Tipos de Fuego para hacer un Asado - El Laucha Responde

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  • Опубліковано 5 лис 2017
  • En este capítulo El Laucha Responde todo sobre los diferentes Tipos de Fuegos y como Manejarlos ¿Ustedes como hacen Locos?
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КОМЕНТАРІ • 640

  • @apolobest1675
    @apolobest1675 6 років тому +7

    Que tipo tan crack por diooos!!! Te juro que me estoy viendo todos tus videos hace 2 dias desde que me entere de este canal...saludos desde Salta!! Aguante los guisos de mi vieja y los asados de mi viejo, sigo aprendiendo con vos desde ahora!!

  • @DDTF81
    @DDTF81 5 років тому +5

    Fenomenal y exquisito vídeo. Enhorabuena. Me engancho a vuestras recomendaciones. Saludos desde España

  • @fedegutierrez1
    @fedegutierrez1 6 років тому +3

    Qué buena edición, música, color de la carne, diálogos...los felicito y sigan así chicos.

  • @facundom9319
    @facundom9319 6 років тому +164

    #PAJAROPREGUNTA cada cuanto te hace la liposuccion el Laucha? Ya que nunca engorda de tantos asados jaja

  • @Matt18291
    @Matt18291 6 років тому +3

    Que grande muchachos!!! Muy bueno los consejos , gracias. Un abrazo.

  • @MartinERuiz
    @MartinERuiz 6 років тому

    sienpre veo tus videos cerca de las 7 de la tarde, por Dios !!!! como me canto de hambreeee..............saludos Laucha querido !!!!

  • @susanadiaz3762
    @susanadiaz3762 6 років тому +1

    Hay lauchita !!! Desde que miro tus vídeos soy aficionada al asado muchas recetas tuya hice.. espectacular...y cada vez más gorda estoy jaa!!!....te felicito por los vídeos muy instructivo... saludos

  • @rvargascr
    @rvargascr 5 років тому +1

    Gracias amigos de Locos x el Asado, siempre sus isntrucciones son claras y una toda una delicia el resultado!

  • @giancarloacerocastillo4064
    @giancarloacerocastillo4064 6 років тому +8

    #PAJAROPREGUNTA respecto a la sal, podrías Laucha explicar los tipos de sal y a qué carnes colocarle (gruesa, fina, etc.) Saludos desde Perú

  • @jpiedrahita100
    @jpiedrahita100 6 років тому +2

    Hola siempre buenos los consejos Laucha. Gracias por tus videos. Deberías hacer uno acerca de una receta o explicación del uso de la roca del himalaya. Saludos

  • @EmiliaGarin
    @EmiliaGarin 5 років тому +1

    Que genio Laucha!! Te seguimos desde acá y desde el food network!!!

  • @samurairoquero
    @samurairoquero 6 років тому

    Lecciones que valen oro, gracias totales.

  • @nicolassagasteguicruces3043
    @nicolassagasteguicruces3043 5 років тому +2

    Muy buenos consejos, excelente.

  • @mhc07
    @mhc07 4 роки тому

    Todo muy bien con los asados, técnicas, tips, ambiente. Todo excelente... Pero la música q ponen q buen remate, de lujo! Saludos Tepic, Nay. Mex.

  • @annysalas7097
    @annysalas7097 4 роки тому

    Me encanta todos sus programas son unos divinos que divinos redivinos genios.

  • @ricardoramirez3957
    @ricardoramirez3957 6 років тому +1

    Grande locos!!!! Espectacular la.fiesta en Corrientes son unos genios!...Saludos laucha, pajaro y Cristian abrazo grande ojala se repita y puedan venir de nuevo 😎💪

  • @gabrieltorres2405
    @gabrieltorres2405 3 роки тому +1

    Saludos cordiales a El Laucha y al Pájaro desde Panamá 🇵🇦⚽🙋🏿‍♂️les saluda Gavilán Torres.

  • @glitter.luminals
    @glitter.luminals 2 роки тому +2

    BUENISIMO! Justo lo que necesitaba, mañana voy a hacer un pollo a la parrilla por primera vez asi que a ver como sale.

