Как точить ножи на Лански - Обзор бюджетной заточной системы Lansky и мой опыт работы на ней

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @smaksim
    @smaksim 3 роки тому +5

    Благодарю за полезную информацию ! Особенно про недостатки. То, что видео длинное- это хорошо. Тема то не простая. Нужно будет ещё несколько раз пересмотреть, чтоб всё понять 🙃 Заточке серрейторов и рекурв- это прям то что нужно, "я це люблю" )

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому +1

      Спасибо, что мотивировал к этому видео. Так бы я долго откладывал его б в дальний ящик. Точнее - долго б ещё не доставал его из дальнего ящика :)

    • @smaksim
      @smaksim 3 роки тому

      @@-messerpandemie , спасибо моему другу, который взял мой Спартан, чтоб порубить деревяшку и попал по гвоздю ))
      Так, а что там у тебя ещё в дальнем ящике ? )

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому +1

      @@smaksim Апексоид, который можно видеть в конце видео :)

  • @lDIMAl
    @lDIMAl 3 роки тому +7

    Воооо, давно хотел обзор и инструкцию по заточке на Лански! Класс спасибо за видео! 👍👍👍

  • @ВиталийБыстров-э1з
    @ВиталийБыстров-э1з 3 роки тому +7

    Круто видеть результаты работы в микроскоп. Отличная подборка процесса.

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому +1

      Самому очень интересно 🙃

  • @ПавелКуклин-к3ь
    @ПавелКуклин-к3ь 3 роки тому +4

    Взял на заметку выставление угла и работу с притирами. Оригинально, спасибо)

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      Рад, что видео оказалось полезным 🤝

  • @the_awesome_cookie
    @the_awesome_cookie 3 роки тому +6

    Найс! Покупать себе я конечно не буду, но послушал с удовольствием! 😁

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому +1

      А посмотрел? Посмотрел хоть с удовольствием?

    • @the_awesome_cookie
      @the_awesome_cookie 3 роки тому +1

      @@-messerpandemie ээ а тут разве ещё и видео есть? Ото ты шутник! 🤔

  • @swiulbc228
    @swiulbc228 3 роки тому +2

    Самый лучший и подробный обзор лански. Спасибо!

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      Спасибо, рад, что понравилось!

  • @NikolayTopychkanov
    @NikolayTopychkanov 2 роки тому +2

    Хороший, годный обзор! В моем наборе была инструкция в которой рекомендовалось протягивать камень по всей длине только в одну сторону, чтобы не повредить рк и равномерно нагружать камень. По маслу:пробовал и часовое, и для швейных машин, а в итоге остановился на оружейном.

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  2 роки тому +1

      Спасибо за отзыв!
      Да, таким образом точить безопаснее, но тогда время заточки значительно увеличивается. Мне кажется, что так и надо начинать, набить руку, а потом уже переходить к более эффективным движениям.

  • @lDIMAl
    @lDIMAl 3 роки тому +4

    ЕЕЕ поздравление с первой тысячей подписчиков. Так держать! Только вперед! 👏👏👏👏

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому +1

      Оу еее, спасибо! Рад стараться!

  • @pavelgudskoff2939
    @pavelgudskoff2939 3 роки тому +3

    Спасибо. Сам пользуюсь такой. Плюс мусаты и доска и пасты. Вполне достаточно и без фанатизма. Делал и сложные правки.

    • @pavelgudskoff2939
      @pavelgudskoff2939 3 роки тому +1

      Конечно есть недостатки у Лански. Но надо поработать и Придет понимание. Ещё надо бы иметь и косточки и Триангл.

  • @РиммаБыстрова-т9г
    @РиммаБыстрова-т9г 3 роки тому +5

    С 1К подписчиков! 👏Приятно смотреть на увлеченного человека👍🔪

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      ☺️

    • @smaksim
      @smaksim 3 роки тому +1

      Кстати, да. Достойный результат за короткое время. Как уже и говорил, что-то новое, свежее среди банальных обзоров на подоконнике.

  • @aravak007
    @aravak007 3 роки тому +1

    Спасибо за видос, было интересно. Поздравляю с первой тысячей подписчиков!

