طريقة عمل دقيق الشعير الطبيعي كامل الحبة والفوائد والطعم في البيت

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 сер 2022
  • طريقة اعداد دقيق الشعير أو طحين الشعير في البيت بطريقة بسيطة وصحيحة للحصول على دقيق بجودة عالية ونتائج مميزة في مختلف الوصفات ..
    وصفة خاصة على قناة سنة أولى مطبخ
    ...
    و يمكنكم أيضا مشاهدة المئات من الفيديوهات الخاصة بنا على قناة سنة أولى مطبخ في مختلف مجالات الطبخ من المعجنات و الحلويات الغربية و الشرقية و الوجبات السريعة و طبخ البيت التقليدي و الشوربة و السلطات و الطواجن و البيتزا و الفطائر و المكرونة و الأرز و المشويات و الأسماك و المأكولات البحرية و وصفات المطاعم العالمية و المحلية بالاضافة لوصفات و أطباق حصرية خاصة بنا . كل هذا على الرابط التالي :
    / sana2oulamatba5
    يمكنكم متابعتنا على شبكات التواصل الاجتماعى على :
    Facebook : / sana2oulamatba5
    Instagram : / sana2oulamatba5
    Twitter : / sana2oulamatba5

КОМЕНТАРІ • 87

  • @sana2oulamatba5
    @sana2oulamatba5  Рік тому +13

    طريقة عمل التلبينة النبوية : ua-cam.com/video/aEH3-yLHoE8/v-deo.html

    • @braksofiya3207
      @braksofiya3207 Рік тому

      بعد طحنه هل نغربله للحصول على دقيق رطب(فرينة) او نتركه هكذا مع العلم اريد تجربة بسكويت شعير
      شكرا مسبقا

    • @olalolo4017
      @olalolo4017 6 місяців тому

      انا عندي دشيشه شعير ممكن اعمل بيه ايه

  • @user-tx3zr1kz1l
    @user-tx3zr1kz1l 18 днів тому

    سبحان الله العظيم واتوب اليه استغفرالله العظيم، سبحان الله وبحمده

  • @redabnm8113
    @redabnm8113 4 місяці тому +1

    للهم صل وبارك وسلم على نبينا محمد

  • @wafaaaburaya5588
    @wafaaaburaya5588 10 місяців тому +3

    جزاكم الله خيرا 🎉❤ وصلى الله على نبينا وحبيبنا 🎉❤ محمد رسول الله ❤🎉الصادق الوعد الأمين، مدينة العلم، وعلى آله الطيبين الطاهرين وسلم تسليما كثيرا

  • @rishaalamaal828
    @rishaalamaal828 5 місяців тому +1

    اللهم صل وبارك وسلم على نبينا محمد ﷺ

  • @ebtehagwaly5072
    @ebtehagwaly5072 Рік тому

    بارك الله فيك ورزقك الصحه والعافيه

  • @aioshaiosh4514
    @aioshaiosh4514 6 місяців тому +1

    الف شكر في ميزان حسناتك يارب

  • @mahamohamed8552
    @mahamohamed8552 Рік тому +2

    تسلم افكارك محتاجين مثل هذه الفيديوهات ونمى وصفات سهله منها

  • @bundu2ahamed521
    @bundu2ahamed521 Рік тому

    جزاك الله كل خير وتسلم ايدك

  • @amrmostafa9975
    @amrmostafa9975 19 годин тому

    جزاك الله خيرا

  • @user-kt9ef7nq8p
    @user-kt9ef7nq8p Рік тому +1

    الله الله عليك يا مبدع، كنت محتاج الفيديو دا من زماااان

  • @novaaly4047
    @novaaly4047 Рік тому

    جزاك الله خيرا في انتظار عمل العيش وأكلات أخرى منه

  • @user-xr9oq4kc3j
    @user-xr9oq4kc3j Рік тому +4

    والله بتستاهل مليون لايك

  • @user-qt7ey7ee5p
    @user-qt7ey7ee5p Рік тому

    تسلم ايدك يا شيف كنا محتاجين فيديو زى ده

  • @Hatttrttt
    @Hatttrttt 17 днів тому

    شكراً كتير 🌹🤍💙

  • @motamizaFatima
    @motamizaFatima Рік тому +1

    تسلم الايادي

  • @sallyfathey5838
    @sallyfathey5838 11 місяців тому

    جزاكم الله خيراً

  • @fatenelsayed6036
    @fatenelsayed6036 Рік тому

    تسلم ياشيف

  • @morassdaroesh7870
    @morassdaroesh7870 Рік тому

    شكرا لك جميل جدا شرحك

  • @yasben1915
    @yasben1915 Рік тому

    شكرا على الفيديوا

  • @israagamal1765
    @israagamal1765 Рік тому

    تسلم الايادى يا باشا

  • @user-ub9ps9up4
    @user-ub9ps9up4 Рік тому

    عاشت ايدك الشيف الورد

  • @ehabeladl
    @ehabeladl Рік тому

    👍👍👍👍👍👍 تسلم على المجهود رائع

  • @jodyfathy8578
    @jodyfathy8578 Рік тому

    تسلم ايدك يا شيف

  • @sahardesoky7005
    @sahardesoky7005 Рік тому +1

    تسلم ايدك والله

  • @ManalMuhammad-vs6qt
    @ManalMuhammad-vs6qt 4 місяці тому

    جزاكم الله خيرا كثيرا

  • @kareemfarrag9713
    @kareemfarrag9713 Рік тому +6

    نريد مقاطع كثيرة عنه خصوصاً بنخالته لأن مقاطعه قليلة جداً وما الحلويات التي يمكن عملها به
    الله يبارك فيك و جميع المسلمين اللهم آمين

