【しみっしみ】おでん~今年も1年大変お世話になりました~

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 771

  • @Tanisaki_Takahito
    @Tanisaki_Takahito  2 роки тому +941

    今年も一年大変お世話になりました
    動画の最後にも年の瀬のご挨拶をしておりますので
    もしよければお聞きいただければと思います
    今年も一年コロナに振り回された年でしたが、、、
    来年もまた皆様にとって健康で飛躍の年となりますように(^^)
    谷崎

    • @岡村るう-l2g
      @岡村るう-l2g 2 роки тому +15

      今年もありがとうございました。良いお年を

    • @なまぬなまたてゆえゆー
      @なまぬなまたてゆえゆー 2 роки тому +12

      今年もお疲れ様でした良いお年を

    • @アカシ-w6s
      @アカシ-w6s 2 роки тому +11

      今年も楽しく動画観てました!
      良いお年をお迎えください!

    • @大きい狼
      @大きい狼 2 роки тому +9

      今年もありがとうございました😊良いお年を💞

    • @ちっんことまっんこ
      @ちっんことまっんこ 2 роки тому +9

      たにやんありがとう💕油を飲む回がかなり好き。来年もよろしく

  • @きいろ-e3x2x
    @きいろ-e3x2x 2 роки тому +15

    めちゃくちゃ丁寧な調理を見ると、1万円の和食が手間賃も込みであることに納得せざるを得ないと思いました。さらに言うなら、そこに立てるようになるまで何十年と修行してるのもあって、尊敬しかない。

  • @ao-mo2jc
    @ao-mo2jc 2 роки тому +192

    谷やんさんはいつも食材を端の端まで丁寧に扱うのですごく尊敬しています。
    今まで食べられないと思って処分していたものも、最近谷やんさんの影響で美味しく食べることができるようになりました。

  • @ラヴてゃん
    @ラヴてゃん 2 роки тому +68

    作った料理をこの子って言ってるのが本当に好きだなあ
    食材をしっかり無駄なく使い切る所も好きです

  • @ff-112
    @ff-112 2 роки тому +391

    動画は量より質、
    料理は量・質、妥協なしの谷やんさん大好きです。
    来年こそ谷やんさんの料理がどこかで食べれますように

    • @Noah0727Kingscholar
      @Noah0727Kingscholar 2 роки тому +22

      ほんとそれ。店だしたら通うわ

    • @ff-112
      @ff-112 2 роки тому +12

      @@Noah0727Kingscholar 全国どこでも行きますよね

    • @Noah0727Kingscholar
      @Noah0727Kingscholar 2 роки тому +12

      @@ff-112 ね。価格がたとえ高級料亭でも行く

  • @AC_24
    @AC_24 Рік тому +7

    おでんつゆで作る雑炊がめちゃくちゃ好き

  • @miya4674
    @miya4674 2 роки тому +14

    海老扱っているときのきまぐれクック氏へのリスペクト感何回見ても好き

  • @attyanpq
    @attyanpq 2 роки тому +8

    もうほんとに神です。食材を無駄にしない精神尊敬します

  • @負けなしの敗北者
    @負けなしの敗北者 2 роки тому +557

    年末の笑ってはいけないがなくなって暇だったから助かります

    • @admiralgrafspee1379
      @admiralgrafspee1379 2 роки тому +48

      ガキ使がなくて本当に暇だよね

    • @Noah0727Kingscholar
      @Noah0727Kingscholar 2 роки тому +27

      ガキ使楽しみにしてたのにな

    • @akihirouchimura9985
      @akihirouchimura9985 2 роки тому +21

      紅白見よう…ガキ使止める意味なかったと思うけどどう思う?

