【お知らせ】最高に旨い鶏胸肉とじゃがいものカリカリ焼の作り方【イタリアン】【フレンチ】

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • またそのうち、しれっと再開します^^
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    ・経験したお店・
    La poularde (研修、フランス)
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    Restrant Côte d’Or (東京)
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    Château de Bagnols,restarant 1217 (フランス)
    bit.ly/2MBIqow
    Ormeggio at the spit (オーストラリア)
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    La dame de pic London (イギリス)
    bit.ly/2ZSXgtE
    ------ 普段使ってるキッチン道具 -------
    パスタを巻いてるピンセット
    amzn.to/2NcBxqm
    チーズやナッツを削ってるマイクロプレイン
    amzn.to/3fLQfk6
    撮影で使ってるスライサー
    amzn.to/2YRLQ8M
    シャプトン 刃の黒幕 オレンジ 中砥 # 1000
    amzn.to/2UZDbQk
    シンクブリッジ 砥石台 ステンレス製
    amzn.to/37MdhVq
    GOKEI_CO 面直し用砥石 両面使える2役タイプ 258×75×13mm
    amzn.to/2YX9wZ4
    貝印 ピーラー
    amzn.to/3fFZgLN
    ------ 撮影機材 --------
    メインカメラ SONY a6600 
    amzn.to/2YUUtzd
    メインレンズ ソニー Eマウント用レンズ(APS-Cサイズ用) SEL1655G
    amzn.to/3hTWZi7
    Vlog用神レンズ SIGMA 16mm F1.4 DC DN
    amzn.to/3dihRfm
    食材用マクロレンズ SIGMA 70mm F2.8 DG MACRO
    amzn.to/3hNEg7G
    使用マイク RODE Video Micro
    amzn.to/2K8OXVP

КОМЕНТАРІ • 20

  • @kokicookinglabo
    @kokicookinglabo  3 роки тому +1

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  • @mazrikas.4134
    @mazrikas.4134 3 роки тому +2

    絶対美味しいやつ!作ります!
    そして引越しおめでとうございます㊗️料理人の方が住む家ってキッチンこだわってそうですね笑
    また待ってます^ ^

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому +2

      ぜひ作ってみてください♪
      簡単なんで^ ^
      ありがとうございます!
      こだわりを発揮していきたいです😤

  • @ここちゃミント
    @ここちゃミント 3 роки тому +1

    作ってみました。
    とても美味しかったです。
    鶏肉を薄く開いていくのが難しくて、ところどころ穴が開いてしまいましたが、出来上がったら気になりませんでした。

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому

      おいしくできたようで僕もうれしいです^^

  • @shingen1641
    @shingen1641 3 роки тому

    引越し大変ですが、頑張って下さい!
    ルームツアー楽しみにしてますーす。

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому

      ありがとうございます♪
      部屋はそんなに広くはないですけど、撮影はちゃんとできるところを借りれました^^

  • @eijikitahara1336
    @eijikitahara1336 3 роки тому

    作りました。家族からは高評価でした。 鶏肉 出来るだけ薄くするのがポイントですね。 質問があります。 Kokiさんが、使っているセルクルのサイズはどの位ですか?

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому

      高評価で良かったですね♪
      セルクルってどのセルクルですか???

    • @eijikitahara1336
      @eijikitahara1336 3 роки тому

      例えば、2021/02/23 2018/0602 の動画で使われている物でしょうか。 Amazonで購入しようと思っているのですが、「このサイズとこのサイズがあれば良いでしょう。」的なアドバイスを頂けたら有り難いです。サラダ、パスタ盛り付け用ですかね。実物を見ずに購入しようとしているものですから。

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому

      たぶん8cmくらいの小さいやつだと思います。ただ、今引っ越し直後なんで現物を確認できないんですよね🤔
      申し訳ないです。

    • @eijikitahara1336
      @eijikitahara1336 3 роки тому

      ご返信ありがとうございます。膨大な、キッチン用品ですものね。素っ頓狂な質問にありがとうございました。 径8㎝ 高さ4.5㎝を注文しました。 定年退職オヤジですが、お料理は楽しいです。

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому

      @@eijikitahara1336 料理って楽しいですよね!
      作ってれば絶対に上手になるところも料理の良いところです^ ^

  • @eijikitahara1336
    @eijikitahara1336 3 роки тому +1

    このオーブンペーパーの使い方、いやー知らなかったなぁ。 これは、為になった。 家の女どもにも教えてやろう。

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому +1

      観て頂いてありがとうございます♪
      ぜひ優しく教えてあげてください^^

    • @eijikitahara1336
      @eijikitahara1336 3 роки тому +1

      ははは。まあね。

  • @ym6790
    @ym6790 3 роки тому

    チキン南蛮の動画、どこにありますか?以前参考にしたのですが、消えちゃいましたか?🥲

    • @kokicookinglabo
      @kokicookinglabo  3 роки тому

      これはチキン南蛮じゃないって意見が多かったので非公開にしました。
      申し訳ないです。