🍓 CHARLOTTE AUX FRAISES FACILE (tuerie !) 🍓
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- Опубліковано 28 кві 2020
- Une recette bien de saison : la charlotte aux fraises ! Tellement facile à préparer, c’est un pur délice ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette de la charlotte aux fraises :
🍓 Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
🍓 Moule à charlotte 18 cm : amzn.to/3d2HMrH
🍓 Mixeur : amzn.to/2YnyUZk
INGRÉDIENTS POUR UNE CHARLOTTE AUX FRAISES DE 8 PERSONNES :
Si votre moule est différent du mien, RDV sur mon outil de conversion d'ingrédients : bit.ly/OutilDeConversion
• 17 biscuits à la cuillère (environ)
Mousse de fraises :
• 3,5 feuilles de gélatine
• 400 g + 100 g de fraises
• 80 g de sucre en poudre
• 35 cl de crème liquide entière bien froide
Sirop
• 50 ml d’eau
• 50 g de sucre
• 3 bouchons de rhum (facultatif, vous pouvez remplacer par 1/2 gousse de vanille)
Déco
• 200 g de fraises
• Feuilles de menthe (facultatif)
Clique sur HD pour voir la vidéo en haute résolution !
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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Desolé je peux pas je suis déja aboné à votre chaine !!!!!♥♥♥
Je vais faire ta recette de charlotte aux fraises et penserai bien à toi quand je la mangerai lol . Bon weekend Christelle et gros bisous
@@angelo80460 lol tu minvite pour goûté
Trop bon je l"ai fait pour ma femme qui adore les fraises, depuis elle ne s'en lasse pas, merci à vous
Bonjour 😊
En effet c'est un pur régal cette Charlotte ! 👍
J'ai essayer de la réaliser et bien tout le monde à la maison et les convives ont AaadOOOrééé !! ❤️😍
Du coup j'ai du en faire 2 autres pour l'annif de ma nièce !! 🌹❤️
Merci pour le partage 👍
Bonne continuation 😊
J'ai testé la recette , c'est trop trop bon et facile à faire !!!
Merci💕💕💕
Même pendant le confinement tu nous fait saliver!😂😍👍👌
Superbe recette ! Bravo et merci ! Avec ce dessert je vais faire des heureux je crois !!! Merci beaucoup !
Merci pour vos recettes elles sont toutes très bonnes 👍
Je l'ai testé et super bonne ! J'ai rajouté une couche de biscuits cuillère au milieu et j'ai badigeonné mes fraises de confiture pour un effet brillant (je l'ai passé au micro onde et j'ai attendu qu'elle refroidie un peu). Je valide la recette, la mousse c'est une tuerie 😍
La recette d’un fraisier serait génial ! 😆 Sinon super recette !
J'ai déjà fait ;)
Bonjour top très belle préparation et ça à l air très bon 👍merci pour le partage 👍
J’ai essayé tes recettes pas male de fois ❤️❤️❤️❤️❤️
Merci pour ce magnifique partage 🌹🌹🌹je vous souhaite une excellente journée 🌹🌹🌹
Non mais la vidéo qui tombe à pic je suis en train de chercher la recette mes ingrédients devant moi merciiiii
Bonjour, vou sl'aviez testé du coup ? si oui, qu'en avez-vous pensé ? Merci
@@soumsoum3730 alors ça tiens mieux avec du mascarpone ... les enfants n ont pas fini la charlotte 😅
@@ninettemais3813 Super merci pour votre réponse et votre conseil ! ))
Testée et approuvée ! Excellentissime & simplissime ta recette. J'ai mise pour le sirop, de la liqueur de fraise de Plougastel 😉👌 un grand MERCI ! 😘
Je l’ai faite et mes ados m’ont dit « maman c’est une tuerie, elle est trop bonne » et c’est vrai elle est très très bonne. Merci Christelle 😘
Je vais la faire samedi prochain, merci à vous pour vos jolies recettes
Merci beaucoup pour cette recette 😋
Cc christelle 😊
Je l'ai faite pour l'anniversaire de ma belle fille et tout le monde à apprécié. 😋Du coup je recommence ce week-end pour l'anniversaire de la deuxième fille de mon chéri 😊
Merci pour la recette. ❤️
J'ai suivi le recette hiet et nous avons dégusté la charlotte aujourd'hui. S'était un pur délice ! J'ai impressionné tous mes invités et j'étais très fière de moi. Merci pour cette splendide recette !
