[前編] BARで嫌われる客とは？
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- Опубліковано 12 вер 2024
- 何か参考になればと思い勇気を出して動画にしました。
[後編] BARで嫌わる客とは？
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ご本人の顔出しでこのようなことを発信なさるのはさぞ悩んだことと思います。
自分や友人も無意識にこのように振舞っていないか気を引き締めて行きたいです
これbarで嫌われる人というより人として嫌われる人の特徴だよね
最初は「どんな客だろう」って気になってましたが、ほとんど当たり前の事だなぁと。
ただ、それすら守れない人がいるのは残念と言うか情けないですね。
こういった雑談みたいな動画も見ていて面白いので、
BARの裏話的な話題があれば、動画にして頂けると嬉しいです。
「他の客を見る」これ！！！言ってくれてありがとうございます。
ひとりで飲みたいとき、バーテンダーがせっかく空気を読んでくれても客の一人でもこれをやるとすべて無駄になる。
他のことも意外と当たり前に思えるけどハッキリ言語化してくれる店側は少ない。
若い人がひとりで安全に静かに飲むことが可能な店が増えて欲しい。
この動画に文句言ってる人って大体心当たり合って恥ずかしくなっちゃった人だよね。ほとんど普通に当たり前のこと言ってるし
何人かそういった人がコメ欄の下の方にいますね
その場にいる人全員が楽しくいられるような節度ある飲みを心がけたいものです
酒飲みは紳士であるべき！
コレが鉄則でしょ！
紳士でいられる程度に収めておけってことも大事
紳士になれるまではそれなりの道を歩いて来なければ難しい。
紳士以外で唯一許すべき人物はいる。
アル中カラカラ(wawawaさん)
Barを経営するって、カッコいいなぁと思っていますが、こういった苦労や大変なこともえるのですね。勉強になります。
どうしても酔っぱらいを相手にするってことですもんね…
簡単なお仕事って云うのはないでしょうけど、やっぱりご苦労多いだろうなぁって思います。
経営者側の視点の話というのは社交場に足を踏み入れる際に勉強になります。
スナック経営してるけどまぁ、迷惑客はどういう形態の酒場でも同じ事やりますね、まぁスナックとバーでは許容範囲も変わりますけど。お付き合いのあるバーのお店があるけど個人的にも気に入ってるお店なので本当良識あるお客様しか紹介しません、あちらも良客を紹介してくれるのでお互い良い関係で商売やらせて貰ってます。
お店側お客側共にウィンウィンの関係でありたい
ずーと見つめる人が友達にいますが注意したら癖だと言ってました。
そしてよく絡まれるとも言ってました笑
お前じゃ！と言っときました笑
直した方が良いくせですね
クセだから仕方ないみたいなふうだけど絶対に直さなきゃいけないやつでしょ。
挙げ出すといろいろあって
窮屈に感じるかもしれないが、
店に対して 他の客に対して
気配り・心配りができるか
という話。
他者が困ること、他者が不快になることを慎む。
その姿勢が伝われば、無知による無礼があっても嫌われはしない。
周りに気を配ること自体を
自分は客なのに 酒を飲む場所なのに
と、厭う人は
人に気を配られる資格がない→嫌われる。
人の本性が現れやすい場面
酒 賭博(特に負けてる時) 金銭 車の運転 色恋がらみ 匿名のコメント欄
そういった場面で紳士淑女として振る舞える方は格好良い。
「好きなものの話」はストンと落ちる
皆が好きなものの話聞いて、
「好き」の幅広げたいよね
そこらの居酒屋と同じだと思ってる人多いですよねw
好きなものの話したらいいよって話本当にそうだなーと思ったし、意識しようと思いました！参考になる素晴らしい動画でした！
ちゃんと相手をリスペクトしようと言うことですね。思い当たる節があって心が痛いですが、ためになる動画ですね。
ものすごく良いお話しでした。ありがとうございました。礼節をわきまえることはいつでも大事ですね。
一回barのトイレで吐いてしまって（溢してはいない）、後日に菓子折りを持って謝りに行きました。
酒呑み生涯で唯一にして最大の汚点です…
