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把影片完整看完是我對你律師費最好的支持
之前有去喜來登吃過紅酒燉牛肉,差不多份量要價500塊已經覺得很貴了這家賣到快1000只能說盤....原本估說和牛要價700,結果果然是我見識太少了👍👍👍
快笑死 後面聽到價錢整個狂噴
上一秒:稱讚到不行下一秒:氣到走進法院
預言家
先知4你
真的噴的好,套一句某大廚說過的話,很多時候某個食材很貴,是因為他稀有或者難取得,並非一定是好吃的。紅酒燉牛肉硬要用和牛,太油容易膩口,反而成為那個醬的負擔。
那個番茄的應該是一道義大利名菜的改良 主要就是番茄+莫札瑞拉起司+羅勒整體特色就是他的故事性而已,起司味道本來就偏淡基本上不合台灣人口味,就是一道成本低但可以賣很高價的開胃沙拉
我还以为是类似艺术料理类似的主题,只是弄来漂亮而已,毕竟番茄全部摆在一起加一个起司我实在想不明白要怎样好吃XDD
@@疏影横斜水清浅暗香浮 義大利嘛www
這家這道菜如何不知道?但是一般而言這道菜應該還不差,雖然很平凡(應該是不容易出差錯)?
@@chenchen0941 沒錯 經典搭配 這一定好吃 應該不可能出問題 我覺得應該是他的口味不合
@@哈哈哈哈-f5l 這道菜基本上只要食材不差的話,應該是很難出錯的吧😊
4:27 卡普列茲是傳統的意大利前菜,味道偏清淡,味道是用蕃茄的酸甜跟水牛起司細緻牛奶味跟像肉的口感與蘿勒、黑胡椒和橄欖油的香氣交織出特別的味道,算是我最喜歡的意大利菜,而影片中餐廳的呈現是有看出餐廳的創意跟誠意的,雖然我沒吃過,可我猜餐廳想呈現每一口用水牛起司配不同的蕃茄都有不同的口味,老實說這道菜每家店都大同小異,味道差不了多少,我身邊愛吃這的人幾乎沒有,所以椅子不喜歡是正常的,或許有加巴沙米可醋的話會好吃點。 題外話:店家沒拿橄欖油配橘子這種地道到靠杯的意大利菜,你算幸運了😂
橄欖油配橘子是什麼恐怖配方……但醫生推薦的橘子中間挖空塞鹽巴拿去烤是真的蠻好吃還有葡萄柚灑糖拿去烤
@@wendylin507 據我所吃的是- 柑橘剝皮切六角形,配初榨橄欖油、開心果、巴沙米可醋食用,冰淇淋也是一樣,不過會再額外加上鹽之花。
@@winterleung1411 不懂就問,巴莎米可醋是那個西餐淋芝麻葉上酸酸甜甜黑色的醬嗎
@@wendylin507 對滴~ 而市面上有分Aceto balsamico tradizionale 跟 Aceto Balsamico,簡單來說就是一個是傳統工序發酵的紅酒醋;一個是商業型速成紅酒醋,兩者味道是一個很醇厚的葡萄酒醋味另一個就很嗆很化學的醋酸味。
各位,這邊是懶人包這家米其林二星餐廳名叫「態芮Taïrroir」,主打‘’法國跟道地台灣美食‘’的融合的創意料理餐廳地址:台北市中山區樂群三路299號6樓2019/12/15美食公道伯連結如下:ua-cam.com/video/R58yTMZ0KWU/v-deo.html
頂
就喜歡看這系列!不用被騙去花錢又踩雷那些難吃餐廳肯定砸大錢買星
外送系列有不雷的嗎?
