【ただの味噌汁だと思ってたこと反省します】山梨名物"ほうとう"を食べた韓国人の反応｜甲州ほうとう 小作
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- Опубліковано 16 вер 2024
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
楽曲提供：
Music, Artlist License
License Owner - JIN
9 Nov 2022 - 8 Nov 2023
License Number - CpOPaE
ほうとう美味しそう専門店が近くに無いので食べたいですね♪
山梨県人です。小作に行くと小豆ほうとうをたまに食べます。甘いのがお好きでしたら、オススメです。おしるこのほうとうです。
山梨わかさぎ釣りで検索すると、たくさん出てきますよ。
Jちゃん食レポわかりやすい
JINさんも気に入ってくれて良かったです😊
『ほうとう』美味しいですよね😊
私も独身時代に女友達と山梨旅行行ったら『ほうとう』食べたら「なにこれ?!美味しい！💖」て言葉しか出なくて滞在中、友人とほうとうとﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰｿﾌﾄｸﾘｰﾑ🍦ばかり食べた旅行になってしまいました😋あの時の「なにこれ?!ﾒﾁｬ美味しい！💖」としか言葉に出来なかった味を具体的かつ的確に説明してくれてるJちゃんに脱帽です🙆
幼い我が子を連れての普段の外食でさえﾏﾏにはたいへんな事なのに，ぴょぴょぎちゃんとちゃんと関わりつつ撮影しつつ食レポも完璧🤗💕
おれも山梨行ったときここ行ったから嬉しいです
僕も"小作のほうとう"食べたくなりました。
僕は山中湖店ですね☺️
お二人は食レポも上手で、日本語の語彙の豊富さに驚き❤️
猪肉でカレーライスを作ると最高ですよ。出汁とコクがたまりません。知り合いに猪を借る人がいまして、血抜きを上手にすると全く臭くないそうです。（確かにその通りでした）
野菜たっぷりで栄養もあって体が温まるし、冬にピッタリですね。久しぶりにほうとうを食べたくなりました。Jちゃんの「両親とも一緒に来てみたい」という言葉は、お店の方や山梨の人にとって最高の誉め言葉だと思います。
私は山梨県人です。ほうとうを美味しいと言ってもらえてうれしいです😊
お二人とも日本語本当に上手ですね。
小作の従業員です！(他店舗ですがマジですw)
他のUA-cam見てたら出てきてかなりびっくりです！w
他店舗ですが、来店していただいてありがとうございます！
ジンさん家族が日本のごはんを美味しく食べていると嬉しく思います🥰
ぴょぴょぎちゃんのブルドーザー愛 半端ないw
これ見たら 山梨へ行きたくなりました！ ほうとう 食べたいです
相変わらずJINさんの食べっぷりがとても気持ちよく美味しそうに伝わってきます。それにJちゃんの故郷韓国の食べ物を交えた細かいリポートに感心します。ぴょっぴょぎちゃんの安定の可愛さもドキュンです💘
ほうとう、1回しか食べたこと無くて、しかも通りすがりの適当なところだったので、『小作』行ってみたい‼️お野菜が立派で美味しそう～✨
キャンピングカーの次はブルドーザーかな
アンニョンって言ってくださーい。聞きたい💕
娘さん凄くかわいい❗️
今頃が手がかかるけど、今が一番いい時、私も思い出します‼️
家族大切にしてください‼️
ほうとう美味しいですよね！以前に夏の炎天下の山梨をバス旅して、暑さでフラフラになったのですが、ほうとうをランチに食べたら、美味しいだけでなく一気に元気が出て救われた思い出があります。味噌の塩分とかミネラルが良かったのかも。無事に旅を続けることができたのでした😋。また行きたい。
仁さんの食べっぷり見てたらお腹すいてきました😁
