Η ΜΑΡΙΑ ΜΑΡΙΝΑΚΗ ΜΑΣ ΦΤΙΑΧΝΕΙ ΦΟΛΕΓΑΝΔΡΙΝΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΕΣ ΣΤΗΝ ΑΝΩ ΜΕΡΙΑ!
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Η Μαρία Μαρινάκη διατηρεί μια μικρή αλλά θαυματουργή οικοτεχνία στην Άνω Μεριά Φολεγάνδρου στην οποία έχει δώσει το όνομα "Η κουζίνα της γιαγιάς". Τα χέρια της φτιάχνουν γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, χυλοπίτες, κεραλοιφές, Φολεγανδρινές μακαρόνες, τσάντες, καλάθια, λικέρ και πολλά άλλα παραδοσιακά και μη καλούδια του νησιού της.
Με συγκινησε τωρα με της φωτο κ το δπιτι της γιαγιας
❤🎉 Μπράβο Μαράκι θά σέ επισκεφτώ Κορνήλιος Κοτανιδης Θεσσαλονίκη
Άξια. Πολλά μπράβο!!
Χριστός Ανέστη Ιωσήφ, δεν χορταίνω τα ντοκιμαντέρ σου!!!
Υπέροχη ξ κοπέλα θα μπορούσατε να μας δώσετε τη συνταγή σας ευχαριστώ πολύ
ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΗ ΚΟΠΕΛΙΑ.
Καλησπέρα Ιωσήφ τί ωραίο βίντεο τή κοπέλα χρυσοχέρα είναι αυτή σπανίζουν σήμερα τέτοιες κοπέλες να φτιάχνουν διάφορα εδέσματα ωραία το μαγαζάκι της για στα χέρια της με τόσα πολλά και ωραία εδέσματα που έχει φτιάξει τί ωραία βίντεο που μας παρουσιάζεις Ιωσήφ να είσαι καλά καλό βράδυ από ❤❤
Μπραβο στην κοπελα....
Mrs.ΜΑΡΙΝΑΚΗ the cooking sounds ....... mmmmm! All I can say is YUM! Joe, such a relaxing video. Love the sound of everything.Thank you Mrs Joe.
By the way, my wife is not Mrs. Joe. I am Joe, she is Anneta, :)
Υπέροχα καλούδια και υπέροχοι άνθρωποι !!!
Σταθερή αξία και δύναμη η Μαρία!!
Όλα μόνη της μπράβο στην Μαρία συγχαρητήρια σε σας που μου στέλνετε τα υπέροχα βίντεο __ πρώτη φορά βλέπω το πώς επιβιώνουν οι άνθρωποι Σ αυτά υπέροχα νησιά ❤❤❤❤❤
Ένα ψέμα να ξες η ζωή μου νόμιζα ότι η γιορτή της μακαρονας ήταν ζυμαρικά κ τελικά ήταν γλυκό 😂😂😂 κάνει κ τέλειο γλυκό καρπούζι η Μαρία !
Ευγε.....αξια.....διαφυλαξη εθνικης μνημης❤...!
Τι συνταγη να μας πει…..κ Ιωσηφ για τις μακαρονες❤❤❤
1 κιλό αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 ποτήρι Σπορέλαιο
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Χυμό από 2 πορτοκάλια
1 πρέζα αλάτι
2 κσ ζαχαρη
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για περίπου μια ώρα. Στην συνέχεια ανοίγουμε κορδόνι και κόβουμε σε μικρές μπουκιές, αφήσουμε μισή ώρα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι!
Σερβίρουμε με μέλι κανέλα και καβουρδισμενο σουσάμι.
Καλή επιτυχία!
Αξια κοπελα,πόσο τελεια τα εχει στολισμενα και τακτοποιημένα
Μπραβο στη Μαρια!!! Αξια κοπελα!!!!!
Μπράβο Μαράκι, πάντα άξια!!!
👍👍👍
Ευχαριστώ Ιωσήφ !
Ο σεβασμος στην παραδοση και το μερακι είναι συνταγη επιτυχιας! Ευχαριστώ κύριε Ιωσήφ που μας ομορφαινεται την ψυχη με παραδοσιακα θεματα φαγητα και γλυκά και μας τονονετε με τις Ελληνικές αξιες ήθη και έθιμα και γεύσεις.Υπεροχο βίντεο και φιλοξενη η κουζινα της γιαγιάς.Μ εκτίμηση Κατίνα
Ψαχνω να βρω γλυκο του κουταλιου αλλα απο καροτο.Δεν βρισκω πουθενα
Τη συνταγή για το ζυμάρι θα μας δώσει; ;;;
Πολύ καλή δουλειά μπράβο
1 κιλό αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 ποτήρι Σπορέλαιο
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Χυμό από 2 πορτοκάλια
1 πρέζα αλάτι
2 κσ ζαχαρη
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για περίπου μια ώρα. Στην συνέχεια ανοίγουμε κορδόνι και κόβουμε σε μικρές μπουκιές, αφήσουμε μισή ώρα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι!
Σερβίρουμε με μέλι κανέλα και καβουρδισμενο σουσάμι.
Καλή επιτυχία!
👏👏🇬🇷💚💙👍👍
Τέλεια, ξέρει κανείς τις αναλογίες για την ζυμη?
1 κιλό αλεύρι
1 φακελάκι μαγιά
1 ποτήρι Σπορέλαιο
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Χυμό από 2 πορτοκάλια
1 πρέζα αλάτι
2 κσ ζαχαρη
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για περίπου μια ώρα. Στην συνέχεια ανοίγουμε κορδόνι και κόβουμε σε μικρές μπουκιές, αφήσουμε μισή ώρα και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι!
Σερβίρουμε με μέλι κανέλα και καβουρδισμενο σουσάμι.
Καλή επιτυχία!