@@wcn040100 有啦 baan給正評😂
針對那個彩色番茄跟布拉塔乳酪我本身蠻愛吃的彩色番茄一盒進價快500 一盒大約20顆布拉塔乳酪本身也是進口的打青醬用的初榨橄欖油以及帕馬森起司粉跟松子 本身就是成本偏高的食材 (光中上的橄欖油3L就要1000+、松子1公斤1400、帕馬森起司我忘記價錢1公斤也是蠻貴的~當然也有用 調和橄欖油+奶粉起司粉+一般腰果 去製成青醬不過既然是得到2星的餐廳我想原物料是不可能亂來的~這道菜本身就是義大利的經典菜色~也就是為歐洲人設計的菜餚。亞洲人不愛也是正常然後紅酒牛用和牛去燉...說真的 很智障~完全浪費和牛的美食價值
彩色番茄家樂福有看過,一盒100多costco的我有買過記得1KG快300不是很懂,畢竟牛肉有690/KG也有2000/KG的
@@吳佳豪-o1s 可能要看一下家樂福的斤兩我們是從中央市場進貨大概半斤300-500牛的話分很細美牛奧牛紐西蘭 (草、穀還有分等級、部位和牛a5大概1公斤2300-2700美國prime大概900-1000Choice大概800-900Choice以下的大部分就是組合肉居多或者嫩精粉把很重的肉再下去一般就是罐頭用
@邯謝 8個月前的物價你沒出門買過菜嗎?腦子總有吧 好好使用好嗎
紅酒燉牛肉在歐洲是一道非常家常的菜,份量又那麼少960真的貴的離譜
我做吃的 真的不知道貴幾點 覺得食材成本沒這麼誇張高 五塊燉的部位和牛 這樣太貴了
就單純騙不懂料理的人的錢,血賺
@@阿浪-w6n 就真的就是丟幾個和牛跟你說材料很貴然後就標那個凱子價你拿和牛來做牛肉麵我也噴你啊,白癡阿,和牛給你這樣糟蹋
@@jaychen0040 和牛有分等級阿
搞得好像有人逼你們付錢去吃一樣😂
打開Y最高興的是又有美食公道伯可以看了
總共1800還比之前那一盒2000的捲壽司(11:21)還便宜,那盒壽司到底是多盤才買得下去啊????真的是噩夢啊
真的耶!!! 那個三洨壽司真的莫名其妙。
法官:你為什麼被告?Toyz:因為有人拿和牛去燉!
法官:沒看過fred做菜嗎?
說真的很誠實啊 就是以顧客的角度評斷本來就很主觀 就算是Toyz 吹到爆的門前 還是有負評一間高檔餐廳經不起考驗,那是不是懷疑你們評價本來就都假的@@
就是這種實話實說的UA-camr才顯得特別珍貴。
Ok 還要會sigma
牢飯公道伯 新計畫 太神啦
😂
那個番茄盒不就是沒有面皮的馬格莉特披薩嗎XD
那種起司本來沒烤就沒甚麼味道 通常做成這樣的小莎拉會加點生菜跟油醋COSTCO有賣整盒的
國外用這種做法是要強調起司跟橄欖油的品質,所以味道會非常清淡,調味只有鹽跟黑胡椒~只能說每個人口味本來就不同
那盒是傳統義大利菜Caprese 原版就是一片莫札瑞拉配一片番茄和羅勒 顏色和義大利國旗一樣 經典的好吃沙拉(但椅子這盒看起來確實不是那麼好吃....
@@mr.r1685 是美食大佬
@@deadfish8294 在學餐飲而已XD (這些剛教完w
紅酒和牛賣1000是真的很貴 但為那道起司番茄 其實是很多高檔牛排店都會出現的這一道算是沙拉的菜 之前到店吃一道大概賣300元上下 也不是很創意的菜 其實蠻常見的
15:48監獄便當還可以分10年吃
#金馬最佳留言獎執行委員會
這個和牛飯其實把飯加滿toyz就不會噴了xdd
可是全部聽下來他噴的都是和牛本身阿,飯只是稍微提到而已
@@黃琪峻-p7j 10:30
@@angleaaa2009 所以我說是稍微不是沒有,但是大部分還是在說和牛900元太貴,而且不適合阿
@@黃琪峻-p7j 外面隨便一塊和牛排薄薄一片也要1,2千啊
@@soymanzana8284 可是影片中也不是一整片而是切塊的吧,最重要他噴的是這個料理方法不適合和牛,浪費了高級食材進而失去了價值
同樣是番茄配起司億泰:太好吃了吧椅子:這沒有靈魂
很明顯這間餐廳的廚師並不是替身使者
如果能治好我的蛀牙,我願意花1800。雖然我沒蛀牙。
有「肉」才有靈魂🤣
如果吃完番茄開胃菜馬上把蛀牙治好那JO很神了
虹村億泰
笑死 我看到這道菜第一個想到的也是這個
對欸 想說這個組合很熟悉🤣
@@chi9291 是珍珠果醬
其實加飯加蛋不加價 最後一道就不會被噴的這麼慘了 瀨尿蝦應該是正好對了TOYZ的胃口最後一道菜 其實真的要和牛的香氣 可以改用和牛修下來的油 去炒香這些食材價格有機會往下壓一些當然如果餐廳的目的就是用價位篩選客群那不需要再價位上做調整
律師:請支援收銀😂
3:51每一部都酸得剛剛好哈哈
本集重點“樂色“
支持你,法院加油💪
要是能學 綿羊料理 再開個復原系列,就更爽了
最简单的复原系列😂
价格比去店里还更便宜😂😂
時間成本太高了,感覺他不太可能開還原系列
想說怎麼影片不到一半就吃完了,原來後面全部都在噴啊!果然沒讓我失望
不噴就退訂閱了,哈哈
我還以為有兩間。
Toyz的公道伯是我看過YT裡最真心務實的美食評測了
我支持toyz,可是他對很多食材真的不太懂的感覺,盒子上都寫角蝦了一直在那邊皮皮蝦…
廢話 toyz粉都些 台灣底層 忌妒別人吃得好又沒種說出來 當然挺toyz 免錢幫他們出氣ㄟ 平常領兩三萬就夠氣了還被政府壓榨 不嗆報這些華麗的食物 當他們 沒脾氣是把
@@evan8402 沒錯!
