Sałatka z rukoli i buraków z fetą / Rocket and beetroot salad with feta cheese

buycoffee.to/kuchniahaneczki
Zapraszam Was na pyszną sałatkę z buraczkami z dodatkiem fety.
Mamy sezon buraczkowy, dobra okazja by spróbować buraka trochę inaczej. Sałatka jest przepyszna, nawet jeśli nie lubisz buraczka, nawet nie lubisz rukoli, zaryzykuj ze mną :-)
Składniki:
50 g sałaty rukola,
2 szt. buraki ugotowane,
70 g ser feta
1 łyżka miodu
1 łyżka musztardy francuskiej
5 łyżek oleju avocado ( jaki lubisz: olej lniany, konopny, rydzowy, oliwa)
Sałatę ułożyć na talerzu. Buraki pokroić w kostkę i położyć na sałacie. Pokroić ser feta w kostkę i położyć na buraczkach.
Sos robimy w miseczce, dodając łyżkę miodu i musztardy oraz 5 łyżek oleju. Dobrze wymieszać. W razie potrzeby, dodać trochę oleju.
Polać sałatkę obficie i już:-)
Smaki wspaniale się równoważą, polecam na śniadanie lub jako szybka surówka do obiadu, grilla etc.
Mniam, pychota. Smacznego i nie bójcie się próbować nowych smaków :-)
I invite you for a delicious beetroot salad with feta.👍👍👍
We have the beetroot season, a good opportunity to try beetroot a little differently. The salad is delicious, even if you don't like beetroot, don't even like arugula, take a chance with me :-)
Ingredients:
50 g arugula lettuce,
2 pcs.boiled beets,
70 g feta cheese
1 tablespoon of honey
1 tablespoon of French mustard
5 tablespoons of avocado oil (what you like: linseed oil, hemp oil, blackberry oil, olive oil)
Arrange the lettuce on the plate. Dice the beetroots and place on the lettuce. Dice the feta cheese and place it on the beetroot.
Make the sauce in a bowl, adding a tablespoon of honey and mustard and 5 tablespoons of oil. Mix well. If necessary, add a little oil.
Pour the salad generously and now :-)
The flavors balance each other wonderfully, I recommend it for breakfast or as a quick salad for dinner, barbecue etc.
Yum, delicious. Enjoy your meal and don't be afraid to try new flavors :-)

[@olgamalejki9326]

Dziekuje za przepis. Uwielbiam takie sałatki. Jest przepyszna!!!

[@KuchniaHaneczki]

Dziękuję bardzo, pozdrawiam serdecznie)))

[@Moosterku]

Pyszna sałatka, ale przydałby się jeszcze sok z cytryny .Pozdrawiam.

[@KuchniaHaneczki]

Nic nie stoi na przeszkodzie, można dodać😘

[@limoOona]

super partia!

[@KuchniaHaneczki]

Dziękuję bardzo, pozdrawiam serdecznie)))