৪ ধরনের মসলা রেসিপি।।বিরিয়ানি মসলা।।মাংসের মসলা।।মাছের মসলা।।মুরগির মসলা।।4 Type Best Masala Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • ৪ ধরনের মসলা রেসিপি।।বিরিয়ানি মসলা।।মাংসের মসলা।।মাছের মসলা।।মুরগির মসলা।।4 Type Best Masala Recipe
    বিরিয়ানি মসলা তৈরি করতে যা যা লাগবে-
    ধনিয়া-৫ টে চামুচ
    জিরা-২ টে চামুচ
    শাহী জিরা-৩ টে চামুচ
    মৌরি-১ টে চামুচ
    এলাচ-২০-২৫ টা
    লবঙ্গ-১ চা চামুচ
    কালো এলাচ--৪ টা
    জয়ত্রী-৩ টা
    জয়ফল-১ টা
    তারা মৌরি-২ টা
    দারচিনি-২ ইঞ্চির ২ টা
    শুকনা মরিচ-৫ টা
    তেজপাতা-৪ টা
    মসলা গুঁড়া করার পর মেশাতে হবে-
    সবুজ এলাচ-১০-১২ টা
    দারচিনি-২ ইঞ্চির ২ টুকরো
    তেজপাতা-২ টা
    কেওড়া জল-১/২ চা চামুচ
    ❤️মাংস আর চাল মিলিয়ে ১ কেজি পরিমাণ বিরিয়ানির জন্য ৩ টে চামুচ মসলা ব্যবহার করতে হবে।
    মাছের মসলা তৈরি করতে যা যা লাগবে-
    ধনিয়া-৪ টে চামুচ
    জিরা-২ টে চামুচ
    মৌরি-২ চা চামুচ
    তেজপাতা-৪ টা
    আজোয়ান-২ টে চামুচ
    কর্নফ্লাওয়ার-১ চা চামুচ
    ❤️১ কেজি পরিমাণ মাছ রান্না করতে ৩ টে চামুচ মসলা ব্যবহার করতে হবে।
    মুরগি মসলা তৈরি করতে যা যা লাগবে-
    ধনিয়া-৫ টে চামুচ
    জিরা-২ টে চামুচ
    মৌরি-২ টে চামুচ
    শাহী জিরা-১ টে চামুচ
    গোল মরিচ-১ টে চামুচ
    সবুজ এলাচ-২০ টা
    জয়ত্রী-২ টা
    জয়ফল-১ টা
    কালো এলাচ-৪ টা
    লবঙ্গ-১ চা চামুচ
    দারচিনি-৩ ইঞ্চির ২ টা
    তেজপাতা-১০ টা
    কাজুবাদাম- ২০ গ্রাম
    শুকনো মরিচ-২৫-৩০ টা
    ❤️১ কেজি পরিমাণ মুরগির মাংসের জন্য ৪ টে চামুচ মসলা ব্যবহার করতে হবে।
    গরম মসলা বা মাংসের মসলা তৈরি করতে যা যা লাগবে-
    দারচিনি-২ ইঞ্চির ৮ টুকরো
    মৌরি-৩ টে চামুচ
    মেথি-২ টে চামুচ
    শাহী-১ টে চামুচ
    গোল মরিচ-১ টে চামুচ
    সবুজ এলাচ-১ টে চামুচ
    লবঙ্গ-১ চা চামুচ
    কালো এলাচ-৪ টা
    জয়ফল-২ টা
    তারা মৌরি-২ টা
    জয়ত্রী-৩ টা
    তেজপাতা-৮ টা
    ❤️১ কেজি পরিমাণ মাংসের জন্য ১-১১/২ টে চামুচ মসলা ব্যবহার করতে হবে।
    💚Subscribe us on Tasty Food👉👇👇
    www.youtube.co....
    💙Subscribe us on Farjana's Recipe👉👇👇
    www.youtube.co....
    💙Facebook Page Farjana's Kitchen 👉👇👇
    / farjanas-kit. .
    ❤Facebook Page Farjana's Recipe 👉👇👇
    / farjanas-rec. .
    💚Facebook Group Link👉👇👇
    / 40918. .
    For business queries/sponsor : -
    farjana.152576@gmail.com
    #SpecialGaramMasalaPowder #KsahmiriChickenMasala #BiryaniMasalaRecipe #FarjanasRecipe #MeatMasalaRecipe #FishMasalaRecipe #BeefMasalaRecipe #MasalaRecipe
    💙Music:www.bensound.com
    Welcome to my channel we make continuously food items. my food is very useful for health condition. we make the food very easy process and try to do my food items cook very simple way that all of people easily can understand and make the food items in a simple way. I hope everyone try to make the item of their own home and take care about the health. Everybody pray for me. Many many thanks to everyone who visit my channel and also I have a request to everyone please subscribe my channel.