たまたま、このチャンネルを見つけました。歯に衣着せぬ物言いが良いですね。私の故郷は山梨です。小さい頃は、母の手作りの「ほうとう」をよく食べました。母は１時間以上煮込みましたので、カボチャは溶けて形が残っていず、汁が黄色になっていました。現在６８歳の年金生活者ですが、現役時代には仕事で韓国に２００回程行きました。初めて訪韓したのは１９８０年ですので、約４０年前。北朝鮮との国境線近く（当時は自動小銃を持った軍人があちこちに立っており、爆薬を埋め込んであるとてつもなく大きい橋などがありました）から釜山、馬山、麗水など、代理店の車で各地を訪問しました。色々な思い出（良いものも悪いものも）があります。
ほうとうは小作さんでしか食べたことないですが量がたっぷりでいつも満腹になります😄
ぴょぴょちゃんの野菜の歌かわいい❤️
ほうとう1回しか食べたことないので
また食べたくなりました🤤
ほうとうをただの味噌汁だと思った私が馬鹿でしたｗ
@@JIN224
私はただのおうどんだと思ってました🤤www
何度見てもほのぼのする動画で、もう何回目だろ❓(￣∇￣)私も何回か山梨で本場のほうとうを食べてますが、毎回1人1鍋注文しては、食べ切るのに四苦八苦して後悔します😅💦せめて2人でシェアして、他のメニューも楽しむのが良いかもですね👍
小作食べに行った事あるので久しぶりに食べに行きたくなりました😋JINさんの動画見ていると旅行やドライブに行きたくなるんですよね👍👍👍
山梨にいた頃、キャンプでよくほうとうを作りました☆
かぼちゃは崩して汁に混ぜると、美味しいです。
ジンさん一家がどんどん可愛く見えてくるのは私だけ？
一杯食べてね！
はーい 私も 3人が可愛くて尊い 幸せに生きてて！！！ってすごくおもうの
小作のカボチャほうとうは具沢山でおいしいですね。
でも、ちょっとしょっぱすぎちゃうので、
塩分制限のある父のために味噌を別にしてもらいました。
そしたら、お味噌を入れなくても野菜の甘みと、だしの味で最高においしいんです。
それからは、いつも味噌は別添えにしてもらっています。
甘いあずきほうとうもおいしいですよ！
あー食べたくなってきちゃったー
山梨で家庭教師をしていた時に、生徒のお宅で食べるほうとうが時間をかけて煮ていて、カボチャも崩れてスープに溶け込んで、それぞれのご家庭の味があり非常に美味しいものでした。知り合いの地元に人はうどん粉を練って、冷蔵庫で数時間寝かせてから麺にして、作っていました。小作も美味しいですが、やはりお客さんをあまり待たせず調理するためか煮る時間が家庭のものに比べ短いので、具がそのままの大きな感じになります。
ほうとうが、大好きなので、食べたくなりました‼️
山梨まで行けないのが、残念です。
でも、仁さんは、美味しそうに、上手に食べられますね‼️
山梨の人はほうとう屋さんに行くことはほとんどないです。冬に家で作って食べてます。鍋に水とかぼちゃと家にある野菜と出汁入れて煮て、粉ついたままの麺入れて、合わせ味噌入れて煮込んで完成です。かぼちゃが煮崩れるくらい煮込むと美味しいですよ。翌日の麺ボロボロ、野菜煮くずれしてるドロドロのも美味しいです。簡単なのでスーパーで麺買って作ってみてください。
これは1人前じゃ無くて取り分けてみんなで食べるやつですね。
蕎麦屋の鍋焼きうどんとか吉野家の牛鍋定食等一部を除いて外食だと特に日本では1人用の鍋は無いんですよね。鍋を囲むと言って元々は大人数で食べる料理ですね。
ただ時代は進んだので今は1人鍋は主流です。種類にしても昭和までは
家庭の鍋と言えば味が付いていない水炊き鍋でポン酢を付けて食べるのが主流でしたが、現代はネットレシピ、市販の鍋スープが充実してることもあり味が付いている鍋が主流ですね
ほうとうは、愛知の味噌煮込みとはまた違うんですよね〜
私は愛知ですが、ほうとう派です😆
外食ではほうとうは中々なくて、味噌煮込みばかり。なので、ほうとうは、いつも家で作ります。
