عملت البانيه الجاهز زي بتاع أطياب في البيت
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- عملت البانيه الجاهز زي بتاع أطياب في البيت. المطعم في البيت - الحلقة 3
المقادير:
نص كيلو صدور دجاج مخلية
نص كباية دقيق
ربع كباية حليب خالي الدسم
معلقة ص ملح
معلقة ص فلفل ابيض
نص معلقة ص كرفس + شطة + جنزبيل + بودرة بصل + بودرة توم
بقسماط خشن
ماء
دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
/ @omarscooking
ولو عايزين تشوفوا بوستات اكتر ممكن تتابعوني على الفيسبوك من هنا:
/ omarscooking
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوني ع الانستاجرام من هنا:
/ omarscooking
كفايه صدقك وأمانتك في التعليق ع الفروق ده يخلينا نثق فيك
علي فكره انا جربته بس حطيت لبن بودره بدل الحليب وادي نتيجه جميله قوي .وكان سهل في تشكيله .رائع
علي أقل عارفين احنا حطين ايه في بتاعت البيت بدل الحاجات الاجهزه الي مش عارفين مصدرها + السلسله دي حلوه اوي ❤️❤️
ماتسألونيش انا باقول "أطشياب" كدا ليه، عشان انا زيي زيكوا بالظبط لسة مكتشف كدا بعد ما اتفرجت ع الفيديو والموضوع مضايقني اوي 😅
على قلبنا زي العسل....😄😄
انت تعمل شو ما بدك ♥️
🤣🤣 اكسنت عمر في المطبخ
ولا يهمك انا ماخدتش بالي اساسا 😄 انت عالمى يا عمر بجد 👏👏بعد الفيديو ده انا هقولها اطشياب انت صح وهم اللى غلط 😉
😂😂😂 احلي حاجه في شخصيتك انك متسامح اوي مع نفسك و ده ميزه جميله تبقي موجوده في الانسان
عمر جرب استخدم فجيتار من عند العطار ف الخلطه مكان الدقيق واستخدم مرقه فوريه من العطار بردو هتطلع نفس طعم اطياب بالظبط انا عملتها وطلعت نفس الطعم والريحه
وانا برضوه بشاهد الفيديو مش حلوه تركة الدقيق البقسماط الناعم او الفيجتار افضل بعملها بالبقسماط الناعم.
@AYA YOKA
هي دي طريقة هالة فهمي ولا طريقة مين ؟
@@allaaabdelrahman4463 معرفش انا بعمل وصفاتى من قنوات اجنبيه وبترجم الفيديو وبضيف من عندى اضافات لو مش متاح المكون اللى عند الاجانب اتفضلى عندى هتستفيدى كمان بوصفات تخسيسوالمحافظه ع الصحه وفى ماسكات كمان
الفيجيتار مش صحي
عملته من غير كرفس بس طلع شبه الجاهز جدا عاش والله 👏
شكرا جدا على كل التجارب دي، أمانتك بجد مبهرة
يسلم ايدك وذوقك فى اختياراتك اسلوبك أكثر من رائع ربنا يبارك فيك ودايما فى تقدم إن شاء الله 💞💞💞💞
انا برتاح نفسيا وانا بتفرج علي محتواك حرفيا، أستمر 😊🌹
Perfect 👌
جربتها وطلعت مزبوطة جدا انبهرت
من اولى للناس بشفاعه النبي ﷺ
أكثرهم صلاه عليه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد❤️
تسلم ايدك احسن حاجه انك بتتكلم بصراحه ربنا يبارك ليك وفى تقدم مستمر
جربتها كتير جدا وكل مرة تطلع تحفة تسلم ايدك❤
ماشاء الله عملتها من غير كرفس وجدا لذيذ عجبت عيلتي يعطيك العافيه على الوصفة
ربنا يبارك فيك ويفتح لك ابواب الرزق حبيت طريقتك جدآ أن شاء الله اجربها تسلم ايدك ياشيف أشعر بطيبتك واخلاصك ربنا يرضيك ويجزيك كل خير
بدون مقارنه اى حاجه بتتعمل فى البيت بتبقى احلى وانضف واطعم على الاقل عارفين حاطين ايه ومتأكدين انها فراخ اصلا تسلم ايدك
جربتها فعلا زى الجاهزة وأنضف والكنية أكتر ب مش عارفه ليه حاسه انى حابه البانيه العادى اكتر يمكن دى كتغيير حلوة بس مش على طول
انا بجد بعمل وصفاتك وانا مغمضة اخر حاجة عملتها البرجر والشاورما وبجد زي اكل برة تسلم ايدك
تسلم أيدك
استبدل الحليب ب حليب بودر أحسن كتير وملمس أحلى وطعم اغنى ومش هايخلي الخليط سايب آوي بالعكس هيبئا ملمسه أحسن واسهل في التشكيل
فعلا
سلسة الفيديوهات دى جميلة اوى ...
