Este senhor ha 13 anos atras, falando de intolerância a lactose, trazendo conceitos novos e valiosíssimos. Deveria ser entrevistado hoje e passar em todo lugar. Gratidão
@@taniaeugenia7065 , pode comer a polpa que é docinha e uma delícia. A semente é bem amarga. O ideal é deixar fermentar e secar antes de consumir pra vc ter um produto de alta qualidade, mas, nada impede de vc pular este processo.
Sou agrônomo e venho iniciando o plantio de alguns poucos pés de cacau no Sistema Agroflorestal em que venho implantando num pequeno sítio que possuímos, e a explanação do colega abre um mundo de informações que certamente vai dar um novo horizonte à ampliação dos conhecimentos e um grande estímulo à produção e principalmente o consumo do nibs de cacau in natura. Muito obrigado por esta valiosa informação.
Aqui em casa comemos cacau todos os dias também, desde o cacau em pó 100% misturado ao leite vegetal, canela e mel (se for usado o leite de amêndoa por exemplo, atua como ansiolítico e antidepressivo). Também usamos os nibs no iogurte, no mingau de aveia, etc. Melhora muito os níveis de energia! Utilizo por exemplo antes do treino pois atua como ótimo vasodilatador! AMO CACAU ❤️
@@luceliaduarte5688 Dando um pitaco Lucélia! Moro na Bahia há um bom tempo, e descobri aqui o valor imenso que muitos baianos dão ao fruto do Cacau. Aqui se Ama! Fazem muitos produtos... esse que vc solicitou a receita, eu não fiz ainda, mas creio eu, que pode ser tipo uma barrinha, até pelos ingredientes misturaos. Nibs, Farinha de Coco e Banana Verde, Rapadura. Primeiro tem que socar a Nibs de Cacau prá quebrar bem, sem bater. Misture a F. de Coco, com a banana verde, mas se possível cozinhe no vapor. Fica sequinha! Corte em rodelas, tem que estar cozida. Deixe esfriar e misture a Nibs, a F. de Coco, a Rapadura quebradinha, quantidade ao gôsto, e a Banana cozida bem sequinha,. Amasse bem numa tigela até formar uma pasta firme e homogênea. Enforme, e conserve na geladeira. Excelente sobremesa num é! Parece! Eu só mudaria o açucar, prefiro com um pouco de Mel de Abelhas prá dar aquele adocicado bem insinuante, discreto. E o aroma... hummm. rss É uma idéia né! Tente aí que vou tentar aqui tbm.
Pelo que entendi o processo desse produtor é diferenciado, ele não é torrado, é seco naturalmente ao sol não passando de 42 graus, a maioria no mercado é torrado, o que diminui a sua capacidade antioxidante.
Denise INGLÊS acho que não faz mau pois eu comia até as castanhas escondida quando era criança, elas amargam um pouco e ao mesmo tempo travam na boca. Mais é gostoso, se fizer mau já era, acabei de comer uma csatanha agora sem fermentar. Vou por o restante pra fermentar.
Não faz mal. Pode comê à vontade, crú é mais saudável. O processo de fermentação só é necessário quando vai torrar e fazer (chocolate). Más se torra VC perde os principais nutrientes...
Cacau em flocos você quer dizer NIBS de cacau? A diferença é que o Cacau em Pó não tem a manteiga de cacau. Os nibs possuem de 50 a 60% de manteiga, porém uma manteiga benéfica para o organismo, pois reduzem o LDL devido ao aumento do HDL. @CacauHarmonia --> para maiores informações!
Bom dia! A marca é Planeta Cacau. Hoje já está com uma embalagem mais moderna. www.dietacrua.com.br/nibs-de-cacau-cru-organico-e-gourmet-250g-planeta-cacau-p1697/
Li um artigo que levanta a hipótese de reduzir os efeitos benéficos por causa da lactose que se junta com os flavonoides do cacau, que também são uma das principais substâncias.