  • @rotrelu
    @rotrelu 5 років тому

    Laucha eres un artista, muchas gracias,

  • @alextrimal
    @alextrimal 3 роки тому +1

    Voy a hacer mi primera parrillada con los amigos y tus videos me están ayudando mucho para saber como empezar. Gracias amigo ❤️

    • @clausroller
      @clausroller Рік тому

      Lo mas importantes es que consigas buena carne, lo de mas es chamuyo en un 90%

  • @ivomarcelrojasmontero9612
    @ivomarcelrojasmontero9612 6 років тому

    Idolo simplemente genial, desde La Paz - Bolivia

  • @lorenzomendoza1281
    @lorenzomendoza1281 6 років тому +1

    hey los cortes de carnes y los diferentes nombres en los demás países es interesante Saludos desde Monterrey , Nuevo León México

  • @alfredoclaure1390
    @alfredoclaure1390 2 роки тому

    Capos gracias por los consejos me sirvió de mucho

  • @yoyokiller28
    @yoyokiller28 6 років тому

    grande laucha..este videooo es una pasada..

  • @diospayasomyn7472
    @diospayasomyn7472 6 років тому

    Excelentes consejos saludos des Houston tx

  • @reinaflores6621
    @reinaflores6621 2 роки тому

    Gracias adulau buena explicación

  • @luzoscurastream1134
    @luzoscurastream1134 6 років тому +3

    me re encantaaa sus videos.. que hambre da verlos cocinar..
    saludos desde peru.. argentina tiene la mejor carne..
    #pajaropregunta .PODRIA MANDARME UNOS SALUDOS?

  • @menocastel1219
    @menocastel1219 6 років тому

    Laucha y el pájaro chulada de consejos sabrosura de asados desde México felicidades

  • @alexmatutecorral8067
    @alexmatutecorral8067 6 років тому

    Buena la explicación saludos desde Ecuador

  • @alfierj
    @alfierj 6 років тому

    Muy Bien ! Parabéns Laucha hermano.

  • @gabrielmercado6958
    @gabrielmercado6958 6 років тому

    Al fin pones una musica como la gente!!! Y no la garcha de manguala!!! Sos un crack un abrazo

  • @danielayala2128
    @danielayala2128 6 років тому +6

    Trabajaría con este hombre aun que no me pague solo que me invite un poco de sus asados .se la pasan chingon .

  • @bastianmartinez6660
    @bastianmartinez6660 5 років тому +23

    07:40 me enamore

  • @estebansalazar3458
    @estebansalazar3458 4 роки тому +1

    Saludos desde Lima Perú son unos cracks!

  • @wilsonxavier6082
    @wilsonxavier6082 6 років тому

    Buen video laucha.. saludos como siempre...a ver cuando visitas ecuador.... vamoooooo

  • @Luis2870
    @Luis2870 Рік тому

    muy didactico el video, los felicito

  • @ProRallyDriver
    @ProRallyDriver 6 років тому +1

    Saludos desde houston,!!! Un abrazoooooooooo

  • @gustavorobertoneyratapia359
    @gustavorobertoneyratapia359 4 роки тому

    Excelente video !!!!!!

  • @ferps9722
    @ferps9722 6 років тому

    De quemador de bosque
    A asador de primera con laucha
    Gracias y por favor mas videos asi👏

  • @JuanTutorial945
    @JuanTutorial945 2 роки тому

    Gracias por iluminarnos a los principiantes, pregunta, Cerveza o Vino para acompañar al asado ?

  • @MrRastarise
    @MrRastarise 6 років тому

    buena información saludos desde mexico

  • @ximenaconsole6042
    @ximenaconsole6042 6 років тому +3

    EXELENTE ! ! ! muy buena explicación del fuego. Una consulta ¿ como se ase para mantener un fuego bajo durante mucho tiempo ? Como me doy cuenta si estoy asiendo un costillar cuando le voy agregando fuego? Muchas gracias por los conocimientos que trasmiten. Saludos

    • @ibehl
      @ibehl 6 років тому

      Poca brasa bien encendida,...busca el metodo de la serpiente o del minion ....ahi encontrarás como se hace. Saludos!

  • @mariomuliacabrera1472
    @mariomuliacabrera1472 6 років тому

    Muy bueno, claro y didáctico, felicidades. Ahora, la mesa sobre la que está la parrilla esta genial, lastima que no alcanza a apreciarse completa. Tienes un video sobre los distintos tipos de asadores? Recibe un saludo afectuoso desde México.