السلسله دي فعلآ ممتازه حتى لو الطعم مش نفسه بالظبط كفاية اننا ضامنين هي فيها إيه بدل الغش إللي بيحصل في المصانع
ممتاز وما شاء الله على الكلام الجميل ده
اجمل حاجه ممكن تعملها او اى حد يعملها فى الفراخ البانيه انك تضع مكعب مرقه دجاج او مكعبين حسب كميه الفراخ بدون توم باودر أو بصل باودر وحتلاحظ الفرق كبير جدا فى الطعم جربها وحتشوف
بجد انا بحترم حضرتك اد ايه ربنا يوفقك انا بجرب كتير من الوصفات ❤
من افضل اليوتيوبر وتستحق افضل بجد
فكره الفيديوهات دي روعه وجديده وبتجاوب علي تساؤلات كتيره
تسلم ايدك يا شيف وصفة جميلة جدا وناجحة من الدرجة الأولى ♥️💯👍
شكرا على الأمانة في عرض المعلومة
برافوا فرق الطعم هو المكسبات والمرقه اللى احنا مش محتاجنها احسنت
جزاك الله كل خير علي الامانه والمصداقية ❤
اول مرة اشوف فيديو ليك يا شيف عمر، ماشاء الله شئ متميز جدا، نظافة وترتيب وطريقة لطيفة جدا في الالقاء
وعلى فكرة البانيه بتاعك شكله ولونه احلى كتير من النوع الجاهز
بالنسبة للكرفس المجفف ده بقى اختراااااااع، رهيب، هو والبقدونس المجفف بيدو طعم كده غريب وعجيب للاكل الصراحة، عارفين كده لما تاكلو حاجة من بره وتبقى حلوة اوي ومش عارفين تحطو ايديكو على السبب بالظبط؟ الاعشاب المجففة هي اللي بتعمل الفرق الرائع ده!
تحياتي ليك يا شيف، دمت في تألق وسعادة!
جميل جدا شكرا جدا ان الفيديو بدون موسيقى عشان اقدر اسمعه
لو عايزها متلزقش فى ايدك وانت بتشكلها سيبها فى التلاجه ساعه وبعدها شكلها
وعن نفسى بعملها من غير دقيق وبعملها زى الكوردون بلو وبيكون تحفة بجد
تسلم ايديك يا قلبي الشكر كله ليك انت حبيبي احلي بانيه من أحلي شيف حبيبي عمر 💖💖
ممكن قبل التغطية
تسويها في مصفاة على حمام بخار
ولما تبرد خااااالص
اعمل لها الغطا الخارجى
كدة تطمئن إنها استوت من جوة وبرة
زى بالضبط الكفتة البانيه بتاعة أجدادنا.