不知道欸 看完外送系列我好像只有一個感覺 外送都很雷他有開箱到不雷的嗎?
@@wcn040100 這不是外送的,還要自己去拿的外帶的
疫情期間法院視訊開庭 椅子可以開一集嗎?
想到創意料理就讓我想到花花草草2:14他帶一點酸我覺得是心酸
10:41 toyz:跟我一樣欸 各位!
還不錯欸,好一段時間後來看變得滿舒服的,講話也很有說服力,描述的頗精準(也倒不是說之前不好啦,只是覺得現在更好了XD
哈哈哈,公道法院特快車系列開跑。這系列實在是拍得好,減少踩雷機會!
法院公道伯ep1即將開拍
最喜歡這個系列了 省得我們花錢踩雷
目前外送系列有不雷的嗎?
日式料理那部
@@wcn040100 瘋狂用臉探草
你說的好像我有錢去踩雷一樣
唯一支持美食公道伯 說真話 敢評論!! 不是使用高級食材,價格就可以無限上綱的~~
晚餐搭吃播~~~讚
燉和牛 ,比生魚片拿去熬湯還慘
哈哈 看到七彩番茄就知道哪一家了,這道菜好像叫茄利略
還有烏魚子泡芙
我沒搞錯的話在中山區那間對吧
嘿 泰瑞咧
只能說真的是公道伯呀~~~
CP值公道伯!!!
這價格我寧願吃7-11的紅燒牛腩10碗還有找 給盤子吃的
7-11的紅燒牛腩飯 真的好吃
@@eca00051 那真的香
1碗65,要拿後面的,接近過期日我吃完會想吐
2:53 真香
燉牛肉用和牛就是為了更合理的抬高價錢,對料理來說沒有多大差異...二星的虛名加上和牛的虛名,讓你盤子當的理所當然
讚啦~~評價就是要真實感受,價格跟CP值有相關,但是燉和牛這件事,真的是會破壞原來咀嚼牛肉那美好口感,無端端增加售價~~~~評論讚!公道!
皮皮蝦那個看起來好好ㄘ
未睇先讚 支持TOYZ
本來影片這樣看 雖然說燉牛肉很小碗 但又覺得好像勉強可以接受直到我也用手比一個圓的時候啥小?
紅酒燉牛肉純粹是用和牛把價格墊高合理化而已XD
我最喜歡法院了🌟
料理之王什麼時候請Toyz上節目當評審😂
很逗趣~
真的是公道伯😂
紅酒燉牛肉在歐洲是一道非常家常的菜吧,就像台灣家常的紅燒控肉,白話就醬油米酒燉豬五花
好期待Toyz開一間餐廳~
我也期待, 看他懂不懂食材的價錢 🙄
直播上就說不會開了
@@kevinlai9448 有本事他也來開餐廳哈哈, 我也等他煮什麼好料理 😐
懂吃不代表要懂煮
他也不怎懂吃好嗎
終於等到啦~
2:53我不能自私
04:17 關鍵字 七顆生番茄
該懂的都懂
七顆茄
以後不用再為米其林餐點生氣了,吃免錢的監獄便當,不好吃大不了別吃
紅酒燉牛肉用和牛只是浪費 不如在紅酒下功夫 紅酒味道好 基本上煮出來的都不差,然後紅酒燉牛肉基本上都可以燉到入口即化 用和牛實在有點大材小用
我們法院公道伯~從不會缺席任何一個可以去法院的機會
感覺toyz真的很不喜歡蔬菜哈哈
真的耶 我看了好幾集 也是這個感想,但是這類開胃菜感覺也是餐廳的利潤來源。
@@lyon8200 這不是蔬不蔬菜的問題了吧..那盒番茄 你賣360...