Ça fait plaisir !
Oui, ce gâteau fraises doit être délicieux ! Merci
Jadore tes rectte vraiment merci beaucoup ❤ je les reussie toute
Merci beaucoup pour cette recette miam miam. 🍓👍🙏💗🙋♀️
Niam superbe recette ca l'air trop bon ❤❤😋😋
C est parfait ,comme d habitude !!
Bonjour super.
Une fraisier avec plein de crème comme recette hummm
Rahlala tu tombe à pic 😍 je voulais la faite avec le retour des fraises 🍓 cela donne tellement envie miam 🤤
Miam ça a l’air trop délicieux j’aime bcp !!!♥️Si non j’adore tes recettes elles sont super précises et je les réussis toujours !!❤️🌈Pourquoi pas nous faire des minis tartes aux fraises 🍓 ?
Ah oui bonne idée !
Merci pour cette recette simple mais bonne à faire ma belle Christelle. Vais la faire . Bonne fin de journée . Bisous 😘💕
Superbe recette. Merci beaucoup
Excellente recette. J'ai 63 ans et c'est la première fois que je fais une charlotte... Merci!
J'ai eu un tout petit souci: avec les proportions données, je n'ai pas eu assez de sirop. J'ai du en faire un second.
De puis que je me suis abonné à la chéne je trouve les resetes trés bonnes un vrai régale cette resetes et toutes les autres encor je les adore et sur tout sella et elle semble trés bonne 😍😍😍
Trop bon merci Christelle😘😘
Bonjour je l'ai réalisé hier démoulage nickel merci et miam bisous bon dimanche
déliceux j' adore la charlotte aux fraises ! 😋😀
Merci infiniment pour votre recette. Facilement réussi et excellent....fort apprécié. Bravo
Merci à vous 😊
Merci Bravo c est la meilleure recette que j ai vue
Merci Mohamed
Bonjour merci beaucoup pour la recette. Je vais la tester pour un anniversaire 🎉
Super desert 😍 en plus c'est la saison des fraises, j'aurais aimer la réaliser me manque que les fraises dommage, par contre j'ai des framboises congelés pourquoi se priver 🤔 🤗
Merci Christelle ❤️
Oh génial je cherchais justement une chouette recette et j'adore toujours les tiennes! Je la ferais pour la fête des mères! :D
Super cette charlotte 👍🍓🍓Merci 👍🍓
Au top, merci beaucoup !!!
Super bonne, une première pour moi tout le monde à adoré ;) Merci
Bjrrrr tjrs un plaisir de regarder les recettes que tu proposes.
Facile, simple et rapide 👍
Une ganache à la fraise c'est possible ? ..pour fourrer une génoise ou pr décorer.
Merci pour tes idées
👍 bon confinement 💪
Mmm bonne idée !
Bonjour Christelle c est tip top ce que vous avez fais ,est ce que vous pouvez nous donner votre recette du roulé au citron ? Ça serait trop bien,je voulais l essayer mais rien de mieux que VOTRE recette !!