انت عملت الوصفه على طريقتك بالظبط وطلع تحفه واحلى حاجه عارفه انا باكل ايه وايه المكونات بجد جميل
انا عملتها وطلعت تحفه زي الجاهزه بالضبط والله
المهم اني بتفرج ع كل الفيديوهات ف الاخر بجيب الجاهز بردو وبكسل😌🙏
انا كمان زيك 😁
😂😂😂
ههههههههههههه😂
محدش مهتم
@@أحمدشوقي-ز6ف و انت مالك
تسلم ايدك الي انت عملتها احسن طبعا كفايه أنها مضمونه وشكلها تحفه بصراحه
أول فيديو أشوفه ليك وإشتركت علطول استمر فى السلسله دى ....أكل بره نعمله فى البيت ..... دايما فى تقدم💫
جميل ماشاء الله الناجتس وتشكين بوب نفس الطريقه
ما شاء الله عليك كل حاجة حلوة
هعمله باذن الله. بس عايزة اقولك حاجة هم لما بيكتبوا بصل وثوم وكرفس وجنزبيل واى حاجة بيبقى قصدهم البودرة فعلا مش الفريش. فانت صح
تسلممم ايدك بجد 👍🌹🌹 عايز بس اقولك معلومه سمعتها في برنامج الجدعان وهي ان المذيع قال اذا اشتريتوا اي نوع من اللحوم غير مجمده فلا تجمدوها بانفسكم في البيت لان اسلوب التجميد في المصانع بيبقي باسلوب الصدمه بما يضمن ان اللحوم تحتفظ بالفيتامينات والعناصر الهامه 👍 وبيني وبينك انت ممكن تضمن انك تخزن الفراخ بشكل صحي بس لا تضمن ان الناس تتبع الخطوات الصحيحة في التعامل مع فراخ مفرومه وده ممكن يجعل فيها ببكتريا كتير …. والله اعلم 👍🌹
انت شكلك وطريقتك فالكلام زي اليوتيوبر ساره هاني بالظبط
وأنتي لاتنين كيوت و لذيذين جداا
بستني لحد ما اوصل للحته الي بتقولي فيها ولو وصلتوا للنقطه دي من الفيديو شكرا انكوا كملتوا للآخر 😂🖤
الفيديو تحفة جدا ....بانيه اطياب دة مجننة كلنا ..عاملين نحاول بكل الطرق بنقرب من الطعم بس مش زيه ..بس اكيد البيتى بكسب فى النظافة و التكلفة 👌
عاش جدا يا عمر
استمر في سلسله دي مختلفه ومفيده جدا
حلوه جدا التجربة ما شاء الله ، يريت تجرب منتجات تانية زي الكفتة والبرجر والهوت دوج وغيرها يعني
اعتقد لو حطيت بدل الدقيق فيجتار وبدل المياه زيت هيكون في التشكيل اسهل جدا انا جربته بنفس الطريقه بتاعه الفيجتار اسهل كتير
وعاش بصراحه حلقه جميله جدا
صوتك و اسلوبك جميل و هادىء و هذا سبب اني باكمل فيديواتك بصراحة
بالتوفيق و النجاح يا رب
بص يا عمر بصراحة قناتك رائعة وهادفة واظرف حاجة ان شخصيتك من النوع الي بينتقد نفسه وبكل ثقة يعني ده ثقة في النفس معلش ده رايئ وعلي فكرة اشادة بيك مش زم.. اشكرك علي معلوماتك وهطبقها لان لولادي بيحبوا الاكلاات دي اخر حاجة
اولا تسلم ايدك ثانيا وثالثا ورابعا الوصفة حلوة اوى اوى اوى وانا شخصيا ماحستش انك بتقول حاجة غلط كفاية دقتك وامانتك فى الوصف
بحب طريقة عملك للاكل بتفتح نفسي لحاجات كتير ممنتش بأكلها خالص زى البانية كده 👏🤍
اعملنا فيديوهات ل ايه احسن شركات خلطات مثلا برجر او شاورما او الشيش طاووك الجاهزه ال بنضيفها على طول على اللفراخ او اللحمه
❤❤ تسلم ايدك الحقيقه طلع جميل جدا
ممكن تعملنا سلسلة تعليم الطبخ وهل انت اتعلمت الطبخ لوحدك و لا هي موهبه مش محتاجه تعليم؟؟
ماشاء الله تسلم ايدك طبعا البانيه اللي حضرتك عملته أحسن وأنضف كفايه انه معمول فالبيت بمكونات مضمونه وزيت نضيف لكن الشركات بتستخدم زيت النخيل اللي هو اصلا مضر بالصحه
ماشاء الله تبارك الله انت ممتاز