番茄,難道是那個一盤沙拉七顆番茄那間嗎
未看先猜法院公道伯
感覺那個和牛飯真的小 放在手上才那樣
評論的太好了,好吃是靠手藝,不是只靠昂貴食材。
番茄那道感觉蛮好吃的
我愛法院公道伯
番茄🍅起司🧀️ 看起來不錯👍
法院公道伯讚啦
TOYZ這集超好笑 小劇場很多
番茄那道不就Caprese salad 改個樣貌嗎= = 賣那麼貴是在?
這才是我熟悉的公道伯
其實這家店很用心 知道是你要吃的 客製化矮人便當
有客製化丹利便當嗎
所以你吃的時候是用水桶嗎?
burrata cheese啥的是要新鲜的,奶酪味才浓郁 然后搭配番茄的酸啥的 再加点橄榄油 西方人喜欢吃,东方的不一定 东方的应该更喜欢吃化掉的那种起司奶酪
很多亞洲人不喜歡奶味重的應該會喜歡吧 口感也蠻清爽的
看了好幾集這種價位的便當,我懂了一件事,有錢人不是真的吃飽或是吃好吃的,而是想吃異於常人能接受,可以被拿來說的高貴餐點而已
只有穷人才会想吃饱,富人只想要吃的爽。只能说toyz还没有到那个境界
這種很多都是有錢人錢太多沒地方花不如去當盤子吧,而且很多人根本就不懂吃啊,單純因為貴才去吃的
@@RolllinGstaRRR 吃不飽會爽嗎OAO
@@golddriver-i3y还可以吃其他小吃,甜点。有钱人怕死吃7分饱少量多餐。最重要环境和派头
@@RolllinGstaRRR 其實不能說是有錢人 應該說在那種生活環境長大的人 很多白手起家的 不會去計較這些
新企劃_監獄公道伯,平價v.s奢華,最頂級的享受,麻椅什麼時候介紹麻椅上訴
同意,紅酒燉牛肉用和牛,根本是浪費和牛,那個臘肉應該是用來補肉味與鮮味的
椅子加油
這次官司我撐你
表情越來越豐富了~ 不過說得很中肯!拿和牛去燉真的是...
懂吃!!
不是皮皮蝦, 那是langoustine....... 皮皮蝦的口感跟這很不一樣, langoustine 可以說有點像龍蝦跟蝦子的中間, 口感跟味道的混合版burrata cheese 重點是在芝士, 這菜本身就是沙拉阿.....還有那應該不是臘腸, 沒看到長怎樣, 但理論上是CHORIZO 西班牙臘腸 這家看起來就是法菜混合中式材料的做法, 底子還是用法式技巧, 份量不大也是可理解的, 這種的可以吃3-5個courses的
米其林便當吃膩了,吃吃牢飯換個口味。
13:56居然是說搭配而不是配搭你是誰?你不是Toyz
就噱頭我住日本一堆賣紅酒燉牛肉的名店也不會標榜用和牛通常就是國產牛P.S國產牛和和牛是不一樣的
在台灣,只要掛著和牛,就會感覺變得很高級
個人覺得日本國產牛直接煎也很好吃,跟A等級和牛是不同風味的好吃,而且比較不會膩。
@@citruspeel2562 感覺就是把顧客當白癡 加一堆名字 就以為有資格賣天價
畫面很亂 廠商要不要處理一下
好舒服 toyz
林老師便當真敢賣
我覺得這集噴得很合理
食材好是好,和牛用燉煮烹飪方法感覺有點可惜,我家旁邊咖啡廳的紅酒牛肉,疫情期間只能外帶他們還打折,訂給員工還主動幫忙外送
支持公道伯系列👍起來訂閱起來
這拍片精神很可以😂😂😂😂避免我們去吃 踩雷了又不敢說出來😂😂😂話說有人猜的到我聯絡方式嗎 猜到來聊聊呀~~
建議可以在法院大廳開箱外帶便當,這樣可以直接去櫃檯報到,省了車錢。
可能沒下集了 哭阿
真的很敢賣
2:51後面櫃子
粗
每次看影片都在想什麼時候要開戰
希望直播的時候也用這種方式講話
把影片完整看完是我對你律師費最好的支持
之前有去喜來登吃過紅酒燉牛肉,差不多份量要價500塊已經覺得很貴了
這家賣到快1000只能說盤....
