được .
@@kimoanhcanada4125❤
C ơi.bột đậu xanh đo mua ở dâu v ak e ở vn ak c
Tinh Bột đậu xanh ( mung bean starch) nhập khẩu của Thái Lan mua trên Shopee em nhé . Khi làm bánh lọt , bánh đúc mình cho vô để tạo độ giòn. Bột này chỉ giòn thôi
💚❤️💛💜
C mua bột đậu xanh ở đâu vậy ạ
Ở nước ngoài thì mua trong chợ Chinese hoặc Vietnamese , ở Việt Nam thì mua trên Shopee tinh bột đậu xanh nhập khẩu của Thái
Chị ơi, bột đậu xanh của hiệu gì à chị ?
Tinh bột đậu xanh hiệu gì cũng được em nhé, bán trong các chợ á châu
Hi, co Oanh, Nhà co ở Cambridge phải không ? Co có thể cho bác biết địa chỉ để đến mua một ít cây về trong trong dịp he nay. Co muốn trong cây la cầm mà bên đây không có ban, có mong cháu có thể giúp có được không ? Cảm ơn cháu nhiều lắm đó.
Cô vào Facebook inbox cho con nha
Hello chị! Tỷ lệ này cho bao nhiêu ly chè vậy chị?
Khoảng 6 tới 8 ly em nhé
@@kimoanhcanada4125 cảm ơn chị, em sẽ làm hôm nay với tỷ lệ gấp đôi !
Bột đậu xanh hay tinh bột đậu xanh vậy Cô .
Tinh bột đậu xanh ( mung bean starch )
Không có tinh bột đậu xanh thì thêm 1/4 mcf rau câu dẻo bằng mấy gram cụ thể, ít hơn hay nhiều hơn 5g ban đầu vậy em!
Ở VN khó mua tinh bột đậu xanh!
Việt Nam có tinh bột đậu xanh của Thái Lan nhập khẩu,có bán online trên shopee . 1/4 tsp chị cân 2.5 gram là được
Trong video là tinh bột đậu xanh hay bột đậu xanh hả em!
Chị nghe là bột đậu xanh, nếu đúng là bột thì dễ rồi!
Tinh bột đậu xanh chị nha ( mung bean starch hoặc green bean starch). Có bán trong chợ Chinese hoặc Vietnamese. Người Thái Lan thường dùng bột này để làm bánh lọt hoặc bánh đúc, công dụng chỉ tạo độ giòn cho bánh .Vì trong chợ Á Châu chỉ có bán 1 loại mung bean starch này nên em không nói rõ ạ .
Hi em cho chị hỏi không có bớt gao Lộc thay thế bớt gao được không ? Cám ơn em nhiều đã chia sẽ video rất hay và hữu ích.
Chào chị , thay bằng bột gạo ngang được chị nha
To complicated
LAM SAO DE PHAN BIET RAU CAU DEO? VOI KHONG DEO? ....DO AN MA PHIEN PHUC THIET SU ......??? THANKS.
Rau câu dẻo là jelly powder 10 grams , rau câu giòn agar agar của Thái Lan 25 grams .