@hunbalt hundel 貴方酒飲み以前に人として最低ですね
初見です。タイトルに釣られました。以前に4度目に通った店に（雰囲気や味が好みだったので通いたいなと思った店に）追い出された経験があります。おっしゃられた政治の話でカウンターで飲んでいた時に、たまたま反対のカウンター席にバーテンさんのご親友が来ていて、政治を熱く語られていた内容を最大限に柔らかく『ココはこうで違いますよ』（私は一杯目）と言ってしまった事でバーテンさんから３杯目に「そろそろお帰りになられては」と言われ会計しました。お店の雰囲気を把握せず、相手の方、バーテンさんの気分を害してしまった事で、美味しいお酒をその店でそれ以降、口にしていません…。本当に残念な事をしてしまいました。猛省しています。
お酒を飲むと楽しいし嬉しい気分になるのは皆さん同じですよね？でも、そんな時でも最大限の紳士淑女な気持ちを忘れずに、難しいですけど、その場にあった（雰囲気に沿った）楽しく美味しいお酒の飲み方をしていかないとな…と思い返したので長文コメさせて頂きました。失礼しました。
シラフなら当たり前の事が、なかなか出来なくなるのがお酒なんですよね・・・。
法的には健康上の理由という事で20歳未満が禁止されてますが、飲み方をコントロール出来る年齢としてはもう少し年取ってからになるのかなあ、と思います。
20歳になったら早めに酒との付き合い方を勉強した方が良いと思います。気合とか勢いとか関係なく、ね。
言いにくけど、今の時代を考えると大切なことだと思います
面白ければいいってバカが多くなっているのが事実だし…
大切です。
結構BARに限らない一般的なことばかりですね。なかなか当たり前のことでもできない人がいるものですね。
脱ぎ出す！
に、笑ってしまいました。。
居酒屋もそうですが、Barも大変なんですね。
私はBarの雰囲気を静かに楽しめればそれだけで満足です🥃✨✨✨
この前行かせさせていただいたバー
でマスターに断らずにウイスキーのボトルを手に取ったのですが、これも一言ことわるべきだったなとこの動画を見て思いました。貴重なお話ありがとうございます🙇♂️
バー以外でも嫌われる人間ですね (笑)
BARで嫌われるというより、普通に嫌われ者の特徴ですよね
自分がそうはならないように気を付けたいですね
僕が二十歳ん頃、よくバーテンダー さんに酒のピッチが早いや、足くんで飲むなって怒られましたね笑
注文する前にタバコ吸うなや
そのおかげでバーでは大人しく飲む癖がつきました。
相変わらず酒のピッチが早いと言われますがね笑
常識的な内容ですね。
ただ、コルクの話だけは盲点でした。
そのような行為はやったことはないですが、覚えておきたいと思います。
細かいかもしれませんが
ショートカクテル→ショートタイムカクテル
なので、礼儀としては、「ある程度短い時間で飲む」というのが前提です。
なので、「ちょっとキツいかも？」って思ってそうなお客様に、味が薄くはなりますが、「そちらのお飲み物、ロックスタイルに出来ますが、いかがですか？」と、聞いてみたりします。
ウイスキーだと、ストレートで最初飲んでみて、そこから加水、水割りやロックにして飲むのが楽しみでもありますので。
楽しんで頂けたら、幸いですね。
つまり礼儀正しく広い心と節度を持ってお酒の香りと味を楽しむのが一番ってことだな
お洒落なお客さんを、心がけたいですね❗😊
お洒落でなくとも普通で良いと思う
いるいるってのが多いけど
そんな奴いるの？ってレベルのがあって面白い
大喜利みたい
お会計時に高いなはよくある
だって飲みすぎてるんだもの！
2回目行っても歓迎されるお客さんでありたい・・・！
めちゃめちゃあって笑ったw
でも自分も20年前にダーツバーで働いてましたが、納得できる内容ばかりでした！
扉を乱暴に開け閉めするのと、手の動きが雑でガチャガチャしてる人、ほんと嫌いｗバーに限らず、あらゆる場所で嫌われてると思います。男女関係なくいるんですよねこういうの
居酒屋で働いた事がありますがほんと好きじゃなきゃやれない仕事よなぁ。尊敬します。
ジーッと見るは言われたことある
そっちの方を向いてるだけで見てはいないし焦点もあってないんだけどやめたい
ボトルを横にしてラベルを見るのはむしろ良いと思ってました…