يا ريت يا عمر تعمل النجتس بتاعتهم عشان مدمنة عليها و حاولت أكتر من مرة أعملها و بفشل فشل زريع 😂😂😂😂💔
رائع بس هم اكيد مش بيحطوا فراخ بس اكيد بيحطوا حاجات تانية علشان يزودوا الكمية انا عاوزة اعرف الحاجات ديه و كمان البرجر و السوسيس
نفسي تعملنا استربس اطياب الحار بنتي بتحبه جدا وتسلم ايدك علي البانيه متاكده انه جميل من المكونات ئلي استخدمتها
طبعا عجبنا الفيديو اكيد نفسي تجرب كل حاجه واكيد البرجر
تسلم ايدك ربنا يوفقك ويسعدك يارب
شكرا جدا جدا ليك مش بفوت اى فيديو بجد 🌹🌹
ممكن تعملنا ازاى نشوى لحمة فى البيت و تطلع طرية من غير شواية الفحم ؟
عملتها تحفة جدا تسلم ايدك الله يباركلك
فديو كويس جدا
انت عسل يا ابني ربنا يحميك اول مره اشوفك علي فكره اسمك غالي عليه ابني حبيبي
بيعملوه على الشكل ده علشان ده شكل صدر الفرخة .. قال يعني ده صدر فرخة بجد سليم 😄
لكن لو عملوه مدور هنقول عليه برجر فراخ و هو فعلا برجر بس بستعبطونا في الشكل
هههههه
عافية ذوق... بتاعك أحلى طبعااااا👍
عملته وطلع روعه
الفيديو ده روعه جدا جدا
شكرا جدا من فترة طويلة وانا بقيت اتجنب ال من برا لان بضايق ان انا مش عارفة مصدره ف الفيديو كان مفيد جدا وع الاقل مضمون وعارفين بناكل ايه
اللي عملته أحلي بكتييير لانه كفايه إني عارفة ايه المكونات والأجمل من الطعم هي مصدقيتك وعدم الافورة
4:44 اتوقع عامل نفسي عشان الشكل ده قريب من شكل شرايح صدور الفراخ فأنت تحس انك بتاكل صدور فراخ حقيقية
على فكرة هى بتلزق اعتقد بسبب الحليب السائل يعنى لو كان بودر مش هتلزق ولكن في المجمل هى رائعه
الوحيد الي مش بستخسر اعمل لايك برجع للفديو تاني عشان اعمل لايك قبل مانسي فعلًا
تسلم ايدك ياشف تحفه جدا
عملتها النهارده وهاقولك رأيى
ماشاء الله عليك
لوسمحت اعمل لنا اللانشون
تسلم ايدك يا شيف, ممكن brand البقسماط الكريسبي اللي استخدمته أو اي نوع تاني تنصح بيه عشان مش لاقيه خالص
إذا اختمرت الفتاه أو انتقبت ظنَّ الناس أنها تفقهت في مجالات وأُمور الدين كُلها..
- وإذا سألوها في أمر ولم تعرفه قالوا
" كيف وانتِ مُختمره / مُنتقبه"
- وإن أخطأت قالوا " أهذهِ مُختمره / مُنتقبه "!؟
لو نزعتهُ لكان خيراً لها !
رفقاً بهنَّ فالخمار والنقاب لباس التقوى وليس لباس الفتوى !")
المُختمره والمُنتقبه أمةُ الله تحاول السير علي خُطى أمهات المؤمنين .. تُصيب وتُخطئ• ✋💙
.
عطر لسانك وصلى على النبى
شكرا تحفه.
انا مبشوفش فيديوهات طبخ بس بحب أشوف فيديوهاتك جدا، استمر ✨
تحفه طريقتك سهله و جميله
يا ريت الناجتس و يا ريت تقولنا منين الكرفس المجفف و شكرا لمجهودك
ممكن التشكيل بالزيت احسن من الميه
اخي اتبع سنة الرسول ﷺ في الاكل و الشرب ٫ بارك الله فيكم
تسلم ايدك ❤
موهوب يا عمر استمر ♥️
اقتراح ليك بلاش لبن عادى واستبدله بلبن بودرة حيكون أسهل فى التشكيل
برافو بجد
تسلم إيدك
هو بس ممكن تقولنا نوع ال breading اللى حطيته؟
كرفس مجفف بيبقى فى امتنان او ابوعوف او العطار فى الهايبرات
جميل قوي قوي
فكره حلوه جدا انك تعمل اكل بره بجد عظيمه دوس معاك فالزياده
ممكن كورن فلكس وينطحن فى الكبه بيكون جميل جدا جدا
عجبنا جدا
ما شاء الله