原本估說和牛要價700,結果果然是我見識太少了👍👍👍
快笑死 後面聽到價錢整個狂噴
上一秒:稱讚到不行
下一秒:氣到走進法院
預言家
先知4你
真的噴的好,套一句某大廚說過的話,
很多時候某個食材很貴,是因為他稀有或者難取得,並非一定是好吃的。
紅酒燉牛肉硬要用和牛,太油容易膩口,反而成為那個醬的負擔。
那個番茄的應該是一道義大利名菜的改良 主要就是番茄+莫札瑞拉起司+羅勒
整體特色就是他的故事性而已,起司味道本來就偏淡
基本上不合台灣人口味,就是一道成本低但可以賣很高價的開胃沙拉
我还以为是类似艺术料理类似的主题,只是弄来漂亮而已,毕竟番茄全部摆在一起加一个起司我实在想不明白要怎样好吃XDD
@@疏影横斜水清浅暗香浮 義大利嘛www
這家這道菜如何不知道?但是一般而言這道菜應該還不差,雖然很平凡(應該是不容易出差錯)?
@@chenchen0941 沒錯 經典搭配 這一定好吃 應該不可能出問題 我覺得應該是他的口味不合
@@哈哈哈哈-f5l 這道菜基本上只要食材不差的話,應該是很難出錯的吧😊
4:27 卡普列茲是傳統的意大利前菜,味道偏清淡,味道是用蕃茄的酸甜跟水牛起司細緻牛奶味跟像肉的口感與蘿勒、黑胡椒和橄欖油的香氣交織出特別的味道,算是我最喜歡的意大利菜,而影片中餐廳的呈現是有看出餐廳的創意跟誠意的,雖然我沒吃過,可我猜餐廳想呈現每一口用水牛起司配不同的蕃茄都有不同的口味,老實說這道菜每家店都大同小異,味道差不了多少,我身邊愛吃這的人幾乎沒有,所以椅子不喜歡是正常的,或許有加巴沙米可醋的話會好吃點。
題外話:店家沒拿橄欖油配橘子這種地道到靠杯的意大利菜,你算幸運了😂
橄欖油配橘子是什麼恐怖配方……
但醫生推薦的橘子中間挖空塞鹽巴拿去烤是真的蠻好吃
還有葡萄柚灑糖拿去烤
@@wendylin507 據我所吃的是- 柑橘剝皮切六角形,配初榨橄欖油、開心果、巴沙米可醋食用,冰淇淋也是一樣,不過會再額外加上鹽之花。
@@winterleung1411 不懂就問,巴莎米可醋是那個西餐淋芝麻葉上酸酸甜甜黑色的醬嗎
@@wendylin507 對滴~ 而市面上有分Aceto balsamico tradizionale 跟 Aceto Balsamico,簡單來說就是一個是傳統工序發酵的紅酒醋;一個是商業型速成紅酒醋,兩者味道是一個很醇厚的葡萄酒醋味另一個就很嗆很化學的醋酸味。
各位,這邊是懶人包
這家米其林二星餐廳名叫「態芮Taïrroir」,主打‘’法國跟道地台灣美食‘’的融合的創意料理餐廳
地址:台北市中山區樂群三路299號6樓
2019/12/15美食公道伯連結如下:
ua-cam.com/video/R58yTMZ0KWU/v-deo.html
頂
就喜歡看這系列!
不用被騙去花錢又踩雷
那些難吃餐廳肯定砸大錢買星
外送系列有不雷的嗎?