Coucou !!! Je viens de découvrir ton appétissante recette de Charlotte au fraise !!!! Hummmm !!!! J'adore sa !!!! Merci à toi de nous la faire découvrir je vais I préparé pour mes enfants et pour moi aussi bien sûr !!!! 😉😁👍😋😋❤️❤️🍓
Lol tu minvite 😋✌🏼
J'aimerais bien voir un cheesecake à la fraise ? :)
🥰♥️ j’aimerai beaucoup voir un fraisier japonais ! 🇯🇵 🍓
Je connaissais pas 😅
Merci! 👍
Bravo Christelle!!!🙂Ça à l'aire tellement bon.👍👏😉😍
Ça l'est ;)
Toutes tes recettes sont parfaites...c'est grâce à toi que j'ai appris la pâtisserie merci beaucoup christelle... Il y a 2 jours j'ai pensé à faire une charlotte et je me suis demandée si c'est sur ta chaîne... Et bah voilà ça tombe à pic xd
Haha parfait !
Ça allère tellement bon !!!
Est-ce qu'on peut rajouter de l'arome de vanille a la place du rhum ?😁
J'ai fait la recette ce matin le démoulage sera pour demain soir à mon avis j'ai très bien réussi j'ai trouvé la recette nickel je verrai le résultat demain en tout cas je me suis régalé pour le faire j'adore faire de la pâtisserie merci pour votre recette
Merci à vous !
J ai réalisé hier cette fabuleuse recette, c est bien réussi, vos recettes sont faciles et rapides merci bcp, svp est ce je dois la mettre au réfrigérateur ou au congélateur ? merci encore et bon courage
J adore tes recettes!!!!
Merci !
Merci pour cette recette, je l’ai faite avec mes deux enfants et elle était très bonne
Bonjour peut on utiliser des fraises congelées svp ? Merci bonne journée
Coucou, c’est encore une super recette toute ma famille a adoré 😉
Je voulais te demander quel est ton logiciel de montage car je trouve que des vidéo son d’une très bonne calité et c toujours super agréable de les voir
Merci pour tout 🤗
Bisou 😘
Miammmm a le faire très vite! Merci pour la recette...j.ai de la gélatine en poudre combien de gramme je dois mettre??? Bisouuu
Bonsoir chef Christelle j'espère que vous allez bien prenez soin de vous et de votre famille j'adore toute sorte de Charlotte vraiment superbe merci beaucoup chef je vous aime c'est zineb de maroc(Casablanca)❤❤❤❤❤❤
MERCI pour cette bonne recette pour l'agar agar quelles quantité merci beaucoup
Merci 🙋
Trop beau
Bonjour Christelle , je vais faire tout de suite la recette ! Peut on fouetter la crème avec un batteur électrique ?
Pleins de bisous
oui bien sûr ! regardez notre chaîne, on le fait !!
Bonjour pour les biscuits à la cuillères vous les prenez chez un pâtissier ou une grande surface Merci
je n'ai pas l'habitude de faire des compliments pour une recette mais là cela s'impose je l'ai réalisé plusieurs fois et reç
us que des compliment aussi je vous dit merçi
Génial 👍 dites moi savez vous combien grammes de agar agar a la place de la gélatine ? Merci beaucoup
Sa a l'air trop bon!
Vraiment elle est dingue cette recette !
Voilà, c’est au réfrigérateur pour 4h. J’espère qu’il aura le temps de bien prendre. Seulement eu l’idée de faire ça hier pour les 12 ans de ma Charlotte!!
Quoi dire vous êtes top chefs merciiiiiii beaucoup je vous souhaite du bonheur merciiiiiii encore ❤❤❤❤💐💖🧡💞🌹
Merci infiniment
Je m'en vais la faire ce week-end. Merci
Bien je reviens sur le canal pour vous dire que j'ai réussi ma première Charlotte.
Cette dernière était faite avec de la poire , sa compote de poire en mousse et sa crème. Une dinguerie !!!! Merci pour tout ! A bientôt !🤩🙂
Oui au fait je l'ai fait à la poire, j'avais pas de fraises hihihihihih !
Super ! Recette à tester ! c'est la 1ère fois que je vous regarde, et j'adore ♥️👍 merci !