  • @coverssolucionesatuscancio4277

    Excelente la forma de encender el fuego y se cocina todo el carbón totalmente recomendable lo hise y me salió genial en 5 ya prendió todo

  • @javiercasazoladorado3862
    @javiercasazoladorado3862 6 років тому

    Grande laucha saludos desde Santa Cruz Bolivia

  • @IngridAlcazarOficial
    @IngridAlcazarOficial 6 років тому +1

    Gracias Laucha por esta guía ¡espero con esto ya no quemar el costillar! 😢 Un abrazo a Pájaro, beso Laucha.

  • @pepelacho50
    @pepelacho50 6 років тому +1

    Buena Laucha, ahora viéndote en Food
    .... te felicito muy buen programa de la picaña rellena¡¡¡¡¡ de luxe

  • @Nachozarate63
    @Nachozarate63 6 років тому

    Capos: Me gustan mucho como cocinan. Hagan instructivos de ensaladas criollas. ensaladas rusas. de todo., Es un buen servicio que dan en you tube

  • @ivansuarez6378
    @ivansuarez6378 6 років тому +1

    Gran tipo y gran asador laucha! ☺☺

  • @juanmanuelelizalde5418
    @juanmanuelelizalde5418 5 років тому

    Te salió espectacular y a punto.

  • @aldanabelentorrezluna8670
    @aldanabelentorrezluna8670 6 років тому

    Jeje como me divierten ustedes dos 😂😂😂....Aprendo Muchas cosas sobre esto del asado y la parrilla me encanta lo tendré en cuenta cuando sea grande 😊...Tengo una pregunta si se puede saber cuales son los tipos de corte de carne de los que habla el laucha? ...Es decir los que llevan más o menos coccion

  • @ElwueondelRoberto
    @ElwueondelRoberto 6 років тому +2

    #PAJAROPREGUNTA 🤔 cuáles carnés son las mejores para preparar en disco y cómo hacer y marinar las si es necesario, muchas gracias saludos desde la Araucanía Chile

  • @kike2642
    @kike2642 6 років тому

    Saludos pibes, alto asado que siempre haces!

  • @soynaom5712
    @soynaom5712 6 років тому

    Saludos desde La Plata!

  • @Motas3110
    @Motas3110 6 років тому

    Espectacular. Pueden dar una instrucción de los tipos de carnes de Res y Cerdo?. Gracias..

  • @albertogonzalez01
    @albertogonzalez01 5 років тому

    Sois los más capo......

  • @lordskrothus
    @lordskrothus 6 років тому

    ahora tenes un programa en food-network, te fuiste para arriba laucha

  • @osasunatxuletones3159
    @osasunatxuletones3159 5 років тому

    Buenos consejos. Una pega. El ojo de bife ( txuleton en Iruña/Pamplona ) se prepara cuando quema la mano 4 segundos y el corte siempre siempre de entre 4 y 6 cm de grosor. Sal marina por favor y a minuto por cm de grosor por cada lado de txuleton. Les animo a venir a Iruña a aprender esta técnica.

  • @ArturoFlores-id8jb
    @ArturoFlores-id8jb 6 років тому

    Excelente video 👍🏼👍🏼👍🏼🍺

  • @danielurrea4062
    @danielurrea4062 6 років тому

    Apreciado Laucha, tengo una gran inquietud, ya que tengo una parrilla a gas, y no se si esta maneja las mismas temperaturas y tiempos que la parrilla tradicional a carbón. Mil gracias por el programa y las excelentes recetas.

  • @tobiascorrea6439
    @tobiascorrea6439 6 років тому +39

    Podrian hacer un tutorial para alguien que quiere empezar de cero en esto de los asados? Muy buenos videos loco saludos desde misiones

    • @findedepescahugobonis6663
      @findedepescahugobonis6663 6 років тому

      Muy bueno ooo

    • @cristianbruno0
      @cristianbruno0 5 років тому +18

      Paso uno, comprar la carne; paso dos, prender el fuego y quemar la parrilla; paso tres tirar la carne y esperar a que se cocine; paso cuatro comer. Repetir todos estos pasos mínimo una vez por semana hasta el día que te mueras. No olvidarse de hablar del tema con otras personas que gusten de hacer un buen asadito, esto te ayudará a obtener ideas y conceptos nuevos que podrás probar en tu próximo asado.