  • @Art.P.
    @Art.P. 3 роки тому +3

    Есть у меня лански с алмазами + камнями ультра файн и супер сапфир) тогда увидел блестящую рк у на ноже и спросил у владельца как был достигнут такой результат) сказали лански + керамика) когда купил совсем не думал о том что между последним алмазом и ультра файном пропасть гритности) Теперь понимаю почему рк была в итоге вся в царапинах) но лански давно на полке) а керамическими брусками просто правлю ножи)))
    Хотел купить другую точилку и бруски) смотрел на профили и разные абразивы) приценился) подумал) и теперь просто отдаю ножи на заточку товарищу XDD

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      На самом деле зеркальность кромки - не показатель остроты. Тут вопрос вкуса: кому-то нравится зеркальность, кому-то матовость поверхности. Но вообще мне тоже финиш на керамике очень нравится, прям топчик: точить легко и приятно, острота лютая, выглядит отлично. Ну и керамика для правки ножей, особенно на кухне - мастхэв. Мне прям интересно, как долго можно кухоный нож в остроте держать, используя только мусат. Уже почти год - полёт нормальный.
      А цены, и правда, немалые на всё это удовольствие. Это должно действительно приносить удовольствие как хобби, на которое ты готов тратить деньги и, самое главное, время.

    • @smaksim
      @smaksim 3 роки тому

      Хорошо, когда есть такой товарищ )

  • @ЕвгенийКосинов-к7х
    @ЕвгенийКосинов-к7х 9 місяців тому +1

    Все отлично, кроме фоновой музыки, уже после 4 - х минут просмотра хочется отключить, музон уж очень металлический и начинает, как точилка Ланских, точить мозг! А так автору респект и уважуха, все доходчиво! Лайк!

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  9 місяців тому

      Спасибо за обратную связь, учту на будущее.

  • @za_dolber
    @za_dolber 3 роки тому +5

    Спасибо за видео ирекомендацию ножевого канала. Есть вопросы, но как я их не переформулировал, всё равно получилось как будто что я доёбываюсь, но нет, просто вопросы))
    А почему не оклеиваете клинок скотчем, что бы губки не оставляли царапин? Да, они алюминиевые, но, например, на каком-нибудь CRKT из серии M-21 обычно бывает такая поганая слазящая краска, которую поцарапать можно даже таким.
    Почему расположение клинка в губках именно такое? Я полагаю, что как раз на такой штуке как лански, если зажимать почти у самой рукоятки + отклонить кончик клинка от себя, можно спровоцировать увеличение угла на кончике, незначительное, но всё же.
    Ещё в какой-то момент вы показали, что на обдирочном абразиве у вас "седло" образовалось, а потом вы замеряете угол по этому же абразиву. Да, погрешность там небольшая, но я так понимаю, что разницу в один-два градуса на 12:12 вполне можно было получить и просто поставив камень на другой участок клинка.
    И ещё. Уже не вопрос а скорее непрошенный совет. Есть небольшая хитрость по поводу защиты рукояти - нужно вырезать из пластиковой бутылки квадратный кусок, 4×4 см, воткнуть в него по центру нож и протолкнуть клинок до стыка клинка и самой рукояти. Получится такая 'цуба' как на японских мечах, которая не позволит впилиться абразивом в рукоять. Актуально не только для лански, но и для апексоидов, если неохота разбирать нож и зажимать чисто клинок.
    И моё мнение - лански на помойку, апексоиды рулят.

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому +4

      Спасибо за просмотр и вопросы!
      1. Не обклеивал, потому что нож не жалко, я на нём эксперименты ставлю. Обычно я, конечно обклеиваю клинок. Ну и по идее, алюминиевые губки не должны царапать сталь. Но замечание, безусловно дельное. Какой-то вывалившийся из связки абразив или шлам, затёкший под губки - и привет царапины.
      2. На лански как ни зажимай, всё-равно угол будет гулять, а уж так подобрать угол для крепления, чтобы и у рикассо и у острия был одинаковый угол заточки - нереально, особенно учитывая как приходится угол мерять
      3. Там седло минимальное, ни в какое сравнение не идёт с люфтами в конструкции и с кривизной направляющих. Точные углы - это не про лански.
      4. Именно так и делаю обычно, когда есть угроза задеть рукоять :)
      5. С приходом апексоида, лански надолго в дальнем шкафу поселился. Доставал я его лишь дважды.