動画みてたら食べたくなったので今週作ろうかなーと思います！
ぴょぴょぎ可愛い
よく子供の時食べてました。冬場にはいいですね！
今度作ってみよう🎵
忍野八海にも行ってみてください😊
食通のジンさんが、ほうとうを「うんまっ！」って食べてるところ、本当に嬉しいし、ほうとう食べたくなりました^_^
仁さんたちがコロナ禍でも色々と楽しんでいる姿を見るとこちらも楽しいです。
たとえ辛い状況でも人生を愉しむことを忘れていはいけませんね。
寒い季節にはぴったりな食べ物ですね！
山梨県民です！
ほうとう美味しいと言って貰えるのは嬉しいです‼️
山梨へ来てくれてありがとう😁
美味しいって言ってもらえてすごくうれしいです✨
他の動画も拝見しましたがとにかく褒めまくりで見てる人の心をくすぐる丁寧な説明で好きになりました！
また機会があったら来てください🎵
そして頑張ってください😁
ほうとうは家庭料理です。そこまで高くないです。麺さえあればなんでも作れます。チゲほうとううまいですよ。
小作のお勧めは豚肉ほうとうですね。
豚肉の脂の甘味が味噌味にあってバランスが最高ですよ。
昔、山梨の友達のとこに遊びに行った時食べました！！
ふいに食べたくなります😋
節分にやっと会員登録させて頂きました。ご挨拶遅くなりました。今日でコメント3回目です。いつも動画楽しく拝見してます。仁さんの家族を見て居ると楽しい、元気が出る、心が癒されます。これからも楽しみにして居ます。
日本での定番の鍋は🫕寄せ鍋という、野菜、肉魚が入っている醤油ベースが一般的。キムチやチーズの鍋は近年ですね。スタッフさん若いもんね😊各県での定番、有名鍋がありますので訪れたら食べてみるのも良いと思います。例えば北海道なら石狩鍋とか、すき焼きも鍋に入るのかな🤔鍋ではないにしろ今回のようにご当地名物はとりあえず食べてみるは良いですよね！そうゆうの好きです👍❗️ほうとうは量は多いですよね！お腹いっぱいになったのを思い出します🤣
日本の定番鍋で「キムチ鍋とチーズ鍋にずっこけそうになりました。」
@@channerumoko5207 私もです😄
@@channerumoko5207 おっしゃるとおりですね。スタッフさん、世間知らずだと思いますよ。
仁さんの食べっぷり毎回好き👍✨
ジンさんの注文の仕方とか 食べ方とか好きだな〜(笑)
めちゃくちゃ美味しそう！お腹空いたー！！
ご一家の食レポ、すてきです😊
ぴょぴょぎちゃんのお話が聞こえる❣️可愛い❣️
私は博多の鶏の水炊き鍋、もつ鍋が好きですよ。出汁が素材のうまみが出てます
今日も雪、15cmほど積もりました。湯豆腐に牡蠣、鱈を入れて食べるの好きです❣️
山梨出身ですが小作行ったことないんですよね…
山梨県民の間ではほうとうは店で食べるもの、とうよりは自分で作るものという人が多い気がします。
でもこの見た感じとてもおいしそうなので今度行ってみたいです。
山梨といえば、ほうとうと桔梗屋の信玄餅ですね(*^^*)ジンさんもJさんも日本の郷土料理を美味しい美味しいと言って食べてくれるのは嬉しいです😊
もずく酢を「口内洗浄」してくれるって…🤣
めっちゃ笑いました❗
家族でおそろのパーカー可愛い❤️
ほうとうは山梨の家庭料理ですね。色々な野菜などを入れて具だくさんで食べます。(肉はお店だけですね、本来家庭では入れません) 殆どのお店はその位の量は普通ですょ。家庭では2日目の冷えたほうとうをアツアツのご飯の上に載せて一緒に食べます。味噌の汁がドロドロでまたこれがご飯と絡んで旨いんです。今の若い家庭では食べないかも知れませんが。ちなみにスーパーや土産物屋さんなどで、ほうとうが売っているので是非家で作って食べてみてください。作り方は袋に書いてあるか、ネットで探してみてください(^^;
小作は県内に何店舗もありますが、個人のほうとう屋さんも色々味が違って良いですょ!!
