Estimado chef, he preparado varias veces el Prime Rib de acuerdo a su receta y siempre ha sido espectacular el resultado, la carne queda muy bien cocida por fuera y muy jugosa por dentro. Muchísimas gracias por ser tan didáctico y por favor siga subiendo recetas de platos complicados, porque hace que personas inexpertas como yo se luzcan ante la familia y amigos. Recomiendo a todos preparar esta deliciosa carne de acuerdo a la receta del chef Jaime, siguiendo muy cuidadosamente los cálculos de la cocción al horno. Un abrazo desde Venezuela.
He intentado varias recetas pero definitivamente su forma es la mejor...siempre es un exito hacer el prime rib de esta forma!..gracias y le deseo mucho exito!
Gracias mil gracias por compertir esta receta tan deliciosa es la segunda ocacion que lo hago y que espectacular mente delicioso que Diosito me lo bendiga a usted y a su familia gracias gracias👍👍👍✌😝🎅❄
Gracias por su información 😮 por que a mi me cuesta mucho trabajo tener un terminado perfecto siempre se me pasa de tiempo o de calor al servirla se hace dura.
Excelente la receta. tengo unas preguntas, Después de que bajas la temperatura a 100° y lo dejas 10min, cuanto tiempo más lo dejas dentro con el horno apagado?, en caso de usar sartén de hierro, ¿lo debo calentar antes de meter la carne?. Muchas gracias.
Alguien podría explicarme la razón de bajarle de 500 a 100? Para mi no tiene sentido ya que el 15 min el horno no va a bajar a esa temperatura es lo mismo que si lo apagara pero tal ves estoy equivocado
Hago esta carne todos los años exactamente como lo dice este chef y me sale exquisita! Al punto ! La mejor receta!
Estimado chef, he preparado varias veces el Prime Rib de acuerdo a su receta y siempre ha sido espectacular el resultado, la carne queda muy bien cocida por fuera y muy jugosa por dentro. Muchísimas gracias por ser tan didáctico y por favor siga subiendo recetas de platos complicados, porque hace que personas inexpertas como yo se luzcan ante la familia y amigos. Recomiendo a todos preparar esta deliciosa carne de acuerdo a la receta del chef Jaime, siguiendo muy cuidadosamente los cálculos de la cocción al horno. Un abrazo desde Venezuela.
He intentado varias recetas pero definitivamente su forma es la mejor...siempre es un exito hacer el prime rib de esta forma!..gracias y le deseo mucho exito!
Receta excelente deliciosa wow. Saludos. 🍎🍎🥑
Es la mejor receta, mi papá lo descubrió y ahora el siempre la prepara en los eventos 🙊☝🏻
Gracias mil gracias por compertir esta receta tan deliciosa es la segunda ocacion que lo hago y que espectacular mente delicioso que Diosito me lo bendiga a usted y a su familia gracias gracias👍👍👍✌😝🎅❄
Me encanta todos los aňos lo ago y me felicitan mucho gracias mil.
Muy buena receta y muy bien explicado pasa a paso
Excelente explicación chef la mitad de la cena te la debemos a ti felicidades y te seguiremos
Muchas gracias sale muy bueno !bendiciones explica muy bien !
Muchas gracias muy buena explicación así lo aré ! 🙏🏼 gracias! 🙏🏼
Te Agradezco la explicacion tan detallada, pasare por cheff profesional con este plato delicioso para esta navidad en las vegas!!!
Gracias por su información 😮 por que a mi me cuesta mucho trabajo tener un terminado perfecto siempre se me pasa de tiempo o de calor al servirla se hace dura.
Felicitaciones, muy amable por subir este video ¡¡¡
+Claudia Reyes gracias!
Muchas gracias Chef"" Muy bien 👍👋👋
Se ve muy jugoso ese Prime Rib terminado, esperare una reunión para prepararlo. Gracias por la receta, Saludos Jaime !!!
Chef es el segundo Año Nuevo que preparo Tu receta y queda riquísimo, muchas gracias!! Feliz 2018
Hola Claudia! cuando bajas la temperatura a 100º ¿lo horneas por 10 minutos nada más o son 10 minutos por libra? gracias!
Soy inexperta en la cocina
Por ello mi pregunta,se precalienta el horno a 500g.farengeit,por cuánto tiempo?
Podria ayudarme por favor cuanto tiempo deveria dejarla para sellar un corte de carne de 2.255 kg
Gracias, muy breve y sustanciosa
Gracias
Amigo buena noche el mismo procedimiento de tiempos es en el caso de que quiera darle un marinado diferente ???
Se debe servir con alguna salsa?
Excelente la receta. tengo unas preguntas, Después de que bajas la temperatura a 100° y lo dejas 10min, cuanto tiempo más lo dejas dentro con el horno apagado?, en caso de usar sartén de hierro, ¿lo debo calentar antes de meter la carne?. Muchas gracias.
Disculpe tengo una pregunta cuando Baja la temperatura a 100 grados tengo que multiplicar 10 minutos por cada libra estoy un poco confundida gracias
muy bueno
Gracias
¿Ya subieron el video de la salsa holandesa?
Alguien podría explicarme la razón de bajarle de 500 a 100? Para mi no tiene sentido ya que el 15 min el horno no va a bajar a esa temperatura es lo mismo que si lo apagara pero tal ves estoy equivocado
se parece al la chuleta?......sin cortarla? para poder entenderme con el carnicero
Temperatura
Ambiente
que otro nombre recibe esa carne? no lo consigo con ese nombre
+Monica Rincón es el rib eye con hueso las primeras costlllas delanteras de la Vaca
Se puede comprar la pieza sin hueso y atarla ppara prepararls
Se llama en USA Angus ball beef, yo la compro las bolas de esta carne en Sams Club...ahí están desde 20 dólares a 30 dólares.
Cuál es el nombre de la carne en español.?
Pidelo así prime ryb o ryb roast
🤮🤮🤮🤮 dejar la carne a la intemperie por 6 horas???