    • @茶々丸-z3s
      @茶々丸-z3s 2 роки тому +28

      ガキ使より谷やんの方が色んな意味で良い(語彙力皆無)

    • @Sorabito
      @Sorabito 2 роки тому +9

      谷やんさんのおかげで安心して年を越せますね

  • @setsumaru
    @setsumaru 2 роки тому +1

    谷やんさんって、食べるのも好きでしょうけど、
    同じくらい作るのが好きだと感じました。
    手間を惜しまない姿勢とか、当たり前のようでなかなかできないにも関わらずやってのけてるので

  • @shishamoooooooooooo
    @shishamoooooooooooo 2 роки тому +54

    今年のラストが谷やんで締められる...
    幸せやぁ

  • @美味い海鮮丼
    @美味い海鮮丼 2 роки тому +13

    仕事納めに谷やんみながら晩酌できて幸せ!
    今年もお世話になりました!
    来年もよろしくお願いします!
    谷やんもリスナーさんも良いお年を!

  • @つぶらなかぼす-t8y
    @つぶらなかぼす-t8y 2 роки тому +26

    谷やんのチャンネルはゼクシィに載って良いレベルでとても参考になります。大根が中々出汁が染みないなぁと思ってたらちゃんと下茹でしてからの作業が必要だったんですね!

  • @batman_passing
    @batman_passing 2 роки тому +9

    あごだしのおでん、良いですねぇ。
    冬場はおでんで熱燗をクゥーっと……が大好きです。
    あ、谷やんプロデュース包丁、当選いたしました!届くのを楽しみにしております!ありがとうございます!

  • @大きい狼
    @大きい狼 2 роки тому +3

    谷やんさんの動画を見れて、最高の締めができました。ありがとうございます😊

  • @po6006
    @po6006 2 роки тому +3

    去年のこの時期の動画を今見ることで満足してる😌今年の冬はどんなお料理かなあと動画更新気長に待ってますー!

  • @Altemisia
    @Altemisia 2 роки тому +4

    一食のためにここまで頑張れるの、本当にすごい

  • @nana-pt8si
    @nana-pt8si 2 роки тому +45

    銀杏なんてハンマーで叩いてレンチンでいいのにわざわざ茹でて重曹まで入れるなんて、、、単純に尊敬、、

  • @みどくん-q9j
    @みどくん-q9j 2 роки тому +9

    唐突に出てくるグルメスパイザー好きすぎる

  • @ふーた-x3n
    @ふーた-x3n 2 роки тому +2

    今年もありがとうございました!
    来年の益々の成長お祈り致します。

  • @mr.bluesky8272
    @mr.bluesky8272 2 роки тому +74

    2,3週間前に夏野菜の動画がオススメに来て以来谷やんさんの虜になってます。美味しそうかつキレイに全部食べる姿に清々しささえ感じます。来年も色んな大食い動画楽しみにしてます!

  • @彩川える
    @彩川える 2 роки тому +49

    谷やんの異常ないは、尋常ではないくらい美味そう

  • @rin_x_x_x
    @rin_x_x_x 2 роки тому +8

    今回の動画では無かったけど、残ったお出汁(+つみれ1個残しておいて)で、山葵茶漬けしたり、レトルトカレーに出汁入れて〆るのが好き。
    カレーはお蕎麦屋さんの和風カレーうどんみたいな味のカレーになっておすすめ。

  • @nameless0220
    @nameless0220 2 роки тому +5

    魚介類を扱う時のBGMがウサギのカフェテリアを使うあたりに深い金子さん愛を感じる🤤🍙
    一年間お疲れさまでした😆
    来年も動画楽しみにしてます😁

  • @NiCKoRoGaShiYa
    @NiCKoRoGaShiYa 2 роки тому +2

    今年も動画で楽しませて頂きありがとうございました。
    よいお年を

  • @goichi1205
    @goichi1205 2 роки тому +4

    お出汁に辛子溶いて飲んでいたの、共感‼️
    私はさらにそこにゆで卵の黄身を溶いて飲みます。
    人前ではあまりできませんが、ぜひ機会があったらやってみてください😆😆
    今年も楽しみにしています。
    よろしくお願いいたします🙇‍♀️🙇‍♀️

  • @しぃ-s1p
    @しぃ-s1p 2 роки тому +4

    大根のねもとに包丁をきれいにする効果があったとは!ほんと食材をとことん無駄にしないよねー!尊敬!

