Có chuối làm món bánh hấp theo cách này vừa đẹp , nhanh gọn mềm ngon Steamed banana cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Nguyên liệu :
    Lưu ý: chuối cắt ra xong là phải ướp đường , muối vào liền để giữ màu vàng đẹp . Nếu cắt chuối ra để lâu thì chuối có mủ sẽ bị đen và hấp bánh ra sẽ có màu không được đẹp .
    1 ký đến 1 ký 100 gr chuối già ( cân cả vỏ)
    180 gr bột năng
    75 ml đến 80 ml nước
    1/4 tsp muối
    60 gr đường
    Nước cốt dừa :
    300 ml nước cốt dừa
    50 gr đường
    1/2 tsp muối
    2 Tbsp bột bắp
    1 Tbsp bột gạo
    60 ml nước
    #Kimoanhcanada#Bánhchuốihấp
    Xem tất cả các video : bit.ly/tấtcảcác...
    Theo dõi Trang Fanpage :
    / kimoanhcanada

КОМЕНТАРІ • 94

  • @kimoanhcanada4125
    @kimoanhcanada4125  2 роки тому +3

    Bánh chuối hấp rất dễ làm nhưng cần độ chính xác cao nên trước khi làm các bạn hãy đọc kỹ công thức và nguyên liệu ghi trong phần mô tả dùm mình để bánh thành công nha

  • @kimoanhcanada4125
    @kimoanhcanada4125  2 роки тому +6

    Sorry các bạn vào xem công thức trong phần mô tả bên dưới video hoặc dưới bình luận này dùm mình nha .Do mình nói nhầm lượng nước trong video . Phần pha bột bánh chuối chỉ có 75 ml thôi nha
    Nguyên liệu :
    1 ký đến 1 ký 100 gr chuối già ( cân cả vỏ)
    180 gr bột năng
    75 ml nước
    1/4 tsp muối
    60 gr đường
    Nước cốt dừa :
    300 ml nước cốt dừa
    50 gr đường
    1/2 tsp muối
    2 Tbsp bột bắp
    1 Tbsp bột gạo
    60 ml nước

  • @quanchaunguyen8381
    @quanchaunguyen8381 2 роки тому +3

    Kéo tay quá KIM OANH ạ, cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mình sẽ học theo cách làm này.

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 27 днів тому

    Cảm ơn Kim Oanh chia sẻ món bánh chuối hấp ( làm bằng chuối xứ người ) mình sẻ làm công thức của Kim Oanh ( mình làm cứ hư luôn luôn) 👍❤️ chúc gia đình Kim Oanh tuần mới nhiều niềm vui nhiều HP

  • @hoangdo6024
    @hoangdo6024 2 роки тому +2

    Bánh đẹp mắt và ngon lắm cảm ơn em thật nhiều !👌💕💐💐

  •  2 роки тому +2

    Banh nhin rat hap dan luon ban oi.

  • @nganlethi6583
    @nganlethi6583 2 роки тому +1

    Cảm ơn chị hướng dẫn chúc chị luôn mạnh khỏe bình an

  • @sandytran4782
    @sandytran4782 2 роки тому +1

    Nhin dep qua cam on Oanh chia se cong thuc

  • @trananhthuchung1576
    @trananhthuchung1576 2 роки тому +1

    Mình làm đúng theo công thức của bạn thành công -c ơn bạn

  • @montv-monngonthuongngay9140
    @montv-monngonthuongngay9140 2 роки тому

    Bánh chuối hấp Trông ngon và rất đẹp mắt bạn ơi

  • @thaomai420
    @thaomai420 2 роки тому +1

    Bánh nhìn đẹp quá đi!

  • @kayladinh5254
    @kayladinh5254 2 роки тому +3

    Thank you 🙏 the cake looks amazing and I will definitely try making it 😀

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 2 роки тому +1

    Bánh chuối hấp ngon quá.