  • @DarkSlaughterchannel
    @DarkSlaughterchannel 3 роки тому +2

    Спасибо за отличное видео! Очень информативно, весьма лаконично и понятно)

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому +1

      Спасибо, рад, что понравилось 👍

  • @ВикторТерехов-л9о

    Спасибо настоящий обзор увидел. За информацию 5 за артистизм 5+++

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  Рік тому

      Спасибо за такую оценку. Рад стараться 😊

  • @Nepravilniy_Obzorschik_Nozhej
    @Nepravilniy_Obzorschik_Nozhej 3 роки тому +1

    Лански отличная система для заточки на коленках… у меня есть и она и аналогичный акушарп… цена и там одинаковая около 50 евро за набор но у акушарп комплект поставки более широкий за эти деньги…
    …что желательно делать при заточке на системе лански…
    1 если можно разобрать нож то разобрать его и точить только лезвие.
    2 я зажимаю лезвие только самым кончиком зажимов, а не так как показано в видео. Я не помню это по инструкции или нет но я так делаю…
    3 если вы хотите получить ещё больше разных значений угла засуньте палочку сверху… это точно не по инструкции… но позволяет расширить возможности заточной системы
    4 что-бы не биться об кромку краем камня можно сделать ограничитель из пробки и разметить до куда его нужно надевать при замене камней
    5 в "треугольный" керамический камень который используется как карманный мусат для удобства переноски можно продеть обычное кольцо от брёлка…
    …почему я не пользуюсь сейчас лански… да просто купил себе электрическую точилку Work Sharp и нет проблем… только ленты меняй… шикарная весщь… всем рекомендую… да дорого… зато удобно и время сильно экономит

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      Согласен почти по всем пунктам, разве что по поводу способа зажима вопросы. Там совсем маленькое пятно контакта выходит. Но если работает - почему нет?

  • @h.h2538
    @h.h2538 3 роки тому +1

    Отличное видео 👍🏻 спасибо большое

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      Спасибо и вам за просмотр и отзыв 👍

  • @domkratpankrat
    @domkratpankrat 3 роки тому +1

    Думаю купить такую лански на Святого Миколая

  • @dkranke4266
    @dkranke4266 3 роки тому +3

    997. Очень интересно

  • @maximax_ua
    @maximax_ua 3 роки тому +1

    Интересно посмотреть на систему kosim

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      Постараюсь как-нибудь сделать.

  • @ZloyDoktor
    @ZloyDoktor Рік тому +2

    Единственный человек, который сказал, что красный винт не дает заточить на 17

  • @KROUFORD
    @KROUFORD 2 роки тому +1

    Если коротко - Лански это архаичное устройство по завышенной цене. Но в целом с выводами согласен. Но какую систему не выбери если руки не от туда то все равно получится не заточка а фигня.

  • @ealeth
    @ealeth 3 роки тому +2

    Я Lansky испортил два ножа, отложил ее в сторону и больше не трогал. После нее пользовался Spyderco Triangle, пока не купил Ruixin

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      Я первые ножи точил те, которые вот совсем не жалко. Система действительно требовательна к навыку, терпению и концентрации.

  • @ВладиславТерін-й1е

    Какая сталь на тестовом ноже?

  • @altaybelarus
    @altaybelarus 2 роки тому

    Зачем сож на лански? После работы протираешь маслом камни высокогритные, а грубые зубной щеткой с фэйри.

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  2 роки тому +1

      Мне больше с сожем нравится работать. Да и производитель рекомендует...

    • @9200358
      @9200358 2 роки тому

      @@-messerpandemie производитель рекомендует заточку без масла на камнях с оксидом аллюминия. Масло для удаления засаливания. Алмазные моются теплой водой с Фейри и протираются щеткой. Только высушить надо очень хорошо.

    • @Seerrus
      @Seerrus 4 місяці тому

      Странно, зачем тогда масло в комплекте?

  • @Ivan.Kovalenko
    @Ivan.Kovalenko Рік тому +1

    Ну хз.. хз... По инструкции точится в одну сторону, а не вверх вниз.... и никаких тогда заусенцев... и ничего не болтается... И сразу в глаза кинулось, как криво нож закрепил... А вообще есть инструкция от lansky....

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  Рік тому

      В смысле никаких заусенцев? Формирование заусенца - обязательный этап заточки. Если нет заусенца, значит вы не сточили поверхность до образования плоскости, формирующей РК.

    • @Ivan.Kovalenko
      @Ivan.Kovalenko Рік тому +1

      @@-messerpandemie точится снизу вверх. Читайте инструкцию 😉

    • @Grahame898
      @Grahame898 Рік тому

      @@Ivan.Kovalenko таки да, лански рекомендует точить только вверх, но попробовав только вверх, ну его нах) точу как хочу)

  • @Mladshoi91
    @Mladshoi91 3 роки тому

    проше руками на камне точить

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  3 роки тому

      Проще, но в ущерб качеству, по крайней мере у меня так

  • @arturhakobyan6850
    @arturhakobyan6850 2 місяці тому

    Система та ещё... Лучше в ручную, без приспособ!

    • @-messerpandemie
      @-messerpandemie  2 місяці тому

      Это если руки не из жопы, как у автора видео 😏