Olá... Lógico que pode. Há muito tempo é vendido no EUA e agora no Brasil. www.dietacrua.com.br/nibs-de-cacau-cru-organico-e-gourmet-250g-planeta-cacau
Realmente o cacau é incrível, eu como quase todo dia. Quem quiser uma receita fácil de cookie de cacau (chocolate), aí está o link ua-cam.com/video/QdNpBQI1K5U/v-deo.html
Tenho um amigo que pode comer chocolate branco,porém é alérgico ao chocolate normal...então, nesse caso, acredito que ele seja um caso de intolerância aos nibs do cacau .
Oi Alessandro, o chocolate normal contém açúcar e leite, seu amigo deve ser alérgico a algum desses dois produtos, sem esquecer que o leite pode ter residuos de soja ou glúten.
Olha se ele tem tudo isto não sei .Mas que faz milagres para uma mãe que esta amamentando juntar leite. Não falta nunca leite para o BB e ainda .podem doar a bancos de leite.Basta tomar casquinhás de cacau fervido com leite
Olha se ele tem tudo isto não sei .Mas que faz milagres para uma mãe que esta amamentando juntar leite. Não falta nunca leite para o BB e ainda .podem doar a bancos de leite.Basta tomar casquinhás de cacau fervido com leite
Este senhor ha 13 anos atras, falando de intolerância a lactose, trazendo conceitos novos e valiosíssimos.
Deveria ser entrevistado hoje e passar em todo lugar.
Gratidão
Tomei hoje suco de cacau...não coei..nem adoçante...incrível..vitalidade..Alto astral..e diminuiu a fome mesmo...
Com o uso do NIBS de cacau, percebi uma melhora da concentração, foco, sono, energia e visão. Recomendo e muito o uso.
Come a semente ainda verde ou tem que torrar?
@@taniaeugenia7065 , pode comer a polpa que é docinha e uma delícia. A semente é bem amarga. O ideal é deixar fermentar e secar antes de consumir pra vc ter um produto de alta qualidade, mas, nada impede de vc pular este processo.
Sou agrônomo e venho iniciando o plantio de alguns poucos pés de cacau no Sistema Agroflorestal em que venho implantando num pequeno sítio que possuímos, e a explanação do colega abre um mundo de informações que certamente vai dar um novo horizonte à ampliação dos conhecimentos e um grande estímulo à produção e principalmente o consumo do nibs de cacau in natura. Muito obrigado por esta valiosa informação.
*Adorei...cada nibis de cacau contém mais de mil substâncias benefícas a saúde....bjs grata*
💛💙🧡💚❤😘🤩💫💥🤍💜
Que senhor elegante. Adorei!
Aqui em casa comemos cacau todos os dias também, desde o cacau em pó 100% misturado ao leite vegetal, canela e mel (se for usado o leite de amêndoa por exemplo, atua como ansiolítico e antidepressivo). Também usamos os nibs no iogurte, no mingau de aveia, etc. Melhora muito os níveis de energia! Utilizo por exemplo antes do treino pois atua como ótimo vasodilatador! AMO CACAU ❤️
Ele diz pra não misturar o cacau com Lactose...perde muito os benefícios
@@marizasouzalima661 já ouvi falar disso também
@@marizasouzalima661
Mas aí no caso ela não falou de lactose, falou de outros alimentos.
Gostei muito de saber mais sobre o Nibs. Encontrei hoje numa loja especializada e gostei muito de ter estas informações.
Que reportagem maravilhosa ❤ grata !
Essa reportagem me esclareceu sobre o cacau cru,Gostei imensamente,repassei pra muitos amigos.Certamente usarei em minha dieta.
Já me escrevi. Amei o vídeo. Vou trocar o café por cacau
Muito boa essa matéria.
Eu hoje por curiosidade comprei nibs e comecei a comer e fui pesquisar.
Obrigada
Muito obrigada por postar esse tema. Pra mim muito edificantes
Maravilhosa reportagem, a melhor sobre o assunto de cacau que na assisti.
Vou tomar com Leite de Coco
grande aula ,amo cacau, moro em sao paulo, mais sempre comir todo caroço cru.
Muito melhor comer cru
Linda a entrevistadora 😚😚😚
Que maravilha excelentes informações 👍
Faço uso do cacau, fantástico o vídeo Gratidão 🙏
Muito boa essa entrevista, estou começando a usar nibs de cacau, e vou observar como o corpo reagirá. Deus abençoe pela informação nutricional.