  • @nicopostigo123
    @nicopostigo123 4 роки тому

    Muy bueno!

  • @maxiquelle9836
    @maxiquelle9836 5 років тому

    Laucha los quiero ver con la parri frente al rio Paraná.. buen programa maestro.

  • @mchongsakihara
    @mchongsakihara 6 років тому

    Muchachos felicitaciones, ¿cuando hacen más recetas de pescados? saludos!

  • @josegabrielarguello127
    @josegabrielarguello127 6 років тому

    Muy bueno pájaro y laucha, ustedes dos si hacen buena dupla! Cambia algo usar un tipo de sal particular?

  • @PedroHernandez-qz9nv
    @PedroHernandez-qz9nv 4 роки тому

    Todo estuvo de la Puta madre de bueno. Gracias, amigos!

  • @alejandroExplorer2023
    @alejandroExplorer2023 6 років тому

    Cuándo se hace un asado la temperatura es igual con leña que con carbón?Excelente video!!Felicitaciones!!

  • @albertorauladavastro6596
    @albertorauladavastro6596 6 років тому

    Un aplauso para el asador👏👏👏👏👏. Aguante el laucha carajo!!!!👍

  • @mauriciopazminobalda3467
    @mauriciopazminobalda3467 3 роки тому

    Laucha mi hermano, soy un seguidor de tus asados los mejores del mundo papa .../ saludos desde Ecuador 🇪🇨..👍👍 si tienes alguna otra página para compartirte unos videos o fotos de cómo me van quedando mis asados en base a tus videos ..

  • @juliomente7704
    @juliomente7704 6 років тому +2

    #PajaroPregunta Saludos desde Guatemala Laucha y Pájaro.
    Que tipo de bebida se puede acompañar con diferentes cortes para los asados. (Un buen tinto, seco, blanco, soda o lo que fuera).

  • @joseluisvidalaltamirano325
    @joseluisvidalaltamirano325 2 роки тому +1

    Hola y feliz año podrías hacer un video desde cuando empiezas hacer brasa y poder ver errores que cometo........ayuda

  • @jassontodd1627
    @jassontodd1627 Рік тому

    Me ayudo mucho aser bien mi primer asado. Gracias

  • @Gien237
    @Gien237 4 роки тому

    Grande Laucha!!

  • @arturocanazas479
    @arturocanazas479 5 років тому

    son unos cracks !!!!

  • @alejandroaquino6574
    @alejandroaquino6574 6 років тому +1

    Excelente como es costumbre... Menos mal cayó el caso y NO la botella!!! 😂😂😂

  • @JesusRodriguez-pv9cz
    @JesusRodriguez-pv9cz 6 років тому

    Salúdame en tu próximo video Laucha!!

  • @MaThUtEsSxD
    @MaThUtEsSxD 6 років тому +1

    Saludos!

  • @luisgalviz9188
    @luisgalviz9188 6 років тому

    Y si se usa un termómetro digital y no sufrir quemaduras, jejeje , buen video @locosXelasado

  • @rodrigoxcabral
    @rodrigoxcabral 6 років тому +59

    -Que haces pajaro?
    *Bien vos?

  • @Lucas-kf1gn
    @Lucas-kf1gn 6 років тому

    Hola gente de locos !! que buen asado . laucha casi me muero pensé que eras vegetariano de verdad.... hasta que te vi comer esas tremendas costillas !!¡ jajajajaja
    #pájaropregunta: consulta chicos, me podrían ayudar con algo de achuras ya que cuando hago tripa gorda tarda mucho y sale siempre tarde !¡¡¡ graciaaaassssss y vamos por más de esta hermosa comunidad

  • @EASSIMVAMOS
    @EASSIMVAMOS 6 років тому

    Saludos de Brasil chiquitooooo

  • @pabloullon86
    @pabloullon86 6 років тому +1

    #PAJAROPREGUNTA. Como saber cuando haces asado en que cocción esta, ya sea término medio, bien cocido etc. Un seguidor de siempre de locos x él asado desde Paraguay