    • @yasben1915
      @yasben1915 Рік тому +1

      اميين يارب العالمين

    • @kareemfarrag9713
      @kareemfarrag9713 11 місяців тому

      @@they_love_chiwiiiii نعم انها بدقيق الشعير

  • @user-iu1kd8sm7c
    @user-iu1kd8sm7c 2 місяці тому

    شكرا

  • @Alfalah4honey
    @Alfalah4honey 3 місяці тому

    شكراً يا مبدع

  • @emandonia8909
    @emandonia8909 Рік тому

    👏👏👏👏

  • @motamizaFatima
    @motamizaFatima Рік тому +1

    نزلو شراب الشعير تبع القات

  • @shymaaabdo449
    @shymaaabdo449 Рік тому

    منتظرين حضرتك

  • @jodyfathy8578
    @jodyfathy8578 Рік тому

    من فضلك محتاجه طريقه الخميره البلدى ضروري

  • @jamalalhaj1
    @jamalalhaj1 Рік тому +1

    هل عند تسخين الشعير يغير القيمة الغذائية الشعير

  • @abrahamsaid4841
    @abrahamsaid4841 Рік тому +1

    فيديو جميل كالعاده لكن دقيق الشعير بجيبه رخيص من عند العطار وإسمه تلبينه لأن طحنه صعب

  • @user-fk6cs7rq6g
    @user-fk6cs7rq6g Рік тому

    من فضلك ممكن فديو لطريقة عمل سهله للعيش البلدي الله يكرمك حضرتك قلت انك هتعمل عيش من دقيق الشعير نحن ننتظر ربنا يوفقك

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому +2

      العيش البلدي مشكلته الوحيدة انه بيحتاج فرن حرارته عالية جدا علشان يطلع مظبوط .. وده مش موجود في افران البيت

    • @user-fk6cs7rq6g
      @user-fk6cs7rq6g Рік тому

      @@sana2oulamatba5 جزاكم الله خيرا علي الاهتمام والرد

  • @hannemoona924
    @hannemoona924 Рік тому

    انا والله قريت عن فوايد التلبينة من يومين.وحاجيب ثمن كيلو شعير واجرب اعملها

  • @sakinaahmed8735
    @sakinaahmed8735 Рік тому +1

    هل هذا بديل للعيش البلدي وليس له نفس أضرار العيش البلدي

  • @rehamnedal9224
    @rehamnedal9224 Рік тому

    هل لازم عشان اطحن يكون سخن ماينفعش اسيبو يبردوبعدين اطحنه

  • @fatimasoumiabelarbi6042
    @fatimasoumiabelarbi6042 10 місяців тому

    عادي نحمصو بعد الطحن!

  • @_Rehammedhat1234
    @_Rehammedhat1234 Рік тому +5

    هطير من الفرحه لو جالى اشعار بمشترك جديد ربنا يجبر بخاطركوا

  • @_cocktail316
    @_cocktail316 Рік тому

    ينفع احمص معاه سمسم نيئ ؟

  • @user-vb9fs6zs5f
    @user-vb9fs6zs5f 2 години тому

    لوسمحتو جاوبوني جوزي جمع الشعير من ارضنا وعطاني 100 كيلو عولة السنة اول مرة اعمل كدة اخذنو للمطحنة وطحنتو بس حسيتو كتير وخفت ليبوز مني اعمل ايه علشان يصبر سنة كملة لو سمحتو الرد بسرعة

  • @yoyaahmed689
    @yoyaahmed689 7 місяців тому +2

    لو سمحت يا شيف انا طحنته بس لونه مش ابيض ولا ناعم اوي زي الدقيق ولما عملته تلبينه مع اللبن على النار زي المهلبيه مجمدش واترسب في الكوبايه هل هو كده ولا العيب في الطحن..وشكرا

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  7 місяців тому +3

      هو طبيعي لونه مش ابيض ، والترسب هو في الغالب الطحن .. هو بيحتاج يطحن وقت طويل لحد ما يبقى ناعم زي الدقيق العادي

  • @user-kt9ef7nq8p
    @user-kt9ef7nq8p Рік тому +1

    هل بيتصفي بعد الطحن من القشر و لا القشر بينعم من الطحن يا شيف؟؟؟

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому +3

      لأ .مبيتصفاش .. هو القشر بينعم .. والقشر كمان وجوده مهم لان معظم الفوايد والالياف موجودة فيه