    • @あねきん
      @あねきん 2 роки тому +2

      根菜のどこを根本と言うべきか悩んでしまった、、笑

    • @しぃ-s1p
      @しぃ-s1p 2 роки тому +1

      @@あねきん たしかに!根元ではないか(笑)

  • @CHANNEL-vh6nx
    @CHANNEL-vh6nx 2 роки тому +7

    3:40 「鰹節少々」
    ドバーーーーーーーーーーッ!!

  • @SiU-metal
    @SiU-metal 2 роки тому +9

    すげえ、練り物作っちゃうのがもう谷やんクオリティー。
    この動画見るまでもなくおでん作る為の食材買い込んできました。
    牛スジはjustice❗

  • @パイナポゥー
    @パイナポゥー 2 роки тому +88

    大人になればなるほどおでんの美味さがわかる

    • @gunsaimax
      @gunsaimax 2 роки тому +7

      日本酒と共に食べるおでんなんて最高ですよね( ̄¬ ̄)

    • @パイナポゥー
      @パイナポゥー 2 роки тому +6

      コンビニのおでんですら美味すぎやもんね🍺🍺

    • @グッチー-g3f
      @グッチー-g3f 2 роки тому +5

      からしの美味さもね

    • @nyannant260
      @nyannant260 2 роки тому +2

      子供の時は嫌いだったけど今じゃおでん食べないと冬越したくない位だもんな...

  • @yurin7866
    @yurin7866 2 роки тому +4

    谷やんの動画、今年は欠かさず観れました❗来年も大食いでおいしい料理を楽しみにしています😃よいお年を❤️

  • @デュエリスト愛の憂鬱
    @デュエリスト愛の憂鬱 2 роки тому +2

    今年もありがとうございました。また来年も良いものを見させて頂けたら幸いです

  • @ルリちゃんねる
    @ルリちゃんねる 2 роки тому +348

    谷やん…「全部作ると4時間越えますので…」
    大丈夫。4時間動画問題無し。
    待ってます!

    • @ma.b-00
      @ma.b-00 2 роки тому +35

      一回一切の妥協なし&本気のより道の超大作動画も作ってほしい
      メニューは谷やンの人生のフルコースで

    • @風上シルフ
      @風上シルフ 2 роки тому +22

      谷やんさんが編集で死にそう←

    • @ばにら-f3o
      @ばにら-f3o 2 роки тому

      @@ma.b-00 スペシャリテ

    • @うめ-r1w
      @うめ-r1w 2 роки тому +7

      ライブ配信もいいですよねぇ🤔

    • @TR-gy6bn
      @TR-gy6bn 2 роки тому +7

      @@うめ-r1w
      じゃあデミるのでここから10時間程煮込みます

  • @さんさん-x2o
    @さんさん-x2o 2 роки тому +5

    がんもどきを揚げている時に「可愛いなぁ」と思った瞬間に
    谷やんも「可愛いなぁ」と言ってくれたので何か嬉しかった。笑

  • @さわ-c2j
    @さわ-c2j 2 роки тому +2

    今年も沢山の動画ありがとうございました。来年もよろ

  • @ma.b-00
    @ma.b-00 2 роки тому +14

    途中までがんもががんもだと気付かなかった……
    あんなしれっといるのにこんな手の込んだ料理だったのか

  • @asano200
    @asano200 2 роки тому +10

    今年も楽しい動画ありがとうございました。
    2022年も谷やんさんがやりたいことをおもいっきりできる年になりますように。

  • @おひなたレモン
    @おひなたレモン 2 роки тому +5

    今年もたくさんの動画ありがとうございました!

  • @インド産アイアイ
    @インド産アイアイ 2 роки тому +3

    また おでん楽しみにしてますね

  • @隠れヲタクの体大生
    @隠れヲタクの体大生 2 роки тому +2

    うちら名古屋ぜいはおでんには味噌必須なんですけどこれ見たら出汁とからしだけでも美味しそうに見える

  • @ヒコザル-i7k
    @ヒコザル-i7k 2 роки тому +2

    ひろうす?ってやつ始め作り方みたけど、こんなに美味しそうなものなんですね!本当に凄い美味しそう🤤

  • @そいやわっしょい
    @そいやわっしょい 2 роки тому +14

    今までおでんを作る時は具材を全て適当に鍋にぶち込んでおでんの素で作ってたけど
    こんなにこだわって作ることが出来るのか…
    旦那が居ない時1人で晩酌しながら谷やんさんの動画見る時間が大好きです🥰
    今年も動画を見るのを楽しみにしています!☺️