КОМЕНТАРІ • 127

  • @zarifahossainzoha6722
    @zarifahossainzoha6722 Рік тому +2

    আপু, মাছের মশলার সাথে যদি আদা,রসুন,হলুদ, মরিচ গুঁড়া ও মিলিয়ে রাখি তাহলে কি কোনো সমস্যা হবে?
    উত্তর দিবেন প্লিজ

  • @mdjoshim5476
    @mdjoshim5476 3 роки тому +6

    আচ্ছা আপু বিরয়ানি মসলা আর গরম মসলার মাঝে পার্থক্য কি বলে দিলে ভালো হয় দুটি মসলাই আপনি একিরকম করে দেখালেন

    • @asamoni8205
      @asamoni8205 2 роки тому +1

      বিরিয়ানি মসলা তে জায়ফল যায়ত্রী, স্টার এনিস থাকে যা নরমাল গরম মসলা তে দেয়া হয় না

  • @swpankdas
    @swpankdas 4 місяці тому

    দারূন রেসিপি।
    কিন্তু মুরগির মশলাতে 25 থেকে 30 টা শুখনো লঙ্কা কি বেশী ঝাল হয়ে যাবে না ?

  • @nltopreview9427
    @nltopreview9427 4 роки тому +5

    3 view thank you appi
    Onek helpful video...

  • @juthiakter3303
    @juthiakter3303 3 роки тому +5

    বলার কিছু নেই অসাধারণ আপি ৷ ধন্যবাদ

  • @rasedaakter1086
    @rasedaakter1086 4 роки тому +4

    আসসালামুয়ালাইকুম,,আপু,তোমার রেসিপিগুলোর মত তোমার মনটা ও বোধ হয় খুব সুন্দর!!!দোয়া রইল তোমার জন্য।

  • @sajiashatu9264
    @sajiashatu9264 22 дні тому

    মাংস রান্নার সময় কি মাংসের মসলা আর গরম মস্লা দুইটাই দিব?

  • @bappyakther5598
    @bappyakther5598 4 роки тому +4

    আপনার কোনো তুলনা হয়না। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।দারুণ একটা ভিডিও।

  • @rituskhelaghar1969
    @rituskhelaghar1969 2 роки тому +2

    ভালোবাসা নিও আপু। উপকার পেলাম অবশ্যই।

  • @classyfood7787
    @classyfood7787 4 роки тому +6

    কত সহজে সুন্দর করে গরম মসলা তৈরি শিখে নিলাম😍 অনেক অনেক ধন্যবাদ তোমায় এত সুন্দর পদ্ধতি শেয়ার করার জন্য😍 আরো নতুন কিছু জানার অপেক্ষায় রইলাম❤

  • @SAVlogsUK
    @SAVlogsUK 4 роки тому +1

    Apu ami notun pashe takben

  • @Rimascookingrecipes
    @Rimascookingrecipes 3 роки тому +2

    খুব ভালো হয়েছে আপু তোমার মসলা রেসিপি মাশাআল্লাহ। শিখে নিলাম।

  • @sadiahasnat745
    @sadiahasnat745 2 роки тому +1

    আমিও বানিয়ে ফেল্লাম , আপনাকে অনেক ধন্যবাদ 💕💕💕💕💕💕💕💕💕

  • @AbuTalha-n6n
    @AbuTalha-n6n Місяць тому

    Stta

  • @tanzianaznin4914
    @tanzianaznin4914 Рік тому

    আজোয়েন? যদি একটু নাম টা লিখে দিতেন। রাধুনি দিলে হবে কি?