ワインなどでは横に向きにセラーなどに並んでいますが、あれはコルクが湿ることでコルクがシュリンクすることを防いでボトル内に空気が入ることを防ぐことでワインの酸化による劣化を防ぐ、と理解していたのでそれと同じ理屈なのかな、と。。。
ウィスキーがコルクに付着するとコルク劣化するんですね💦
バーなどに行くことはあまりありませんが、知らずにやってた可能性はあるなぁ…。
大人になるということは、酒量をわきまえることですよね。
若い人より年配者要注意傾向ですね😂
マスターの人柄が素晴らしい
何か気が合いそう
だからこのチャンネル登録したのか^ - ^
最近スコッチ好きになった者です。参考になります。個人的には声がでかすぎる人は嫌ですね。自分たちの会話も聞こえにくいのは困る😂
やっぱり声の大きい客は迷惑だと感じるな
酒に呑まれやすい方は本当に自分の適量を知ったほうがいい。
ショートカクテル🍸️早く飲んで欲しいというのは、分かる気がしますね。だけどマティーニはチビチビが好きです😅
じゃあロックスタイルで
大変参考になる楽しい動画でした！
ありがとうございます！
スーパーサンクスありがとうございます！！
まったく関連性のない動画ばかり見てたのに、おすすめ動画にあがっておりました笑
いい感じの動画ですね！
自分も居酒屋でアルバイトしてますが
男子の小便器に吐かれるのが1番最悪ですね！
日本政府にリストアップしてもらって一人ずつ順番に歯を一本一本抜いていきたい
前に店内にあるタバコの自販機の取り口にゲロまみれだたのあるなぁ( ｡ﾟДﾟ｡)
クラプトンの話禁止笑
元住吉菜々緒VTuber バーでクラプトンの話は鉄板でしょ？
略さないでって言ってなかった？
いつも動画みてます。どんな音楽のお店なんですか？
一気飲みは酒に対する冒涜だと思う。
酔ってトイレに篭もるは飲み出した新社会人はあるあるですよね。
この動画観ながら飲めるな。おもろい！
客の視点だと、酔っ払ってやらかす系は他のお客さんがやる分には、しゃあないやっちゃなぁ〜くらいにしか思わないですね
お店には大迷惑でしょうが
私が嫌なのは、カウンターで飲んでる時にカウンターをドンドンバンバンゴンゴンされたり
足をぷらぷらさせて壁をけったりするお客さんがいるとイライラしてきます
道民だけどこんないいバーを知らなかった自分が恥ずかしい
飲食店勤務だけどマナーなってない人は多いね あとはメニュー見ずに「ハイボールで！」とか言う人多いけどどのハイボールだよ。ハイボールいっぱいあるわ。それと同じで「から揚げ！」とか言う人もいるけど以下同文
がブリチキン。ですか？
政治、宗教、スポーツ
さらに最近は567やワクチン関係もあるかもです
うちも社内でそれで分裂してます
酔ってない時は当たり前にできるけど、酔うとできない人って多いですよね(笑)
まぁお酒飲む場なのである意味仕方ない部分もあると思いますが、酔っててもマナーを守るのは心がけたいですよね。
残念ながら残念なお客さんってこの動画見ないんだよな・・・ｗ
接客業あるあるですね
頑張ってください！
スポーツの話は耳が痛いな
先日も大谷の話題でお隣さんと盛りあがってしまった
つまみの持ち込みなんて想像もしなかった。
逆に持ち込みしてもいいって、ビックリです。
言ってるタイプのお客さん、バーではなく自宅で飲めばいいと思う。
もしくは河川敷。
バーは落ち着いて飲みたい人たちが来る場所なんだから。
知り合いがめちゃくちゃガン見するんですけど本人は全く悪気がないんですよねぇ。言っても無意識だから治らないみたい。
酒癖の悪い人間は1番嫌われますよ。
フォローさせてもらいました。Whiskyとライブ音楽好きで近くのライブハウスよくいくのですが、話しの中に酔って大声上げる人がいると話しあったので共感しましたwこちらもライブ中に酔って踊り出したり声をあげる女性のお客が多いんですが、アーティストが盛り上がり狙いでやるのか、でも他のお客に迷惑かけたくなく静かに聞く客もいたりとかしてるので、なるべく抑えてライブ楽しんでますf(^_^)
酒は飲んでも飲まれるな
ただの常識ですよねｗお酒は気分よく楽しく飲みましょう
お店にとって良い常連になるための最低のマナーですね。
お店に行き慣れても「アイツまた来たよ」になっても仕方ありませんし。
酒癖が悪い人。気心知れた友達に「お前酒飲むと面倒臭い」と遠回しに言われたら、その人は本気で反省した方が良いと思う。