Gostei muito de ouvir esse comentário.
Parabéns adorei essa entrevista valeu
parabéns q reportagem linda
Vou comprar ..vi no mercado livre
Excelente vou adquirir e usar!
Conhecimento puro..
Parabéns
pura verdade tudo que ele falou
Começar a usar sistemadamente
Parabéns, obrigada 🤗
e digo cacau é td de bom !
Qual o fabricante que não é genericamente modificado e não têm agrotóxico? Qual a dose segura de consumo? Grato.
Pra fazer o chá, a gente só usa as cascas da amêndoa, ou pode usar tudo? Casca e amêndoa??
Hoje comprei chá casca de cacau adicionocrao tb...me sinto ÓTIMA...comprei na Shopee
Cravo
Que tal o nibs de cacau com rapadura e farinha de côco ou banana verde?
Como se prepara esta mistura?
@@luceliaduarte5688 Dando um pitaco Lucélia! Moro na Bahia há um bom tempo, e descobri aqui o valor imenso que muitos baianos dão ao fruto do Cacau. Aqui se Ama! Fazem muitos produtos... esse que vc solicitou a receita, eu não fiz ainda, mas creio eu, que pode ser tipo uma barrinha, até pelos ingredientes misturaos. Nibs, Farinha de Coco e Banana Verde, Rapadura. Primeiro tem que socar a Nibs de Cacau prá quebrar bem, sem bater. Misture a F. de Coco, com a banana verde, mas se possível cozinhe no vapor. Fica sequinha! Corte em rodelas, tem que estar cozida. Deixe esfriar e misture a Nibs, a F. de Coco, a Rapadura quebradinha, quantidade ao gôsto, e a Banana cozida bem sequinha,. Amasse bem numa tigela até formar uma pasta firme e homogênea. Enforme, e conserve na geladeira. Excelente sobremesa num é! Parece! Eu só mudaria o açucar, prefiro com um pouco de Mel de Abelhas prá dar aquele adocicado bem insinuante, discreto. E o aroma... hummm. rss É uma idéia né! Tente aí que vou tentar aqui tbm.
Gostaria de saber se quantas colher por dia
Pra fazer o cacau em pó tipo Nescau como faço?
Qual é processo prá fazer o chocolate pós nibis
Como fazer chocolate apartar de nibs de cacau? Nibs já são torrados, ou apenas a semente seca triturada? Obg
Os nibs também já são fermentados e torrados sim, a diferença é que são pedacinhos. O proceso para elaboração do chocolate é o mesmo.
São torrados
Pelo que entendi o processo desse produtor é diferenciado, ele não é torrado, é seco naturalmente ao sol não passando de 42 graus, a maioria no mercado é torrado, o que diminui a sua capacidade antioxidante.
Posso abrir a fruta do cacau e comer as castanhas batidas no liquidificdor sem secar??? Não faz mal??? Aguardo resposta... Obrigada
também queria saber.
Parece que tem que fermentar as sementes ?
Gostaria de saber . Tenho a mesma dúvida que vc. Pode comer a fruta com a castanha crua ?
Denise INGLÊS acho que não faz mau pois eu comia até as castanhas escondida quando era criança, elas amargam um pouco e ao mesmo tempo travam na boca. Mais é gostoso, se fizer mau já era, acabei de comer uma csatanha agora sem fermentar. Vou por o restante pra fermentar.
Não faz mal. Pode comê à vontade, crú é mais saudável. O processo de fermentação só é necessário quando vai torrar e fazer (chocolate). Más se torra VC perde os principais nutrientes...
Boa tarde! Tenho diabetes tipo dois! Eu posso tomar nécta de cacau? Muito obrigado.
Quero compra
Bom dia! No www.dietacrua.com.br tem todos os produtos da Planeta Cacau.
@@alexsousabr preço pra revenda, qual o valor mínimo de compra?
Tomo cacau com beterraba , alfarroba e maçã e um copo de água de 300ml.
No leite de Coco tem algum problema?
Os leites vegetais são os mais recomendados. Sendo assim, pode usar o leite de coco.
