一次大揭秘！ 高雄鹽埕必吃必逛老店

新聞連結：m.ltn.com.tw/ne...
民以食為天，高雄鹽埕區可說是高雄小吃最精華的區域，除了美食還有特色老店，熟識鹽埕區的沈政璋醫師將帶著我們一起認識鹽埕的美好！

[@stanley0747]

全台灣我最喜歡的地方就是鹽埕區，保留古早的美味，有ㄧ種自然悠閒生活氣息，生活中不失浪漫，又可跟繁榮區接軌

[@anthonyw4496]

深有同感 也是高雄最美麗的地方

[@rafh7517]

真的…超愛那裡的氛圍

[@user-nr5ox3sj4r]

很多人不懂鹽埕的好啊，只看到鹽埕的沒落與殘破，以前可是麻雀雖小五臟俱全，小小一個區域有百貨有電影院有公家機關有銀行有小吃有商家有學校有市場有書局，附近有山有河有海，感覺就很像日本動漫裡的一個自給自足的小城鎮，而且跟其他繁華地區相比，卻又沒有壓迫感，日式街道的規劃走在路上很悠閒，住過高雄各個地方，三民鳳山左營，加上親戚，幾乎跑遍舊高雄市區，現在再瑞豐這裡，就沒有一個像鹽埕那種既熱鬧又很舒服，清幽又不偏僻的地方，真的找不到了，即使現在殘破不堪，還是很喜歡午後陽光灑落的鹽埕街道，那種悠閒感是其他地方沒有的

[@user-yr3ru2be8n]

丶黃大偉

[@josh0629]

+1

[@noreenyao1245]

婁記饅頭真的厲害，而且價格很實在

[@edenhuang6621]

時代的記憶，現在既便中年了，那種小時候印象中的榮景依舊清楚

[@user-ky2cx8hg4w]

保有高雄氣息的地段😊

[@user-wo5cn4mc5z]

網路上許多都說賊仔市是因為近港口，水手會將走私的舶來品拿來這裡販賣，小偷也會把贓品在此出售而得此稱呼，又得您的說法也是一奇~

[@user-iq4tj5gh4w]

我就想說奇怪 這個故事跟賊仔有什麼關係🤣🤣🤣

[@mavissonice]

逛~
1."賊仔市"商場，吃>三山國王廟對面，"尤媽媽燒賣肉圓"，碗粿和清蒸肉圓
2."大溝頂商場"，吃>"大溝頂虱目魚米粉"，"孫家肉粽"，“三郎麵包廠”-爆漿麵包，"婁記饅頭"
3.“舊堀江"舶來品，“堀江麵”
4.“銀座（國際商場）”，“鴨肉珍”，網友“鴨肉本”
不好意思，我純粹自己記載，方便去體驗的筆記而已 ☺

[@teacherflying7888]

港園牛肉麵距今50年以前位置是在公園二路與五福四路轉角的迷你三角窗(店面非常小，現今已拆除不存在)，吃麵得上樓吃，面在一樓煮好再用升降機送到2樓，我小時候經常去吃，很厲害是50幾年後，味道依舊保持跟50年前完全一模一樣

[@teacherflying7888]

我是1966(民國55年)在鹽埕出生，至今還住在鹽埕，鹽埕變化非常非常大，片尾04:48的土地銀行門口飲料攤，是印象中非常久的活化石，以前小時候是一位阿婆在賣彈珠汽水 (至今還在的話大概一百多歲了)

[@user-ul5gu2go4f]

覺得鳳山也很美啊 中華夜市的肉燥飯還有刨冰 還有一堆廟宇 炮台 小吃也很多

[@user-js6bk1sc2k]

都住台北

[@hitgate]

這個真的是老鹽埕人才會知道的店，住隔壁莊頭的鼓山人也常偷渡過去吃!