あっ!!ジンさんワカサギは富士五湖で釣れますょ。今はボートですが、昔は氷が張って穴を開けて釣りましたが。。
前ですが甲府の温泉に行った時
小さいお店でほうとうを食べました。
囲炉裏って分かりますか？
真ん中に大きな鉄鍋がつるしてあってその中のほうとうをみんなで食べました😋
雰囲気も良くて大きな野菜と太いうどん美味しかったです～
ほとんどかぼちゃが入ってますね寒い季節に温まります。
ここの小作、山梨に行く度に行きます😊ほうとう美味しいですよね👍✨
山梨県人と喜んでもらって嬉しいです私も韓国料理大好きです
美味しいものを沢山食べて🚙移動なのに全く太らない体型変わらないのが
羨ましいです。
これからも美味しいものを
沢山食べて紹介して下さい♡
食レポが日本人よりわかりやすい（笑）いつもありがとうございます✨
本来
本場は肉は入れない。肉は貴重でしたから．今は観光用に様々ほうとうがあります。若者よりも人生の先輩であるお年寄りの方に作ってもらった方本格です。韓国の料理も本場の味と観光地の味は違うそれと同じです…
美味そう。一回食べたような？
ボリューム凄い。
ほうとう、私も大好きです‼
Jちゃんの カボチャのでかさ、笑っちゃうレベルですよね😊
ウチの地域の すいとんは、餃子の皮を厚くしたような厚さで、3～4センチ位の楕円形です。
この形も美味しいですよ✨
私も「ほうとう」好きです🎵見ていたら食べたくなりました😋冷凍食品で「ほうとう」があり食べたくなると買ったりもします💕
わぁ、山梨に行ってくださったんですね✨
出身の私としてはらほうとうを美味しいと言ってくれたことも含め、嬉しいです😊
ジンは食いっぷりはいいけど、食レポはJちゃんが数段上手やん。
遠出しづらい夏休み、首都圏から近い山中湖へプチ旅行してきました。ほうとうは、甘い味噌汁？のイメージで避けていましたが・・・
牡蛎ほうとうってのを食べたらとても美味しかった！です。で、その後この映像観ました。実はほうとうは美味しかった。
仁さん、食いっぷりが良いですね～。ほうとう食べてみたくなりました!