  • @tamami9
    @tamami9 2 роки тому +2

    今年も一年ありがとうございました😊
    谷やんさんのとても丁寧にお料理に向き合う姿勢、綺麗にお食事される姿、とても大好きです!
    来年も応援させていただきますので、どうぞよろしくお願いします😊✨✨

  • @もこもふ-u2j
    @もこもふ-u2j 2 роки тому +2

    桜玉子は初めて見た…こんなのがあるんだ
    ちくわぶとかはんぺんは入らないんですね。白滝も美味しい✨

  • @うめっち-u5h
    @うめっち-u5h 2 роки тому +3

    1年お疲れ様でした😊
    谷やんの繊細な調理と豪快な食べっぷりにいつも感心させられてます。
    谷やんの動画で料理に興味が湧いてきました。
    来年も動画投稿楽しみにしてます。
    体に気をつけて頑張ってください😉
    良いお年を😊

  • @chibi_shi_take
    @chibi_shi_take 2 роки тому +2

    今年も眼福ありがとうございました🍽

  • @あまた-s8k
    @あまた-s8k 2 роки тому +8

    大根の葉っぱ刻んで卵と炒ってご飯にのせて食べるの大好きだったな〜

  • @naoki4985
    @naoki4985 2 роки тому +2

    これを観て、なんだか資さんうどんのおでんが
    食べたくなりました

  • @サラダオイル-l9k
    @サラダオイル-l9k 2 роки тому +4

    おでんのウインナーがめちゃめちゃ好き

  • @imn7
    @imn7 2 роки тому +2

    谷やんが大根食べた瞬間、私も自然と笑みがこぼれたwwww
    意外とおでん汁ってあれこれ入れずにシンプルな材料でいいんですね!

  • @ch2720
    @ch2720 2 роки тому +4

    おでんの汁にカラシを溶いて飲むの
    最高に美味しいやつ、すごく分かる笑
    日本酒飲みたくなりますね

  • @厚子林
    @厚子林 Рік тому +2

    モキュ!すごいよマサルさんのめそくんみたいなモキュ!全部作るのは無理なので、お出しだけでも作ってみようとおもいます。

  • @Sion46
    @Sion46 2 роки тому +2

    鰹節のくだりで「少々」ザバーーーー
    で新年早々疑問符抱えて仕事いく羽目に…w
    今年も美味しそうな動画楽しみにしております🙌

  • @不働明王-n7f
    @不働明王-n7f 2 роки тому +34

    大根を食った時の顔の幸福感が凄い。
    七福神にも負けてない。

  • @KLOOP-he8iz
    @KLOOP-he8iz 2 роки тому +10

    今年も1年丁寧な動画をありがとうございました。
    来年は動画時間1時間超えが当たり前になっています様に。

  • @すぅちゃろ
    @すぅちゃろ 2 роки тому +2

    年越してしまったので
    昨年はお世話になりました。
    今年も更なる躍進を期待しております。
    動画については、冬の寒い季節には最高ですね。
    大根の下ごしらえが丁寧すぎてビックリしました。
    外で熱燗と合わせたら最高なんでしょうね。
    海老しんじょは中に刻んだレンコンとか入れれば食感が変わっていい気がします。

  • @IMOkishi7788
    @IMOkishi7788 2 роки тому +12

    大晦日まで見られるなんてサイコーだな

  • @mikamii_Holo
    @mikamii_Holo 2 роки тому +1

    おでんの具ではちくわぶが一番大好きです

  • @ともトモ-g2t
    @ともトモ-g2t 2 роки тому +4

    今年も1年、お疲れ様でした。谷やんさんも、体調崩さないで、よい年でありますように

  • @moco_0216
    @moco_0216 2 роки тому +9

    おでんってサムネをみて、3日間寝れてないのでは!?と思いましたがスーパーで調達するものもあって安心しましたww
    かつお節少々(ひと袋)
    来年もよい年でありますように!応援しています♪

  • @おくれ-l8u
    @おくれ-l8u 2 роки тому +2

    46分…短いな!(洗脳済み)
    つみれ作る時たまもと作ってみます。良いお年を!