  • @nurmohammadjuelmiah7287
    @nurmohammadjuelmiah7287 Місяць тому

    বিরিয়ানি মসলায় গোলমরিচ লাগবে না?

  • @jannatulferdaustanzina7029
    @jannatulferdaustanzina7029 Рік тому

    Assalamu alaikum Apu 1kg jirar Sathe sob mosla koto gm kore lagbe Jodi janaten.

  • @farhanarani
    @farhanarani 7 місяців тому

    আপু মাছের মসলাটা রান্নার কোন সময় দিবো বলবেন পিল্জ

  • @s.akitchen8145
    @s.akitchen8145 4 роки тому +3

    Sooo amezing 😋😋👍

  • @jirnojibon5030
    @jirnojibon5030 Рік тому

    Ai mosla ki rannar sese use korbo naki mosla kosanor somoy use korbo.....?plsss reply den.

  • @tonniakter1400
    @tonniakter1400 4 роки тому

    Thankyou so so Mach thankyou very much khub sundor good o very important akta recipe upload dawar jonno tomak osonkho dhonnobad thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou thakyou thankyou so so Mach thankyou thakyou very much apu perfect recipe👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @shamimaakterpia4598
    @shamimaakterpia4598 3 роки тому +3

    খুব সুন্দর হয়েছে 👌

  • @deepika6948
    @deepika6948 Рік тому

    English translation of ingredients and measurements pl

  • @itsfiza4289
    @itsfiza4289 4 роки тому +1

    অনেক অনেক ধন্যবাদ আমি মনে মনে এমনই মসলাগুঁড়া চেয়ে ছিলাম

  • @atarifakhatunhatorgps4291
    @atarifakhatunhatorgps4291 2 роки тому

    আপু ১কেজি চালের বিরানি জন্য এই মসলা কতটুক, দিব

  • @BahariAhar
    @BahariAhar 4 роки тому +1

    ঈদে কাজে লাগবে
    শেয়ার করার জন্যে ধন্যাবাদ আপু

  • @nazimuddin7450
    @nazimuddin7450 2 роки тому

    Apu shobji rannar jonno shobji moshlar recepi plz akta den

  • @ohonablogcook9897
    @ohonablogcook9897 2 роки тому

    মাছের মসলায় কন ফ্লাওয়ার কেন লাগবে

  • @fahmidasultana4306
    @fahmidasultana4306 4 роки тому +7

    অনেক প্রয়োজনীয় ১ টা ভিডিও দিছেন আপি। অনেক ধন্যবাদ

  • @fahmidaskitchen2285
    @fahmidaskitchen2285 4 роки тому

    অনেক প্রয়োজনিও রেসিপি এটা। একটি দরকারি জিনিস শিখে নিলাম আপু। আমিও আমার চ্যানেলে কিছু রেসিপি দিয়েছি, আশা করি দেখে নিবেন।

  • @JAMALUDDIN-fb4lx
    @JAMALUDDIN-fb4lx 2 роки тому

    আপু,,,বিরিয়ানীর মসলাতে কোনো সাদা বা কালো গোলমরিচ দিলেন না যে?

  • @rakibhassan251
    @rakibhassan251 Рік тому

    1table mane Kai samos

  • @arafatsunnyarafat5507
    @arafatsunnyarafat5507 2 роки тому

    মাংসের মসলা কি রুস্টে দেওয়া যাবে

  • @KookieDAcat
    @KookieDAcat 4 роки тому +1

    Khub shundor hoise apu r onek onek upokari moshla alhamdulillah

  • @farjanaakter6048
    @farjanaakter6048 2 роки тому

    Keora jol na dile ki hobe na apu

  • @takrimareza3833
    @takrimareza3833 3 роки тому

    Apu macher mosla diye mach ranna dekaben pls

  • @tiniskitchen4415
    @tiniskitchen4415 4 роки тому +2

    I have learned a very
    good recipe. Your recipe is excellent. I have also made some good recipes. Hope
    so that you like it. Thank you