  • @kimwahcao2915
    @kimwahcao2915 2 роки тому

    Thanks
    Kim Oanh nhiều thích ăn nhất những ngại đường sẽ cao lên

  • @bichlienphan7482
    @bichlienphan7482 2 роки тому

    Hay lắm, làm theo kiểu này tiện hơn

  • @kimoanhcanada4125
    @kimoanhcanada4125  2 роки тому +1

    Lưu ý : Bánh chuối hấp từ 1 ký đến 1 ký 2 chuối cho 75 đến 80 ml nước là chuẩn nhất cho ra bánh mềm ngon nhất nha các bạn . Bánh chuối tuy dễ nhưng rất khó để cho bánh được mềm ngon như ý nên hãy xem công thức và cách làm cho chính xác trước khi bắt tay vào làm
    Cám ơn các cô bác anh chị em và các bạn rất nhiều

    • @yendang3087
      @yendang3087 Рік тому

      Ban ghi 75-80 ml nước nhưng khi làm bạn nói 175 ml nước thi sao hả chị?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Рік тому

      75 - 80 ml nước em nha

  • @anhtuetran2591
    @anhtuetran2591 2 роки тому +1

    Banh dep qua, hap dan

  • @TuyetLe-fv7jq
    @TuyetLe-fv7jq 2 роки тому

    Bánh có màu đẹp lắm em!

  • @thianhvuong-nguyen8116
    @thianhvuong-nguyen8116 2 роки тому

    Cám ơn nhiều Kim Oanh Canada❤

  • @beautifulpaperhandmade4325
    @beautifulpaperhandmade4325 2 роки тому

    Wow nhìn ngon quá chị

  • @kimvu2616
    @kimvu2616 2 роки тому

    Ngon ngon 😋

  • @juniortran8264
    @juniortran8264 2 роки тому +1

    Cãm on chê oanh đã chia sě🌹❤️

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 2 роки тому +1

    Yummy 😋

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 Рік тому

    Ngon lắm em ơi mình thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em

  • @thihongthuynguyen5690
    @thihongthuynguyen5690 2 роки тому

    Chị chỉ làm bánh flan đi chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      ua-cam.com/video/AeJXOgGpFm4/v-deo.html
      Công thức làm bánh flan đây em

  • @vanyendinh6768
    @vanyendinh6768 11 місяців тому

    có thể để dc mấy ngày hả c?

  • @CucNguyen-vt4cl
    @CucNguyen-vt4cl 2 роки тому

    Em khéo tay ...Nhìn bánh đẹp
    Em cho hỏi 75ml nước cho vô bột là nước lạnh hay nóng ?.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Cho vào bột bánh chuối 75 ml nước ở nhiệt độ bình thường thôi chị . Bánh chuối không cần để bột nghỉ mà cắt chuối xong là trộn bột hấp liền thì bánh sẽ có màu đẹp hơn

  • @maihuynh4511
    @maihuynh4511 Рік тому

    Ok

  • @khd5545
    @khd5545 2 роки тому

    Bạn khéo tay quá, cám ơn bạn chỉ dẫn 🥰
    Cho hỏi bột năng là Tapioca starch ?
    Bánh này ăn nóng hay lạnh vậy bạn ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому +1

      Bột năng là tapioca starch , bánh để thật nguội là ăn được nha bạn. Xem công thức chi tiết trong phần mô tả bên dưới video

    • @khd5545
      @khd5545 2 роки тому

      @@kimoanhcanada4125
      Cam ơn bạn nhiều 🥰

  • @thuyhoang7287
    @thuyhoang7287 8 місяців тому

    Chào bạn ! Sao bánh chuối loại nay phải hấp lửa lớn vậy bạn ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  8 місяців тому

      Hấp bánh này phải nhanh và canh đúng thời gian bánh nở phồng cao lên là lấy ra liền thì bánh mềm ngon

  • @oliviat8198
    @oliviat8198 2 роки тому +1

    Chị cắt tất cả là khoảng bao nhiêu trái chuối vậy ? Cảm ơn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому +1

      E cứ ước chừng 6 trái lớn lớn là được nha

  • @mayphan2872
    @mayphan2872 Місяць тому

    Mình rat thich lam chuoi hap (chuối gia)nhung khi chỉ dẫn lại nói khong rõ va tren mô ta lại khong đúng 1kg chuối thi là bao nhiêu duong nhiên la là khong tính vỏ chuối, phần nước cũng vậy, nói là phải theo dõi từ đầu đến cuối chắc là phải tẩu ủy nhập mã