[@user-od5ib2po7q]

阿進切仔麵的滷蛋我超喜歡
金溫州的炸排骨和小菜史上最好吃

[@Pretty-ms6ky]

阿進不錯 金溫州沒吃過排骨吃過麵跟小籠包超雷一次店

[@user-od5ib2po7q]

@@Pretty-ms6ky 金溫州的排骨沒有過多的調味 肉的香氣十足 麵和小籠包我去也不會吃哈哈哈

[@user-fk9ym1ji7x]

我有去吃尤媽媽燒賣肉圓 好吃耶 也逛舊崛江 大溝頂裡面有控肉飯 很好吃 還有蝦仁肉圓也很好吃 還有燙青菜 必喝大溝頂前面 阿嬤的店古早味紅茶 我也會買大溝頂裡面 阿綿麻薯 來吃 文武聖殿廟附近 有一間赤山肉圓 很好吃 皮q豬肉很香 是肉塊扎實 搭配貢丸湯 也很好喝

[@MichelleChou123]

溫州餛飩 雙妃珍奶 阿進米粉湯 阿囉哈魯味（鹹到會舌麻，我都不買了） 冬粉王 阿婆冰 汕頭麵 米糕城 鴨肉珍 虱目魚米粉 肉粽（市場內）五福路港園牛肉麵 汕頭火鍋這些都是老店了，當然還有後來又起家的。更有些在巷弄老店。

[@Bostonhot]

Michelle Chou 少了阿英！！！

[@MichelleChou123]

Anthony Kzm 阿英排骨飯
，蝦仁肉圓已歇業！

[@Bostonhot]

說真的我是鹽埕人.網上說的鹽埕美食其實我真的很少吃耶，除了阿英阿羅哈阿妙乾麵...還有麥當勞哈哈

[@Bostonhot]

除了國定居後.才每晚只能靠youtube回味..好餓

[@MichelleChou123]

Anthony Kzm 阿進米粉湯或肉羹及切料常光顧！

[@johnshen3441]

個人推 港園牛肉麵(吃起來像豬油拌的) / 黑乾餛飩 / 老王壽司

[@kousday53]

看到這支影片才知道鹽埕文化豐富👍

[@sunoflifewang]

鴨肉珍，每次必吃~

[@chang480]

我這個月要去高雄玩，剛好選在鹽埕區民宿XD 可以慢慢享受悠閒生活氣息的街道~~~別有一番風味哩~
除了影片的小吃~~請問各位在地人，還有甚麼特推的呢? 我要來筆記一下XD

[@herbfarm0417]

拍的很棒，很好的解說

[@user-xt5oj1fu9o]

來高雄前後段續近四年風聞鹽埕有傳統好味道美食，傍晚經過突然某店大排隊。
恕我直說: 像...珍之名店，你們沒有標價，尤其切鴨肉等等。傳統上一鴨四份，有鴨胸翅，或鴨腿。即使 當場請問用餐客人，也回答是現場老闆說了算。
人少也會想點大份，人多一樣想點小份，多吃幾樣，這樣計價方式，出外人是很少能接受，所以不...去消費。
台北一樣有些類似米粉湯店( 粗的)肝連一份40，結帳欸不只耶，一問，你們人多切大份，所以現在也不怎麼樣，畢竟是口味+吃飽，不是吃裝潢，所以...像墾丁，六合，興起有傳統原因，現在這樣不是沒有原因，...僅僅參考而已

[@user-ke1ww4bu2s]

鹽埕那裡真的超棒
現在有很多年輕人開的文青店在那
價格也不會很貴ʕ •ᴥ•ʔ

[@feimingtong6638]

朴实善良勤劳厚道的台湾人

[@cs-dj5hw]

在地鹽埕人，全吃過，讚👍

[@user-js6bk1sc2k]

永和高房價

[@pinksvlog8]

鴨肉珍的湯超好喝！

[@haamath]

鹽埕區沒落趨勢很明顯，假日才有零星遊客去吃婆婆冰，很多所謂名店價位也不低，只剩幾家老店苦撐而已。

[@singfunnychien2433]

婆婆冰都被渡船頭的整條冰品店家搶客了

[@user-db7iz9kc6b]

沒落趨勢五六年前就停了吧
現在的店可能都比新崛江還多了

[@user-ju3co8ds7r]

雖然不在鹽埕區，但我個人推薦南華夜市老李排骨湯跟三多路復興三路的阿得肉燥飯

[@bossapan123]