  • @nawrinjahantonu8756
    @nawrinjahantonu8756 3 роки тому

    ও আপু।তোমার ব্লেন্ডার টা কোন ব্র্যান্ড এর এটার প্রাইস কত।প্লিজ জানিয়ে দিবে🥰❤️

  • @zainabzayda1746
    @zainabzayda1746 4 роки тому +1

    ধন্যবাদ আম্মি তোমাকে

  • @md.abrarsheikhreduwanakter8461
    @md.abrarsheikhreduwanakter8461 3 роки тому

    Api kewra jol deyar karone ki moshlata vije jabena

  • @shantonakashfi719
    @shantonakashfi719 4 роки тому

    আসসালামুআলাইকুম আপু কোন ব্রান্ডের ব্লেন্ডার এটা আপু

  • @tapatichowdhury786
    @tapatichowdhury786 Місяць тому

    খুব সুন্দর একটি রেসিপি 👌🏼

  • @ইভনাথজাহান
    @ইভনাথজাহান 4 роки тому +1

    wow

  • @rlaxingjazz5961
    @rlaxingjazz5961 3 роки тому

    আপু ৪০ জনের বিরিয়ানি রান্নার জন্য কতটুকু মসলা তৈরি করতে হবে একটু জানাবেন plz

  • @elmaakterozufa2451
    @elmaakterozufa2451 3 роки тому +1

    Onk helpful,thanks api🥰

  • @ayishaqatar3664
    @ayishaqatar3664 3 роки тому +2

    অনেক ভালো লেগেছে

  • @sharminjannat3092
    @sharminjannat3092 4 роки тому +1

    thank u so much

  • @rajibahammed2820
    @rajibahammed2820 4 роки тому +1

    very nice recipi

  • @sotterjoy6030
    @sotterjoy6030 3 роки тому

    Oh good sharing video

  • @SAVlogsUK
    @SAVlogsUK 4 роки тому

    Ami apnake bondu kore nilam

  • @SabihaKitchen
    @SabihaKitchen Рік тому

    Wah nice ❤🎉

  • @misaminaakter8771
    @misaminaakter8771 4 роки тому +1

    Thank you so mach dear apu

  • @sreeparnamallik
    @sreeparnamallik 3 роки тому

    পরিমাণ আর পরিমাপের জন্য ধন্যবাদ আপু ঈশ্বর আপনার মঙ্গল করুন

  • @jewelarif13
    @jewelarif13 4 роки тому

    Apu, ai sob masala gulo ran at maze Nami seshe use korbo? Kindly akto bolben plz

  • @sabrinasathi855
    @sabrinasathi855 3 роки тому

    কাচের বৈয়ম ছারা প্লাস্টিক বৈয়মে রাখা কি যাবে?

  • @theartofcookingbyapurba7263
    @theartofcookingbyapurba7263 4 роки тому

    দিদি আপনার কোন জবাব হয়না।

  • @Tohurascookingworld6373
    @Tohurascookingworld6373 Рік тому

    Thank u.

  • @munnidas2351
    @munnidas2351 3 роки тому

    Pajuan ta ki apu

  • @mehrobkhan3875
    @mehrobkhan3875 3 роки тому

    আজোয়ান কি ছোট ধনিয়া কে বলছেন

  • @tasfiyaakhter2302
    @tasfiyaakhter2302 4 роки тому

    জাবির ইবনে আবদুল্লাহ রাদিয়াল্লাহু আনহু থেকে বর্ণিত তিনে বলেন, রাসুলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম বলেছেন, ‘যে ব্যক্তি আজান শুনে বলে-اَللَّهُمَّ رَبَّ هَذِهِ الدَّعْوَةِ التَّامَّةِ - وَالصَّلَاةِ الْقَائِمَة - اتِ مُحَمَّدَانِ الْوَاسِلَةَ وَ الْفَضِيْلَةَ - وَابْعَثْهُ مَقَامًا مَّحْمُوْدَانِ الَّذِىْ وَعَدْتَهউচ্চারণ : আল্লাহুম্মা রাব্বা হাজিহিদ দাওয়াতিত তাম্মাহ, ওয়াস-সালাতিল কায়িমাহ, আতি মুহাম্মাদানিল ওয়াসিলাতা ওয়াল ফাদিলাহ, ওয়াবআছহু মাকামাম মাহমুদানিল্লাজি ওয়া আদ্তাহ’ তার জন্য কেয়ামতের দিন আমার শাফায়াত ওয়াজিব হবে।’ (তিরমিজি, বুখারি, ইবনে মাজাহ)