  • @飛鳥-o6q
    @飛鳥-o6q 2 роки тому +5

    おでんって家庭とか、地域によってだいぶ差がありますね…!!
    私は白はんぺんと、たまごが好きです!!
    牛すじと桜たまご食べたことないので食べてみたいなと思います!

  • @U._.U_963
    @U._.U_963 2 роки тому

    毎度の事ながら手間が凄い……
    何事も丁寧に作業するのが好きな人なんだろうなという印象、それから美味しそうに(そして綺麗に)食べているのも好印象。
    今年も楽しく見させて頂きます👍🏻👍🏻

  • @ナガハル-s3n
    @ナガハル-s3n 2 роки тому

    鰹節少々がいつも通りで安心しました。

  • @user-kz9ce3yp3u
    @user-kz9ce3yp3u 2 роки тому

    こちらこそ楽しませてもらってありがとうございました。これからも宜しくです。

  • @夕焼け-u4p
    @夕焼け-u4p 2 роки тому +2

    おでんは最後の出汁茶漬けが好き。

  • @MaCotsuntsun
    @MaCotsuntsun 2 роки тому +20

    今年の大晦日は
    谷やん→紅白→孤独のグルメで年越しじゃあ!!!

  • @キジ猫ヤマト
    @キジ猫ヤマト 2 роки тому

    今年も楽しい素敵な時間をありがとうございました😘来年もお体に気を付けて楽しく素敵な動画楽しみにしています☺️

  • @myoihansol
    @myoihansol 2 роки тому +2

    飛んできましたー!!!!谷やんさんの動画見まくってた時に新しい動画!最高!
    2021年もお世話になりましたし、2022年もお世話になります!よろしくお願いいたします❣️☺️

  • @充電型ののかさん
    @充電型ののかさん 2 роки тому +4

    いやん大晦日に投稿なんて本当にお疲れです!

  • @ryst2644
    @ryst2644 2 роки тому +10

    17:00 2021年最も有用なグルメスパイザーの使い方を見た

  • @ysraleus6071
    @ysraleus6071 2 роки тому +1

    今年一年楽しい動画をありがとうございました😊
    また来年も楽しみにしています!

  • @kanaok9833
    @kanaok9833 2 роки тому

    大根ひとつとってもこんなに丁寧に大切に調理されている谷やん大好きです。と同時に面取りせずレンチンで済ませる自分が恥ずかしくなる。あと、柚子胡椒の大葉版買ってみます!

  • @ややや-g2o
    @ややや-g2o 2 роки тому

    おでんはしょうが味噌で食べるととてもとても美味しいので、いつか気が向いた時に試してみてください🥰😋😋😋

  • @sk-kz2wr
    @sk-kz2wr 2 роки тому +17

    谷やんさんのおかげで料理に興味もつようになり、たまに参考にさせてもらってます。よいお年を

  • @福川彰夫-t2j
    @福川彰夫-t2j 2 роки тому

    食材愛 調理愛 包丁愛
    食事愛 お酒愛 
    大好き‼️
    愛する乙女も見つけてね😋

  • @よっちゃんよっちゃん-l9c

    谷やんさんの動画は食事しながら見ていてもお腹すきます!

  • @y1s-p3ok6v8o7
    @y1s-p3ok6v8o7 2 роки тому +1

    新年に入って、紅白歌合戦見ていたら、眠れないから
    見てます
    ありがとうございます

  • @gomaabura5454
    @gomaabura5454 2 роки тому +2

    真似して作ったら始めてだけどめちゃくちゃ美味しいおでんになった!