@@wcn040100 有啦 baan給正評😂
針對那個彩色番茄跟布拉塔乳酪
我本身蠻愛吃的
彩色番茄一盒進價快500 一盒大約20顆
布拉塔乳酪本身也是進口的
打青醬用的初榨橄欖油以及帕馬森起司粉跟松子 本身就是成本偏高的食材 (光中上的橄欖油3L就要1000+、松子1公斤1400、帕馬森起司我忘記價錢1公斤也是蠻貴的~
當然也有用 調和橄欖油+奶粉起司粉+一般腰果 去製成青醬
不過既然是得到2星的餐廳我想原物料是不可能亂來的~
這道菜本身就是義大利的經典菜色~也就是為歐洲人設計的菜餚。亞洲人不愛也是正常
然後
紅酒牛用和牛去燉...說真的 很智障~完全浪費和牛的美食價值
彩色番茄家樂福有看過,一盒100多
costco的我有買過記得1KG快300
不是很懂,畢竟牛肉有690/KG也有2000/KG的
@@吳佳豪-o1s 可能要看一下家樂福的斤兩
我們是從中央市場進貨大概半斤300-500
牛的話分很細
美牛
奧牛
紐西蘭 (草、穀
還有分等級、部位
和牛a5大概1公斤2300-2700
美國prime大概900-1000
Choice大概800-900
Choice以下的大部分就是組合肉居多或者嫩精粉把很重的肉
再下去一般就是罐頭用
@邯謝 8個月前的物價
你沒出門買過菜嗎?腦子總有吧 好好使用好嗎
紅酒燉牛肉在歐洲是一道非常家常的菜,份量又那麼少960真的貴的離譜
我做吃的 真的不知道貴幾點 覺得食材成本沒這麼誇張高 五塊燉的部位和牛 這樣太貴了
就單純騙不懂料理的人的錢,血賺
@@阿浪-w6n 就真的就是丟幾個和牛跟你說材料很貴然後就標那個凱子價
你拿和牛來做牛肉麵我也噴你啊,白癡阿,和牛給你這樣糟蹋
@@jaychen0040 和牛有分等級阿
搞得好像有人逼你們付錢去吃一樣😂
打開Y最高興的是又有美食公道伯可以看了
總共1800還比之前那一盒2000的捲壽司(11:21)還便宜,那盒壽司到底是多盤才買得下去啊????真的是噩夢啊
真的耶!!! 那個三洨壽司真的莫名其妙。
法官:你為什麼被告?
Toyz:因為有人拿和牛去燉!
法官:沒看過fred做菜嗎?
說真的很誠實啊 就是以顧客的角度評斷本來就很主觀 就算是Toyz 吹到爆的門前 還是有負評
一間高檔餐廳經不起考驗,那是不是懷疑你們評價本來就都假的@@
就是這種實話實說的UA-camr才顯得特別珍貴。
Ok 還要會sigma
牢飯公道伯 新計畫 太神啦
😂
那個番茄盒不就是沒有面皮的馬格莉特披薩嗎XD
那種起司本來沒烤就沒甚麼味道 通常做成這樣的小莎拉會加點生菜跟油醋COSTCO有賣整盒的
國外用這種做法是要強調起司跟橄欖油的品質,所以味道會非常清淡,調味只有鹽跟黑胡椒~只能說每個人口味本來就不同
那盒是傳統義大利菜Caprese 原版就是一片莫札瑞拉配一片番茄和羅勒 顏色和義大利國旗一樣 經典的好吃沙拉(但椅子這盒看起來確實不是那麼好吃....
@@mr.r1685 是美食大佬
@@deadfish8294 在學餐飲而已XD (這些剛教完w
紅酒和牛賣1000是真的很貴 但為那道起司番茄 其實是很多高檔牛排店都會出現的這一道算是沙拉的菜 之前到店吃一道大概賣300元上下 也不是很創意的菜 其實蠻常見的
15:48監獄便當還可以分10年吃
#金馬最佳留言獎執行委員會
這個和牛飯其實把飯加滿toyz就不會噴了xdd
可是全部聽下來他噴的都是和牛本身阿,飯只是稍微提到而已
@@黃琪峻-p7j 10:30
@@angleaaa2009 所以我說是稍微不是沒有,但是大部分還是在說和牛900元太貴,而且不適合阿
@@黃琪峻-p7j 外面隨便一塊和牛排薄薄一片也要1,2千啊
@@soymanzana8284 可是影片中也不是一整片而是切塊的吧,最重要他噴的是這個料理方法不適合和牛,浪費了高級食材進而失去了價值
同樣是番茄配起司
億泰:太好吃了吧
椅子:這沒有靈魂
很明顯這間餐廳的廚師並不是替身使者
如果能治好我的蛀牙,我願意花1800。
雖然我沒蛀牙。
有「肉」才有靈魂🤣
如果吃完番茄開胃菜馬上把蛀牙治好那JO很神了
虹村億泰
笑死 我看到這道菜第一個想到的也是這個
對欸 想說這個組合很熟悉🤣
@@chi9291 是珍珠果醬
其實加飯加蛋不加價 最後一道就不會被噴的這麼慘了
瀨尿蝦應該是正好對了TOYZ的胃口
最後一道菜 其實真的要和牛的香氣
可以改用和牛修下來的油 去炒香這些食材
價格有機會往下壓一些
當然如果餐廳的目的就是用價位篩選客群
那不需要再價位上做調整
律師:請支援收銀😂
3:51每一部都酸得剛剛好哈哈
本集重點“樂色“
支持你,法院加油💪
要是能學 綿羊料理 再開個復原系列,就更爽了
最简单的复原系列😂
价格比去店里还更便宜😂😂
時間成本太高了,感覺他不太可能開還原系列
想說怎麼影片不到一半就吃完了,原來後面全部都在噴啊!果然沒讓我失望
不噴就退訂閱了,哈哈
我還以為有兩間。
Toyz的公道伯是我看過YT裡最真心務實的美食評測了
我支持toyz,可是他對很多食材真的不太懂的感覺,盒子上都寫角蝦了一直在那邊皮皮蝦…
廢話 toyz粉都些 台灣底層 忌妒別人吃得好又沒種說出來 當然挺toyz 免錢幫他們出氣ㄟ 平常領兩三萬就夠氣了還被政府壓榨 不嗆報這些華麗的食物 當他們 沒脾氣是把
@@evan8402 沒錯!