阿得 太油了 吃多會怕

[@user-ux1bk1rh5x]

阿得的東西還好，但很貴，我去吃一次就在也沒去過了，買二三樣菜，一條魚，就170幾元

[@teacherflying7888]

印象中路口的那攤阿婆在賣的檸檬愛玉冰， 好像蠻久的，不知道現在口味有沒有改變

[@chianyuchen8152]

尤媽媽剛吃完燒賣、肉丸來留言，燒賣普普，肉無鮮甜，肉丸是清蒸，餡肉大調味也好，吃完才結帳，蒼蠅一隻在桌邊晃，密度大概兩桌一隻，給潔癖者參考。肉丸18 燒賣10。

[@pg335]

感謝你，心裡有底了

[@user-th7hj3sr7i]

虱目魚料實在好吃又便宜

[@Bostonhot]

鴨肉珍還沒裝修前才是最正點的

[@cocojimme]

是分家 不是裝修XDD

[@b1235666]

我愛高雄我超愛高雄 我喜歡高雄啦！！！！！！！！！！！！！！

[@user-if1wt3zx2v]

+1

[@a0929992922]

塩埕最利害的~冬粉王~天天汕頭火鍋……沒介紹到？

[@hitler0308]

天天是高雄數一數二的汕頭火鍋

[@az8688147]

第一次知道燒賣肉圓!!!明天去吃

[@bossapan123]

你被騙過去的 他是賣燒賣跟肉圓還有碗粿

[@JOHNSON7057S]

回台必吃～～吃不到會抓狂🤣魚皮進仔肉羹郭碗粿鴨肉珍（本）～

[@user-hy6gs4wc1v]

都是我喜歡的傳統食物.好想吃..................

[@user-ne5tt8sd4t]

高雄人都知道現在的鴨肉珍味道及質量和口感都變了。現在只有觀光客會看名而去。鴨肉本味道跟以前的鴨肉珍一樣。不解釋，吃過絕對分的出來。

[@user-rh7zk6bl2l]

省省吧 因為以前沒分家就叫鴨肉珍，所以現在分家了遊客還是找鴨肉珍（他們可能不知道分家了），而且目前鴨肉珍的店址比鴨肉本的店址有利多了。

[@user-pq2ot2qv9y]

省省吧 、請問還有其他推薦名單嗎？

[@user-ne5tt8sd4t]

沒事的話我先回家了。部長 味味香火鍋。冬粉王。溫州大餛飩。黑乾餛飩。進仔切料。阿財雞絲麵。樺達奶茶。。。還有狠多....
mable.tw/blog/post/4631714

[@thomaschiu8672]

樺達很難喝

[@Bostonhot]

懷念肉燥飯外帶 慢慢肥肉超愛

[@user-fl1oz7ih1q]

大溝頂的虱目魚湯👍

[@piece1967]

報導的店家，還算合口味!片中的快閃福氣餅，吃過一次，就不再吃其他的牛軋餅了！連朋友也愛吃，又便宜。

[@weigoogmailcom]

新樂街的（金溫州大餛飩），是真正的老溫州人開的，好吃。

[@yyyyyyy138]

1:34那兩間阿羅哈滷味每次一下車還沒走過去 那兩家的老闆娘 就會拼命一直互相搶生意
鴨肉珍的當歸湯超他媽好喝
（我好想回高雄！！）

[@yvette3452812]

我比較喜歡鴨肉本的鴨肉飯 但是鴨肉珍的湯

[@alexd.5251]

有哪家鴨肉是機器切的
啊妳嘛介紹一下會比較稀奇喔

[@user-fi4og7wo1y]

堅持手切˙˙˙˙˙˙˙˙˙真的很靠北

[@user-ys4nq5pu6z]

哈哈哈！😆

[@ssabrina3567]

他真的介紹的很爛⋯

[@user-tn1ei7go3k]

我也是這樣子想的，不過記者如果口誤說是用手刀的話，就好笑了^_^

[@user-kg8es9wk7r]

真正60幾年的塩埕小吃不報導的……勇伯豬舌冬粉這家

[@u8911004]

鹽埕區有名的都會分家：阿囉哈滷味、婆婆冰、鴨肉珍、港園牛肉麵

[@user-sz8io4uh2e]