  • @kawsarmisty2810
    @kawsarmisty2810 2 роки тому

    আপু, মুরগি রান্না করতে এক্সট্রা মরিচের গুডা কি দিব। নকি মসলাতে যা দিয়েছেন তাতেই হবে?

    • @FarjanasRecipe
      @FarjanasRecipe  2 роки тому

      মিষ্টি মরিচ হলে সামান্য দিতে পারেন এতে রান্নার কালার সুন্দর হবে

    • @kawsarmisty2810
      @kawsarmisty2810 2 роки тому

      @@FarjanasRecipe Thanks apu.😍

  • @arafatsunnyarafat5507
    @arafatsunnyarafat5507 2 роки тому

    ডিপ ফ্রীজে রাখলে কত দিন রাখা যাবে

    • @FarjanasRecipe
      @FarjanasRecipe  2 роки тому

      6 মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে

  • @mdsaimon-ke2nb
    @mdsaimon-ke2nb Рік тому

    ভালো লাগলে

  • @TheMANISAHUSSAIN
    @TheMANISAHUSSAIN 4 роки тому +2

    আপু আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এতো প্রয়োজনীয় ভিডিও দেওয়ার জন্য।
    আর একটা অনুরোধ থাকল এরকমি কারি পাউডারের রেসিপি শেয়ার করবেন।

  • @thaminakabir4212
    @thaminakabir4212 3 роки тому

    কাচের জার কোথায় পাওয়া যায়

  • @qumrunnaher9173
    @qumrunnaher9173 3 роки тому

    Apu amar chub upokar hoese.

  • @geetananda8314
    @geetananda8314 3 роки тому

    Anek dhonobad appi masala recipes dealing 👍

  • @giassuddin8291
    @giassuddin8291 4 роки тому +1

    অসাধারণ ভিডিও ।ধন্যবাদ

  • @sharminaktar1067
    @sharminaktar1067 4 роки тому

    আপু আপনার ভিডিও দেখে আমি মসলা বানিয়েছি। কিন্তু সবাই বলে।মসলা ভাজলে না কি মসলা গন্ধ থাকে না। সত্যি আপু‌।তাহলে আমার সাতশো টাকা মসলা ভেজে ভুল করেছি

    • @FarjanasRecipe
      @FarjanasRecipe  4 роки тому +1

      আপু কথাটা এক দিক থেকে সঠিক আবার আরেক দিক থেকে সঠিক না কারন মসলা ভাজলে এর আসোল গন্ধ টা কমে যাবে তবে তুমি যদি মসলা টা পরিমানে একটু বেশি কর বা মসলা তৈরি করে রেখে দাও তাহলে কিন্তু অবশ্যই মসলা টা আগে ভেজে নিতে হবে তা না হলে মসলার মধ্যে ছত্রাক চলে আসবে এবং এর স্বাদ ও গন্ধ নষ্ট হয়ে যাবে তাই তুমি যদি একদিন বা দুই দিনের জন্য মসলা তৈরি কর তাহলে ভাজার দরকার নেই কিন্তু তুমি যদি ১৫-২০ দিন বা তার ও বেশি সময়ের জন্য মসলা তৈরি কর তাহলে কিন্তু অবশ্যই মসলা আগে ভেজে নিবে।

  • @shakibefti9098
    @shakibefti9098 4 роки тому

    চাট মসলা টা দিলে উপকার হয়

  • @aklimaakter5362
    @aklimaakter5362 2 роки тому

    Thanks

  • @salmalmassalmalmas25
    @salmalmassalmalmas25 4 роки тому

    রোস্টের মসলাটা দেখাবেন

  • @PrinceTandra
    @PrinceTandra 4 роки тому

    Bah darun hoyeche Apu

  • @mehrobkhan3875
    @mehrobkhan3875 3 роки тому

    কেউরার জল না দিলে হবেনা?