不知道欸 看完外送系列我好像只有一個感覺 外送都很雷
他有開箱到不雷的嗎?
@@wcn040100 這不是外送的,還要自己去拿的外帶的
疫情期間法院視訊開庭 椅子可以開一集嗎?
想到創意料理
就讓我想到花花草草
2:14
他帶一點酸
我覺得是心酸
10:41 toyz:跟我一樣欸 各位!
還不錯欸,好一段時間後來看變得滿舒服的,講話也很有說服力,描述的頗精準
(也倒不是說之前不好啦,只是覺得現在更好了XD
哈哈哈,公道法院特快車系列開跑。這系列實在是拍得好,減少踩雷機會!
法院公道伯ep1即將開拍
最喜歡這個系列了 省得我們花錢踩雷
目前外送系列有不雷的嗎?
日式料理那部
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你說的好像我有錢去踩雷一樣
唯一支持美食公道伯 說真話 敢評論!! 不是使用高級食材,價格就可以無限上綱的~~
晚餐搭吃播~~~讚
燉和牛 ,比生魚片拿去熬湯還慘
哈哈 看到七彩番茄就知道哪一家了,這道菜好像叫茄利略
還有烏魚子泡芙
我沒搞錯的話在中山區那間對吧
嘿 泰瑞咧
只能說真的是公道伯呀~~~
CP值公道伯!!!
這價格我寧願吃7-11的紅燒牛腩10碗還有找 給盤子吃的
7-11的紅燒牛腩飯 真的好吃
@@eca00051 那真的香
1碗65,要拿後面的,接近過期日我吃完會想吐
2:53 真香
燉牛肉用和牛就是為了更合理的抬高價錢,對料理來說沒有多大差異...
二星的虛名加上和牛的虛名,讓你盤子當的理所當然
讚啦~~評價就是要真實感受,價格跟CP值有相關,但是燉和牛這件事,真的是會破壞原來咀嚼牛肉那美好口感,無端端增加售價~~~~評論讚!公道!
皮皮蝦那個看起來好好ㄘ
未睇先讚 支持TOYZ
本來影片這樣看 雖然說燉牛肉很小碗 但又覺得好像勉強可以接受
直到我也用手比一個圓的時候
啥小?
紅酒燉牛肉純粹是用和牛把價格墊高合理化而已XD
我最喜歡法院了🌟
料理之王什麼時候請Toyz上節目當評審😂
很逗趣~
真的是公道伯😂
紅酒燉牛肉在歐洲是一道非常家常的菜吧,就像台灣家常的紅燒控肉,白話就醬油米酒燉豬五花
好期待Toyz開一間餐廳~
我也期待, 看他懂不懂食材的價錢 🙄
直播上就說不會開了
@@kevinlai9448 有本事他也來開餐廳哈哈, 我也等他煮什麼好料理 😐
懂吃不代表要懂煮
他也不怎懂吃好嗎
終於等到啦~
2:53我不能自私
04:17 關鍵字 七顆生番茄
該懂的都懂
七顆茄
以後不用再為米其林餐點生氣了,吃免錢的監獄便當,不好吃大不了別吃
紅酒燉牛肉用和牛只是浪費 不如在紅酒下功夫 紅酒味道好 基本上煮出來的都不差,然後紅酒燉牛肉基本上都可以燉到入口即化 用和牛實在有點大材小用
我們法院公道伯~
從不會缺席任何一個可以去法院的機會
感覺toyz真的很不喜歡蔬菜哈哈
真的耶 我看了好幾集 也是這個感想,但是這類開胃菜感覺也是餐廳的利潤來源。
@@lyon8200
這不是蔬不蔬菜的問題了吧..
