Варим АРА вкусняшку.
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Рецепт.
11кг солода pale ale
Вода заторная 35л промывочная 25л
Начальная плотность сусла 13-13,5 БРИКС
рН 5,1-5,2
Кипячение 60 минут
Хмели
Цитра 12 гр -60 минут
Каскад 12 гр - 60 минут
Центениал 12гр -60 минут
По 38 грамм всех трех на Вирпул.
Дрожжи us-05
Термопаузы
57°-машин
55°-10 минут
65°-75 минут
72°-10 минут
78°-5 минут
Поддержать автора, помочь в развитии контента.
boosty.to/diy-...
Спасибо за видео, слюной истёк, пойду куплю балтику 7 пусть это будет у меня и ИПА и АПА. Держи лайк !
Спасибо за отзыв. Ну не надо так с собой, Балтику то. Хотя бы меджик мес, они вроде много где представлены.
Есть пару вопросов:
1. Над уксусную кислоту в какой дозе разводишь и как это происходит? ( купил 5л себе, но нет респиратора, боюсь открывать канистру, да и нет понятия сколько лить в воду и как)
2. На цкт стоит кламп 6 дюймов? Держит ли он давление, не подтравливает? не выдавливает прокладку?
Доброго.
1. Нук я развожу в соответствии с инструкцией производителя, написано на концентрате от 3-5 мл на литр. Почему надо вам посмотреть какая концентрация у вас, только так определитель сколько нужно лить. Рабочая концентрация нук 0,2-0,5%
2. Да стоит кламп держит отлично, опресовывался на 5 АТМ. Прокладка как новая. При затягивании проверяю мыльным раствором на герметичность.
В Рецепте под видео забыли внести солод ))) Молодец, хороший рецепт
Спасибо. Да, что то я про солод то и забыл. 🤣🤣