  • @ambeanila2792
    @ambeanila2792 4 роки тому

    Kalo alch kotai pabo

  • @mdsorifulislam6986
    @mdsorifulislam6986 2 роки тому

    ভিডিওটা আমার কাছে অনেক ভালো লাগলো ।

  • @mayamasudrana7474
    @mayamasudrana7474 4 роки тому

    Thanks apu apnr prottekta recipi amr valo lage...

  • @munniraihana6127
    @munniraihana6127 3 роки тому

    অনেক সু্দর

  • @rabeyabosre5101
    @rabeyabosre5101 4 роки тому

    Apu afni onik sundur kora dakalan ai Mosla racipi ❤❤❤❤❤👌👌👌

  • @munnihossainmunnihossain5406
    @munnihossainmunnihossain5406 3 роки тому

    আপু ডিপে রাখলে বরফ হবে না তো নাকি নরমালে রাখবো

    • @FarjanasRecipe
      @FarjanasRecipe  3 роки тому

      ডিপে রাখবেন কোন সমস্যা হবে না

  • @nnazmunnahar4655
    @nnazmunnahar4655 4 роки тому

    কালা ভুনা রেসিপি দিন।

  • @bijoyshuvo2
    @bijoyshuvo2 2 роки тому

    নাইচ

  • @mdrohimmolla3264
    @mdrohimmolla3264 2 роки тому

    সত্যি আপু তোমার বলাটাও সুন্দর এবং মসলা গুলো বানানো অসাধারণ

  • @abdulkader714
    @abdulkader714 3 роки тому

    Very nice

  • @tanjilaaktarayat2236
    @tanjilaaktarayat2236 Рік тому

    Nice apu 🥰🥰

  • @omarfarukrashedteachertips2316
    @omarfarukrashedteachertips2316 3 роки тому

    nice

  • @tarek789
    @tarek789 3 роки тому

    Thank you

  • @bdhiraseasyrecipe7860
    @bdhiraseasyrecipe7860 2 роки тому

    😍😍

  • @alimulbahar1209
    @alimulbahar1209 4 роки тому

    Walaikum assalam. Thanks apu

  • @jarifakib2260
    @jarifakib2260 4 роки тому

    Apu eid Mubarak

  • @zannatulroja4850
    @zannatulroja4850 3 роки тому

    Tnxx apuni

  • @Nar1981
    @Nar1981 3 роки тому

    ধন্যবাদ আপু

  • @geetaranidevi2125
    @geetaranidevi2125 3 роки тому

    ⚘🍭🤔🙏👍♥️

  • @ohimeherin6192
    @ohimeherin6192 4 роки тому

    Ajwain ta kothay pabo..apni kon shop theke nicen

    • @farzanaseema6377
      @farzanaseema6377 3 роки тому

      আগোরা সুপার শপে পাবেন। এটাকে জইন বলে।

  • @mousumiislam2957
    @mousumiislam2957 2 роки тому

    amar khub vlo lagse

  • @taskiatanzim46
    @taskiatanzim46 4 роки тому

    Onk onk onk onk tnx

  • @bangladeshonline322
    @bangladeshonline322 4 роки тому

    আপু আপনি কি সেল করে থাকেন যদি হয় তাহলে আমি অর্ডার করতে চাই

  • @farganashikdar8156
    @farganashikdar8156 2 роки тому

    Azoan koi pabo

  • @signaturebyfarjana4173
    @signaturebyfarjana4173 4 роки тому

    অনেক ধন্যবাদ।

  • @farjanaakrer1247
    @farjanaakrer1247 4 роки тому +1

    আপু মাছের মশল্লায় কি কর্ণ ফ্লোয়ার এর পরিবর্তে এরারুট ইউস করা যাবে?