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  Місяць тому

      Trên video mình mình nói rất rõ từng chi tiết, trong phần mô tả cũng rất đầy đủ . 1 ký chuối nghĩa là bạn đi ra chợ mua 1 ký chuối già về lột bỏ vỏ không cần biết còn bao nhiêu ruột chuối. Nói không rõ thì nhiều bạn không hiểu , còn phân tích rõ thì nói là dư thừa.Làm dâu trăm họ khổ thật đó . Đường ướp trong video có quay và nói rõ mà bạn. Video có vài phút thôi , mình đã quay rất rất cực tới vậy rồi , xem là để giúp kênh được phát triển được tồn tại ,mình cảm ơn . Còn ai không thích xem thì skip qua .Cho dù bạn biết nguyên liệu mà không biết giai đoạn làm bánh rồi thất bại lại phán cho người dạy không có tâm

  • @thanhvanvuongthi8173
    @thanhvanvuongthi8173 Рік тому

    Dùng bột gi vậy chj

  • @sonyatranhao3852
    @sonyatranhao3852 2 роки тому

    Hi Kim Oanh in Video you say 175ml. Water but in box 75ml.so with one you take ?Thank you

  • @huonghuynh3689
    @huonghuynh3689 2 роки тому

    😍😍😍

  • @nhungdao8007
    @nhungdao8007 Рік тому

    175 ml nước như chị nói hay 75 mL nước như phần nguyên liệu bên dưới vậy chị?

  • @nhienthuy8787
    @nhienthuy8787 2 роки тому

    Mình hỏi 1ký chuối là còn vỏ ..hay đả bỏ vỏ

  • @diephuynh8742
    @diephuynh8742 2 роки тому +1

    Trong công thức chị cho 75 mL - 80 mL tuy nhiên khi chị làm thì chị nói là 175 mL nước vậy thì 75 mL hay là 175 mL xin chị vui lòng điều chỉnh số lượng nào đúng…? Rất cảm ơn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      E xem công thức , nguyên liệu chính xác chị ghi trong phần mô tả bên dưới video dùm chị . 1 ký chuối cho 75 - 80 ml nước là chuẩn nhất , bánh ngon nhất . ở nước ngoài thì nên làm bằng chuối già bánh mềm không bị cứng

  • @Annie-ft4tl
    @Annie-ft4tl 2 роки тому +1

    Chi oi nuoc la 175ml hay 75 ml?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому +1

      75 ml à em , không phải 175 ml sẽ bị lỏng le luôn đó nha

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Nếu lường không được thì để nước lên cân 75 gr nha

    • @Annie-ft4tl
      @Annie-ft4tl 2 роки тому

      Da em cam on chi 😘

  • @biencil3603
    @biencil3603 2 роки тому

    Có công thức ko ạ

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Công thức ghi đầy đủ trong phần mô tả bên dưới video nha bạn

  • @tvn2920
    @tvn2920 2 роки тому

    Oanh ơi mình cần làm bánh liền (bánh double size 2 kg chuối) nhà chỉ còn 200gr bột năng, mình cho 160 gr bột khoai tay được khg Oanh. Cảm ơn Oanh nhiều lắm. Mình đợi Oanh trả lời tối nay mình sẽ làm 🙏🏼🌷😘

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Bột khoai tây được nha bạn , gấp đôi công thức thì chia ra 2 khuôn hấp bánh sẽ nhanh và ngon hơn

    • @tvn2920
      @tvn2920 2 роки тому

      🙏🏼🌹🥰

    • @tvn2920
      @tvn2920 2 роки тому

      Bánh làm xong, phần nước cốt khg đặt, để qua đêm mới đặt phải khg Oanh, cảm ơn Oanh

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Bánh phải để thật nguội , tốt nhất là để qua đêm là đặc lại rất ngon . Bánh còn nóng hoặc ấm ấm là không đặc được nha bạn

    • @tvn2920
      @tvn2920 2 роки тому

      🌷🙏🏼😘

  • @lyuyennguyen
    @lyuyennguyen 2 роки тому +1

    Một ký chuối là bao nhiêu ? Có phải là một pound không ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      1 ký khoảng 2 lbs hoặc lấy 6 trái chuối lớn lớn chút là được

    • @lyuyennguyen
      @lyuyennguyen 2 роки тому

      Cám ơn chị nhiều, em làm theo công thức của chị món nào cũng thành công .