C est trop bon j ai envie de manger j aime trop les fraises ❤❤❤tu es ma youtubeusse preferer ❤❤❤
Merci c'est trop gentil
De rien ❤❤❤
Bonjour, quand j'ai mixé les fraises ça a donné plus un jus qu'une purée..... et j'ai mis l'agar agar à la place de la gélatine mais je ne savais pas combien d'eau il fallait mettre dans le bol, du coup ça a rajouté du liquide! Si possible d'avoir quelques conseils svp :)
Bonjour Christelle et merci pour tes belles recettes! Une petite question quelle est la quantité d'agar agar que je dois utiliser s'il te plaît ?
Bises 😊
2,5 g
Bonjour qu'elle magnifique gâteau et suculon dommage que j'ai pas de moule à Charlotte ❤😘
Salut Christelle, merci pour tes recettes ! Est-ce que tu pourrais proposer une recette de speculoos maison ? Je n'en trouve pas sur ta chaîne et j'aime beaucoup tes recettes. Merci d'avance ! ❤
Excellente idée !
J'ai eesayé de la faire, je ne suis pas trop cuisinière.. malheureusement, la créme se fouettait mal, j'avais beau fouetter elle a fait des grumeaux, impossible de la mélanger à la fraise mixée pour de l'homogénéité, c'est râté😞
Bonjour comment fait on le sirop ?
Bravo!!
Superbe Charlotte Christelle à bientôt bisous Marie de Belgique 😘
Je vais la faire !!!!!
Bonjour, peut on faire exactement la même recette avec des framboises? Je veux dire dans les proportions. Merci! 😊
Oui c'est possible
Merci pour cette recette ! Le seul bémol que je trouve aux charlottes quand on m'en fait c'est les biscuits imbibés je déteste ça et ce côté mou... Si je la refais ce sera sans le sirop ^^ Franchement merci :)
Trop bien vos vidéo je vous adore
Merci ❤
@@Iletaitunefoislapatisserie Dr😘
Belle Charlotte 👍 combien tps au réfrigérateur ?
Bonjour,je voulais essayer votre recette mais j'ai l'impression qu'il faudrait bien plus que 500 g de fraise (400g pour la mousse et de la fraise a l'intérieur et a l'extérieur) .Donc ma question est ; faut il réellement 500g de fraises ? Merci d'avance pour votre réponse 🌹
J'aime beaucoup vos recettes ♥️♥️
Merci ;)
On peux faire avec du agar agar?
Merci
Bonjour beauté.
Je v faire. Merci
Bonjour, on ne voit pas le papier cuisson au moment du demoulage. Est il obligatoire pour démouler correctement. Peut on mettre un film a la place ?
Bonjour vous mettez quelle quantité pour l agar agar. Merci
Bonjour, est ce que je peux remplacer la crème liquide fouettée car je n’ai pas de robot, par un yaourt gervita ?
Il vaut mieux acheter de la crème
Bonjour, pour ceux qui utiliseront de l’agar-agar, quelle est la quantité nécessaire? Et comment la préparer svp
Bonjour
comme d'habitude j'adore vos recettes ! cette Charlotte est prévue pour combien de personnes ?
merci 🤗
Pour 8 personnes
Bonjour vos recettes sont génial une recette à base de framboise ?
J'en ai une prévue pour bientôt, je fais les tests ;)
Coucou ! Pense tu que je puisse faire la même recette mais en remplaçant la fraise par de l’ananas ????? Merci ❤
Pas sûre non
Pour la crème monté il faut mettre la chantilly dans la purée de fraise encore chaude ou faut-il attendre que la purée refroidisse ?
Refroidis je pense sinon sa va faire fondre ta chantilly
Bonjour Christelle d'une manière générale avec quoi peut-on remplacer la gélatine? Merci bcp!
L'agar agar quand ce n'est pas pour mettre au congél
@@Iletaitunefoislapatisserie merci!
Hey tu pourrais faire une recette de glace vanille ou chocolat onctueuse spécial diabétiques pas trop grasse ou trop sucré Merci !