黃景熙 阿囉嗦魯味 我小時候的回憶啊 大人們都管他叫（大溝頂） 但現在的味道就……

[@user-st7tl5mx7d]

港園牛肉麵讚！

[@user-kg8es9wk7r]

塩埕勇伯豬舌冬粉也超過一甲子了……低調

[@Star-jc3es]

結果去了高雄還是只吃丹丹漢堡.....💀💀💀

[@hitler0308]

虱目魚其實就在你介紹第一家，那家很普通的燒賣隔壁，那家虱目魚才是最好吃的，他跟大溝頂那家有親戚關係

[@user-hd9ug8vj2e]

鴨肉珍的鴨肉又不好吃，真正要好吃的是陳家鴨肉，不乾不澀又多汁，吃過陳家的都知道，而且他們的煙燻滷味真的讚，有機會大家可以去吃看看

[@ssabrina3567]

嘎逼 新興區嗎

[@cocoyu7616]

哇 謝謝在地分享😄🙏🏼

[@user-si1my8tb7w]

陳家鴨肉在哪？

[@zo335822]

中華明誠路口那家嗎?是不錯，但是也漲價了，鹹水鴨便當一份4小塊...我已經不再去了

[@user-mr4rf2by5z]

幸福高雄，高雄美食

[@banfu100]

店家應跟政府合作改造商場.會看起來有特色明亮乾淨

[@user-el3pb4yw7y]

之前經美食介紹去阿囉哈魯位對面的賣陽春麵，竟然吃到小強，嗚…

[@JOHNSON7057S]

阿羅哈對面有賣麵嗎？一間賣古早味紅茶一攤廣東粥～🤔🤔🤔

[@user-oj6ol5dd2n]

身為鹽埕人全吃過了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
真心覺得鴨肉珍並沒有很好吃
鹽埕有比它好吃的鴨肉店😋

[@smalldingdong]

鴨肉珍並沒有很好吃+1

[@user-sr5ty8yj9b]

請推廌
謝謝

[@whitebest8034]

確實不好吃

[@user-tw7vd9qk7w]

我都吃鴨肉本

[@user-gn3km6sn2x]

不好吃+1

[@user-ix3wn9en4v]

阿婆冰裡的李醎冰好吃，跟我小時候一樣

[@user-sl9bc2hz9p]

懷念的味道，好想吃。阿香麵店

[@user-rt3ko3zu7y]

都有吃過~好吃

[@MDetail]

汕頭火鍋我覺得泰山比較棒!

[@user-rd7bq7co2e]

爆漿餐包我有興趣想買

[@user-ui4kq6qx3t]

我就是在地塩埕人。

[@user-bn3fv5xl7i]

信宏 有空嗎 我們到高雄走走 可以嗎 說實在的也不可以啦 真的我們的生活是在等我們最老最好的時候再 相聚一起 真的很期待很期待喔 我有沒有不會 離開你的喔 我所愛的人 每天都會想你喔

[@user-qt2qd7ch3q]

樂卡咪？沒人吃過嗎？阿英排骨飯？

[@user-ti6rf1hl4v]

好多美食喔

[@tineydes7476]

我住鹽埕 只有珍奶 勝味火鍋 魯味會讓我偶爾想吃 其他的..... 喜歡吃餛飩的去吃厚德福吧！

[@lucifershih8]

鴨肉本比較偏原祖口味,
鴨肉珍分家後口味都走鐘了吃不習慣

[@NT-qy8wz]

Lucifer Shih 而且鴨肉本的環境相較起來比較乾淨

[@user-zu6nv3dv9r]

老實說 真的好吃沒幾家 最主要是回味 還有小西門

[@rafh7517]

施偉正 小西門我超愛的

[@user-kg8es9wk7r]

還有塩埕在地60年的勇伯豬舌冬粉

[@pg335]

小西門早就不去了，以前真的很好吃...