  • @nguyenthiquyhao434
    @nguyenthiquyhao434 2 роки тому

    1 kg chuōi Khứ tinh vò phái khōng cō Giáp…. Trang cõng thūc Ghirardelli’s 75 ml nuoc , Nhung cō nói là 175 ml.

  • @sangmai215
    @sangmai215 2 роки тому

    Tren bot truoc roi moi Bo chuoi vo lam vay chuoi dap het

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Trộn như thế nào cũng được , miễn sao tất cả nguyên liệu hoà quyện với nhau là được nha bạn

  • @nguyenngocdieply9708
    @nguyenngocdieply9708 2 роки тому

    chào chị ! sao chị ghi có 75 ml nước mà nói là 175ml nước ,vậy cho em hỏi bao nhiêu nước mới đúng cám ơn chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Sorry do chị nói nhầm lượng nước , lựong nước cho vào bánh chuối là 75 ml là chính xác . E vào phần mô tả bên dưới video chị có ghi nguyên liệu công thức chính xác nha

  • @thuythanhthipham9262
    @thuythanhthipham9262 2 роки тому

    Chị đọc là 175 ml

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok 2 роки тому

    Em ơi có thể em ghi lộn 175ml nước mà em ghi có 75 ml nước nhé.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Sorry chị, là 75 ml nước chứ không phải 175 là em nói nhầm . Chị xem phần mô tả bên dưới video em ghi chính xác nhất

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Với 1ký đến 1.2 ký chuối thì cho 75ml đến 80 ml nước là chuẩn nhất cho ra bánh mềm ngon nhất nha chị

    • @HanhNguyen-lz9ok
      @HanhNguyen-lz9ok 2 роки тому

      @@kimoanhcanada4125 cám ơn em

  • @linhvo3438
    @linhvo3438 2 роки тому

    Sao trong đây em ghi là 75ml nước cho đến 80 mL mà lúc em nói thì em nói 175ml, vậy cái nào đúng

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Sorry chị , em nói nhầm , chị xem công thức ghi trong phần mô tả chính xác là 75- 80 ml chị nha

  • @NgaNguyen-xi2ut
    @NgaNguyen-xi2ut 2 роки тому

    Hic em làm 175ml nước vào bột...hấp 1h luôn mà chưa chín....

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому +1

      Em đọc comment hoặc phần mô tả bên dưới video trước khi làm , chị có ghi công thức đầy đủ và chính xác là 75 ml đến 80 ml thôi . Sorry là trong video chị đã nói nhầm lượng nước

    • @NgaNguyen-xi2ut
      @NgaNguyen-xi2ut 2 роки тому

      @@kimoanhcanada4125Dạ để em làm lại cái mới theo công thức 75 ml nước chắc sẽ ngon hơn.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому +1

      E cho từ 75 đến 80 ml nước với 1 ký đến 1 ký 2 chuối là chuẩn nhất . Cho ra bánh mềm và để tủ lạnh cũng không bị cứng

    • @NgaNguyen-xi2ut
      @NgaNguyen-xi2ut 2 роки тому

      @@kimoanhcanada4125 Dạ em cám ơn chị

  • @UyenNguyen-bc6fg
    @UyenNguyen-bc6fg 2 роки тому

    hu hu hư 1 khuôn bánh nhão nhẹt

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Xem kỹ công thức thật chính xác ghi dưới phần mô tả trước khi làm bánh bạn nha

  • @lanquach8487
    @lanquach8487 2 роки тому

    Sao nhiều bạn comments làm không thành công, các bạn phải

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 роки тому

      Bánh chuối rất khó làm, cần độ chính xác cao , đúng nguyên liệu thì bánh mới ngon được .Do các bạn không đọc kỹ công thức nguyên liệu ghi trong phần mô tả nên mới thất bại