  • @aleporrasz
    @aleporrasz 5 років тому

    Necesito saber más de tipos de cortes y su cocción papaaaaah!! #pajaropregunta

  • @joseeduardo7613
    @joseeduardo7613 6 років тому +2

    #PAJAROPREGUNTA ¿Cuáles son los mejores embutidos y quesos para una buena picada y como se cocinan? Saludos desde México

  • @lfmonsalveo
    @lfmonsalveo 6 років тому

    #pajaropregunta cuales consejos darías para cocinar pescado a la parrilla? con que especias le agregarías sabor o sólo con sal? cuanto fuego sirve para asarlo? se asa entero o por filetes? Saludos desde Chile y que chille ese asado!

  • @leandroadrianbosart6890
    @leandroadrianbosart6890 4 роки тому

    Cómo estás? Te consulto recomendas la parrilla de material desplegado y como se curan? Muchas gracias.

  • @juanchy5072
    @juanchy5072 6 років тому +1

    Hola laucha... probaste hacer chinchulines en una caja de vino o de leche ? A la parrilla? cerrada obvio... con limón y demás condimentos a gusto .... jejeje secreto de una tía que me enseño si bien no sale como en la parrilla sino que es así como casi hervido pero el sabor que se concentra dentro del cartoncito con sus condimentos es mortal... probalo

  • @pablosayago2430
    @pablosayago2430 6 років тому

    #PajaroPregunta cuando se los puede ir a ver? jaja por otro lado, ya se hablo de la falda, pero hay muchisimos mas cortes ue son economicos que pocos tienen la idea de como hacerlos, por ejemplo la arañita, el corazon, espinazo, entre otros! un placer siempre verlos gente!

  • @tomydiaz2853
    @tomydiaz2853 6 років тому

    #PajaroPregunta ¿Que cortes recomendas para un primer asado? ¿Y como marinarlos en caso de ser necesario? Un saludo! Aguante LXA

  • @imalovini
    @imalovini 6 років тому

    #PAJAROPREGUNTA podrías hablar de las diferentes herramientas o utensilios que usas??? Saludos cracks!!!

  • @ernestoalonsomartinezsaenz1077
    @ernestoalonsomartinezsaenz1077 6 років тому

    Excelente

  • @joseespinoza2883
    @joseespinoza2883 2 роки тому +1

    Laucha , el COSTILLAR es igual al ASADO EN TIRA??? , saludos desde Perú

  • @theotherside91
    @theotherside91 6 років тому

    Gracias maquina

  • @GabrielGonzalez-bw5ij
    @GabrielGonzalez-bw5ij Рік тому

    Laucha sos un genio

  • @hitaca28
    @hitaca28 4 роки тому

    muy bueno chicos quiero ir a comer con ustedes JAJAJAJAJA muy bueno saludos

  • @henry777anthony
    @henry777anthony 5 років тому +1

    Por fin encontre un video donde enseña eso, antes no sabia medir el fuego y este loco te hace las 3 medidas en una parrilla

  • @sgintoki6884
    @sgintoki6884 5 років тому +1

    6:49 jaajjajajaj "lo pueden echar a este pibe?" jajajajajajajajaajaj

  • @LucianoFunes
    @LucianoFunes 6 років тому +1

    Hola Laucha, tenes q hacer un lechoncito a dos brasas (a la chapa) y condimentarlo super deluxe. Saludos des Córdoba. #PAJAROPREGUNTA #LAUCHARESPONDE

  • @agustindemarco8947
    @agustindemarco8947 6 років тому

    Hola, soy un subscriptor nuevo. La verdad que yo no tengo una parrilla en mi casa y estoy averiguando diseños para hacer una y la que tienen ahi parece muy buena. Estaría bueno que hagan un video mostrando la parrilla. Saludos

    • @diogocl5538
      @diogocl5538 6 років тому

      ua-cam.com/video/9aCfVRlZP5A/v-deo.html .... mira este video habla del tipo de Parrillas...

  • @ivanhernandezgomez3828
    @ivanhernandezgomez3828 6 років тому

    Laucha buen dia aver cuando ases un azado del hueso con tuetano saludos desd chiapas mexico ✌