Qual a quantidade diária para se ter os benefícios para a saúde ?
Oi Letícia, uma colher de sopa.
Olá, Qual a diferença nutricional entre o cacau em flocos e o cacau em pó?
Cacau em flocos você quer dizer NIBS de cacau? A diferença é que o Cacau em Pó não tem a manteiga de cacau. Os nibs possuem de 50 a 60% de manteiga, porém uma manteiga benéfica para o organismo, pois reduzem o LDL devido ao aumento do HDL.
@CacauHarmonia --> para maiores informações!
O Dr.
"Super alimento(100% organico!)"
A pergunta
"Ele produz Care?"
viver é bom de mais pra assistir tudo isso..
O contribui para a care é o açúcar. Não temos açucar em nenhum dos nossos produtos.
Creio que previne a cárie por fortalecer o sistema imunolog6
Posso colocar uma colherzinha de nibs de cacau no café?
O ideal é não misturar com nenhum líquido muito quente para não perder as propriedades.
Planeta Cacau ajuda na depressão
Qual s marca do cacau do vídeo?
Bom dia! A marca é Planeta Cacau. Hoje já está com uma embalagem mais moderna. www.dietacrua.com.br/nibs-de-cacau-cru-organico-e-gourmet-250g-planeta-cacau-p1697/
Dr planeta cacau, se eu comprar cacau 100por % puro e moído, posso comer
Sim, pode. Se gostar de comer algo bem amarago.
Estou tomando cacau em pó 100 porcento com leite pode tomar com leite sera
Li um artigo que levanta a hipótese de reduzir os efeitos benéficos por causa da lactose que se junta com os flavonoides do cacau, que também são uma das principais substâncias.
Pode comer nibs de cacau cru ? Alguém me responde pf
Olá... Lógico que pode. Há muito tempo é vendido no EUA e agora no Brasil.
www.dietacrua.com.br/nibs-de-cacau-cru-organico-e-gourmet-250g-planeta-cacau
Realmente o cacau é incrível, eu como quase todo dia. Quem quiser uma receita fácil de cookie de cacau (chocolate), aí está o link ua-cam.com/video/QdNpBQI1K5U/v-deo.html
Onde guardar é o prazo dê validade dos nibes dê cacau crú
Oi Josias. Os produtos da Planeta Cacau são vendidos nesta loja online:
www.dietacrua.com.br/planeta-cacau
👏👏 👏👏
quantas sementes de cacau devo comer por dia?
Olá Jonilto. Consuma uma colher de sopa por dia.
Eu tomo leite de alpiste com sementes de cacau
O Sal é alimento e por muito tempo usado como dinheiro, e até por isso que até hoje ao trabalhamos recebemos SALário.
o CACAU É O NÚMERO UMEM ANTIOXIDANTES.
Tenho um amigo que pode comer chocolate branco,porém é alérgico ao chocolate normal...então, nesse caso, acredito que ele seja um caso de intolerância aos nibs do cacau .
Oi Alessandro, o chocolate normal contém açúcar e leite, seu amigo deve ser alérgico a algum desses dois produtos, sem esquecer que o leite pode ter residuos de soja ou glúten.
i very good
Eu consumo chocolate amargo
O vídeo é bom, mas o site me decepcionou, entrei para comprar o produto e está indisponível.
leite de soja não....
. . . 💯 sacional . . . te desejo alegria, sucesso e riqueza . . . Ilhéus Bahia 🇧🇷 . . . 22-05-2011 . . . 🍾🥂💷 💰🏆🥉🥈🥇. . .
Olha se ele tem tudo isto não sei .Mas que faz milagres para uma mãe que esta amamentando juntar leite. Não falta nunca leite para o BB e ainda .podem doar a bancos de leite.Basta tomar casquinhás de cacau fervido com leite
ô homem que enrola pra responder
?!!!!!
Caramba oque vc vai falar do cacau vai fala todo dia a mesma coisa 🙄😴
Olha se ele tem tudo isto não sei .Mas que faz milagres para uma mãe que esta amamentando juntar leite. Não falta nunca leite para o BB e ainda .podem doar a bancos de leite.Basta tomar casquinhás de cacau fervido com leite
Muito boa informação