  • @dorian1002
    @dorian1002 2 роки тому +4

    谷やんのキッチン周りを見てみたい
    動画で紹介してほしいな…
    今年もお疲れ様です♪

  • @papillonch5257
    @papillonch5257 2 роки тому

    大根を最初に食べた時の顔、シャバーニ君に匹敵かそれ以上のイケメンぶりでした
    シャバーニと張るとか、イケメン過ぎでしょ

  • @user-pug-fredd
    @user-pug-fredd 2 роки тому

    海老真薯は手抜きしてはんぺんとパナメイ海老をフードプロセッサかけて作っちゃいましたが、それでも美味しかったです。 飛龍頭は谷やんの仰せのままに作りました。息子大絶賛でした。ありがとうございました。

  • @みなみ樹と石
    @みなみ樹と石 2 роки тому +1

    🌟たにやん🌟
    年の最後にありがとう!!
    来年も楽しみにしてます。

  • @フカジロウ-d5d
    @フカジロウ-d5d 2 роки тому

    おでんの具材はよーーく染みたちくわが1番好き

  • @chickenslin
    @chickenslin 2 роки тому +9

    谷やんさんの動画、正直無編集垂れ流しでも観れる自信しかない…。
    今年も一年お世話になりました!!
    また来年も動画お待ちしてます!

  • @イチノセさん
    @イチノセさん 2 роки тому +1

    今年もお疲れ様&ありがとうございました!
    来年も動画楽しみにしてます✨

  • @greenapple2882
    @greenapple2882 2 роки тому +12

    卵がない!って思いましたが、うずらがあったんですね!!私は卵の黄身と汁と辛子が混ざった感じが好きです!!今年も楽しく拝見させていただきました!身体に気をつけてお過ごしください。

  • @muscle_po_ta_to4702
    @muscle_po_ta_to4702 2 роки тому +4

    谷やんさんの動画であんな小さい人参を見るの新鮮すぎる

  • @髙野翔太-d1p
    @髙野翔太-d1p 2 роки тому +7

    谷やん!視聴者の皆さん!
    良いお年を〜〜!

  • @ch-pm6fb
    @ch-pm6fb 2 роки тому +4

    極めすぎやし
    谷やんの正義感
    色々と無理しすぎないでねー
    楽しくいっぱい食べてる谷やんが好き😍🙏

  • @稲葉物置-l6l
    @稲葉物置-l6l 2 роки тому

    たまご・大根・こんにゃく・結び白滝をごはんにワンバンして食べるのが好き

  • @gunsaimax
    @gunsaimax 2 роки тому +1

    今年も様々な料理や調理法を見せて頂きありがとうございました!!
    来年も谷やんの食べたい・作りたい物を楽しみにしています!!

  • @ゆゆゆゆ-l4h
    @ゆゆゆゆ-l4h 2 роки тому +3

    谷やんの動画で年越せるとか今年最後に至福

  • @ちか子-w9f
    @ちか子-w9f 2 роки тому +2

    がんも 作りたい イエ
    今年は手作りします。

  • @or3124
    @or3124 2 роки тому +2

    トロットロのがんもどきめちゃくちゃ好き!!

  • @のじのさぶ
    @のじのさぶ 2 роки тому +44

    この前谷やんさんの昔のおでんの動画で手作りおでんを作ってすごく美味しかったから、現在の谷やんさんのレシピでおでんまた作りたいって思ってたのです!!!!
    次はこの動画のレシピのおでんで作ってみたいと思います!たのしみだ❤︎

  • @トモぶー-k8e
    @トモぶー-k8e 2 роки тому

    アゴ出汁のおでんは最強ですよね😋👍

  • @Noah0727Kingscholar
    @Noah0727Kingscholar 2 роки тому +87

    ガキ使ないから谷やんの動画あるのほんと嬉しい。
    てか谷やんの作るお雑煮とかおせち料理が見て見たい

  • @あや-j1e8s
    @あや-j1e8s 2 роки тому +1

    今年も1年楽しませて貰いました!!
    また来年もよろしくお願いします✊💖

  • @earl.emm.
    @earl.emm. 2 роки тому +4

    今年の動画ではないですが、谷やんのだし巻き卵の動画は何十回も繰り返し観てます。
    おかげさまで以前よりは美しく作れるようになりました!
    今年もありがとうございました、来年もよろしくお願いします。