    • @hamoodhassan4105
      @hamoodhassan4105 10 місяців тому +1

      ​@@sana2oulamatba5القشر بيقف فلزور ومبيتبلعش

  • @user-sq1cc3dm2w
    @user-sq1cc3dm2w 10 місяців тому

    ننخلوو لو بدون

  • @sarahabdel-monem3794
    @sarahabdel-monem3794 Рік тому

    أنا سمعت من تجارب أصدقائنا أن التلبينة بتعالج الإكتئاب، ياريت لو تنزلها لكن تحط لبها اي طعم للناس اللي مش بتحب طعم اللبن

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому +1

      انا هعملها بلبن ان شاء الله.. بس ممكن تتعمل بمياة فقط مع العسل هتبقى حلوة برضه

  • @samiasa493
    @samiasa493 Рік тому

    الدقيق الشعير ينفع التوست أو المخبوزات

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому

      ينفع عادي ممكن يتعمل لواحده إنما الأفضل يتخلط مع الدقيق الابيض علشان النتيجة تكون افضل

  • @m.y.mohamed5782
    @m.y.mohamed5782 Рік тому

    روعة ياشيف بس هو بيرفع السكر ولا ايه ؟🙏🙏🙏

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому

      لأ مش عارف .. ممكن حضرتك تعملي بحث عن الشعير بس عامة اللي اعرفه من الكلام المكتوب عن الشعير انه بينظم السكر بس طبعا انا مش متخصص فمش متأكد

  • @joghjnglus
    @joghjnglus 6 місяців тому

    هل الشعير ده اللي هوا الارز قبل ما يتقشر ؟

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  6 місяців тому

      لأ الشعير نبات لوحده مش رز

  • @khalidjanahi1590
    @khalidjanahi1590 Рік тому +1

    هل يمكن عمل طحين القمح الكامل بنفس الطريقة؟ جربت طحن حبوب القمح مباشرة لكن حصلت على طحين ليس ناعم مثل الطحين الذي يباع في السوق. هنا في أوروبا يوجد آلات خاصة لطحن حبوب القمح والشعير والذرة والرز لكنها غالية جدا.

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому +1

      ينفع بس لازم يطحن طبعا لوقت طويل ولازم يتنخل بمنخل حرير علشان يكون في النهاية ناعم جدا واللي هيفضل في المنخل وميعديش ممكن يطحن مرة تانية

    • @somayahaa6077
      @somayahaa6077 Рік тому

      👍👍

  • @shimaashimoo7634
    @shimaashimoo7634 Рік тому

    من فضلك أريد دقيق شعير يكون جاهز ومضمون

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому

      اوقات بيكون موجود في كتير من الهايبر ماركت لما بيكون موجود ده أفضل الأنواع وأعتقد فيه منه على امازون

  • @hamoodhassan4105
    @hamoodhassan4105 10 місяців тому

    بيبقى مليان قشر

  • @khafourabiahmed174
    @khafourabiahmed174 7 місяців тому

    جزاك الله خيرا قلت انه ان كان من العطار . فمن الاحسن ان نغسله ثم نجففه لنكحنه و هل يؤثر عليه الماء لابعاد كل مواد كيماوية استعملت اثناء زراعته حتى حصاده و من فضلك الاجابة وفقك الله

    • @didiyag1937
      @didiyag1937 3 місяці тому

      نعم يمكن غسله و تركه بالشمس لكي يجف نحنونفعل هدا دائما بالقمح و الشعير

  • @user-fb7ty9tb4k
    @user-fb7ty9tb4k Рік тому

    بكام سعره

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому

      اللي انا استخدمته ده 400 جرام بـ 23 جنيه

  • @yotta6213
    @yotta6213 Рік тому +1

    بقشره!؟

  • @maireda2963
    @maireda2963 8 місяців тому

    هو الشعير هو حبوب اللى باستخراج منها الارز؟!

  • @user-rc8hy7lf3e
    @user-rc8hy7lf3e 2 місяці тому

    كان لونه بني صار أبيض😮😮😮

  • @shimaaabdo6798
    @shimaaabdo6798 Рік тому

    ياشيف لو سمحت عايزه اعمل كفته بس بتنشف منى فى الفرن عايزه اعرف احطها قد ايه وقت فى الفرن والتتبيله بعد اذنك

    • @sana2oulamatba5
      @sana2oulamatba5  Рік тому +1

      دي طريقة كفتة البرغل بتكون حلوة جدا ومبتنشفش .. بس عامة علشان الكفتة متنشفش مع حضرتك تابعيها بس في الفرن اضغطي عليها خفيف وشوفيها استوت ولا لأ علشان متستويش زيادة وتنشف .. ده الرابط : ua-cam.com/video/GrbXbBFI4q8/v-deo.html

  • @user-bv1vu8rp6p
    @user-bv1vu8rp6p Рік тому

    الشعير دا الى هو الرز

    • @phoenixassassins4123
      @phoenixassassins4123 Місяць тому

      الشعير حاجة والرز حاجة الشعير بيكون شبه القمح كدا بس برضو مش قمح

  • @rihamsalha6472
    @rihamsalha6472 10 місяців тому

    تسلم ايدك

  • @sahardesoky7005
    @sahardesoky7005 Рік тому +1

    تسلم ايدك