那盒番茄 你賣360...
番茄,難道是那個一盤沙拉七顆番茄那間嗎
未看先猜法院公道伯
感覺那個和牛飯真的小 放在手上才那樣
評論的太好了,好吃是靠手藝,不是只靠昂貴食材。
番茄那道感觉蛮好吃的
我愛法院公道伯
番茄🍅起司🧀️ 看起來不錯👍
法院公道伯讚啦
TOYZ這集超好笑 小劇場很多
番茄那道不就Caprese salad 改個樣貌嗎= = 賣那麼貴是在?
這才是我熟悉的公道伯
其實這家店很用心 知道是你要吃的 客製化矮人便當
有客製化丹利便當嗎
所以你吃的時候是用水桶嗎?
burrata cheese啥的是要新鲜的,奶酪味才浓郁 然后搭配番茄的酸啥的 再加点橄榄油 西方人喜欢吃,东方的不一定 东方的应该更喜欢吃化掉的那种起司奶酪
很多亞洲人不喜歡奶味重的應該會喜歡吧 口感也蠻清爽的
看了好幾集這種價位的便當,我懂了一件事,有錢人不是真的吃飽或是吃好吃的,而是想吃異於常人能接受,可以被拿來說的高貴餐點而已
只有穷人才会想吃饱,富人只想要吃的爽。只能说toyz还没有到那个境界
這種很多都是有錢人錢太多沒地方花不如去當盤子吧,而且很多人根本就不懂吃啊,單純因為貴才去吃的
@@RolllinGstaRRR 吃不飽會爽嗎OAO
@@golddriver-i3y还可以吃其他小吃,甜点。有钱人怕死吃7分饱少量多餐。最重要环境和派头
@@RolllinGstaRRR 其實不能說是有錢人 應該說在那種生活環境長大的人 很多白手起家的 不會去計較這些
新企劃_監獄公道伯,平價v.s奢華,最頂級的享受,麻椅什麼時候介紹麻椅上訴
同意,紅酒燉牛肉用和牛,根本是浪費和牛,那個臘肉應該是用來補肉味與鮮味的
椅子加油
這次官司我撐你
表情越來越豐富了~
不過說得很中肯!
拿和牛去燉真的是...
懂吃!!
不是皮皮蝦, 那是langoustine....... 皮皮蝦的口感跟這很不一樣, langoustine 可以說有點像龍蝦跟蝦子的中間, 口感跟味道的混合版
burrata cheese 重點是在芝士, 這菜本身就是沙拉阿.....
還有那應該不是臘腸, 沒看到長怎樣, 但理論上是CHORIZO 西班牙臘腸 這家看起來就是法菜混合中式材料的做法, 底子還是用法式技巧, 份量不大也是可理解的, 這種的可以吃3-5個courses的
米其林便當吃膩了,吃吃牢飯換個口味。
13:56
居然是說搭配而不是配搭
你是誰?你不是Toyz
就噱頭
我住日本一堆賣紅酒燉牛肉的名店
也不會標榜用和牛
通常就是國產牛
P.S
國產牛和和牛是不一樣的
在台灣,只要掛著和牛,就會感覺變得很高級
個人覺得日本國產牛直接煎也很好吃,跟A等級和牛是不同風味的好吃,而且比較不會膩。
@@citruspeel2562 感覺就是把顧客當白癡 加一堆名字 就以為有資格賣天價
畫面很亂 廠商要不要處理一下
好舒服 toyz
林老師便當真敢賣
我覺得這集噴得很合理
食材好是好,和牛用燉煮烹飪方法感覺有點可惜,我家旁邊咖啡廳的紅酒牛肉,疫情期間只能外帶他們還打折,訂給員工還主動幫忙外送
支持公道伯系列👍起來訂閱起來
這拍片精神很可以😂😂😂😂避免我們去吃 踩雷了又不敢說出來😂😂😂話說有人猜的到我聯絡方式嗎 猜到來聊聊呀~~
建議可以在法院大廳開箱外帶便當,這樣可以直接去櫃檯報到,省了車錢。
可能沒下集了 哭阿
真的很敢賣
2:51後面櫃子
粗
每次看影片都在想什麼時候要開戰
希望直播的時候也用這種方式講話