Как приготовить САМБУКУ в домашних условиях?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 25

  • @BOIARIN
    @BOIARIN 5 років тому +2

    настоящая, живая дегустация ! давно такого не видел , очень понравилось !, а с сахаром да, беда, тоже не могу оптимальное количество высчитать. Но дегустация просто огонь, БРАВО !!!!

  • @pashaer827
    @pashaer827 Рік тому

    Тоже недавно сделал самбуку долго ждал бадьян у нас в ЛНР трудно найти после второго перегона взял три с половиной литра крепостью 83 градуса пошли хвосты молочного цвета отобрал отдельно 100 грамм очень ароматные думал добавлю если что они постояли два часа и о чудо стали прозрачные . На три с половиной литра сделал сироп полтора литра воды и кило двести сахара получилось очень похоже на настоящую самбуку

  • @Админ-я4д
    @Админ-я4д 11 місяців тому

    Ой как вкусненько

  • @olegmohtin5934
    @olegmohtin5934 2 роки тому +1

    Подскажите, почему так мало воды в кубе, при перегоне? Делал ароматный напиток из бадьяна, гнал до 40 в струёй, мути не было. В баке спиртуозность была 25.

  • @ЛеонидБерлов
    @ЛеонидБерлов 5 років тому +1

    На сколько теплое место для хранения должно быть?

  • @АнтонКарзанов-ь8ф
    @АнтонКарзанов-ь8ф 2 роки тому

    Здравствуйте! А сколько по итогу получилось после перегонки и перед разбавлением?

  • @Olejanishe
    @Olejanishe 4 роки тому

    А мокрые травы в джин корзине не мешают парам спирта выходить из куба?

  • @alexvolvic9638
    @alexvolvic9638 3 роки тому

    Чтобы не мучиться потом с разбавлением сахара, его нужно разбавить уже в воде а потом смешивать со спиртом. Так делают на вин заводах

  • @Жительгорода-в7ю
    @Жительгорода-в7ю 3 роки тому

    а если ускорить выдержку путем нагрева на водяной бане грабусов до 50 и так держать?

    • @aquagradus
      @aquagradus  3 роки тому

      Действительно, такие методы как нагрев и перемешивание ускоряют настаивание и выдержку.

  • @ОлегБалыбердин-ы4ч
    @ОлегБалыбердин-ы4ч 5 років тому +1

    После дегустации задумался, повторить али нет. Всё-таки попробую очень интересно что так скрутило Андрея, количество сахара или градусов.

    • @Андрей-1972
      @Андрей-1972 5 років тому +3

      Обязательно повторите. Просто лично я не люблю ликеры, люблю только зерновые дистиляты. Все кто пробовал, понравилось. Это я просто немного не ожидал такого обилия вкуса и запахов, привык к тонким ароматам зерновых.

  • @АндрейМорозов-ж4у
    @АндрейМорозов-ж4у 5 років тому

    Чуть не сгорел в конце. Молодец

  • @КалиусБромгексин
    @КалиусБромгексин 5 років тому +1

    ахаха,жесть!ну,а вообще отлично!

  • @maks2787
    @maks2787 5 років тому +1

    В конце смешно))))аххааааа

  • @ИгорьН-у9й
    @ИгорьН-у9й 3 роки тому

    Как померить спиртуозность в готовой самбуке?

    • @aquagradus
      @aquagradus  3 роки тому

      замеряйте спиртуозность после перегонка и расчитайте сколько сахара добавляете - каждые 100 грамм сахара в растворе примерно эквивалентны 60 мл воды.

    • @ИгорьН-у9й
      @ИгорьН-у9й 3 роки тому

      А после интересно сколько там

  • @fraerokfraerskoy9470
    @fraerokfraerskoy9470 5 років тому +2

    сделайте попугай с креплением на носик отбора продукта на винтике

  • @ИгорьН-у9й
    @ИгорьН-у9й 3 роки тому

    У меня мути небыло хотя трава на дне вся лежали гнал до 65%

  • @awalker6661
    @awalker6661 2 роки тому

    🤣🤣🤣

  • @zulfikayumoglu642
    @zulfikayumoglu642 5 місяців тому

    Один кто то записал рецепт Самбуки, давай все повторять с одними и теми же ошибками:
    - очень высокий градус в кубе, минимум нужно хотя-бы 35;
    - при разведение не учли объем фруктозы, он также понижает градус....

    • @aquagradus
      @aquagradus  5 місяців тому

      Доброго ранку! Ми рекламуємо обладнання компанії AQUAGRADUS, тому чудово, що Ви знаєте правильний рецепт і можете приготувати самбуку в домашніх умовах кращу за ту, що вийшла у нас. Дякуємо за підписку на наш канал!

  • @user-rf5go3le8i
    @user-rf5go3le8i 4 роки тому

    40-50%при перегонки это чревато, запаситесь огнетушителями.

  • @yura4762
    @yura4762 4 роки тому +1

    Опалесценция.