じんさんの食べる所を見てると私も食べたくなります。食べず嫌いが多いので直そっておもいます。
山梨県民です！
ほうとうは
初めはサラサラな状態で食べて
半分くらいになったら
カボチャをクズして溶かして
ドロドロにして食べると
また違った感じになって
美味しいですよ( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
2:30お粥って事はご飯が入ってる？
ぜんざいみたいなかんじか。
何品か頼んでシュアしたら良さそうですね！食べたことがないので羨ましく観ました。
なんかお腹空いてきたぁー😅
ほうとうは、すするらなくても😵面白いけど…
まましっぽあるのー？が可愛すぎて、Jちゃんしっぽつけて！あとネコミミも！
美味そうに食いやがってこんちくしょー(褒めてる)
チーズ鍋の件で「口の中の天井」にツボりましたｗｗｗｗｗ
【上顎（うわあご）】と言いますｗ
小作、メニューのバラエティ豊かでいいですね。
不動、もおすすめです。
河口湖周辺はうどんもほうとうも好みで選べますね☺️
小作にしろ不動にしろいつも混んでいるイメージ。
JINさん、ものすごく美味しそうに食べるので、
見ててお腹がすきます。
美味しいと言ってくださり本当にありがとうございます
ほうとう食べたくなりました。あずきほうとうは、ほうとう入りのぜんざいと言った感じで同じサイズの鍋で出てくるので、大人数で行ったとき分け合って食べるのが楽しみです（笑）
すいとんは地方ごと家庭ごとに大きさや厚み、形が異なりますね。このお店ほど大きなすいとんは初めて見ました。
三人お揃いきて素敵です😌💓ぴよぴよぎちゃん良く食べてかわいい いやされます。
今、韓国には行けないけれど、仁さん達のお陰で動画を観ながらのビールが美味です！有難うございます！こんど、韓国のホルモン（内臓）系の料理のレシピや食レポをしていただけると嬉しいです（＾＾）！
2:16
自分だったらスンドゥブ！！
3人のご飯食べてる姿が大好きです。そしていつもJちゃんとぴょぴょぎちゃんが可愛いです。Jちゃんのメイクしてるところとか、使ってるメイク道具教えてほしいです。
日本全国に、お味噌を使った料理があります。機会があれば是非堪能して下さいね。
河口湖にハズ釣り行くと小作によく寄りました。ほうとうはぶっちゃけ甲斐国（山梨県）の郷土食であり「主食」でした。米は年貢米で江戸幕府に納めるから、主食は麦（ほうとう）でした。うどんが中国から入って来た時の原型に近いと想像します。刀削麺ににてるし、すいとんにもにてる。
ただ、小作のほうとうは現代的で洗練された味です。（小麦粉のトロ味が無く脂の乗ったスープ）
伝統的なほうとうはスープが打ち粉の小麦粉でネバネバねっとりしています。これはさすがに苦手。ほうとうに家にある野菜ぶち込んで煮たのが本来のほうとう。
うちのほうとうは市販のセットに南瓜を溶かし込んで少しドロッとさせて、そこに生姜を入れます。
ここ美味しいですよね〜3回山梨行って3回ともここ行ってるから他の所しらないけど。笑笑
小作のほうとう😳‼️ず〜っと昔に何回か食べに行ったことあります。お店の名前忘れてましたが“小作”でした❗️思い出させてくれてありがとうございます😭すっごく食べたくなりました💦
仁さん、Jちゃん、私も宝刀は、好きで好きで山梨迄食べに行くほどです〜😃
ジンさんやJちゃんがしゃべってても、ぴょぴょぎちゃんばっかりずっと見ちゃいます(笑)
ごめんなさいw
ココ❗️僕も行きました‼️💦😵
めちゃくちゃ量が多くないですかぁ〜⁉️
ボク、食べきれなくて残しました💦😅
美味しいは美味しいんですけどねぇ〜💦
ちょっと一人で食べるには多すぎだとおもった。
奥さん一人では食べきれないよね。😁😁😁
JINさん山中湖周辺は夏最高ですッ‼️
西湖も素晴らしいですよッ‼️👍
未だに、ほうとう食べたことないです美味しそうですね！チャンスあったら食べてみます！
「小作」のほうとうは有名ですよ！私も山梨に行くと必ず行く。美味しいし、あったまる。
いつも楽しみにしています！
ぴょっぴょぎ可愛い💕
ほうとうて、美味しそう😍
猪肉ほうとうを一つ頼んで、シェアして食べると良い感じかなぁ❓それとぜんざいぽいの頼んだら、ちょうど良さげですね☝️
ピョピヨギちゃんは、ブルドーザーは有ったのかなぁ❓ ワカサギのから揚げをアッパに食べられた時の表情が…👍
日本の鍋の主流は「水炊」です。土鍋の底に出汁昆布を敷いて、水から煮ます。具は、基本的に豆腐、白菜、長ネギです。あとは好き好きです。メインとして、鱈や鶏肉が入ります。ポン酢につけて食べます。
ほうとう大好き！体が暖かになりますよ