あとはまぁ、逆に格が高くないカジュアルなお店だと「こんなバーは嫌だ」もあったりしますが。笑
こういうときには今何の話をしているのかテロップつけてくれるとわかりやすい
時間も決めて会計も終わってるのに帰らない客もいますからねぇ 外食しないでほしい
自分は日本酒一人飲みばかりしているのですがお酒に真摯に向き合いたい為基本的にお店の人としか話しません。
音楽なんかも気に入らなければイヤホンをすれば良い話。
場の雰囲気には飲まれるのが一番だと学びました(いい意味でも悪い意味でもw)
私は息抜きでホテルなんかのBARに行ってウイスキーのツマミに人間観察をして過ごす人間ですw
お客が守るべきルール、マナーて有りますよね。お店とお酒に敬意を払うお客でありたいといつも思います。
うるせい客とかお説教野郎。基本バーは静に呑む方が皆リラックスできる。一日働いて来るんだからね。風邪、インフルエンザは論外。アルコール消毒なんて出来ないからね。
素晴らしい‼️ みんなに見せたい。
バーテンダーが止めてるにもかかわらずスピリタスに火をつけたジジイは見たことある。連れのババァに得意げになってた
飲み比べ→潰れる→トイレ占拠
もう、家でやれと。
風邪を引いてるときに飲みにいこうと思うことがすごいわ
クリスマスあたりから高熱でて三日間本当に起き上がれずようやく落ち着いてきたけどまだ酒飲む気になれない
ほぼ毎日飲んでたからこんな長い間飲まないなんて数年ぶり
勉強になりました。
お店の方に許可を得てから、お酒の匂い嗅いでたけどよろしくない事なのね･･･ 次から気をつけます･･･
いきなりコメント失礼します。
確かに匂いを嗅ぐ時にボトルの口に鼻を付ける事になるので良くは無いとは思いますが…
お店側の許可を得ているのなら良いのではないでしょうか？
勉強になります。ありがとうございます。
カウンターのボトルのラインナップから探してあるかどうか聞くのってどうなんでしょうか…。割とやっているのでオーナーさんの目線から教えていただきたいです。
勿論、事前にメニューの確認はしています
ドキッとしました < メニューを見ないでオーダー
NBAのカクテルブックにあるものだけではありますが...
知らないと調べてくださるバーテンダーさんに甘えてる状態だったのですね
私も飲食店で他の人をじーっと見てる人をよく見かけるけど、私も大っ嫌いですが、全部聞いてると、やはり人として誰もが最低限のマナーはホントに必要だと思います！！
一番濃度が高いお酒頂戴って、一周まわって無知を晒しているようで......
お洒落な静かなバーで連れの女性にお酒のウンチク語りながらバーテンにお酒クイズでマウントとってるおっさんがいました。
そういうやつに限って声がデカい。ほんと迷惑
バーで働いていますが、静かに飲みたくて来店された方にしつこく話しかけるお客さんは非常にタチが悪いと思いますね…
これはBARだけに言えたことじゃない。
ゴボゴボ～って音だして飲んだり
飲み干したジョッキをカラカラしたり、
ガンって置いたり、
足首クルクルしたりはどうですか？
「おいじーがもー」とか言う人ですね
アル中カラカラ～
客目線でも、大声で下ネタ連発しながら居合わせた女性客に絡んでるオッサンがいたりして、割とそれがどこぞの企業で取締役やってマス的な人だったりして困ることがありますね。飲むより、飯食いに来てる感じなので、食い終わったら逃げるようにして帰りますけど、あいつがいるなら美味しいけどあそこは止めとこうかな、みたいな気分になることも。
北海道なんですか？今度いってみたいです！
スタンダードだと思って頼んだら他店のオリジナルカクテルだったは一回あったわ、ちな白い恋人
「一番高い酒って一杯どのくらい？」は知人が老舗のBAR で言ってたなｗ
「うちはこの程度の店ですので…100万までいくものは御座いません」 ｺﾜｯ
オーナーマスターは趣味の1本を店の樽庫に持ってる説
スポーツダメなんか、、
本当いい人
酒は飲んでも飲まれるな！
酒に飲まれる奴は家で飲んで欲しいよ！
ミキサーーーーーー！！！！！
ミキサーって何なんですか？
結構値段するんですかね？
スムージーとか作るやつしか思い浮かばないですw
後ろのポスター？？みたいなの『やもとなおこ』？？