[@user-jo4xn5rp9y]

好吃

[@user-ui4kq6qx3t]

個人對吃喜好不同。

[@rafh7517]

超愛鹽埕小吃的

[@user-he8dp5jx1h]

沒有冬粉王，還有冬粉王旁邊的大摳胖碳烤三明治？？都要排隊的欸還有高雄奶茶街啊

[@bbng2812]

我是説鴨肉珍！

[@user-wz4vt2ul9h]

尤媽媽那家服務態度超差的，肉丸也一直漲價。

[@user-ki1ed6ii3g]

真不懂裝懂，大溝頂不是愛河支流，是日據時代日本人蓋的，是引流壽山流下的水跟區內排水，往高雄港排放

[@Kiwi-uf1gc]

愛河不是河

[@user-kg8es9wk7r]

少了駁二6O年在地老店……勇伯豬舌冬粉

[@user-ix3wn9en4v]

我小時候在大溝頂還有刀削冰

[@susanlin149]

我就住這😂

[@user-go8vf1kh8e]

欸
鄭家切仔麵呢
怎麼漏掉這家
那麽高檔的店

[@user-ix3wn9en4v]

阿囉哈滷味現很鹹很不好吃，跟我小時候差很多

[@1093104104]

花多少才能報導

[@user-ls2qy7te7d]

時代不一樣都網購..只能是回憶..

[@AngeloeyeRd]

好酷

[@user-jt7xf5ww8v]

熱鬧嗎，我也要開一間

[@paul5050ful]

不懂尤媽媽好吃在哪？
我反而覺得隔壁的大摳米粉比較好吃！！

[@hsingiwu338]

堀江(堀）的读法ku，不读jue。

[@ac5217]

台灣念jue唷！

[@user-bo5nx8nf6f]

之前是鹽中的學生

[@hsiuwenshih4319]

"堀"唸ㄎ ㄨ

[@user-vh1bb8wi2n]

怎看都是那些

[@bbng2812]

吃過一次，不外如是！下單方式過時！

[@leelife009]

不久前才去逛過，外观与環境髒兮兮的！一脸破败象！

[@user-og6rm7bu1q]

自由只有這類的新聞報導是具公正性，政治版面就充滿扭曲編造

[@pg335]

建議外地人來高雄完要多方查證，下面推薦的店家有些還是有雷，騙觀光客的

[@Sodopeace]

鴨肉本

[@a09787788a]

鹽埕區沒落了

[@user-js6bk1sc2k]

閱

[@user-dz2gx5ys3u]

你沒看過20年前的鹽埕區，更沒落

[@xnuuk3dp]

已經經過幾個市長 整個鹽埕區... 就那樣...

[@yuling2480]

很沒落的地方！

[@user-tm2eq7sn9l]

郭家肉粽千萬不要吃 我是送過和的人連那個 在鐵砂船的船員都不敢吃

[@aoihsia1519]

上星期有去吃，發現換地方了（雖然只是換到隔壁），口味說真的跟以前越差越多了！只有豬腿湯的湯底還是一樣的讚

[@bohuaichiang2942]

十六年菜鳥就說在地？我五十年，岳父五十年都在高雄…除了孫家肉粽其他都不推

[@user-do8ez3br3o]

誰會去吃

[@user-zf6by3vq8m]

大溝頂虱目魚湯😭

[@shihlin1]

上次去感覺太沒落了, 沒剩幾家店除了著名餛飩店以外. 真的沒什麼值得去 !

[@user-db7iz9kc6b]

鹽埕區ㄉ店不是聚集的

[@boygg5645]

說生意很好的店人都不多，說鴨肉都堅持用手切..不然有人用腳切的嗎？所有賣鴨肉飯麵的店誰不是用手拿菜刀切，哈哈

[@crystalyeowchingching1036]

哪里有贼？

[@user-yp9su1es4r]

還有那麼多的好店都沒介紹 蠻爛的

[@user-ss8wr7su4c]

不會再去了！留給高雄人自己吃好了

[@linlin-sv2kb]

鹽埕的食物明明就都很難吃==

[@m600205]

沒特色!...

[@AB123789]

大溝頂虱目魚超難吃。大家不要去吃！！

[@Kenwu5858]

AB123789 阿貴的讚

[@molly4393]

我同事住台北，以前都要幫他帶，所以，好不好吃看人口味吧。