Bergkäse-Prämierung in Immenstadt: Wer macht den besten Käse? | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

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  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Kirschkerngroß sollen die Löcher sein, nicht kleiner, nicht größer und keinesfalls länglich: dann sind es nämlich Risse. Punktabzug! Hineinschauen kann man in einen Käselaib aber nicht. Und wollen es die Prüfer eher salzig? Eher mild? Es ist spannend - auch für Titelverteidiger Hansjörg Haser von der Alpe Oberhündle.
    Autor: Florian Danner
    Aus der Sendung vom 22.2.2020
    Mehr von Zwischen Spessart und Karwendel: 1.ard.de/Spess...
    Und in der BR Mediathek: 1.ard.de/Spess...
    #Bergkäse #Wettbewerb #Prämierung

КОМЕНТАРІ • 25

  • @leksandrh.3577
    @leksandrh.3577 4 роки тому +22

    Ich mag Bergkäse

    • @AXOi
      @AXOi 7 місяців тому

      Ich auch,schön würzig.

  • @melanieuhl7351
    @melanieuhl7351 Рік тому +3

    Bei der Prämierung bekommt man ja Hunger. 😅
    Tolle Käseprämierung. 👍🧀

  • @hansmuller3604
    @hansmuller3604 4 місяці тому

    Wieso steht an der Stalltür Arla wenn sie aus der Milch Käse machen?

  • @gunthermayr618
    @gunthermayr618 Рік тому

    Würd ihn einfach ins CT schieben dann könnte man sich schonmal einen Optisch guten Käse heraussuchen. Wenn ich da mitmachen würde und ein CT hätte.😂

  • @miho7402
    @miho7402 4 роки тому +5

    Die nächste Sendung: Die beste Talwurst....

  • @marcusmeier9678
    @marcusmeier9678 4 роки тому +8

    für mich is nix besser als ein wirklich guter bergkäs . kein gemüse . kein (edel)fleisch . nix

  • @RainerBerger-hz4fe
    @RainerBerger-hz4fe 4 місяці тому

    Bergkäse ist soo lecker ich mach selber welchen

  • @robinthalco
    @robinthalco 2 роки тому +2

    könnte man nicht mit einem gerät röntgen oder sowas sehen wie die risse oder löcher aussehen?^^

  • @metareflektor
    @metareflektor 4 роки тому

    Geil

  • @Fruitysfaction
    @Fruitysfaction 4 роки тому

    wie er am Schluss den Keil einpackt, macht mir Kopfschmerzen

  • @st1phan
    @st1phan 4 роки тому +1

    Egal

  • @Swingguido
    @Swingguido 4 роки тому +12

    Ist denn der Käse auch vegan, lactose/gluten-frei, Co2-neutral, gendergerecht, koscher und halal ? Heutzutage ein wichtiges Verkaufsargument.

    • @Max27653
      @Max27653 4 роки тому +12

      ja..man kann natürlich auch größtmöglichen Unsinn schreiben..

    • @nwest8274
      @nwest8274 4 роки тому +6

      @ brola nola
      Ist - natürlich - überspitzt, klar. Aber es ist schon was dran an deinem Kommentar.
      Hab gestern selbst auf der Shampoo-Flasche (!) den Hinweis entdeckt: "Vegan" - na Gott sei Dank, also da hörts echt langsam auf.. 😆
      Vor allem: Weil es nicht um sinnvolle Nachhaltigkeit geht, sondern nur - wie du sagst - um ein lächerliches Verkaufsargument. Der Kunde glaubt, sein Öko-Gewissen zu beruhigen, weil das dann anscheinend "irgendwie toll" sein muss.
      Und danach wird dann aber bei der tollen veganen Ernährung
      • 1.) sich chemische Zusatzstoffe eingeworfen ( um Mineralienmangel zu vermeiden )
      • 2.) angebl. "Superfood" nachgejagt, wie Quinoa / Goji-Beeren etc., welches erstmal schön um den halben Erdball geflogen werden muss. DAS ist dann plötzlich egal.. schön "nachhaltig" und "natürlich" ;)
      Manchmal wünscht man sich wirklich wieder bisschen mehr gesunden Menschenverstand. So wie hier bei den Produzenten von dem althergebrachten, aber dafür wirklich (!) hochwertigen Bergkäse.

    • @Swingguido
      @Swingguido 4 роки тому +3

      @@nwest8274 Ich sehe, wir verstehen uns !

    • @Ickebenedetto
      @Ickebenedetto 4 роки тому +1

      @@nwest8274 Bei uns im NETTO gibts jetzt veganes Hack. Was auch immer das sein soll. 😂

    • @MmiraColina
      @MmiraColina 4 роки тому +2

      Hätte Käse zu verkaufen: vegan,lactose/ glutenfrei, CO2 neutral, gendergerecht, Kocher, halal und auch. Kcalfrei, lowcarb, ww- geeignet, zuckerfrei, ohne Zusatzstoffe,ohne Glutamat, ohne Inhaltsstoffe, ohne Geschmacksstoffe, ohne e Nummern, vegetarisch, 100% hergestellt in Deutschland, zum Sonderpreis nur 10 euro je 100 Gram. Käse, Käsin, Käser, Käsefuß, Käse*, Ziskäse, Käs, Käses, käsehorst, Käsehorstin
      (Nenn es wie du willst, gendergerecht eben)
      Gefrorenes Wasser. In Scheiben oder am STK erhältlich!

  • @Tobi-Web-Biografien
    @Tobi-Web-Biografien Рік тому

    Oh mein Gott 😂😂😂 BULLSHIT!!!